تاريخ : جمعه 17 بهمن 1393 | 6:31 PM | نويسنده : سعیدی-بحرینی
سرکه، آب لیمو، سیر، روغن زیتون و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و کاملاً هم بزنید.
مواد لازم برای ۵ نفر
سرکه : ۳ قاشق غذاخوری
آبلیمو : ۲ قاشق غذاخوری
سیر خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
نمک : یک چهارم قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی برش زده : یک دوم پیمانه
فلفل سبز خرد شده : یک دوم پیمانه
نخود پخته : ۴۲۰ گرم
جعفری خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری
پنیر فتا : ۱۷۰ گرم
طرز تهیه
سرکه، آب لیمو، سیر، روغن زیتون و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و کاملاً هم بزنید. سبزیجات خرد شده و بقیه مواد را به ظرف اضافه کنید؛ سپس تکه های پنیر را اضافه کنید.کاملاً مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب برای یک ساعت در یخچال قرار دهید.
