سوال – درباره ی کمبود کلسیم و پوکی استخوان توضیح دهید .
پاسخ – درصد بسیار بالایی از افراد جامعه ی ما طبق آخرین تحقیقات به اندازه ی کفایت کلسیم دریافت نمی کنند . عدم دریافت مناسب کلسیم یکی از عواقبش پوکی استخوان است . یکی دیگر از عواقبش چاق شدن است . پس کسانی که بخاطر اینکه کم غذا خورده باشند لبنیات کافی که اولین منبع کلسیم را دریافت نمی کنند هم استخوانهای پوکی خواهند داشت و هم وزنشان بالا می رود که قضیه را بدتر می کند . کسانی که تحرک کافی ندارند و بسیار بی تحرک هستند حتی اگر کلسیم هم بخورند جذب کلسیم در آنها خوب نیست . کسانی که نوشابه های گازدار را فراوان می خورند متاسفانه دفع کلسیم دارند . در برخی از نقاط ایران بیش از یک سوم خانم ها این قدر پوکی استخوان در آنها پیشرفت کرده است که استخوانهای مچ دست و پایشان را سوراخ سوراخ و متخلخل کرده است و این موضوع خوشایندی نیست . این افراد با درد استخوان ، پوکی استخوان منجر به شکستن استخوان روبرو خواهند بود . شکستن استخوان بخصوص در سالمندان بیشتر رایج است . بسیاری از مرگهای سالمندان در زمانی اتفاق می افتد که استخوان لگن می شکند و در مدت طولانی خوب نمیشود ، عفونت هم به آن اضافه میشود و درد ، عفونت و رنج فراوان می تواند سالمند را از پای دربیاورد . منابع کلسیم ابتدا لبنیات است و بعد سبزیجاتی مثل خانواده ی کلم به شکل پخته و غذایی که با استخوان خورده بشود مثل ماهی کیلیکا یا ران مرغی که دو طرف استخوان آن را بجوند ، این ها همه منابع کلسیم میشوند . پس به مقدار کافی کلسیم دریافت بکنیم و دیگر تحرک مناسب و خوردن غذا در حد کفایت تا بتواند کلسیم کافی را به بدن ما برساند . و سلامت استخوانهای بدن ما را تامین بکند .