آشپزی
 
  آشپزی به راحتی یک ...
 

درباره جویدن و نجویدن غذا

برای مشاهده مقاله تغذیه به ادامه مطلب بروید 

یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت: از آن‌ جا که بخشی از هضم و جذب غذا درون دهان و به وسیله آنزیم‌های بزاق انجام می‌شود، تند غذا خوردن موجب می‌شود غذا به میزان کافی جویده نشده و مدت زیادی درون دهان قرار نگیرد.


[پنج شنبه 5 بهمن 1391 ]  [11:23 AM]  [حامد کوهستانی]

سالاد میوه، سپر دفاعی در برابر آلودگی هوا

برای مشاهده مقاله تغذیه به ادامه مطلب بروید 

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف میوه و سبزی‌ها می‌تواند سموم ناشی از آلودگی هوا را از بدن خارج کند.


[پنج شنبه 5 بهمن 1391 ]  [11:17 AM]  [حامد کوهستانی]

پنیر تبریزی، سفید یا خامه‌ای؟

برای مشاهده مقاله تغذیه به ادامه مطلب بروید 

پنیر سفید یا پنیر فتا، از لحاظ تغذیه‌ای ارزش بیشتری دارد زیرا نسبت به پنیر خامه‌ای، چربی بسیار کمتری داشته و نسبت به پنیر تبریزی هم نمک کمتری دارد؛ پس اگر رژیم دارید، این پنیر گزینه مناسبی برای شماست .


[پنج شنبه 5 بهمن 1391 ]  [11:13 AM]  [حامد کوهستانی]

خواص و فایده های میوه خاص

برای مشاهده خواص و فواید به ادامه مطلب بروید 

این میوه ظاهری مشابه فندق دارد و درخت آن به صورت وحشی یا كشت‌شده در مناطق معتدلی چون مازندران، كردستان و لرستان رویش دارد و طرفداران پروپا قرص آن مردمان استان گیلان هستند.


[چهارشنبه 4 بهمن 1391 ]  [2:46 PM]  [حامد کوهستانی]

خواص لیمو شیرین

برای مشاهده خواص به ادامه مطلب بروید 


[پنج شنبه 28 دی 1391 ]  [10:01 AM]  [حامد کوهستانی]

خواص نارنگی

برای مشاهده خواص به ادامه مطلب بروید 

اسم من نارنگى است و انواع و اقسام شیرین و ترش بزرگ و كوچك به اندازه یك فندق تا برابر یك گرمك دارم . خواص من مثل سایر مركبات است و علاوه بر عناصر مفیدى كه آن ها دارند، مقدارى هم شبه كلر، برم در من دیده مى شود و به همین جهت در لطیف كردن پوست دست و صورت ، بهتر از سایر برادرانم عمل مى كنم و نوع شیرین من در تسكین اعصاب اثر بیشترى دارد. عده اى مرا به جاى پرتقال سلطان مركبات و شاه میوه ى زمستانى مى نامند.


[پنج شنبه 21 دی 1391 ]  [1:57 PM]  [حامد کوهستانی]

تعداد کل صفحات : 3 ::      1   2   3