پایگاه فرهنگی هندونه
 



برای رفتن به ادامه ی مطلب روی عنوان پست کلیک کنید.


هم چنین برای دانلود سریال ها ، ابتدا تنظیمات را مشاهده نمایید.


مجله ایده آل: اگر به نوشیدن چای علاقه دارید، اگر رنگ و عطر و بوي چاي برايتان مهم است و به خوش‌طعمي آن اهميت مي‌دهيد، اين نکات را آويزه گوشتان کنيد:



 

از قرار‌دادن چای خشک در محیط مرطوب خودداری کنید. این کار موجب کپک‌زدن و بدطعم شدن چای می‌شود.

برای خوش‌عطر‌شدن چای‌تان درون ظرف چای خشک یک چوب دارچین یا یکی دو دانه هل قرار دهید.

چای خشک حساسیت زیادی نسبت به نور و رطوبت دارد و عطر، طعم و رنگ خود را از دست می‌دهد. سعی کنید چای را درون ظروف تیره نگهداری کنید. 

اگر از چای کیسه‌ای استفاده می‌کنید حتما پس از باز‌کردن بسته‌بندی آن را درون کیسه پلاستیکی قرار داده و از آلودگی و گرد و غبار دور نگاه دارید.

هرگز ظرف سیر، سرکه یا ترشی را در کنار ظرف چای خشک قرار ندهید زیرا چای به سرعت بوی موادغذایی را به خود جذب می‌کند.

از نگهداری بسته چای یا ظرف چای در نزدیک اجاق گاز یا هر وسیله گرمایشی دیگر خودداری کنید. گرما روی مزه و رنگ چای تاثیر می‌گذارد.

در صورتی که می‌توانید از چای‌های ارگانیک استفاده کنید. این نوع چای را پیش از دم‌کردن با آب سرد بشویید.

چای مرغوب معمولا  3 تا 4 دقیقه بعد از آنکه روی حرارت قرار گرفت، دم می‌آید اما باید توجه داشته باشید که روش تهیه انواع مختلف چای را باید روی بسته‌بندی آن مطالعه کرد چرا‌که برخی از چای‌ها به دلیل ویژگی‌‌ای که دارند در مدت زمان بیشتر دم می‌شوند.

برای تهیه آب جوش همیشه سعی کنید آب سرد به کتری اضافه کنید چون اضافه‌کردن آب گرم موجب می‌شود ذرات معلق موجود در کتری در آب شناور شود و این مسئله موجب کدر‌شدن چای که از این آب می‌ریزید، می‌شود.

اگر بسته چای را باز می‌کنید و مقداری از آن را در ظرف می‌ریزید باید بخش باقی‌مانده را در یک ظرف تیره و فلزی‌رنگ نگهداری کرده و از نگهداری چای باز برای مدت زمان طولانی پرهیز کنید چون به مرور کیفیت و عطر چای تحت تاثیر قرار می‌گیرد.

اگر دوست دارید چای‌تان عطر و بوی خوراکی‌ها و گیاهان دارویی خوش‌عطر را بگیرید می‌توانید ظرف چای خود را در کنار گل سرخ یا گل یاسمن و حتی گل بهار‌نارنج قرار دهید تا به با جذب عطر این گیاهان توسط چای خشک آن را به شیوه‌ای طبیعی معطر کنید.

برای تهیه آیس‌تی کافی است  نصف لیوان آب داغی که جوشیده باشد را روی چای طعم‌دار بریزید و آن را به مدت 5 تا 6 دقیقه در همین حالت قرار دهید. سپس نصف لیوان آب سرد را با یک قطعه یخ و یک قاشق چای‌خوری آب لیمو به آن اضافه کنید تا آیس‌تی‌ آماده شود.


[پنج شنبه 31 مرداد 1392 ]  [11:41 PM]   [علی فنودی]

 عصر ایران: این آگهی در محله " حمیدیه " شهر " شانلی عورفا" ترکیه از سوی یک پدر عصبانی برای فروش خانه اش نصب شده است .


روی آگهی فروش نوشته شده :" برای اینکه این خانه به اولاد خائن و بی شرافت به ارث نرسد، 480 متر خانه دوبلکس به فروش می رسد."

اهالی محل و عابران از دیدن این آگاهی عجیب که نشان از عصبانیت و اختلاف صاحب خانه با وراثش دارد، متعجب شدند.




[پنج شنبه 31 مرداد 1392 ]  [11:40 PM]   [علی فنودی]

باشگاه خبرنگاران جوان: با توجه به توليد دنا روي پلت‌فرم سمند، اين خودرو جديدترين مدل سمند محسوب مي‌شود و نمي‌توان آن را يک محصول جديد با طراحي و پلت‌فرم منحصر به فرد به شمار آورد.












 
 

منبع : برترین ها


[پنج شنبه 31 مرداد 1392 ]  [11:40 PM]   [علی فنودی]

خبرگزاری مهر:  بر اساس آخرین سرشماری صورت گرفته، 768 هزار بیکار در کشور دارای تحصیلات فوق دیپلم تا دکترای تخصصی هستند که در این بین، 505 هزارنفر دارای لیسانس و 207 هزار نفر فوق دیپلم هستند، ضمن اینکه بیشترین تعداد بیکاران دانشگاهی نیز در رشته های علوم انسانی و هنر، علوم اجتماعی، بازرگانی و حقوق و مهندسی ساخت و تولید هستند.


 اسحاق جهانگیری معاون اول رئیس جمهور در روزهای اخیر در مراسم تودیع و معارفه وزرای اقتصادی کشور با اعلام اینکه امروز اشتغال و تورم دو چالش اصلی و اساسی کشور محسوب می شود گفته است: دولت در نظر دارد برنامه هایی را به صورت فوری و اضطراری در حوزه اشتغال کشور اجرا کند.

طی یکی دو دهه اخیر جامعه با گرایش روزافزون جوانان برای ورود به دانشگاه ها مواجه بوده و این روند همچنان ادامه دارد. اغلب افرادی که دوره متوسطه تحصیلی را طی می کنند یک نگاه جدی برای ورود به دانشگاه و دریافت یک مدرک را دارند. این مسئله به حدی رسیده است که امروز در بسیاری از رشته های دانشگاهی که جوانان از آنها فارغ التحصیل می شوند، بازار کاری وجود ندارد و به اصطلاح بازار کار بسیاری از رشته ها اشباع شده است.

برخی رشته ها بازاری برای کار ندارند

یکی از مهم ترین دلایلی که باعث به وجود آمدن این شرایط شده است، عدم ارتباط صحیح و منطقی بین دانشگاه و بازار کار است تا جایی که هر یک از این بخش ها به صورت کاملا جزیره ای و جدا از دیگری کار می کند. دانشگاه ها امروز در رشته های گوناگونی بدون توجه به نیاز واقعی بازار کار دانشجو تربیت می کنند، اما بازار کار تنها به آن بخشی از فارغ التحصیلان توجه دارد که بتواند نیاز واقعی خود به نیروی کار را برطرف نماید.

باقی ماندن این شرایط درباره اشتغال فارغ التحصیلان دانشگاهی و ناتوانی دانشگاه ها و یا بی توجهی دانشجویان به لزوم کسب مهارت های شغلی مورد نیاز بازار کار، باعث شده تا همواره نرخ بیکاری فارغ التحصیلان دانشگاهی که انتظار می رود باید در وضعیت مناسبی باشد، بیش از سایر گروه ها و تا 2 برابر متوسط نرخ بیکاری کشور باشد.

ناشناخته ماندن ظرفیت های قابل ارائه مراکز فنی و حرفه ای کشور در بحث مهارت آموزی و کم توجهی دانشجویان به نیازهای واقعی بازار کار، علاوه بر اینکه باعث افزایش تعداد بیکاران فارغ التحصیل در رشته های گوناگون شده است، زمینه بی اعتمادی کارفرمایان به این گروه ها را نیز دامن می زند به نحوی که کارفرمایان تصور نزدیک به یقین دارند تنها مهارت فارغ التحصیلان جویای کار کشور در کنار داشتن یک مدرک تحصیلی، رانندگی است!

آیا کارجویان دانشگاهی مهارت دارند؟

نکته جالب اینکه با وجود اطلاع نسبی جامعه از وضعیت بیکاری فارغ التحصیلان دانشگاهی و اینکه بازار فعلی کار کشور نیازی به بسیاری از رشته های تحصیلی به دلیل تکمیل بودن ظرفیت تا حداقل چندین سال ندارد، باز هم بر ورود به دانشگاه ها و تحصیل در هر رشته ای اصرار ورزیده می شود و بدتر اینکه نه در دوران تحصیل و نه در دوران انتظار برای ورود به بازار کار، قریب به اتفاق کارجویان فارغ التحصیل دانشگاهی کمترین تلاشی برای تحقیق در بازار واقعی کار و کسب مهارت های لازم آن از جمله تسلط به کار با کامپیوتر، آشنایی با زبان خارجی و کسب فنون دیگر را انجام نمی دهند.

متاسفانه همانگونه که ذکر شد، دانشگاه ها نیز در دامن زدن به ادامه روند بیکاری فارغ التحصیلان دانشگاهی نقش دارند تا جایی که به دلیل عدم برقراری ارتباط بین دانشگاه و بازار کار، نه تنها رشته های مورد نیاز شناسایی نمی شود، بلکه بر ادامه پذیرش دانشجو در تمامی رشته ها نیز اصرار ورزیده می شود. از سویی دیگر، دانشگاه ها تلاش چندانی برای ارائه مباحث مهارتی در کنار موضوعات تئوریک جهت رفع ضعف های بیکاری بسیاری از کارجویان دانشگاهی نیز انجام نمی دهند.

به تازگی آماری از سوی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی درباره وضعیت بیکاری فارغ التحصیلان دانشگاهی در رشته های گوناگون منتشر شده است که استناد آن به نتایج آخرین سرشماری عمومی نفوس و مسکن سال 90 مرکز آمار ایران است.

بر این اساس، مجموعا 768 هزار و 51 نفر بیکار فارغ التحصیل دانشگاهی در کشور وجود دارد که از این تعداد 207 هزار و 310 نفر دارای مدرک فوق دیپلم، 505 هزار و 10 نفر دارای مدرک لیسانس، 52 هزار و 169 نفر فوق لیسانس و دکترای حرفه ای و 3 هزار و 388 نفر نیز دارای مدرک دکترای تخصصی هستند.

وضعیت بیکاری در رشته های گوناگون

بیشترین تعداد بیکاران در رشته های مهندسی، ساخت و تولید با 251 هزار و 402 نفر وجود دارد و پس از آن نیز 222 هزار و 112 نفر در رشته های علوم اجتماعی، بازرگانی و حقوق قرار دارند. از مجموع بیش از 768 هزار نفر بیکار فارغ التحصیل دانشگاهی، 363 هزار و 740 نفر مرد و 404 هزار و 311 نفر نیز زن است.

بالاترین تعداد مردان بیکار در رشته مهندسی، ساخت و تولید با 178 هزار و 461 نفر است و بیشترین تعداد زنان بیکار نیز با 134 هزار و 791 نفر در رشته علوم اجتماعی، بازرگانی و حقوق تحصیل کرده اند. مجموعا 100 هزار و 912 نفر مرد و زن در رشته های علوم انسانی و هنر بیکار هستند و 76 هزار و 191 نفر نیز در علوم، ریاضی و کامپیوتر جزو بیکاران محسوب می شوند.

38 هزار و 438 نفر در رشته های کشاورزی و دامپزشکی، 25 هزار و 997 نفر در رشته های بهداشت و رفاه (بهزیستی) و 17 هزار و 407 نیز در رشته خدمات بیکار هستند. از کل 768 هزار بیکار فارغ التحصیل دانشگاهی کشور 13 هزار و 45 نفر رشته تحصیلی خود را اظهار نکرده اند.

بیکاری 3 هزار دکترای تخصصی

از 52 هزار و 169 نفر بیکار فوق لیسانس و دکترای حرفه ای، 11 هزار و 886 نفر در رشته های علوم اجتماعی، بازرگانی و حقوق تحصیل کرده اند و 12 هزار و 353 نفر نیز دارای مدرک رشته های مهندسی، تولید و ساخت هستند. 9 هزار و 607 نفر نیز در رشته علوم، ریاضی و کامپیوتر و 6 هزار و 781 نفر نیز در رشته علوم انسانی و هنر بوده اند. سهم سایر رشته ها از موارد یادشده کمتر بوده است.

به صورت کلی، 122 هزار و 863 مرد دارای مدرک فوق دیپلم و بیکار هستند، از سویی 213 هزار و 7 نفر لیسانس، 25 هزار و 517 نفر فوق لیسانس و دکترای حرفه ای و 2 هزار و 257 نفر نیز دکترای تخصصی دارند. در بین زنان 84 هزار و 447 نفر بیکار فوق دیپلم، 292 هزار و 3 نفر لیسانس، 26 هزار و 652 نفر فوق لیسانی و دکترای حرفه ای و هزار و 131 نفر نیز دارای مدرک دکترای تخصصی هستند.



 


"برای مشاهده ی جدول به ادامه ی مطلب بروید"

[پنج شنبه 31 مرداد 1392 ]  [11:39 PM]   [علی فنودی]

مجله زندگی ایده آل: از 12 سال قبل تا امروز و از زمانی که آتیلا پسیانی همزمان دو نقش «سیدجلال» و «کریم» در سریال گمگشته را بازی کرد هر ساله قبل از رسیدن ماه رمضان همه آمار سریال‌های این ماه را می‌گیرند و می‌خواهند بدانند بعد از افطار چطور می‌شود جلوی تلویزیون لم داد و ضمن به دندان کشیدن انواع خوراکی‌ها از مجموعه‌هایی که می‌تواند تا عید فطر تو را با خود بکشاند لذت برد. این شب‌ها خیلی از ما مدام به همدیگر آمار می‌دهیم که سر فلان ساعت مشخص بهمان کانال را بگیرد چون سریال‌های ماه رمضان پشت سر هم ردیف شده‌اند و با تیتراژ پایانی یکی، تیتراژ ابتدایی بعدی از شبکه‌ای دیگر روی آنتن رفته و فرصت تکان خوردن از پای تلویزیون را به بیننده نمی‌دهد. در شب‌های ماه رمضان 92 از ساعت 9 شب تا 12 با 3،4 سریال مخصوص این مقطع زمانی همه سرگرم شده‌اند و البته طبیعی است  که کار چهره‌ها و بازیگران آنها هم زیر ذره‌بین باشد. در تمام این مدتی که سریال‌ها روی آنتن رفته و قبل از آن بیشتر این چهره‌ها در مصاحبه‌هایی از کارهای‌شان گفته‌اند. اینجا می‌توانید حرف‌های بازیگران دو سریال خروس و دودکش را بخوانید؛ بازیگرانی که بعد از بازی در این سریال‌ها کلی طرفدار پیدا کرده‌اند یا به محبوبیت‌شان اضافه شد.


سریال دودکش



 
"ادامه ی مطلب را نیز ببینید"

[چهارشنبه 30 مرداد 1392 ]  [2:38 PM]   [علی فنودی]

بفرمایید یک تکه کیک پارچه ای!


بچه های خیلی کیک دوست دارند. همیشه که نمی توان برایشان کیک خرید. برای سلامتی دندان هایشان ضرر دارد. به جیب پدر محترم هم فشار می آید. پس چاره چیست؟ اینکه یک کیک تزئینی برای آنها درست کنید تا با آن بازی کنند و بی خیال شیرینی فروشی و کیک های رنگارنگ بشوند.



 
"برای اطّلاع از نحوه ی ساخت و بقیه ی کاردستی ها به ادامه ی مطلب بروید"

[سه شنبه 29 مرداد 1392 ]  [2:24 PM]   [علی فنودی]

برترین ها: بیشتر مردم عادت کرده اند حتی برای خرید از سرکوچه هم با ماشین بروند و سرکار رفتن و انجام کارهای روزانه بدون ماشین اصلا برایشان قابل تصور نیست. این افراد بهتر است اگر بودجه شان اجازه می دهد، بهترین ماشین های دم دستی را بخرند تا خرج کمتر روی دستشان بگذارد و عمر مفید طولانی تری نیز داشته باشد. ماشین های داخل شهری بهتر است سیستم های اطلاعاتی و مسیریابی قوی داشته باشند. یا هیبرید و دوگانه سوز باشند. برای این منظور، 15 تا از بهترین خودروهای سال 2013 را معرفی کرده ایم.


به این نکته توجه داشته باشید همه این ماشین ها برای ما ایرانی ها گران تمام می شوند و دلیل آن اختلاف زیاد دلار و هزینه کمرگ و پلاک کردن و ... ماشین است. اما آشنایی با آنها خالی از لطف نیست. در ضمن، باید بدانید هر مایل معادل 1.609 کیلومتر و هر گالن معادل 3.785 لیتر است.

1. Chevrolet Volt

قیمت: 39,145 دلار آمریکا

 

"ادامه ی مطلب را ببینید"


[سه شنبه 29 مرداد 1392 ]  [2:22 PM]   [علی فنودی]

برترین ها: پارک های ملی همچون پارک های دست ساز بشر نیستند. این پارک ها کاملا بکر هستند و هیچ اثری از نگهبان، رودخانه های تمیز یا مجسمه های تزئینی نیست. اما برخی از پارک های ملی دنیا موارد هیجان انگیزی دارند و سالانه گردشگران هیجان دوست بسیاری را به سمت خود می کشانند. از جمله می توان به تماشای گاز و بخار کوه های آتشفشان، آبشارهای کف مانند، صخره نوردی های بسیار دشوار و ... اشاره کرد. ما در این مطلب 10 پارک ملی ایالت متحده آمریکا را انتخاب کرده ایم.


 
"ادامه ی مطلب را نیز ببینید"

[سه شنبه 29 مرداد 1392 ]  [2:20 PM]   [علی فنودی]

همشهری سرنخ: آنها مدعی هستند که انرژی لازم برای ادامه حیات را نه از غذا که از منابع دیگر طبیعت مثل باد و خورشید دریافت می کنند. ادعای این افراد آنها را تبدیل به افراد مشهوری در جهان کرده است اما آیا آنها راست می گویند؟


یک سال در درخت

«رام بهادر بامجون» نهم آوریل 1990، در روستای «راتاتاپوری» نپال متولد شد. او توجه بسیاری از مردم و رسانه ها را موقعی به خود جلب کرد که ادعا کرد مدت زمان طولانی را در مدیتیشن گذرانده است.

او شانزدهم ماه می 2005 به داخل یک درخت توخالی رفت و آنجا نشست و مدیتیشن خود را آغاز کرد و تا شانزدهم ماه مارس 2006 از داخل درخت بیرون نیامد. در این مدت افراد بسیار زیادی برای تماشای رام به جایی که او نشسته بود رفتند اما ادعا کردند که رام داخل درخت نبوده است. وقتی دوران مدیتیشن رام به پایان رسید و از او سوال کردندکه چرا بعضی وقت ها داخل درخت دیده نمی شد او پاسخ داد که ازدحام جمعیت مرا بسیار اذیت می کرد و برای همین ترجیح می دادم که بروم و روز دیگری که خلوت تر است بازگردم. رام در دسامبر 2006 بار دیگر تصمیم گرفت در نپال مدیتیشن کند اما سه ماه بیشتر در آنجا نماند. 



انسان هایی که غذا نمی خورند!
 
"بقیه را در ادامه ی مطلب ببینید"

[سه شنبه 29 مرداد 1392 ]  [2:19 PM]   [علی فنودی]

فرارو: در میان عکس های منتشر شده از حواشی اولین جلسه هیات دولت تصویری از خودروی جدید رئیس جمهور منتشر شد.


 اولین جلسه دولت روحانی به ریاست حسن روحانی و با حضور وزرای جدید عصر روز گذشته در نهاد ریاست جمهوری برگزار شد.

در عکس های منتشرشده در ایسنا و فارس دو تصویر از روحانی در حال ورود به ساختمان ریاست جمهوری دیده می شود. در این دو تصویر رئیس جمهور با خودروی پژوی مشکی رنگی تا پله های ورودی ساختمان ریاست جمهوری آمده و در آنجا از اتومبیل پیاده می شود. 

پیش از این روحانی سوار بر اتومبیل بی.ام.و سفید رنگی می شد که در عکس های اولین دیدار با نمایندگان مجلس نیز دیده شد.



 
"ادامه ی مطلب را نیز ببینید"

[سه شنبه 29 مرداد 1392 ]  [2:15 PM]   [علی فنودی]
تعداد کل صفحات: 10 [ 1 ][ 2 ][ 3 ][ 4 ][ 5 ][ 6 ][ 7 ][ 8 ][ 9 ][ 10 ]