خرد کردن پياز
براي اينکه موقع خرد کردن پياز اشک نريزيد چه بايد کرد؟
هنگام پوست کردن پياز,ساقه هاي جعفري را بجويد يا يک تکه نان يا يک تکه چوب کبريت لاي دندانهايتان قرار دهيد.
رفع بو از ظروف
براي برطرف کردن بوي ظروف کافي است که کمي آب گرم مخلوط با گرد خردل روي آنها بريزيد و بشوييد,بعد با آب ساده شستشو دهيد و خشک کنيد.
ريختن نمک در نمکدان
براي اينکه هيچ وقت نمک در نمکدان شما بر اثر رطوبت به هم نچسبد و به راحتي از نمکدان بيرون بيايد چند دانه برنج در نمکدان بريزيد.
جلوگيري از سوختن شير
براي جلوگيري از سوختن شير در موقع جوشيدن لبهء ظرف را با روغن چرب کنيد.
چگونه نگه داري کردن پنير
بهترين راه براي نگه داشتن پنير,پيچيدن در کاغذ آلومينيومي است.خرده هاي پنير را هيچ وقت دور نريزيد, بلکه با چنگال له کرده و با سس سالاد مخلوط کنيد و روي سالاد بريزيد.در ضمن خرده هاي پنير را مي توانيد روي پورهء سيب زميني هم رنده کنيد و پوره را روي چراغ قرار دهيد تا لذيذتر شود.
-
پنج شنبه 8 بهمن 1388
6:07 AM
نظرات(0)
-
سه شنبه 6 بهمن 1388
7:45 AM
نظرات(0)
سلام بر تو اى آزمایش شده، آزمودت آن خدایى كه تو را آفرید پس تو را در آنچه آزمود
صابِرَةً، اَنَا لَكِ مُصَدِّقٌ، صابِرٌ عَلى ما اَتى بِهِ اَبُوكِ وَوَصِیُّهُ، صَلَواتُاللَّهِ
بردبار یافت و من مقام شامخت را تصدیق دارم و بر آنچه پدرت و همچنین وصى او - كه درود خدا
عَلَیْهِما، وَاَنَا اَسْئَلُكِ اِنْ كُنْتُ صَدَّقْتُكِ اِلاَّ اَلْحَقْتِنى بِتَصْدیقىلَهُما لِتُسَرَّ
بر ایشان باد - آوردهاند صابرم و از تو مىخواهم كه اگر تو را تصدیق كردهام تصدیق مرا به آن دو نیز برسانى تا
نَفْسىفَاشْهَدىاَنّىظاهِرٌبِوَِلایَتِكِ،وَوَِلایَةِ آلِ بَیْتِكِ صَلَواتُ اللَّهِعَلَیْهِمْاَجْمَعینَ.
دلم را شاد گردانى و گواه باش كه من پشتگرم به ولایت تو و ولایت خاندانت صلوات اللَّه علیهم اجمعین هستم.
-
سه شنبه 6 بهمن 1388
7:42 AM
نظرات(0)