تاريخ : دوشنبه 6 مرداد 1393 | 10:25 AM | نويسنده : سعیدی-بحرینی

فلفل دلمه ای شکم پر را با سس سرو کنید.
مواد لازم :
فلفل دلمه ای : عدد
پیاز خرد شده : یک عدد
سیر رنده شده : 5 الی 6 حبه
مرغ پخته و ریز خرد شده : یک پیمانه
سس باربیکیو : یک قاشق مرباخوری
پنیر چدار رنده شده : نصف پیمانه
روغن : 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به اندازه کافی
طرز تهیه :
پیاز و سیر را به مدت 4 دقیقه روی حرارت کم تفت دهید و کنار بگذارید.
فر را روی درجه ۱۹۰درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید.
مرغ، سس، پنیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
قسمت کلاهک فلفل دلمه ای را ببرید و داخل آن را خالی و با مواد پر کنید.
کلاهک را دوباره روی فلفل دلمه ای قرار دهید و به مدت ۴۰دقیقه تا زمانی که فلفل دلمه ای نرم شود، بپزید.
فلفل دلمه ای شکم پر را با سس سرو کنید.