کی چی بخوریم ؟؟؟
کی چی بخوریم ؟؟؟
8
کی چی بخوریم ؟
بعضی از ما روی در یخچال آشپزخانه یک برنامه غذایی داریم که تعیین میکند در روزهای هفته چه غذایی را باید آماده کنیم اما شاید برای سالم ماندن این برنامه روی یخچال کافی نباشد. طب سنتی میگوید اگر بدانید چه چیزی را در چه زمانی از روز بخورید، نه تنها بسیاری از مشکلات جسمی که با آنها دست و پنجه نرم میکنید، از بین میرود، بلکه میتوانید بدنتان را تا سالها در برابر بیماریهای دیگر بیمه کنید.
بمب انرژی بسازیم :
کمتر کسی پیدا میشود که شکلات دوست نداشته باشد. خصوصا بچهها که از خوردن آن سیر نمیشوند. خودتان میتوانید در منزل یک نوع شکلات طبیعی با خواص بسیار عالی تهیه کنید و به عنوان میانوعده میل کنید. ۲۴ عدد بادام را در آب بخیسانید که پوستش کنده شود. سپس آن را با ۱۲ عدد خرما و دو قاشق غذا خوری دارچین و ۷ قاشق مرباخوری عسل داخل مخلوط کن بریزید و بگذارید خوب به خورد یکدیگر بروند. بعد از اینکه کاملا با یکدیگر مخلوط شدند، مایعی یکدست به دست میآید. میتوانید یک قاشق غذا خوری از این مایع را بردارید و با آن توپک کوچکی درست کرده، نوش جان کنید.
صبح چه بخوریم:
صبحها باید غذاهایی با مزاج گرم بخورید تا بدن بتواند انرژی بالای مورد نیاز را برای یک روز پرنشاط تامین کند. درست است که باید در خوردن چربی و شیرینی احتیاط کرد ولی اشکالی ندارد که صبحها غذاهایی چرب و شیرین را میل کنید. خوردن کره، خامه و عسل در وعده صبحانه، همانطور که در فرهنگ غذایی ما در سالهای قدیم جا داشته، مفید است اما صبحانه خوب فقط کره و مربا نیست. گاهی مصرف مقدار کمی گوشت در این وعده میتواند به بدن شما فایده برساند. برای اطاعات یه سایت آشپزی مراجعه نمایید .
ظهرها چه بخوریم:
به دلیل تابش خورشید، گرمترین ساعت روز، ظهر است. درجه حرارت در ساعات ظهر به بالاترین میزان ممکن میرسد. خون برای اینکه به خنک کردن بدن کمک کند، به سطح بدن میآید و رگهای سطحی برای جذب خون بیشتر، بازتر میشوند. به همین دلیل خون کمتری به دستگاه گوارش میرسد و نباید ظهرها غذای مفصل یا سنگین میل کنید. بهترین انتخابها برای غذای ظهر، سادهترینهایشان هستند. در این وعده میتوانید مقداری فرنی بدون مخلفاتی مثل شیره یا شکر میل کنید. خوردن شیرینی ساده با چای هم در وعده ناهار کفایت میکند. کاهو با سکنجبین در گرما هم حالتان را جا میآورد، هم انرژی لازم برای ادامه فعالیتهای روزانه را فراهم میکند.
