آنچه باید بدانیم ولی نمی دانیم!

اطلاعات طلایی، شخصـیتی ممتاز

Our web service provider has crashed, we apologize for this.

emai l: p c  m a [email protected] i l . co  m

telegram:   @masnod

instagram:   masnod

ارائه دهنده سرویس وب ما دیگر خدمات نمیدهد، از این بابت معذرت میخواهیم


ادامه مطلب

[ دوشنبه 1 فروردین 1390  ] [ 11:59 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

آیا میدانستید این غذاهای مضر، مفید هم هستند !

در ادامه این مطلب  با دلایل مفید بودن و مضر بودن برخی غذاها آشنا می شوید. داشتن یه رژیم غذایی سالم کار راحتی نیست، چون باید خیلی حواستون باشه که چه مواد غذایی میخورین. اما در حال حاضر که تحقیقات مختلف جنبه های مثبت و منفی برخی مواد غذایی رو نشون میدن باید چیکار کنیم؟

یک تحقیق اخیرا در لندن نشان داده افرادی که در طول روز بیشتر از یه فنجان قهوه مصرف کردند ، خیلی کمتر از دیگران در معرض ابتلا به دیابت نوع دو قرار گرفتن. از طرف دیگر، کافئین فشار خون را افزایش میدهد که این امر در بلند مدت برای بدن خوب نیست. در ادامه چند ماده غذایی رو نام میبریم که مضر شناخته میشن اما از برخی جهات که برامون مفیدن…

مصرف نان سفید بعد از انجام تمرینات ورزشی مفید است

چرا مضر است؟ مدتی هست که نان سفید مضر شناخته میشه و میگن قند خون رو زیاد کرده و در نهایت باعث چاقی میشه. غلات فرآوری شده در نان سفید باعث میشه که مواد مغذی خاصی نداشته باشه. دانشمندان دانشگاه بوستون میگن مصرف نان سفید در مقایسه با نان قهوه ای سایز دور کمر رو افزایش میده. متخصصان تناسب اندام هم میگن، یک ساعت بعد از خوردن نان سفید دوباره گرسنه تون میشه. وقتی حرف از مواد مغذی و ارزش غذایی به میون میاد، نان سفید زیاد رتبه خوبی نداره.

چرا مفید است؟ مصرف نان سفید لزوما بد نیست، به شرطی که از انواع غنی شده اش که حاوی مواد مغذی (مثل نان های حاوی جو و دانه ها) هستن بخورید. رایان فرناندو (متخصص تغذیه) میگه: تنها زمانی که ما به مصرف نان سفید رو توصیه میکنیم، زمانی است که فرد تمرین ورزش اش را تمام کرده، به این ترتیب گلوگز سریعتر ذخیره شده و این امر برای عضلات مفید است.

 

سبزیجات منجمد بهتر از سبزیجات تازه هستن

چرا مضر است؟ خیلی ها بر این باورند که سبزیجات تازه بهتر از سبزیجات منجمد هستن. تحقیقی در ترکیه نشون داد آب کردن یخ سبزیجات منجمد قبل از پخت باعث میشه ویتامین C اونا از بین بره. هر چیزی که برای مدت زمان طولانی منجمد میشه ارزش غذاییش رو از دست میده، پس بهتره سبزیجات رو تازه نگه دارین.

چرا مفیداست؟ خیلی از گزارش ها میگن سبزیجات منجمد بهتر از سبزیجات تازه هستن! چون وقتی انتخاب میشن که رسیده تر شدن و بنابراین در زمان انجماد هیچ ویتامینی از اونا از بین نمیرن. تحقیقی که در این زمینه انجام شده نشون میده که وقتی سبزیجات تازه ای که برای چند روز در یخچال نگه داری میشن در مقایسه با سبزیجاتی که منجمد شدن، ارزش غذایی کمتری دارن.

زرده تخم مرغ برای بزرگسالان و کودکانی که مشکلات آدرنال دارند لازم است

چرا مضر است؟ زرده تخم مرغ به این معروفه که کلسترول رو افزایش میده، به همین دلیل افرادی که مشکل قلبی دارن از خوردنش منع شدن. همچنین مقدار زیادی چربی داره که برای افراد دارای اضافه وزن مناسب نیست. یه تحقیق کانادایی میگه مصرف منظم زرده تخم مرغ منجر به تشکیل پلاگ در عروق خونی میشه.

چرا مفید است؟ زرده تخم مرغ مواد مغذی و ویتامین هایی داره که در مقایسه با سفیده تخم مرغ خیلی بیشترن. مصرف یک تا دو عدد زرده تخم مرغ در روز برای کودکان توصیه میشه، در حالی که بزرگسالان باید یک عدد در طول روز مصرف کنن تا مواد مغذی ضروری به بدنشون برسه. کلسترول موجود در زرده تخم مرغ برای بزرگسالان و کودکانی که مشکلات آدرنال دارند لازم است.

مصرف شکلات تلخ به کاهش کلسترول و فشار خون کمک میکند

چرا مضر است؟ مصرف شکلات نه تنها باعث افزایش وزن میشه، بلکه حاوی کافئین و چربی بالایی هم هست.کودکانی که به صورت متعادل شکلات نمیخورن بهش اعتیاد پیدا میکنن. شکلات برای افراد مبتلا به دیابت مضر بوده و شیرینی اون برای دندان ها خیلی بده. اگزلات بالای موجود در شکلات باعث به وجود اومدن سنگ کلیه میشه. یه تحقیق نشون داده که مصرف بالای شکلات در بزرگسالان باعث میشه بیشتر در معرض بیماری های مربوط به استخوان قرار بگیرن.

چرا مفید است؟ یکی از فواید مصرف شکلات اینه که اون حاوی آنتی اکسیدانه. یه تحقیق دیگه نشون داده که مصرف شکلات تلخ به کاهش کلسترول و فشار خون کمک میکنه. آنتی اکسیدان موجود در شکلات به کاهش ابتلا به چاقی و دیابت نوع دو هم کمک میکنه!!!


ادامه مطلب

[ یک شنبه 14 اردیبهشت 1399  ] [ 8:35 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

چگونه رشد موهای زائد را متوقف سازیم؟!

دکتر فریدون عزیزی رئیس پژوهشکده علوم غدد درون‌ریز و متابولیسم، با بیان اینکه کم‌کاری و پرکاری تیروئید باید به موقع درمان شود، گفت: سفیدی مو یکی از عوارض پرکاری تیروئید است. ایشان با اشاره به اینکه یکی از دلایل رشد موهای زائد پرکاری تیروئید است، گفت:اما عامل اصلی رشد مو تیروئید نیست و در خانم‌ها بیشتر به دلیل نژادی رخ می‌دهد، مثلاً در بعضی از نژادها مثل اسکاندیناوی پرموئی وجود ندارد و در عین حال در جنوب اروپا یا کشورهای خاورمیانه و ایران، خانم‌ها پرمو هستند.بیشتر پرموئی‌ها ریشه بیماری ندارند

رئیس پژوهشکده علوم غدد درون‌ریز و متابولیسم با بیان اینکه بیشتر پرموئی‌ها ریشه بیماری ندارند، افزود: در این زمینه بهترین راه تشخیص، مرتب بودن پریود ماهیانه در زنان است. اگر این گونه باشد مشکل پرموئی به علت اختلالات هورمونی نیست. در برخی موارد نیز پرموئی جنبه ارثی داشته و به صورت خود ساختاری مشکل در ریشه موها وجود دارد،در این حالت به دلیل دارابودن گیرنده‌های قدرتمند در ریشه، علی‌رغم منظم بودن پریود ماهانه، پرموئی ایجاد می‌شود.وی با بیان اینکه می‌توان با در نظر گرفتن شرایط فرد، از جمله متأهل یا باردار بودن و از طریق روش‌هایی آن را کاهش داد، ابراز کرد: داروهایی هستند

که ریشه مو را کنترل و شدت رشد مو را کم می‌کنند و معمولاً موها از طریق این داروها کاملاً از بین نمی‌روند، اما با استفاده از لیزر می‌توان آن را کاملاً از بین برد که البته باید به صورت مداوم انجام شود.سفیدی مو از عوارض پرکاری تیروئید است رئیس پژوهشکده علوم غدد درون‌ریز و متابولیسم در ادامهبا تأکید بر اینکه گاهی اوقات پرکاری تیروئید در سفید شدن مو نیز دخالت دارد، اظهار کرد: ولی معمولاً این اثر خیلی شناخته شده نیست، چرا که بعد از شناسایی و درمان این بیماری مشکل فرد برطرف شده و پرکاری تیروئید به حالت نرمال تبدیل می‌شود، اما خطر زمانی بیشتر می‌شود که فرد به درمان بیماری خود بی‌توجه باشد.


ادامه مطلب

[ یک شنبه 14 اردیبهشت 1399  ] [ 8:35 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

آشنایی با تأثیرات شگفت انگیز لیمو ترش در زیبایی

ما عاشق لیموناد و غذاهای ترش هستیم، اما آنچه که شاید از آن خبر ندارید این است که پوست و موی شما هم عاشق لیموترش هستند، حتی بیشتر از آنچه سیستم گوارش شما به آن علاقه دارد! لیموترش‌ها دارای مزایای حیرت انگیزی برای پوست و زیبایی ما هستند.

بسیار خب، بار دیگری که به خرید رفتید باید یک کیسه لیموترش هم بخرید! دوست دارید بدانید دلایلش چیست؟

مرطوب کننده / درخشان کننده

چند قطره آب نارگیل را با چند قطره لیموترش ترکیب کنید. آب نارگیل، پوست را هیدراته و لیموترش آنرا تمیز و درخشان خواهد کرد.

سفید کننده‌ی آرنج و زانوها

اگر پوست آرنج یا زانوهای شما تیره شده است، خیلی ساده یک لیموترش را از وسط برش بزنید و به نواحی تیره‌ی پوستتان بمالید، مثل یک معجزه است!

ترمیم جوش‌های سر سیاه

از آنجایی که لیموترش‌ها آنتی باکتریال هستند، آکنه را درمان می‌کنند. بنظر عالی می‌آید، اینطور نیست؟ کافیست تا یک لیموترش را برش بزنید و آبش را روی صورتتان بچلانید. قبل از اینکه بفهمید چه خبر شده جوش‌هایتان شروع به محو شدن می‌کنند.

دستمال پاک کننده

بک استورم، موسس برند محصولات بهداشتی StormSister می‌گوید: تمایل دارم ترکیب چند قطره لیموترش و روغن درخت چای را در چیزی حدود ۱۷۰ گرم آب تصفیه شده را بعنوان تونر و یا بعنوان پاک کننده برای پوست‌های مشکل دار توصیه کنم.

سفید کننده‌ی دندان

جوش شیرین و لیموترش را باهم مخلوط نمایید، و توسط یک گوش پاک کن تمیز آنرا به دندان‌هایتان بمالید. سپس دندان‌هایتان را با مسواکتان تمیز و آبکشی کنید. این یک راه خیلی ارزان‌تری به نسبت مراجعه به مطب دندانپزشک است.

آفت دهان

استورم همچنین با چکاندن چند قطره اسانس لیموترش روی آفت دهان، به بهبود این زخم سرعت می‌دهد.

درخشان کننده

لیوترش سرشار از ویتامین سی و اسید سیتریک است، که دارای خواص درخشان کنندگی و روشن کنندگی هستند. اسید سیتریک پوست را روشن می‌کند. فرایند این اتفاق کند، اما موثر خواهد بود.

دکتر مارینا پردو می‌گوید: ویتامین سی یک آنتی اکسیدان عالی برای خنثی کردن رادیکال‌های آزاد و افزایش تولید کلاژن است. می توانید از لیموترش برای روشن کردن لکه‌های تیره و پوست بد برنزه شده استفاده کنید.

کاهش درخشندگی

لیموترش همچنین برای کاهش چربی اضافه‌ی پوست نیز خوب است.

لب‌های خشک

می‌توانید از لیموترش برای لایه برداری از لب‌های خشکتان هم استفاده کنید. قبل از اینکه بخوابید کمی لیموترش روی لب‌هایتان بمالید و صبح لبتان را بشویید. تمام پوست‌های خشک شده و سلول‌های پوست مرده لبتان، جدا خواهند شد.

دکتر گری گلدفادن تذکر می‌دهد: کاملا بدیهی است که اگر لب‌هایتان شدیدا خشکی زده یا اینکه ترک خورده‌اند، نباید چنین کاری را انجام دهید!

تقویت ناخن‌ها

آیا تا بحال در مانیکور ناخن‌هایتان زیاده روی کرده‌اید؟ ترکیبی از روغن پخت و پز مورد علاقه‌تان (مثلا روغن زیتون) با لیموترش بسازید و ناخن‌هایتان را در آن غوطه ور کنید. اگر ناخن‌هایتان خشک و شکننده شده‌اند، این مخلوط راه حل خوبی برایتان خواهد بود، اما برای سفید کردن ناخن‌های زرد هم خوب است.

توجه

بخاطر بسپارید که از لیموترش بر روی پوستتان استفاده کردید، حتما در طول روز از کرم‌های ضد آفتاب استفاده نمایید، چرا که لیموترش پوست را بیشتر به اشعه‌های UV حساس می‌کند.


ادامه مطلب

[ جمعه 9 آذر 1397  ] [ 7:52 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

یک لیست از وسایل مورد نیاز در سفر

لباس برای سفر
     تی شرت/ بلوز: همراه داشتن 5 بلوز آستین بلند یا کوتاه (چه تعداد از هر کدام بستگی به فصل دارد) .آوردن بلوز آستین بلند که در صورت لزوم با تا کردن آستین ها به بلوز آستین کوتاه تبدیل می شود بهتر است. به جنس لباسها هم توجه کنید که در اثر گذاشتن در چمدان بیش از اندازه چروک نشود.

     شلوار/شلوارک: دو جفت مورد نیاز است،شلوارها باید نازک و خنک (ترجیحا نخی) باشند تا در هوای گرم و مرطوب باعث آزار شما نشود.جین در فصل تابستان گرم است و دیر خشک می شود.بسیاری از مسافران شلوارهایی که دارای جیب زیپ دار هستند را ترجیح می دهند تا کیف پول خود را در آن قرار داده و از خطر دزدیده شدن حفظ کنند.آوردن یک شلوارک در سفر کافیست،زیرا هم بیرون و هم  برای شنا در دریا یا دریاچه قابل استفاده است.

لباس زیر و جوراب: آوردن پنج دست لباس زیر و جوراب کافیست.بهتر است جنس لباسها نخی باشد تا زودتر خشک شود.

کفش: یک جفت کفش راحت ورزشی که برای راه رفتن های طولانی مناسب است و یک جفت کفش تابستانی برای بیرون رفتن همراه خود داشته باشید.

 پلیور: یک پلیور گرم،سبک و با رنگ تیره همراه داشته باشید.

ژاکت: یک ژاکت سبک با رنگ روشن و مقاوم در برابر آب و باد برای احتیاط دربرابر باران های ناگهانی فصل تابستان همراه خود ببرید.

 

کراوات یا شال: هرچیزسبکی که با تمام لباسهای شما هارمونی داشته باشد تا در صورت استفاده چهره ی شما را جالب و دلنشین نشان دهد.

 لباس شنا: اگر به جایی سفرمی کنید که امکان شنا وجود دارد،لبای شنایتان را فراموش نکنید.

 

لباس خواب: یک دست لباس بسیار سبک،خنک و راحت برای خواب همراه داشته باشید.

 

اسناد/پول/اطلاعات سفر
تهیه کردن کیف زیپ دار کمربندی که دارای حجم کم باشد تا در زیر لباس قرار گیرد و از سرقت یا گم شدن در امان باشد.
 

مقداری پول نقد به همراه کارت اعتباری خود همراه داشته باشید.
 

برداشتن پاسپورت، بلیط " قطار یا هواپیما "، مدارک مربوط جهت اجاره ماشین، گواهینامه و هر کارت دیگری که احتمال می دهید در طول سفر به آن نیاز پیدا خواهید کرد را فراموش نکنید. یک کپی  از مدارک مهم خود تهیه کنید تا در صورت سرقت یا گم شدن،از کپی آن استفاده کنید.اطلاعات تماس های ضروری را در صورت داشتن بیمه درمانی یا سفر همراه خود داشته باشید.
کتاب راهنما و نقشه هایی که برای سفر تهیه کرده اید را فراموش نکنید.
یک دفترچه یادداشت با قلم در جیب خود داشته باشید.
یک کیف کوچک برای روزهایی که در هتل اقامت دارید و می خواهید برای خرید یا تفریح بیرون بروید و وسایل کمی همراه خود دارید، ببرید.

 

لوازم آرایشی وبهداشتی و شخصی:

- کیف لوازم آرایشی و بهداشتی خود را هرگز فراموش نکنید.

- داروها و ویتامین های خود را همراه با نسخه ی تجویز شده با خط خوانا و واضح در جای مناسبی از چمدان جای دهید.

- بسته ی کوچکی از کمک های اولیه همراه خود داشته باشید.

- عینک، لنز و عینک آفتابی خود را همراه با جای مناسب خودشان فراموش نکنید.

- چند کیسه ی پلاستیکی در سایزهای مختلف برای گذاشتن خوراکی ها در زمان رفتن به پیک نیک بردارید.

- چند صابون کوچک برای استحمام یا شستن دست ها همراه دستمال های کوچک تهیه کنید.البته در هتل شامپو وجود دارد اما این موارد را محظ احتیاط همراه داشته باشید.

- یک طناب کوچک و سبک برای آویزان و خشک کردن لباس ها در هتل همراه داشته باشید.

- امروزه دستمال کاغذی در همه ی هتل ها حتی هتل های ارزان هم وجود دارد اما اگر بخواهید می توانید همراه خود داشته باشید زیرا در طول سفر بلا استفاده نمی باشد.همچنین لیف حمام خود را ففراموش نکنید.

- همراه خود نخ،سوزن،سنجاق و چند دکمه داشته باشید.

- در اکثر هتل ها سشوآر وجود دارد و در صورت لزوم می توانید ارزان آنرا تهیه کنید اما اگر نمی خواهید ریسک کنید،همراه خود  سشوآر ببرید.
 

وسایل و ابزار الکترونیکی:

- تلفن همراه که امروزه یک وسیله ضروری محسوب می شود. برای انجام بسیاری از کارها،در ارتباط بودن با خانواده،استفاده ازاینترنت،GPS و ارسال متن وجود تلفن همراه لازم است.

- دوربین دیجبتال همراه یک کارت حافظه اضافی و باتری، و شارژر و یک کابل برای دانلود تصاویر را فراموش نکنید.

اگر حجم فعالیت و کار شما زیاد است ،در صورت لزوم لپ تاپ خود را همراه ببرید.

- USB،هدفون و دستگاه GPS را فراموش نکنید.

یک باتری اضافی با شارژر دستگاه هایی که همراه خود دارید را نیز فراموش نکنید.

 

چند گزینه ی دیگر که آوردن آنها بستگی به راه روش سفر شما دارد:
تدارکات پیک نیک:
- بشقاب پلاستیکی،قاشق،چنگال،فنجون،چاقو و در صورت لزوم کمی فلفل و نمک.

- همراه داشتن حداقل یک بطری آب ضروری است.

- یک چراغ قوه کوچک برای زمانی که در هتل برق رفت یا در خیابانی تاریک یا ماشین به آن احتیاج پیدا کردید همراه داشته باشید.

- چند بالش تخت و کم حجم همراه داشته باشید.

- یک قفل کوچک همراه داشته باشید تا در صورت لزوم برای قفل کردن کیف یا کمدتان از آن استفاده کنید.

- چند کتاب مورد علاقه ی خود را با خود ببرید.

اگر در خانه ی کسی مهمان خواهید بود،حتما یک سوغاتی کوچک برای احترام خریداری کنید.
 


ادامه مطلب

[ سه شنبه 29 اسفند 1396  ] [ 8:25 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

کمبود ویتامین D از علل اصلی ریزش مو

یکی از متخصصان پوست و مو با بیان اینکه کمبود ویتامین D از علل اصلی ریزش مو در زنان ایرانی است، گفت: برای سنتز ویتامین D مورد نیاز بدن ضروری است که روزانه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قسمت‌هایی از پوست، بدون پوشش در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار گیرد.

 

دکتر ریحانه مهرگان گفت: با انجام آزمایش در بیمارانی که از ریزش مو شکایت داشتند به این نتیجه رسیدیم که کمبود ویتامین D پس از فقر آهن، شایع‌ترین علت ریزش مو در زنان ایرانی است.وی افزود: افزایش هورمون‌های مردانه در زنان -که به علت چاقی ناشی از زیاده‌روی در مصرف فست فودها در خانم‌ها ایجاد می شود- از علل دیگر ریزش مو است که شیوع نسبتا زیادی دارد.

قسمت عمده‌ ویتامین D مورد نیاز بدن از طریق تابش مستقیم نور خورشید بر پوست بدن تامین می‌شود و برای کمک به سنتز ویتامین D مورد نیاز بدن ضروری است که روزانه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قسمت‌هایی از پوست بدون پوشش در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار گیرد.

دکتر مهرگان همچنین افزود: زنان به علت نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب در صورت، از دریافت اشعه‌ی UVA که برای سنتز ویتامین D ضروری است محروم می‌شوند و این عامل موجب شیوع ریزش مو در خانم‌ها می شود، در حالی که اغلب درمان‌های طبی از این نکته غافل بوده و با تجویز داروهای دیگر درصدد رفع ریزش مو هستند.

وی گفت: دریافت ویتامین D از طریق منابع غذایی مانند لبنیات و تخم مرغ بسیار محدود است و این منابع نمی توانند به قدر کافی ویتامین D مورد نیاز بدن را تامین کنند اما خانم‌هایی که دچار ریزش مو هستند باید با مراجعه به پزشک متخصص پوست و انجام آزمایش برای بررسی علت ریزش، از پزشک معالجشان در بررسی‌های پاراکلینیکی، اندازه‌گیری میزان ویتامین D‌ خون را تقاضا کنند تا در صورت کمبود این ویتامین با تجویز پزشک از ویتامین D مکمل استفاده کنند.


ادامه مطلب

[ سه شنبه 29 اسفند 1396  ] [ 8:24 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

بهترین مواد غذایی برای تقویت حافظه

پژوهش‌ها نشان داده است ‌‌مواد غذایی دارای آنتی‌اکسیدان و امگا3 (از میوه‌جات گرفته تا ماهی‌ها) برای تقویت حافظه مفید است.

در مطلب زیر به شش ماده غذایی مناسب برای رشد بخش خاکستری مغز و تقویت حافظه اشاره می‌کنیم.

 

گردو؛ ضد تخریب

بر اساس پژوهش‌های گذشته، مصرف مواد غذایی حاوی گردو، فرآیند تخریب در مغز موش‌های صحرایی را کاهش داد. رژیم‌های غذایی حاوی گردو باعث تاخیر در فرآیند پیری، تخریب مغز و در نتیجه تقویت پردازش اطلاعات می‌شود. گردو حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است که بر اساس نظر برخی‌ محققان به از بین رفتن اثر رادیکال‌های آزاد روی دی‌ان‌ای سلولی منجر می‌شود.

 

هویج؛ ضد التهاب

مدت‌هاست ‌هویج را برای چشم مفید می‌دانند، اما ‌ اکنون مشخص شده‌ خوردن هویج برای مغز نیز مفید است. هویج دارای مقادیر زیادی از ترکیبی به نام «لوتئولین» است که به کاهش التهاب و تخریب سلول‌های مربوط به حافظه منجر می‌شود.

در این مطالعه همچنین مشخص شده ‌ مصرف حداقل 20 میلی‌گرم لوتئولین در رژیم غذایی روزانه به کاهش التهاب مغزی در موش‌ها منجر می‌شود. این ترکیب همچنین باعث تقویت حافظه موش‌ها و افزایش آن تا رسیدن به سطح حافظه موش‌های جوان شده است. این ترکیب در روغن زیتون، فلفل و کرفس نیز یافت می‌شود.

 

توت‌فرنگی و زغال‌اخته؛ منبع ویتامین

توت سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز برای مغز است. مطالعه‌ای که بین عده‌ای از افراد میانسال با مشکلات خفیف حافظه‌ای انجام شد، حاکی از افزایش یادگیری و توانایی به یادآوری در افرادی بود که به مدت 12 هفته آب زغال‌اخته وحشی نوشیده بودند. در این افراد علائم افسردگی نیز کاهش یافته بود.

پژوهشگران معتقدند‌ زغال‌اخته و توت‌فرنگی حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است که باعث کاهش تخریب سلول‌های مغزی و افزایش قدرت سیگنال‌دهی مغز می‌شود.

 

ماهی؛ ضد فراموشی

گرچه تحقیقات جدید حاکی از این است که غذاهای حاوی روغن ماهی اثری بر تقویت حافظه افراد مبتلا به آلزایمر ندارد، مطالعات دیگری نشان می‌دهد ‌خوردن گوشت ماهی دارای امگا3 ممکن است باعث کاهش افت حافظه بازشناختی (پدیده‌ای طبیعی که در افراد سالم نیز با افزایش سن رخ می‌دهد) شود. افراد بالای 65 سالی که به مدت شش سال به میزان دو وعده در هفته ماهی مصرف می‌کنند و افرادی که یک وعده در هفته ماهی می‌خورند، به‌ترتیب‌13 و 10 درصد کمتر از افرادی که در این مدت به طور منظم ماهی مصرف نمی‌کنند، دچار افت حافظه بازشناختی شده‌اند.
غذاهای حاوی ویتامین B12 نیز از آلزایمر جلوگیری می‌کند.

 

اسفناج؛ ضد تنبلی

به نظر می‌رسد این گفته همیشگی مادران که «اسفناج بخورید» در صفحات کتاب‌های علمی نیز به چشم می‌خورد. سبزیجات دارای سبزبرگ حاوی ویتامین C و E است که به تقویت حافظهکمک می‌کند.

بر اساس پژوهش‌ها، تغذیه با رژیم غذایی حاوی ویتامینE در موش‌های صحرایی باعث افزایش فعالیت مغزی به میزان 500 تا 900 برابر (میزانی مساوی با رهاسازی دوپامین در مغز) می‌شود. دوپامین واسطه‌ای شیمیایی برای درک احساس لذت در مغز است که جریان اطلاعات در بخش‌های مختلف مغز را کنترل می‌کند. علائم نقص دستگاه حرکتی و نقایص وابسته به افزایش سن حافظه پس از تغذیه با غذاهای حاوی اسفناج، توت‌فرنگی و زغال‌اخته در موش‌های صحرایی از بین می‌رود.

 

قهوه و چای؛ تقویت حافظه

جدا از نقش قهوه و چای در افزایش هوشیاری، تحقیقات نشان می‌دهد ‌ این دو نوشیدنی باعث جلوگیری از آلزایمر و تقویت حافظه بازشناختی می‌شود.محققان پس از دستکاری ژنتیکی موش‌ها به آنها قهوه کافئین‌دار خوراندند. موش‌ها به آلزایمر مبتلا نشدند یا سرعت پیشرفت بیماری‌شان بسیار کاهش یافت.

پژوهش دیگری در افراد 55 سال به بالا نشان می‌دهد‌ کسانی که چای می‌نوشند از کسانی که چای نمی‌نوشند، عملکرد بهتری در آزمون‌های حافظه و توانایی بیشتری در پردازش اطلاعات دارند.


ادامه مطلب

[ سه شنبه 29 اسفند 1396  ] [ 8:22 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

پرسش و پاسخ درباره اپیلاسیون نقاط حساس بدن

به‌طور کلی حذف موهای زائد قسمت‌های خاص و حساس بدن مانند ناحیه تناسلی، زیربغل یا اطراف پستان با روش اپیلاسیون، اگر ‌درست و با دقت انجام شود، مشکل چندانی برای فرد ایجاد نمی‌کند. البته پوست این نواحی بدن کمی حساس‌تر و ظریف‌تر از پوست سایر قسمت‌ها و عصب‌دهی آن هم بیشتر است. بنابراین خطر ایجاد فولیکولیت (التهاب روزنه‌های رویش مو)، فولیکولیت‌های کاذب یا التهاب دور بافت فولیکول‌های مو در این مناطق بعد از اپیلاسیون موهای زائد بیشتر خواهدبود. با دکتر احسانی، متخصص پوست و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، درباره همین موضوع گفت‌وگو کرده ایم.

آیا امکان دارد قسمت های داخلی اندام تناسلی، بافت پستان یا زیربغل هنگام اپیلاسیون در اثر کشش پوست دچار آسیب شوند؟
نه، قسمت‌های داخلی ناحیه تناسلی، غدد لنفاوی زیربغل و بافت پستان، به‌سادگی تحت‌تاثیر عواملی مانند اپیلاسیون قرار نمی‌گیرند و آسیب نمی‌بینند. با این حال، از آنجا که این مناطق بدن، مناطق حساس و نسبتا مرطوبی هستند و احتمال وجود میکروب‌های مختلف در آنها بیشتر است،‌ خطر ایجاد التهاب‌های فولیکولیت پس از اپیلاسیون موهای زائد هم بالاتر می‌رود. برخلاف باور برخی از مردم، اپیلاسیون موهای زائد زیربغل یا اطراف پستان، ‌ربطی به ابتلا به سرطان و ایجاد غده‌های بدخیم سرطانی در این نواحی ندارد. گاهی ضایعات چرکی همراه با درد و التهاب پس از اپیلاسیون قسمت‌های حساس بدن ایجاد می‌شوند که این مساله هم به حساس‌تر، مرطوب‌تر و بالاتر بودن بار میکروبی پوست این نواحی برمی‌گردد و می‌تواند برای فرد آزاردهنده باشد. در موارد نادری هم اگر اپیلاسیون ‌درست و بادقت انجام نشود، ممکن است مویرگ‌های زیر پوست نازک این نواحی در اثر شدت کشش پوست، دچار پارگی شوند و خونریزی‌های خفیف زیرپوستی، کبودی و سیاهی پوست این نقاط از بدن پس از اپیلاسیون اتفاق بیفتد.

معمولا آرایشگرها توصیه می‌کنند پس از اپیلاسیون نقاط حساس بدن، حتما این قسمت‌ها با پماد بتامتازون چرب شود. به نظر شما دلیل این توصیه چیست؟
از آنجا که موهای این قسمت‌های بدن کمی ضخیم‌تر و دارای ریشه‌های محکم‌تری نسبت به موهای سایر قسمت‌های بدن است، امکان ایجاد التهاب‌های پوستی در اثر اپیلاسیون موهای زائدشان وجود دارد و برای پیشگیری از این التهاب‌ها، استفاده از پمادهایی مانند بتامتازون توصیه می‌شود. البته حواستان باشد این پماد، نوعی داروی کورتونی است و استفاده از آن فقط برای یک یا 2 مرتبه اشکالی ندارد. استفاده مکرر از بتامتازون ممکن است باعث ایجاد تحریک پوست و افزایش احتمال ایجاد جوش در ناحیه شود.

آیا استفاده از کرم‌های مرطوب‌کننده یا پودر بچه‌ برای پیشگیری از التهاب پوست بعد از اپیلاسیون فایده‌ای دارد؟
استفاده از مرطوب‌کننده‌ها می‌تواند کمک‌کننده باشد اما آغشته کردن این نواحی حساس بدن به پودر بچه، توصیه نمی‌شود و کار درستی نیست.

آقای دکتر! برخی افراد معتقدند استفاده از روش اپیلاسیون، احتمال ایجاد موهای زیرپوستی را در قسمت‌هایی از بدن که موهای ضخیم‌تری دارند بیشتر می‌كند. به‌همین دلیل باید بعد از هر 4 یا 5 مرتبه اپیلاسیون،‌ یک یا 2بار هم موهای این قسمت‌ها را با تیغ از بین برد. آیا چنین اعتقادی درست است؟
نه‌چندان؛ چون امکان و دلیل ایجاد موهای زیرپوستی در افراد متفاوت است. یعنی ممکن است نوع و جنس پوست یک نفر به‌گونه‌ای باشد که پس از اپیلاسیون دچار موهای زیرپوستی نشود و فرد دیگری با تراشیدن موهای زائد با موهای زیرپوستی مواجه شود. به‌همین‌دلیل معمولا به افرادی که به‌شدت با موهای زیرپوستی درگیر هستند، توصیه می‌کنیم روش‌های مختلف حذف موهای زائد (اپیلاسیون با دستگاه اپیلیدی،‌ مومک انداختن، استفاده از تیغ یا کرم‌ها و پودرهای مخصوص این کار) را امتحان کنند تا بفهمند کدام روش برای کاهش جوش،‌ التهاب و موهای زیرپوستی موثرتر است.

آیا امکان انتقال بیماری‌های پوستی، به‌خصوص در ناحیه تناسلی، با روش اپیلاسیون موهای زائد در آرایشگاه‌ها وجود دارد؟
بله، ممکن است در آرایشگاه‌، تمام موارد بهداشتی رعایت نشود و از موم و ظرف‌های مشترکی برای چند مشتری استفاده شود. در این صورت امکان انتقال انواع ناراحتی‌های پوستی قارچی و ویروسی مانند تبخال، زردزخم و حتی زگیل وجود خواهد داشت. بد نیست بدانید که احتمال انتقال این ناراحتی‌های پوستی در صورتی که شما یا فرد ناقل دچار ضایعات پوستی باشد، بیشتر خواهد بود. مثلا اگر فردی که قبل از شما با موم مشترک اپیلاسیون کرده، دچار تبخال بوده (حتی ضایعات خشک‌شده تبخال) و شما هم بریدگی یا ضایعه‌ای در پوست بدنتان داشته باشید، امکان اینکه ویروس را از او بگیرید و دچار تبخال تناسلی شوید، خیلی‌زیاد است. این مساله در مورد زگیل و زردزخم هم صدق می‌کند.

در مورد کرم‌هایی که ادعا می‌شود رشد موهای زائد را به تاخیر می‌اندازند هم توضیح می‌دهید؟
کرمی به‌نام «وَنیکا» یا «افلورنیتین» در بازار وجود دارد که مکانیسم عمل آن، به تاخیر انداختن رشد موهای زائد است. مصرف طولانی‌مدت این کرم (1 تا 3 ماه) می‌تواند در مواردی، تا 6 ماه هم رشد موها را به تاخیر بیندازد. اثر این کرم هم مانند خیلی از روش‌های دیگر حذف موهای زائد دائمی نیست.

حرف آخر؟
هیچ روش دائمی‌ای برای رفع موهای زائد وجود ندارد. با این حال، اگر جزو افراد پرمو هستید یا می‌خواهید تاحد زیادی از شر موهای زائد ناحیه تناسلی و زیربغلتان خلاص شوید، می‌توانید از لیزر کمک بگیرید. البته لیزر هم نمی‌تواند موها را به‌طور کامل از بین ببرد، اما تعداد آنها را تاحد بسیار زیادی کم می‌کند و باعث نازک‌شدن موهای باقیمانده می‌شود. افرادی که حدود 6 جلسه، لیزر موهای زائد انجام بدهند، دیگر نیازی به اصلاح مرتب موهای زائد خود ندارند زیرا بعد از این جلسه‌ها، سرعت رشد موها و تعداد آنها به‌قدری کم می‌شود که شاید نیاز به حذف موهای زائد، به یک بار در سال محدود شود.


ادامه مطلب

[ دوشنبه 2 مرداد 1396  ] [ 8:10 AM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

جویدن آدامس وزن شما را کنترل می کند

خیلی ها علاقه‌ی خاصی به جویدن آدامس دارند. خیلی‌ها آدامس بدون قند می‌جوند تا از پوسیدگی دندان‌هایشان جلوگیری کنند و یا این که نفسشان خوشبو شود. برخی دیگر هم برای بالا بدن تمرکز و یا کنترل استرس آدامس می‌جوند. اما باید بدانید که همین آدامس جویدن می‌تواند به کنترل وزن شما کمک کند. برای آشنایی بیشتر با نقش آدامس در کنترل وزن با ما همراه باشید.

آدامس چگونه می‌تواند به کنترل وزن ما کمک کند؟

آدامس، ارزان، قابل حمل آسان و کم کالری است. در واقع هر دانه آدامسی که می‌جوید بین 5 تا 10 کالری دارد و بهترین روش برای پیشگیری از «ریزه خواری» و کاهش میزان کالری دریافتی است. آدامس برای کنترل اشتها نیز بسیار موثر است. بر اساس نتایج پژوهشی که در سال 2007 انجام شد، جویدن آدامس قبل از میان وعده‌ی بین ناهار و شام اشتها را کاهش می‌دهد و به این ترتیب کالری کمتری دریافت می‌کنید.

در این پژوهش مشخص شد افرادی که 3 ساعت قبل از عصرانه به مدت 15 دقیقه تا یک ساعت آدامس می‌جوند 36 کالری کمتر نسبت به افرادی که آدامس نمی‌جوند دریافت می‌کنند. نوع آدامس هم فرقی نمی‌کند. یعنی فرقی نمی‌کند آدامس معمولی باشد یا آدامس بدون قند.

در هر حال جویدن آدامس باعث کاهش اشتها و کالری‌های دریافتی می‌شود. به عقیده‌ی متخصصان پژوهش‌های گسترده تری نیاز است تا نقش آدامس در کنترل اشتها به طور دقیق‌تری مورد بررسی قرار بگیرد. ولی با این حال نیز به نظر می‌رسد جویدن آدامس راهی برای پیشگیری از پر خوری است.

همچنین باید بدانید که آدامس می‌تواند جایگزین مناسب و کم کالری برای میان وعده های سرشار از کالری باشد. به عنوان مثال اگر دو عدد آدامس بجوید در کل 20 کالری نصیبتان می‌شود و این در حالی است که با خوردن دو عدد بیسکوییت شکلاتی یا کرم دار 140 کالری دریافت می‌کنید. می‌بینید که 120 کالری به نفعتان خواهد بود.

ترفندهایی برای لاغری با جویدن آدامس

بعد از صرف غذا زمانی که هنوز احساس سیری کامل نمی‌کنید یک عدد آدامس در دهانتان بگذارید. بعد از چند دقیقه سیگنال‌های سیری ارسال می‌شود.بین وعده‌های غذایی زمانی که احساس گرسنگی کردید به جای مصرف میان وعده های پرکالری آدامس بجویید.

آیا شما هم جزو افرادی هستید که به طور احساسی غذا می‌خورید؟ یعنی از روی بیکاری یا زمانی که دچار استرس و فشارهای روحی شده‌اید به سمت پرخوری کشیده می‌شوید؟ اگر جوابتان مثبت است در این صورت به جای پرخوری آدامس بجویید. با این کار استرس و دیگر احساساتتان بهتر کنترل می‌شود و از «ریزه خواری» و «پرخوری» ناخودآگاه دور می‌شوید.

آدامس نفس شما را خوشبو می‌کند به خاطر این که دهان و گلو را مرطوب و خنک می‌کند برای همین از بوی بد دهان جلوگیری می‌کند.زمانی که در آشپزخانه و مشغول آشپزی هستید نیز آدامس بجویید. خیلی از ما عادت داریم زمان آشپزی مدام از غذا بچشیم و ناخنک بزنیم. همین ناخنک زدن‌ها برای خیلی‌ها شروع پرخوری و چاقی است.

این ترفندها به همراه ایجاد تغییراتی در سبک زندگی‌تان شما را به وزن ایده آلتان نزدیک‌تر خواهد کرد. داشتن وزن ایده آل کار چندان سختی هم نیست. لازم است کمی اراده به خرج دهید و راه را درست بروید. رژیم‌های سخت و طاقت فرسا راه درستی نیست. تغذیه‌ی درست، مصرف میوه و سبزیجات زیاد، ورزش و دوری از پرخوری بهترین راه های رسیدن به وزن ایده آل است.

حواستان باشد برای افرادی که از نفخ معده رنج می‌برند جویدن آدامس می‌تواند مشکل ساز باشد زیرا باعث می‌شود باد بیشتری وارد معده شده و مشکل نفخ بیشتر شود.


ادامه مطلب

[ یک شنبه 9 آبان 1395  ] [ 9:53 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

چرا شب باید مودم را خاموش کنیم؟

علت اینکه شب باید مودم را خاموش کنیم چیست؟درست است که هنوز این موضوع به طور کامل و علمی ثابت نشده است اما تقریبا تمام کارشناسان محیط‌زیست و پزشکی موافق این موضوع هستند که امواج مایکروویو تاثیراتی روی بدن و ذهن انسان می‌گذارند.

هر ساله تحقیقات زیادی صورت می‌گیرد که نتایج‌شان نشان می‌دهد افرادی که کمتر در معرض امواج رادیویی حتی موبایل و نوت‌بوک و تلویزیون هستند؛سلامت جسمی و روانی بهتر دارند. این موضوع به‌خصوص برای نوزادان و کودکان تشدید می‌شود؛ چون ساختار بدنی و مغزی آن‌ها آسیب‌پذیرتر است و دارد تکامل پیدا می‌کند. شاید سوال کنید پس بهتر است از موبایل هم استفاده نکنیم؟ جواب این است که بله؛گوشی‌های تلفن همراه را هم بهتر است در آخر شب و مواقعی که نیاز ندارید توی بغل خودتان نگذارید و کمی دور نگه‌دارید. در این مورد تحقیقات زیادی صورت گرفته و ثابت شده افرادی که در آخر شب مدت زمان نسبتا طولانی با گوشی‌های موبایل کار می‌کنند؛ مشکلات بی‌خوابی بیشتری دارند. کارشناسان توصیه می‌کنند بهتر است در اتاقی بخوابید که هیچ‌گونه دستگاه بی‌سیم یا وای‌فای وجود نداشته باشد. به معنی دیگر، بهتر است روتر یا مودم در اتاق خواب نباشد. خطرات امواج رادیویی و وای‌فای در فاصله نزدیک زیر ۵ متر و ۱۰ متر بسیار بیشتر است و در فاصله‌های بالاتر از ۵۰ متر کم می‌شود.بهتر است با یک روتر روشن ۱۰۰ متر فاصله داشته باشید. در خانه‌های آپارتمانی جدید که بسیار کوچک هستند؛ معمولا فاصله ۱۰۰ متری غیرممکن است؛ پس بهتر است که روتر را خاموش کنید. اگر دوست دارید با خیال آسوده بخوابید، بهتر است مودم یا روتر را خاموش کنید تا به این صورت ذهن شما هم خاموش شودو کم‌کم برای رفتن به ضمیر ناخودآگاه آماده شوید. ذهن انسان در شب و هنگام خواب فرآیندها و واکنش‌های بیولوژیکی دارد که امواج وای‌فای مزاحم‌اش هستند. مودم و روتر مودهایی برای کاهش مصرف انرژی دارند و در مواقعی که هیچ دستگاهی بدان‌ها وصل نباشد، به طور محسوسی مصرف انرژی را کاهش می‌دهند اما باز چندین چراغ LED روشن است و دستگاه دارد برق مصرف می‌کند. چرا باید این‌طور باشد؟ هم هزینه‌های قبض برق شما افزایش پیدا می‌کندو هم به یک دشمن محیط‌زیست و انرژی تبدیل می‌شوید. روشن بودن مودم و روتر هیچ فایده‌ای برای شما جز افزایش هزینه ندارد. اجازه بدهید یک راز درباره مودم‌ها و روترها برایتان فاش کنم. این دستگاه‌ها طوری ساخته شده‌اند که تا دو الی سه سال به طور همیشه روشن باشند و کار کنند اما بعد از این مدت استاندارد که معمولا در دفترچه راهنما و مستندات دستگاه از طرف کارخانه اعلام می‌شود،مادربورد، خازن‌ها و چیپ‌ست‌ها شروع به اصطهلاک و فرسایش می‌کنند و عمر مفید خود را از دست می‌دهند. بنابراین، هرچه بیشتر روشن باشند،زودتر خراب می‌شوند و احتمال از کار افتاده‌گی یا سوخته‌گی بالاتر می‌رود. همین‌طور ممکن است روی کیفیت و کارایی دستگاه تاثیر بگذارد و وای‌فای با سرعت پایین‌تری داشته باشید.اگر یک دستگاه روتر با قدمت بالا دارید، بهتر است مانند انسان‌های سن بالا کمی به او استراحت بدهید تا بیشتر عمر کند. 


ادامه مطلب

[ جمعه 7 آبان 1395  ] [ 9:25 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

.: تعداد کل صفحات :. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ > ]