تاريخ : سه شنبه 27 اردیبهشت 1390 | 8:09 AM | نویسنده : قاسمعلی
محور : اقتصاد ایران
انواع گوشت و از جمله گوشت مرغ در سبد غذایی خانوارهای ایرانی از اهمیت ویژ های برخوردار است. از زمانی که قیمت گوشت قرمز افزایش پیدا کرده، اهمیت گوشت مرغ در سبد مصرفی خانوارها افزایش یافته است. در سالهای اخیر با آزادسازی بازار این محصول تعادلی نسبی در تولید و مصرف این محصول برقرار شده است. مشکل بسیار مهم اما در بازار این محصول نوسانات شدید قیمتی است که دربین سالها و در طول ماههای سال به چشم می خورد.
:: مشاهده متن کامل مقاله در قالب فرمت pdf ::
منيع : پژوهشکده امور اقتصادی
