به سایت ما خوش آمدید . امیدوارم لحظات خوشی را درسایت ما سپری نمایید .

خوش آمدید

هر گونه نظر و پیشنهاد و انتقادی داشتید، در قسمت نظرات اعلام کنید.

درمان خانگی گلو درد با ۷ روش ویژه

گلودرد می ‌تواند اولین نشانه سرماخوردگی، عوارض جانبی از تارهای صوتی آسیب دیده یا نشان دهنده یک بیماری حاد و جدی (همانند گلودرد استرپتوکوکی) باشد.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ صرف نظر از علت ایجاد گلودرد، نگرانی شما زمانی که درد بدتر می ‌شود این است که چگونه آن را سریع‌ تر درمان کنید. ممکن است به پزشک مراجعه کنید اما برخی از بهترین روش‌ ها، درمان های خانگی هستند.

راهکارهای ساده برای اجتناب از درد گلو توسط کارشناسان کلینیک مایو پیشنهاد  شده است:

غرغره با آب نمک: نمک تورم و التهاب مخاط را از بین می برد و به تسکین گلودرد  کمک می کند. یک قاشق چای خوری نمک را می توان با هشت اونس آب گرم ترکیب کرد و آن را برای چند ثانیه غرغره نمود و بعد از دهان خارج کرد. این کار باید چند بار تکرار شود.

استفاده از قرص های مکیدنی: برخی از قرص های مکیدنی ضد گلودرد حاوی  منتول هستند. منتول عنصری است که بافت گلو را بی حس می کند و با تسکین موقت سوزش و درد گلو همراه است. آب نبات های نعناع هم همین تاثیر را دارند.

تسکین درد با داروهای بدون نسخه: مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های  ایالات متحده اعلام کرده که ویروس ها اغلب باعث گلودرد هستند پس گلودرد با آنتی بیوتیک درمان نمی شود. داروهای ضد التهابی مانند آسپرین یا ناپروکسن می تواند به کاهش التهاب و تورم گلو کمک کند.

خوردن عسل: چای گرم همراه با عسل شیرین می تواند منجر به تسکین گلو شود  و از تحریک آن برای سرفه کردن جلوگیری کند. علاوه بر این چای گرم بدن را از کم آبی نجات می دهد و این یک گام دیگر برای درمان گلودرد است.

تحقیقات در این میان نشان داده عسل خاصیت ضد سرفه دارد. سایر مایعات  گرم مانند سوپ می تواند مفید باشد فقط مطمئن باشید که این نوشیدنی ها گرم هستند نه داغ. چون داغ بودن آنها گلو را بیشتر حساس می کند.

نوشیدن آب: آب کافی در بدن، بخشی از درمان گلودرد است. وقتی شما دچار  کم آبی هستید دهان بزاق کافی برای مرطوب نگه داشتن گلو تولید نمی کند و همین اتفاق تورم و التهاب را افزایش می دهد.

استفاده از دستگاه های مرطوب کننده: تنفس در هوای مرطوب می تواند به  تسکین بافت متورم در بینی و گلو منجر شود. استفاده از دستگاه های مرطوب کننده راه عالی برای افزایش رطوبت هوای اتاق است. با گذشت زمان و با تنفس چنین هوایی، گلو درد تسکین می یابد.

استنشاق بخار حمام: اگر مرطوب کننده در اختیار ندارید، می توانید بخار حمام  یا دستشویی پر از آب داغ را برای کاهش تورم گلو استنشاق کنید.

منبع:آوای سلامت

انتهای پیام/

ادامه مطلب
سه شنبه 16 آبان 1396  - 7:53 PM

7 عامل پنهان که نمی‌گذارد چربی‌های شکمی از جایشان تکان بخورند!

مقدار چربی دور کمرتان می‌تواند پیش درآمد طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها و مشکلات برای سلامتی مانند بیماری‌های قلبی و عروقی، دیابت نوع دوم و انواع سرطان‌ها باشد.

7دلیل آب نشدن چربی های شکمی!به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ چربیزیاد شکم، یک مشکل تقریبا همگانی است اما عوارضی که این چربی‌های ایجاد می‌کنند فراتر از شکل ظاهر و راحت نبودن در شلوار جین‌تان است؛ در واقع مقدار چربی دور کمرتان می‌تواند پیش درآمد طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها و مشکلات برای سلامتی باشد مانند بیماری‌های قلبی و عروقی، دیابت نوع دوم و انواع سرطان‌ها.

شاید هم تمام تلاش را می‌کنید تا از شر این چند کیلوگرم چربی اضافی خلاص شوید اما نتیجه‌ای نمی‌گیرید. چند عامل اصلی وجود دارد که می‌تواند تعیین کند تلاش و تقلای شما برای کاستن از چربی‌های شکم‌تان تا چه اندازه تاثیرگزار باشد.

غذاهای اشتباهی می‌خورید

تغذیه، بخش مهمی از نبرد شما در برابر چربی‌های شکم‌تان است. شاید ندانید غذاهایی هستند که تمایل دارند به عنوان چربی دور کمرتان خودشان را نمایان کنند. مثلا غذاهایی که محتوای سدیم بالایی دارند مانند غذاهای کنسروی، اسنک‌های نمکدار و گوشت‌های دودی شده یا فرآوری شده. غذاهای سرشار از کربوهیدارت‌های تصفیه شده مانند نان سفید، شکر، کیک‌ها و کلوچه‌ها نیز چربی‌های شکم‌تان را بیشتر می‌کنند.

ضمنا اگر غذاهای پُر از چربی‌های اشباع شده زیاد مصرف کنید، مانند پنیر، خامه و گوشت‌ قرمز پُرچرب، در واقع بدن‌تان را انباشته از چربی شکمی می‌کنید. خوشبختانه رژیم‌هایی وجود دارد که به شما کمک می‌کنند این نوع غذاها را حذف کرده و عادت‌های درست‌تری در تغذیه در پیش بگیرید. مثلا جایگزین کردن کرده با روغن زیتون، استیک با سالمون و خداحافظی با نمکدان سر سفره، تغییرات کوچکی هستند که می‌توانند تاثیرات بزرگ بگذارند. 

اشتباهی ورزش می‌کنید

حتما نقش مهم ورزش در کنترل وزن و سلامتی را می‌دانید و عجیب نیست که  ورزش در غلبه بر سایز در حال افزایش ِ دورکمر نیز نقش بزرگی داشته باشد. اما بسیاری از آنهایی که مرتبا به باشگاه می‌‌روند و به سختی هم تمرین می‌کنند، درگیر انجام تمرینات اشتباه هستند.

ورزش‌های هوازی مانند پیاده روی، دو و دوچرخه سواری، تمرینات بی‌نظیری هستند اما برای اینکه بتوانید چربی‌های شکم‌تان را به خوبی هدف بگیرید، باید ترکیبی از تمرینات هوازی و تمرینات مقاومتی انجام دهید. دلیلش هم این است که افزایش توده‌ی عضلانی به شما کمک می‌کند کالری بیشتری بسوزانید. پس اگر چه طرفدار الیپتیکال هستید یا از رکاب زدن لذت می‌برید، اما حتما تمرینات مقاومتی مانند اسکوات، شنا روی زمین و استفاده از باندهای مقاومتی را هم در برنامه بگنجانید.

دارید پیر می‌شوید

سن، تنها یک عدد است اما می‌تواند تاثیر منفی بر عددی که ترازو نشان می‌دهد داشته باشد. بسیاری از افراد با افزایش سن، از سرعت متابولیسم‌شان کم شده و کم تحرک می‌شوند، این حالت می‌تواند منجر به از دست دادن توده‌های عضلانی شده و چربی بیشتری را در بدن‌شان انباشته کند. زنان بعد از رسیدن به سن یائسگی بیشتر در معرض تجمع چربی اطراف میان تنه‌شان هستند.

مطالعات نشان داده افت میزان استروژن در بدن زنان، موجب دوباره پخش شدن چربی از ران‌ها و باسن، مستقیما به طرف شکم می‌شود. اگر می‌خواهید با این فرم ناخواسته مبارزه کنید، باید به تمرینات هوازی مانند پیاده روی تند، شنا و دوچرخه سواری همراه با تمرینات قدرتی ادامه دهید. دلیلی وجود ندارد که در این سالهای زیبا از عمرتان، اندامی زیبا و ایده آل نداشته باشید. 

خیلی استرس دارید

خیلی استرس دارید؟ تنها نیستید. وقتی مدام احساس استرس و پریشانی و اضطراب می‌کنید، تمایل‌تان به خوردن غذاهای پرکالری و چاق کننده بیشتر  می‌شود. زیرا زمانی که استرس دارید بدن‌تان در شرایط «جنگ و گریز» قرار می‌گیرد و هورمونی به نام کورتیزول ترشح می‌شود. کورتیزول در واکنش به استرس، نقش مهمی دارد اما بر خلاف اجدادمان که ندرتا با استرس مواجه می‌شدند، ما در زندگی امروز دچار استرس مزمن هستیم و این یعنی واکنش بدن به استرس هرگز خاموش نیست!

بنابراین کاملا منطقی است که میل به غذاهایی داشته باشیم که سریع‌ترین منابع انرژی بوده و عمدتا هم پُر از شکر و چربی‌اند، زیرا این شیوه‌ی بدن، برای سوخت گیری و تامین منابع ناشی از تحت استرس بودن است. اگر جزو افرادی هستید که مدام استرس دارید، باید به دنبال راههای سالم‌تری برای مدیریت استرس خود باشید، راههایی غیر از خوردن! مانند یوگا، تنفس عمیق، مدیتیشن، ذهن آگاهی و از همه مهمتر، ورزش کردن.

زیاد می‌نشینید

هر روز چقدر می‌نشینید؟ احتمالا مقدار زمانی که در روز نشسته هستید خیلی بیشتر از آن چیزی است که فکر می‌کنید و مشکل اینجاست که عواقب این طولانی نشستن‌ها می‌تواند وحشتناک باشد. ساعت‌های طولانی نشستن نه تنها منجر به افزایش فشار خون، بالا رفتن کلسترول، دیابت نوع دوم، مشکلات کمر و کاهش عملکرد ادراک و شناخت می‌شود، بلکه می‌تواند چند کیلو به وزن‌تان اضافه کند، مخصوصا تجمع چربی دور کمرتان را بیشتر کند. نشستن باعث سرکوب شدن آنزیمی مهم می‌شود که به دفع چربی از خون کمک می‌کند.

بنابراین اگر هدف‌تان کاهش سایز کمرتان است باید از هر فرصتی برای بلند شدن از جای خود و حرکت کردن استفاده کنید. استفاد از پله‌ها به جای آسانسور، دورتر پارک کرد اتومیبل و استفاده از میز ایستاده هم راههای خوبی برای آب کردن چربی‌های شکم هستند.

زیاد نوشابه رژیمی می‌خورید

شاید فکر کنید با انتخاب نوشابه‌های رژیمی به عنوان یک نوشیدنی مناسب، از  کالری مصرفی‌تان کم می‌کنید و از وزن‌تان می‌کاهید. اما تحقیقات نشان داده عکس این موضوع درست است! مخصوصا وقتی پای چربی دور کمر به میان می‌آید. طبق تحقیقات انجام شده، هر چه نوشابه‌ی رژیمی بیشتر مصرف کنید، وزن بیشتری اطراف شکم‌تان اضافه خواهید کرد. پس به جای نوشابه‌های رژیمی بهتر است به دنبال جایگزین‌های بدون کالری باشید که فوایدی برای سلامتی‌تان داشته باشند. شاید خوشایندتان نباشد اما بهترین نوشیدنی از هر لحاظ، آب است.

به اندازه‌ی کافی نمی‌خوابید

کمبود خواب داشتن، مسئله‌ای است که امروزه افراد زیادی با آن درگیرند و با وجود اینکه 7 تا 9 ساعت خواب شبانه، توصیه‌ای همیشگی است اما 40 درصد از بزرگسالان نهایتا 6 ساعت بیشتر نمی‌خوابند. کسر خواب داشتن نه تنها احساس خستگی و بیحالی و پریشانی در بر دارد بلکه تحقیقات نشان داده می‌تواند بدن‌تان را در معرض افزایش چربی در ناحیه‌ی دور کمر قرار بدهد. بنابراین اگرکمبود خواب داشتن برای شما یک امر عادی شده، وقت آن است که تغییری در  عادات خود بدهید و خواب را در الویت قرار دهید تا بدن‌تان به میزان کافی استراحت کرده و از چیزهایی که نیازی به آنها ندارد خلاص شود که مهمترین آنها، چربی شکم‌تان است. شرایط یک خواب عالی و با کیفیت را برای خود فراهم کنید و خوب بخوابید.

منبع:بهداشت نیوز

انتهای پیام/

ادامه مطلب
سه شنبه 16 آبان 1396  - 7:53 PM

رنگینک با طعم شکلات را از دست ندهید

در این مطلب یک نوع دسر جدید و خوشمزه و خوش آب و رنگ را به شما آموزش میدهیم.

رنگينک با طعم‌ شكلاتبه گزارش گروه  وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،در این مطلب یک نوعدسر جدید و خوشمزه و خوش آب و رنگ را به شما آموزش میدهیم. 

مواد لازم:

پودر قند ۱ و ۲/۳ پیمانه
آرد گندم ۳.۵ پیمانه
کره ۱ و ۱/۳ پیمانه
پودر هل ۱ قاشق مربا خوری
پودر زنجبیل ۱ قاشق مربا خوری

مواد میانی:

گردو خرد شده ۱ پیمانه
خرما ۳۵۰ گرم
پودر دارچین ۱ قاشق سوپ خوری
روغن مایع ۱ قاشق سوپ خوری
مواد لازم برای تزیینپودر قند ۱/۲ پیمانه
شکلات سفید ۱۵۰ گرم
پودر پسته ۱/۲ پیمانه

طرز تهیه:

1. آرد را در تابه‌اي ريخته، روي حرارت ملايم هم بزنيد تا بوي خامي آن گرفته شود و به اصطلاح آرد بو داده شود. وقتي كه رنگ آن شروع به تغيير كرد، كره را اضافه كرده و باز خوب هم بزنيد تا خمير يكدستي حاصل شود؛ سپس تابه را از روي حرارت برداريد.

2. پودرقند، پودر هل و پودر زنجبيل را با يكديگر مخلوط كرده و الك كنيد. بعد آنها را با آرد و كره مخلوط كنيد و خوب هم بزنيد تا همه جاي آرد و كره شيرين و مزه‌دار شود.

3. خرما ها را شسته و هسته‌هايشان را بيرون آوريد و چرخ كنيد يا در دستگاه غذاساز بريزيد تا به شكل يك پوره يكدست درآيد گردوي خرد شده، دارچين و روغن مايع را هم اضافه كرده و خوب مخلوط كنيد.

4. آرد بو داده را به دو قسمت تقسيم كنيد. بعد يك كاغذ روغني روي سطح كارتان پهن كنيد و یک قسمت آرد و كره را با وردنه روي كاغذ باز كنيد. قطر مناسب براي اين لايه نيم سانتي‌متر است. حالا مخلوط خرماي چرخ كرده را روي آن پهن كنيد و با پشت دست يا قاشق فشرده كنيد. لايه سوم هم آرد بو داده و كره است. حال با پشت قاشق لایه ها را فشار دهيد تا سطح صافي به دست آيد و هر سه لايه خوب به هم بچسبند.

5. پودر قند را روي مواد الك كنيد تا روي آرد را بپوشاند.شكلات سفيد را به روش بن ماري آب كنيد و روي سطح مواد بريزيد تا يكدست شود و روي مواد زيرين را بپوشاند. بعد با پودر قند و پودر پسته تزئين كنيد. با چاقوي تيزي شيريني‌تان را به شكل دلخواه برش زده و در ظرف مورد نظرتان بچينيد.

منبع:من آشپزم

انتهای پیام/

ادامه مطلب
سه شنبه 16 آبان 1396  - 7:53 PM

چگونه با عوارض شب‌کاری مقابله کنیم؟

کار کردن در شیفت شب صرف نظر از اینکه فرد سحرخیزی بوده یا عادت به شب‌ بیداری داشته باشید دردسرساز است.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛پزشکان،پرستاران،آتش‌نشانان و  رانندگان کامیون از جمله افرادی هستند که مجبور به کار کردن در شیفت شب می‌شوند. نکاتی وجود دارد که با در نظر گرفتن آنها می‌توان تا اواخر وقت و ساعات اولیه روز به خوبی فعالیت داشت.

کار کردن در شیفت شب یا کار کردن در مدت زمان زیاد با مشکلات متعددی  برای سلامتی مرتبط است که شامل افزایش مشکلات سوخت و ساز، بیماری قلبی، چاقی، مشکلات گوارشی و برخی انواع سرطان می‌شود.

همچنین کار کردن در شیفت شب ممکن است در توانایی بدن برای مرمت آسیب دیدگی DNA ناشی از فرآیندهای طبیعی سلولی اختلال ایجاد کند.

 در این مقاله به برخی از راهکارهای موثر برای برطرف کردن مشکلات ناشی از شب کاری اشاره کرده که به شرح زیر است:

مدیریت الگوی خواب

برخی از افراد بدون هیچ مشکلی در طول شب کار می‌کنند در حالیکه برخی دیگر احساس خستگی و کمبود خواب دارند زیرا بدن به گونه‌ای طراحی شده تا در  زمان شب به خواب رود. بدن انسان توسط ساعت درونی بدن کنترل می‌شود که کار کردن در شیفت شب موجب می‌شود فرد از طریق تلاش برای هوشیار بودن در طول شب با ریتم طبیعی بدن مقابله کند. افرادی که مجبور به کار کردن در شیفت شب هستند باید خواب خود را در طول روز و احساس خستگی را در شب کنترل کنند.

کنترل قرار گرفتن در معرض نور

هنگام عصر و با تاریک شدن هوا ملاتونین در بدن ترشح می‌شود و فرد احساس خواب دارد در حالیکه در روز میزان ترشح ملاتونین کاهش یافته و ترشح کورتیزول افزایش می‌یابد. نور مصنوعی همچون نور خورشید بر ساعت درونی بدن تاثیر می‌گذارد. بنابراین زمان بندی قرار گرفتن در معرض نور می‌تواند به تغییر چرخه خواب بدن کمک کند. افرادی که در شیفت شب کار می‌کنند می‌توانند با قرار گرفتن در معرض روشنایی بدن خود را در حالت هوشیار قرار دهند.

توجه به رژیم غذایی

زمانیکه ریتم طبیعی و روزانه بدن از تعادل خارج می‌شود سوخت و ساز بدن هم دچار این وضعیت می‌شود. افرادی که در شیفت شب کار می‌کنند بیشتر احتمال دارد دچار سندرم متابولیک شوند. همچنین خطر اضافه وزن در آنان به دلیل رژیم غذایی نامناسب و اختلال در ساعت درونی بدن افزایش می‌یابد. لذا تنظیم تغذیه و برنامه ریزی برای وعده‌های غذایی با توجه به شرایط شب بیداری و برای حفظ هوشیاری و در عین حال آرامش در طول شب ضروری است.

چرت زدن

خوابیدن کوتاه مدت یکی از فاکتورهای اصلی سلامت کار در شب است. در حالیکه چرت زدن پیش از شروع کار می‌تواند به مقابله با خستگی کمک کند خوابیدن برای مدت زمان کوتاه در طول کار هم ضروری است.

دقت در مصرف کافئین

کافئین ماده محرک است. زمانیکه کافئین به درستی مصرف شود می‌تواند درهنگام کار هوشیاری فرد را حفظ کند هر چند استفاده نامناسب از آن مشکلات گوارشی ایجاد می‌کند.

منبع:ایسنا

انتهای پیام/

ادامه مطلب
سه شنبه 16 آبان 1396  - 7:52 PM

غذاهایی که معدن سدیم هستند

آمریکایی ها عاشق مصرف سدیم بیش از حد هستند. متاسفانه برای طرفداران سدیم یک خبر بد وجود دارد و آنهم این که مصرف این ماده معدنی به میزان زیاد می تواند ویرانگر سلامت باشد.

غذاهایی که تصور نمی کنید بیشترین میزان سدیم را دارندبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ به نقل ازeverydayhealth محققان مدرسه بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد اعلام کرده اند که مصرف سدیم بیش از حد حجم خون را افزایش می دهد و باعث ایجاد فشار روی قلب و عروق خونی می گردد. این که شما چقدر سدیم در روز می  توانید مصرف کنید، بستگی به دستورالعمل های اخیر دارد که می گویند این میزان باید زیر ۲۳۰۰ میلی گرم در روز باشد که معادل ۱ قاشق چای خوری است. انجمن قلب آمریکا حتی از این میزان هم پایین تر رفته است و اعلام کرده که میزان مصرف سدیم در روز باید زیر ۱۵۰۰ میلی گرم باشد.

در اینجا فهرستی از غذاهایی که بیشترین میزان سدیم را دارند، معرفی شده است:

غلات صبحانه: آمریکایی ها بیشترین میزان مصرف سدیم شان در روز بیش از ۳۰۰۰۰ میلی گرم است. اما بدن شما تنها به یک قاشق چایخوری سدیم در روز نیاز دارد. این در حالی است که غلات و دیگر غذاهای فراوری شده می توانند حاوی سدیم بالا باشند. یک فنجان غلات و حبوبات فراوری شده حاوی ۲۰۰ میلی گرم سدیم در هر وعده است. بنابراین موقع خرید غلات صبحانه، حواستان را جمع کنید و انواع بدون سدیم آن ها را از قفسه بردارید.

آب سبزی ها: هریک فنجان آب انواع سبزی ‌ها مانند آب گوجه ‌فرنگی یا آب سبزی ‌های ترکیبی که بیشتر برای پخت سوپ، استفاده می‌ شود هم حاوی ۴۵۰ تا  ۵۰۰ میلی ‌گرم سدیم است. به همین دلیل توصیه می‌ شود تا می ‌توانید از سبزی‌ های تازه برای پخت غذا استفاده کنید و اگر مجبور به خرید این محصولات هستید، برندهایی را که سدیم کمتری دارند، انتخاب کنید.

کنسرو سبزیجات: هر چیزی که توسط قوطی های بسته بندی شده احاطه شده  باشد، می تواند بمب سدیم باشد. به طوری که برخی از سوپ های کنسرو شده حاوی بیش از ۱۳۰۰ میلی گرم سدیم هستند. به همین دلیل توصیه می ‌شود یا کنسروهایی که عبارت «بدون نمک» یا «کم سدیم» روی آنها نوشته شده است، بخرید یا به جای استفاده مداوم از غذاهای کنسروی، کمی به سلامتتان اهمیت دهید و خودتان اقدام به خرید و پخت سبزی‌ های تازه در منزل کنید. یادتان باشد که کنسرو برای شرایط سخت و بحرانی که امکان دسترسی به مواد غذایی تازه وجود ندارد، تولید شده است.

چاشنی ها و طعم دهنده ها: به جای استفاده از بسته های معطر و با طعم شور  می توانید خودتان با مواد طبیعی و تازه به غذاها رنگ و طعم دهید چون این بسته بندی ها حاوی مقادیر زیادی سدیم هستند. به عنوان مثال سس ها در هر قاشق چای خوری ۱۵۰ میلی گرم سدیم دارند. سس سویا نیز در هر قاشق غذا خوری حاوی ۱۰۰ میلی گرم سدیم است.

وعده های غذایی منجمد: این وعده های غذایی مانند پیتزاهای آماده حاوی بیش از ۱۸۰۰۰ میلی گرم سدیم هستند. نمک اضافه در این غذاها باعث ایجاد پف در بدن و افزایش فشار خون می شود. پس یا خودتان اقدام به پخت این غذاها کنید و یا در انتخاب آنها، نوع کم نمک تر را در نظر داشته باشید.

سس اسپاگتی: هیچ کس از مصرف سس همراه با اسپاگتی بدش نمی آید. اما  مصرف این سس ها به خاطر وجود سدیم بالا در آنها نگران کننده است. یک فنجان سس اسپاگتی می تواند حاوی ۱۰۰۰ میلی گرم سدیم باشد. اگر شما از طرفداران این سس ها هستید می توانید گزینه های جایگزین کم سدیم همراه با گوجه فرنگی یا ریجان تازه به همراه سیر را انتخاب کنید. شما همچنین می توانید اسپاگتی خود را به همراه سبزیجات تازه، روغن زیتون و بدون مصرف سس میل کنید.

مغزها و دانه های تفت داده شده: بیشتر ما ترجیح می ‌دهیم به جای خرید یک پاکت ۲۵۰۰ گرمی از انواع مغز یا دانه ‌های خام، یک پاکت کوچک ‌تر و البته گران ‌تر از انواع بوداده آنها را برای خود یا فرزندمان تهیه کنیم. این در حالی است که میزان نمک و سدیم مغزها و دانه‌ های بوداده، بسیار بالاتر از نمک و سدیم موجود در انواع خام یا حتی تنوری آنهاست. به همین دلیل هیچ وقت خرید بادام یا بادام زمینی شور به انواع خام و تنوری (برشته) آنها برتری و اولویتی ندارد. مغزها و دانه‌ های خام، می ‌توانند برای بدنمان بسیار مفید باشند در صورتی که انواع شور آن‌ ها، نه‌تنها فایده چند‌انی برایمان ندارند بلکه ممکن است مصرف مداومشان سلامتمان را هم به خطر بیندازند.

محصولات لبنی: لبنیات منبع خوبی از کلسیم و ویتامین دی است اما برخی از  این محصولات مانند پنیر، دوغ و محصولات پردازش شده دیگر حاوی نمک فراوان است. به طوری که هر اونس پنیر می تواند ۴۰۰ میلی گرم سدیم داشته باشد. در انتخاب گزینه ها دقت کنید؛ پنیر موتزارلای تازه در هر اونس تنها ۱۷۵ میلی گرم سدیم دارد و این میزان در هر اونس پنیر سوئیسی تنها ۶۰ میلی گرم است.

منبع:آوای سلامت

انتهای پیام/

ادامه مطلب
سه شنبه 16 آبان 1396  - 7:52 PM

پیاده روی یا تردمیل؟ کدام یک باعث چربی سوزی بیشتر می شود؟

امروزه به دلیل پیشرفت صنعت و مدرنیزه شدن زندگی و همین‌طور توسعه فرهنگ آپارتمان‌نشینی، فعالیت جسمانی به حداقل خود رسیده است و این امر، معضلات فراوانی همچون چاقی به ارمغان آورده است.

پیاده روی یا تردمیل؟ کدام یک باعث چربی سوزی بیشتر می شود؟به گزارش گروه  وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،دسترسی نداشتن به فضاهای عمومی ورزشی، بی­‌انگیزگی، پدیده‌­های روان‌شناختی نامناسب و کمبود وقت ازجمله موانع مؤثر بر مشارکت فعال افراد بالاخص زنان در فعالیت­های ورزشی هستند، لذا استفاده ازدستگاه نوارگردان یا تردمیل به‌عنوان یک امکان برای تسهیل فعالیت بدنی در  منازل مورد استقبال قرار گرفته و به‌عنوان جایگزین پیاده­‌روی در بیرون خانه، توصیه شده است.

با این‌ حال هنوز در خصوص کارایی این دستگاه نسبت به پیاده‌روی واقعی روی زمین، شک و تردیدهایی وجود دارد. به‌منظور برطرف شدن برخی از این تردیدها، محققان در مطالعه‌ای، تأثیر دو نوع پیاده‌روی ذکرشده را بر ضربان قلب (زمان استراحت) و چاقی مرکزی زنان غیرفعال دارای اضافه‌وزن مورد بررسی قرار  داده‌اند.

در این مطالعه کاربردی که در شهرستان بروجرد انجام شده، 30 نفر از افراد غیرفعال و دارای چاقی شکمی با دامنه سنی 30 تا 455 سال مشارکت داشته‌اند.

برای انجام آزمایش‌ها، شرکت­‌کنندگان به سه گروه 10 نفره تقسیم شدند. برنامه تمرینی به مدت 8 هفته و با تمرین 3 روز در هفته از نوع فزاینده بود. گروه اول با تردمیل و گروه دوم از طریق پیاده‌روی عادی، فعالیت موردنظر را انجام دادند، ولی گروه سوم به‌عنوان گروه شاهد، هیچ‌گونه فعالیت ورزشی خاصی نداشت.

نتایج به‌دست‌آمده از این پژوهش نشان داد، «نسبت دور کمر به دور باسن» و «چربی بدن» تنها در گروه پیاده‌­روی معمولی کاهش معنی‌­داری پیدا کرده است. هرچند، شاخص «نسبت دور کمر به قد» در هر دو شیوه تمرینی کاهش پیدا کرد؛ ولی تفاوتی بین دو شیوه تمرینی مشاهده نشد.

به گفته محققان، به نظر می‌­رسد کاهش چاقی شکمی در گروه پیاده‌­روی به دلیل از دست دادن توده چربی بیشتر در ناحیه سرینی است و تأثیر بیشتر ورزش پیاده‌روی روی زمین بر این ناحیه است.

مجریان این پروژه پژوهشی، در نتیجه‌گیری از مطالعه خود اظهار داشته‌اند با توجه به نتایج این مطالعه، به نظر می­‌رسد فعالیت پیاده­‌روی معمولی در مقایسه با فعالیت روی نوارگردان یا تردمیل برای بهبود و کاهش ضربان قلب استراحت مؤثرتر است.

علاوه بر این، پیاده­‌روی بهتر از راه رفتن روی نوار گردان میزان شاخص چاقی شکمی را بهبود می‌بخشد. ازاین‌رو، می­‌توان چنین استنباط کرد که هنوز هم پیاده‌­روی به‌عنوان فعالیتی ساده و بسیار کم‌هزینه می‌­تواند برای افراد کم‌تحرک و دارای اضافه‌وزن پیشنهاد شود.

با توجه به رایج شدن فرهنگ آپارتمان­‌نشینی و کمبود فضاهای ورزشی ویژه بانوان، می‌­توان امیدوار بود که مدیران شهری و دست‌­اندرکاران فدراسیون­‌های ورزشی بتوانند با فراهم کردن یک فضای مناسب و با گسترش ورزش همگانی پیاده‌روی، به روشی ساده با شیوع چاقی و اضافه‌وزن که یکی از مشکلات سلامت عمومی است، مقابله کنند.

نتایج این پژوهش با عنوان "مقایسه تأثیر راه رفتن روی نوار گردان و پیاده‌­روی بر چاقی مرکزی و ضربان قلب استراحت در زنان غیرفعال دارای اضافه‌وزن در  یک مجله علمی پژوهشی منتشر شده است.

منبع:بهداشت نیوز

انتهای پیام/

ادامه مطلب
سه شنبه 16 آبان 1396  - 7:52 PM

هتلی که لاغر‌ها اجازه ورود به آن را ندارند+تصاویر

جزیره الوترا که در قلب کارائیب قرار دارد اما چیزی که این جزیره را خاص کرده این است که در آن هتلی درست شده که فقط افرادی که وزنشان بالای ۱۳۰ کیلوگرم است می توانند به آنجا بروند.

 به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ در واقع این هتل مکان امن و  راحتی را برای کسانی به وجود آورده که خیلی چاقند و می خواهند بدون اینکه از وزن زیادشان احساس ناراحتی کنند اوقات خوبی را بگذرانند. این هتل که دو سال پیش افتتاح شده اولین و تنها اقامتگاه دنیاست که به طور اختصاصی فقط برای افراد خیلی چاق درست شده و در مدت این دو سال خیلی سریع تبدیل به هتلی  محبوب در بین گردشگران چاق شده است. آن ها در این هتل می توانند بدون اینکه در معرض قضاوت دیگران قرار بگیرند تعطیلات خوبی داشته باشند.

هتلی برای چاق ها

طراحی تمام قسمت های این مجموعه از کف زمین گرفته تا سقف به خوبی نشان می دهد که هتل برای کسانی با سایز خیلی زیاد است. اول از همه در جلوی ورودی هتل با دری روبرو می شوید که نسبت به درهای معمولی عرض بیشتری  دارند و با رفتن به داخل هتل صندلی های عریضی را می بینید که هر کدامشان یک متر عرض دارند و برای جلوگیری از شکسته شدن با چوب های مقاوم درست شده اند. میله های همه تخت خواب های اتاق ها با فولاد مقاوم درست شده و آنقدر سفت و سخت هستند که به این راحتی نمی شکنند.

این اقامتگاه توسط شخصی به اسم «جیمز کینگ» درست شده که می گوید ایده ساخت این هتل ۱۴ سال پیش به فکرش رسیده و بالاخره توانسته در حدود دو سال پیش آن را عملی کند. اما اینکه چرا او به فکر ساخت این هتل افتاده هم جالب است او از روزی حرف می زند که در هتلی در اسپانیا اقامت می کرد و در آنجا فرد خیلی چاقی را دیده که بعد از نشستن بر روی صندلی باعث شکستن آن شده و مجبور شده به خاطر تخریب اموال هتل ۱۵۰ دلار خسارت پرداخت کند. بعد از دیدن این اتفاق بود که در ذهن جیمز کینگ جرقه ساخت هتلی که فقط مخصوص افراد خیلی چاق باشد زده شد. او تصمیم گرفت که خیلی زود هتلی را بسازد که فقط چاق ها به آنجا بروند و بدون اینکه برای کارهایشان مورد قضاوت قرار بگیرند تعطیلات خوبی را بگذرانند. در این هتل مهمان ها از اینکه در هنگام شنا در استخر مورد تمسخر دیگران قرار بگیرند هیچ ترسی ندارند و یا نگران این نیستند که با شیرجه زدن به داخل استخر چقدر آب به اطراف پراکنده می شود.

هتلی خاص

کارکنان هتل تمام سعی خودشان را می کنند تا مهمانان لحظات خوب و آرامی را در این هتل داشته باشند و به خاطر سایز زیادشان احساس ناراحتی نداشته باشند. این هتل برای کسانی طراحی شده که وزنشان از ۱۳۰ کیلوگرم بیشتر است و نقش مهمی را برای کسانی بازی می کند که نسبت به وزن خود احساس راحتی ندارند. همه صندلی هایی که در کنار ساحل قرار دارند مقاومند و حتی می توانند تا وزن بالای ۲۵۰ کیلوگرم را تحمل کنند.

برای اینکه مهمانان احساس راحتی بیشتری داشتند هتل ۸ کیلومتر ساحل اختصاصی دارد که انواع تفریحات لذتبخش ساحلی را برای مهمانان فراهم کرده است. البته احتمالا جذاب ترین بخش این هتل غذاهای خوشمزه اش است چون همین که وقت غذا می رسد بر روی میز رستوران، خوراکی ها و غذاهای خوشمزه ای پیدا می شود که شاید در هیچ هتل دیگری نمونه اش پیدا نشود. در رستوران هتل صبحانه، ناهار و شام به صورت بوفه سرو می شود و مهمانان می توانند هر غذایی که دوست داشتند را انتخاب کنند و هر چقدر که خواستند از آن میل کنند.

هتلی برای چاق ها

اقامتگاه

یکی از مهمانان این هتل می گوید در اینجا نگران این که در هنگام شنا چقدر آب به این طرف و آن طرف می پاشد نیست و در هنگان خوابیدن هم هیچ ترسی از شکستن تخت خواب ندارد. او از روزی می گوید که در یک هتل دیگر باعث شکستن یک صندلی پلاستیکی در نزدیکی ساحل شده و در آن لحظه احساس شرمندگی زیادی پیدا کرده است. او می گوید وقتی به هتلی می روید که مخصوص چاق هاست دیگر خیالتان از نشکستن وسایل و جا نشدن بر روی صندلی ها راحت است. یکی دیگر از مهمانان هتل که ۱۷۰ کیلو وزن دارد می گوید افرادی که خیلی چاق هستند چالش ها و دغدغه هایی دارند که افراد عادی درک نمی کنند؛ دغدغه هایی مثل اینکه آیا این هتل صندلی ای دارد که من در آن جا شوم؟ آیا این صندلی می تواند وزن من را تحمل کند؟ آیا غذایی که من دوست دارم در این هتل پیدا می شود؟

 

اتاق های هتل

 

هتلی برای چاق ها

جیمز کینگ می گوید حدود ۶۰ درصد از مشتری هایش از آمریکا، حدود ۱۰ درصد از نیویورک و بقیه از کشورهای اروپایی مثل بریتانیا و اسپانیا هستند. با این حال  اگر قصد رفتن به این هتل را دارید خوب است بدانید که این هتل توریست های یک نفره را قبول نمی کند و باید گروه های کوچک چند نفره باشید. صاحب هتل می گوید در هفته های اول، رزرو های یک نفره داشتند اما به خاطر اینکه محیط و جو صمیمانه هتل حفظ شود تصمیم گرفتند که گروه های کوچک را در هتل بپذیرند. کینگ می خواهد به زودی شعبه دوم این هتل را در جزیره ای دیگر افتتاح کند اما فرق این شعبه با شعبه دیگر این است که در شعبه جدید افراد می توانند به صورت تک نفره هم اتاق رزرو کنند.

منبع:الی گشت

انتهای پیام/

ادامه مطلب
سه شنبه 16 آبان 1396  - 7:43 PM

کشف حلقه غبار دور نزدیک‌ترین ستاره به خورشید+عکس

گروهی از محققان در رصدخانه "آلما" در شیلی موفق شدند یک حلقه از غبار را در مدار ستاره "پروکسیما" کشف کنند.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ منظومه ستاره‌ای "پروکسیما"(Proximaa) در فاصله چهار سال نوری از زمین قرار دارد که ستاره میزبان آن یک کوتوله سرخ است.

این ستاره که پروکسیما قنطورس( Proxima Centauri) نیز نامیده می‌شود، یکستاره کوتوله قرمز با فاصله ۴٫۲ سال نوری (400 تریلیون کیلومتر) و نزدیک‌ترین  ستاره به زمین پس از خورشید است.

این ستاره در سال ۱۹۱۵ و توسط رئیس رصدخانه ملی آفریقای جنوبی کشف شد.

پروکسیما قنطورس جزئی از سامانه ستاره‌ای آلفا قنطورس به‌شمار می‌آید ونزدیک‌ترین ستاره به خورشید ما است. از آنجایی که این ستاره نسبت به دیگر  ستاره‌ها به زمین بسیار نزدیک است، می‌توان اندازه قطر زاویه‌ای آن را به طور مستقیم اندازه گرفت که این مقدار یک هفتم قطر زاویه‌ای خورشید محاسبه شده‌ است. پروکسیما قنطورس جرمی حدود یک هشتم جرم خورشید دارد و میانگین چگالی آن ۴۰ برابر خورشید است.

بررسی‌های رصدخانه "آلما"(ALMA) در شیلی نشان می‌دهد که یک حلقه از غبار سرد کهکشانی در مدار این ستاره قرار دارد که فاصله آن تا ستاره میزبانش بین یک تا چهار برابر فاصله خورشید تا زمین است.

داده‌های این رصدخانه نشان می‌دهند که یک حلقه غبار خارجی نیز وجود دارد که دمای آن نسبت به حلقه‌های داخلی پایین‌تر است.

محققان اعلام کرداند که این حلقه‌، تکه‌هایی از یخ و صخره هستند که نتوانسته‌اند تبدیل به سیاره شوند.

این کشف می‌تواند به شناخت ویژگی‌های این ستاره کمک فراوانی بکند و اطلاعات کامل‌تری در رابطه با گذشته و آینده آن در اختیار محققان قرار دهد.

پیش از این یک سیاره هم در این منظومه کشف شده بود که محققان آن را "پروکسیما B" نامیدند.

 کشف حلقه غبار دور نزدیک‌ترین ستاره به خورشید

در اوت سال ۲۰۱۶ رصدخانه جنوبی اروپا کشف پروکسیما B را اعلام کرد. پروکسیما B، یک سیاره زمین مانند است که در حال چرخش به دور ستاره‌اش در  محدوده قابل سکونت می‌باشد.

دمای پروکسیما-B در میزانی تخمین زده می‌شود که وجود آب بصورت مایع و بر روی سطح سیاره امکان‌پذیر می‌باشد.

بسیاری از ویژگی‌های این سیاره به زمین شباهت دارد اما وجود جو مشابه با زمین یکی از مهمترین نیازها برای شکل گرفتن حیات در این سیاره است.

علاوه بر وجود جو مشابه زمین و آب مایع، داشتن میدان مغناطیسی سراسری همانند قطب‌های مغناطیسی زمین یکی از ضروریات برای ایجاد شرایط مناسب حیات موجوات محسوب می‌شود.

برای بررسی این قابلیت‌ها محققان دانشگاه اکستر داده‌های این سیاره را در سامانه شبیه‌ساز "Met Office" قرار دادند. این سامانه برای مدل‌سازی تغییرات آب و هوایی زمین مورد استفاده قرار می‌گیرد.

براساس بررسی‌های محققان اگر سیاره پروکسیما-B حتی جو ساده‌تری نسبت به زمین داشته باشد که فقط از نیتروژن و کربن‌ دی‌اکسید تشکیل شده باشد، می‌تواند شرایط فوق‌العاده مناسبی برای حیات و دمای مناسبی برای مایع بودن آب داشته باشد.

یکی از مشکلاتی که این سیاره دارد تغییرات شدید دمای آن در روز و شب است. دمای این سیاره در طول روز 16 درجه و در شب منفی 123 درجه سانتی‌گراد است و این موضوع یکی از مشکلات اساسی برای وجود حیات در این سیاره است.

اما مطالعه جدید "سازمان فضایی آمریکا"(ناسا) نشان می‌دهد که این سیاره در نزدیکترین سامانه مشابه منظومه شمسی قادر به حفظ جو در اطراف خود نیست.

بررسی محققان ناسا نشان می‌دهد که سیاره‌ای که در ناحیه قابل سکونت یک منظومه با میزبانی یک کوتوله سرخ مانند پروکسیما قرار گرفته باشد نمی‌تواند در اطراف خود جوی مشابه زمین را حفظ نماید.

سیاره "پروکسیما B" در ناحیه قابل سکونت ستاره خود قرار دارد اما حجم تشعشعات نجومی یافت شده در سطح این سیاره نشان می‌دهد امکان وجود حیات در آن بسیار پایین‌تر از آن است که پیش از این تصور می‌شد.

 کشف حلقه غبار دور نزدیک‌ترین ستاره به خورشید

بررسی‌ها نشان داد که در بالاترین دمای ممکن و یک میدان مغناطیسی کاملا باز، این سیاره جوی به اندازه جو زمین را در مدت 100 میلیون سال از دست خواهد داد و زمانی که پایین‌ترین دمای ممکن و میدان مغناطیسی بسته اعمال شد این زمان به بیش از دو میلیارد سال افزایش یافت.

با توجه به نور و انرژی کمی که ستاره‌های کوتوله سرخ دارند، هر چقدر سیارات بتوانند جو بیشتری را در خود حفظ کنند، احتمال وجود آب مایع در آنها افزایش می‌یابد.

اکنون پس از گذشت یک سال از معرفی "پروکسیما B" جستجوهای خود را برای یافتن "پروکسیما C" ادامه می‌دهند.

منبع:ایسنا

انتهای پیام/

ادامه مطلب
سه شنبه 16 آبان 1396  - 7:43 PM

حضور سه خواننده رپ آمریکایی در پیاده‌روی اربعین +عکس

سه هنرمند مطرح آفریقایی - آمریکایی در پیاده روی امسال اربعین شرکت کردند.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، «ایناک محمد، فنامن و  دیمن جونز محمد» ، با  گرایش رپ و هیپ هاپ هستند که معتقدند باید از موسیقی رپ و پاپ، سم زدایی شود. اینان در هنر موسیقی خود مضامینی چون معنویت و عدالت خواهی و مقابله با فساد اخلاقی و خشونت را دنبال می کنند.
این هنرمندان که مهمان کنفرانس افق نو هستند و به ابتکار نادر طالب زادهامسال در نجف و کربلا در حال برگزاری است،اظهار داشتند که آمال و آرزوهایشان را در فرهنگ حسینی و اربعین می بینند و به همین دلیل در این پیاده  روی شرکت کرده اند.

این سه هنرمند در پیاده روی امروز لحظاتی به اجرای برنامه ای با مضمون احترام و محبت به امام حسین علیه السلام پرداختند که مورد توجه زائران قرا ر گرفت.

 

حضور سه خواننده رپ آمریکایی در پیاده‌روی اربعین +عکس

منبع: مشرق

انتهای پیام/

ادامه مطلب
سه شنبه 16 آبان 1396  - 7:43 PM

کشف ۱۰ بسته طلا از کمر یک مسافر+عکس

۱۰ بسته طلای کار شده که یکی از مسافران ورودی در کمر خود جاسازی کرده بود، با دقت ماموران گمرک کشف شد.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ ماموران گمرک موفق شدند ۱۰ بسته طلای کار شده را که یکی از مسافران ورودی در کمر خود جاسازی کرده  بود، کشف کنند.

طبق قانون، واردات انواع طلای ساخته شده به کشور ممنوع است.

کشف ۱۰ بسته طلا از کمر یک مسافر

منبع:مهر

انتهای پیام/

ادامه مطلب
سه شنبه 16 آبان 1396  - 7:43 PM

صفحات سایت

تعداد صفحات : 21

جستجو

آمار سایت

کل بازدید : 1467841
تعداد کل پست ها : 20595
تعداد کل نظرات : 20
تاریخ ایجاد بلاگ : جمعه 29 مرداد 1389 
آخرین بروز رسانی : پنج شنبه 25 مرداد 1397 

نویسندگان

مهدی گلشنی

امکانات جانبی

کد ذکر ایام هفته
اوقات شرعی

حدیث