این شیرینی کلاسیک با افزودن کمی بادام زمینی، کشمش بی دانه و زغال اخته چهره و طعمی جدید خواهد یافت. برای آنکه خمیر این شیرینی را کمی نرم تر کنید تا راحت تر وربیاید، حدود 1 ساعت آن را در جای خنک نگه دارید.
کالری : 96 در هر شیرینی
کاربها : 13 گرم در هر شیرینی
مواد مغذی در هر وعده
* کالری : 96
* مجموع چربی‌ها : 5 گرم
* چربی اشباع : 2 گرم
* کلسترول : 9 میلی گرم
* سدیم : 68 میلی گرم
* کربوهیدرات : 13 گرم
* فیبر : 1 گرم
* پروتئین : 2 گرم
* سایر کربو هیدراتها : 1 (de)
مواد جایگزین برای افراد دیابتی
|
فنجان شکر یا مواد جایگزین شکر در شیرینی پزی معادل 2/1-1 فنجان شکر |
1-1/2 |
|
قاشق چایخوری پودر دارچین |
3 |
|
فنجان کره، نرم شده |
1 |
|
فنجان تخم مرغفرآوری شدۀ تازه یا فریز شده |
¾ |
|
قاشق چایخوری وانیل |
2 |
|
فنجان آرد سفید |
2 |
|
آرد گندم کامل |
¾ |
|
قاشق چایخوری خامه یا تارتار |
2 |
|
قاشق چایخوری جوش شیرین |
1 |
|
قاشق چایخوری نمک |
¼ |
|
فنجان بادام زمینی خرد شده |
1 |
|
فنجان کشکش خشک بی دانه |
1 |
|
بسته 20 گرمی زغال اخته( 1 فنجان) |
1 |
1- فر را از قبل گرم کنید و درجه حرارت آن را روی 400 درجۀ فارنهایت تنظیم کنید. در یک کاسۀ کوچک 2 قاشق غذاخوری از شکر یا جایگزین شکر و 1 قاشق چایخوری دارچین را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
نکتۀ مهم : اگر از موادی که در شیرینی پزی جایگزین شکر است استفاده می‌کنید ما به شما Splenda Sugar Blend for Baking or Equal Sugar Light را پیشنهاد می‌کنیم. برچسب روی محصول را به دقت بخوانید و مطمئن شوید که معادل 2/1-1 فنجان شکر معمولی است.
