مايكرووفرها چگونه كار ميكنند؟ در اين اجاقها، غذا به كمك اشعه مايكروويو پخته ميشود. بيشتر مايكروفرهاي خانگي با طول موج 2450 مگاهرتز در حالت موج پيوسته كار ميكنند. اجاقهاي بزرگتر كه در صنعت استفاده ميشوند گاهي با 915 مگا هرتز كار ميكنند. اشعه مايكروويو باعث ميشود غذاي درون اجاق گرم شود. گرما وقتي ايجاد ميشود كه مولكولهاي آب درون ماده غذايي با جذب اشعه مايكروويو با سرعتي بسيار بالا شروع به جنبش و لرزيدن ميكنند. حركت مولكولها باعث ايجاد اصطكاك و در نتيجه توليد گرما شود. اين حرارت باعث پختن يا گرم كردن غذا ميشود.
آيا ممكن است اشعه مايكروويو بيرون بيايد؟
در مدلهاي قديمي درزگيرهاي كهنه يا درهاي ناميزان باعث عبور اين اشعهها و تابش آنها به فضاي بيرون ميشد. معمولا غلط كار كردن، جمع شدن چربي و كثيفي يا باز و بسته كردن بيش از حد در آن، باعث خراب شدن درزگيرها و بسته نشدن درست آن ميشود. گرچه مقداري از اين تابش، از طريق شيشه روي در آن صورت ميگيرد. اما ميزان آن بسيار ناچيز است.
چطور ميزان اشعه مايكروويو را اندازه بگيريم؟
براي اندازهگيري ميزان اشعه نياز به ابزار خاصي داريم، اما معمولا سطح تابش اين اشعه به فضاي بيرون در حدود 2/0 ميليوات بر سانتيمتر مربع است، كه بسيار كمتر از حد تعيين شده توسط سازمان استاندارد جهاني است. هر چقدر از مايكروفر دورتر بايستيد، اشعه كمتري به شما برخورد ميكند. در حدود يك متري تقريبا اثري از آن باقي نميماند.
تاثيرات اشعه مايكروويو بهروي سلامت چيست؟
تاكنون مقالات زيادي راجع به تاثيرات بيولوژيكي اشعه مايكروويو منتشر شده است. بهطور كلي، اگر در معرض مقدار زيادي اشعه مايكروويو قرار بگيريد باعث از دست دادن مقدار زيادي انرژي ميشود. نقاط حساس بدن مثل چشمها و مغز نميتوانند از شر گرماي ايجاد شده توسط اين اشعهها خلاص شوند. اما اگر مقدار اشعه كم باشد يعني در همان اندازه خانگي، آسيبي به اين نقاط نميرسد. برخي آسيبهاي بيولوژيكي را نيز نميتوان به گرماي ايجاد شده توسط اين اشعهها ربط داد. افرادي كه طولاني مدت در معرض مقدار زياد اين اشعه بودهاند، مشكلاتي نظير سردرد، خستگي چشم، خستگي عمومي و اختلالات خواب ايجاد ميكند. اين تاثيرات بهدليل تقابل ميدان اشعه مايكروويو با سيستم مركزي اعصاب بدن بهوجود ميآيند. برخي از اين آسيبها بهخاطر گرماي شديد ايجاد شده توسط اشعه نيست. ممكن است اين آسيبها بهدليل قرار گرفتن طولاني مدت در معرض مقدار كم اين اشعه هم باشد. البته هنوز شواهد علمي دالبر تاثير مستقيم اشعه مايكروويو و ايجاد اين مشكلات به دست نيامده است. .
-
چهارشنبه 4 فروردین 1389
7:08 AM
نظرات(0)
گل ها هدایای خاطره انگیزی هستند و خشک کردن آنها می تواند تا همیشه آن خاطره را برای ما زنده نگاه دارد. برای خشک کردن انواع گل با این مطلب همراه باشید.. گلهای جعفری و داودی را بهتر است با روش پرس کردن خشک نکنند بلکه آنها را در روی جعبه در هوای آزاد طوری که سر آنها بالا باشد خشک کنند. گلهایی از قبیل ژریرا، بنفشه، داودی مینیاتوری، مارگیرت، و همچنین گلها و برگهایی که ارتفاع و عمق کمتری دارند، را میتوان با روش پرس کردن، خشک کرد. در موقع چیدن گل، وسط آن را با دست فشار دهید تا برای پرس شدن آماده شود. اگر دستگاه پرس در دسترس نباشد میتوان از تعدادی کتاب سنگین برای این کار استفاده کرد. بسیاری از گیاهان را میتوان با مواد شیمیایی جاذب الرطوبه خشک کرد. مخصوصاً گیاهان حساس مانند ارکیده و لیلیوم که در مواد شیمیایی بهتر خشک میشوند.
روش پرس کردن گلها دستگاه پرس از دو صفحه ی نئوپان که دارای سوراخهایی در 4 طرف بوده تشکیل شده است که به وسیله ی پیچ و مهره روی هم بسته میشوند. در روش پرس کردن ابتدا گلها را در لای روزنامه قرار میدهیم. سپس آنها را بین دو صفحه دستگاه پرس میگذاریم و پیچ را محکم کرده تا گلها کاملاً تحت فشار باشند و خشک شوند. گلها را طوری بین روزنامه قرار دهید که فرم آن بهم نخورد و قسمت روی گل به طرف پایین باشد.
موادی را که برای خشک کردن گلها بکار میبرند عبارت است از سیلیکا ژل، بُراز، نمک، اسید بوریک، زاج، آرد ذرت و شن. سبکترین و مناسبترین ماده شیمیایی براز است که برای کارهای هنری و خشک کردن گلها مورد استفاده قرار میگیرد که در داروخانهها موجود است. البته سیلیکا ژل را هم میتوان از داروخانه خریداری کرد.
برای خشک کردن گل توسط براز ابتدا مقداری از ماده را داخل ظرفی میریزیم و گل را به آرامی در روی آن قرار میدهیم. سپس مقداری براز را روی گل میپاشیم و هر از چند گاهی ظرف را تکان میدهیم تا براز کاملاً روی تمام گلبرگها را بپوشاند. .
-
چهارشنبه 4 فروردین 1389
7:05 AM
نظرات(0)
از ديد شما پرده علاوه بر مشخصات نوع پارچه، رنگ، طرح و مدل پرده، هزينه، دوام و…به چه عوامل ديگري بستگي دارد؟ آيا تاكنون فكر كردهايد كه پنجرهاي با قاب و شيشه زيبا در خانه خود به كار بردهايد اما در طراحي دكوراسيون تمامي زيبايي آن را زير پردهاي ضخيم پوشاندهايد؟ پنجره علاوه بر اينكه چشم اندازي است به دنياي بيرون در دكور داخلي خانه نيز جايگاهي خاص دارد. به همان نسبت پوشش پنجره هم نقش مهمي در خلوتسازي حريم خصوصي خانواده و تنظيم نور آفتاب دارد. پوشش پرده ميتواند نمايانگر دكوراسيون اتاق باشد. شايد شما از دسته افرادي باشيد كه دوست دارند با آويختن پردههاي تور زينتي حال و هواي سبك روستيك فرانسوي را به خانه بياورند يا شايد ترجيح ميدهيد با آويختن پارچههاي لخت و مزين به تخته والان يا نقوش برجسته سبك كلاسيك و سنتي داشته باشيد.
شكلپذيري و انعطاف پردههاي پارچهاي
از بهترين ويژگيهاي پردههاي پارچهاي اين است كه آن ها نقش و رنگ را با خود به همراه ميآورند. اگر در انتخاب رنگ و اندازه پرده آگاهانه عمل كنيد ميتوانيد در اندازه پنجرهها تاثيرگذار باشيد يعني اگر اندازه پنجرههايتان با هم يكي نيست و هماهنگي چنداني بين آنها وجود ندارد ميتوانيد به كمك پرده آنها را هم اندازه و هماهنگ جلوه دهيد. در كنار بسياري از دكورهاي امروزي استفاده از پردههاي لخت و كم چين با والان ساده ميتواند بهترين انتخاب ممكن به حساب بيايد. در انتخاب پردههاي پارچهاي به اين موضوع فكر كنيد كه آن ها در برابر نور خورشيد و گرد و غبار تا چه حد مقاوم هستند. الياف ابريشمي، استات، نخ، نايلون و كتان از نوع اليافي هستند كه به سرعت به آفتاب واكنش نشان ميدهند. اليافي مانند پلي استر و اكريليك به راحتي با نور خورشيد كنار ميآيند و بادوامتر هستند البته آستر گرفتن پارچههاي پرده نيز به مقاومسازي پرده كمك ميكند. براي انواع پنجرههاي به اصطلاح فرانسوي كه معمولا به بيرون ميچرخند و باز ميشوند، بهتر است چوب پرده را به گونهاي انتخاب كنيد كه از دو طرف قاب پنجره بيرون بزند تا پرده هنگام جمعشدن در دو سوي پنجره از آن فاصله داشته باشد و در باز و بسته شدنش مشكلي ايجاد نكند. والانهاي پارچهاي با كمترين متراژ، بيشترين آراستگي را عرضه ميكنند. والانها بر زيبايي دكور اتاق و پنجره ميافزايند. استفاده از والانها باعث ميشود ريل پرده و نوار پرده در معرض ديد قرار نگيرد. تنوع بسيار در رنگ و طرح والانها وجود دارد كه آنها را با هر دكوري كاملا هماهنگ ميكند. پنجرههاي زاويهاي بعضي از پنجرهها در زاويهاي متفاوت قرار دارند. به اين نوع پنجرهها، پنجرههاي زاويهاي ميگويند. در اين سبك بهتر است براي هر دو پنجره يك نوع پوشش انتخاب كرد. به اين ترتيب با در نظر گرفتن زاويه دو ديوار و قرينهسازي پوشش دو پنجره، ميتوانيد فضاي بزرگتر و هماهنگي را خلق كنيد. اگر پردههاي مورد استفاده از آن نوعي باشد كه به يك طرف جمع ميشود، بهتر است در آن سمت پنجره جمع شوند كه از آن زاويه دورتر است. اندازه پرده كركره را ميتوانيد به دلخواه خود انتخاب كنيد و از رايجترين انواع آنها ميشود، به مدل «ميكرو» با عرض ۱۳ ميلي متر، پرده «ميني» با عرض ۲۶ ميليمتر و پردههاي پهن با پهناي ۵ سانتي متر اشاره كرد. پردههاي كركرهاي در انواع فلزي، چوبي، پارچهاي و وينيلي در دسترس قرار دارد. انواع كركرههاي افقي براي درها و پنجرههاي كشويي مناسب است. پردههاي كركرهاي به خوبي بسته و موجب صرفه جويي در انرژي ميشوند. بعضي از پردهها متعلق به سبك موسوم به پالاريان ميباشند، اين سبك پنجرهها در معماري سنتي ديده ميشود و هم در معماري مدرن. سبك پالاران از قديم براي ايجاد تفاوت و زيبايي بيشتر در طراحي فضاي داخلي خانه به كار ميرفته است.
-
چهارشنبه 4 فروردین 1389
7:04 AM
نظرات(0)