موضوعات اصلي
درباره خاصیت و فواید موز رسیده و سیاه شده . سایت پاتوق۹۸ – موز کاملا رسیده ماده ای تولید میکند بنام تی اِن اِف که توان مقابله با سلولهای غیر عادی (سرطانی) را دارد ، هر چه موز رسیده تر باشد لکه های قهوه ای رنگ روی پوست آن بیشتر میشود هر چه این لکه های قهوه ای بیشتر باشند، سیستم ایمنی بدن را بیشتر افزایش میدهند… بنا بر تحقیقات دانشمندان ژاپنی، در مقایسه با میوه هایی مانند انگور ، سیب، هندوانه ، آناناس ، گلابی و خرمالو ، موز با افزایش تعداد گلبولهای سفید و بالا بردن سیستم ایمنی و تولید ماده تی ان اف ، بهترین نتیجه را داده، بنا بر همین تحقیقات موز کاملا رسیده با خالهای قهوه ای روی پوست آن ۸ برابر ،بیش از موز سبز سیستم ایمنی در مقابل سرطان را بالا میبرد، دانشمندان ژاپنی خوردن ۱ یا ۲ موز در روز را توصیه میکنند.
در بسیاری از موارد مواد ریزی در غذا مصرف می شوند که با وجود اهمیت بسیار بالا، نادیده گرفته شده و افراد کمی از خواص آنها آگاهی دارند. زردچوبه ریشه گیاهی به نام curcumin lungo و از خانواده زنجفیل است. مهمترین ماده موثر در زردچوبه curcuminنام دارد که از خواص آن در بدن می توان به ضد ورم، سرطان و عفونت نام برد. همچنین curcumin موجود در زردچوبه بهترین ماده طبیعی برای جلوگیری از ایدز محسوب می شود. زرچوبه دارای خاصیت ضد سم مار است و قادر به خنثی کردن بسیاری از سموم مارهاست. با وجود اینکه اثرات جانبی از زردچوبه گزارش نشده است اما مصرف زردچوبه در مواردی مثل: زمان بارداری و یا زمانی که مجرای کیسه صفرای فرد بسته یا دارای اشکال است باید با احتیاط از زردچوبه استفاده شود. مصرف بدون عارضه زردچوبه در هر روز بین ۵/۱ تا ۳ گرم متعادل و متناسب است. البته باید توجه داشت که خواص زردچوبه با گرما از بین می رود.
منبع: خبرگزاری ایسکانیوز زردچوبه، بهترین ماده طبیعی برای جلوگیری از ایدز
نوزادانی كه با كمبود ویتامین D مواجه هستند بیشتر در معرض ابتلا به عفونت های دستگاه تنفسی و خس خس سینه قرار دارند. در یك آزمایش جدید، متخصصان اطفال اطلاعات حاصل از بررسی آسم و آلرژی در نیوزیلند را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. در این بررسی گسترده بیش از ۱۰۰۰ كودك در شهرهای ولینگتون و كریست چارچ مورد مطالعه و ازمایش قرار گرفتند. این مطالعه برای آزمایش رابطه بین سطح واقعی ویتامین D در خون نوزادان و خطر ابتلا به عفونت های تنفسی، خس خس سینه و آسم، طراحی شد و نتایج آن در مجله «اطفال» به چاپ رسیده است. به گزارش خبرگزاری فرانسه، هرچند ویتامین D به عنوان تركیبی مهم برای تقویت و رشد استخوانها ضروری است اما بررسی های پزشكی اخیر نشان می دهد كه در سیستم ایمنی بدن نیز نقش اساسی دارد. بدن در واكنش با نور خورشید ویتامین D می سازد در فصول سرد و كم آفتاب سال بهتر است از مكمل های این ویتامین مصرف شود تا كمبود آن در بدن جبران شود.كمبود ویتامین D در كودكان تهدیدی جدی برای سلامت دستگاه تنفسی است
منبع: خبرگزاري ايسنا