طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی

مواد اولیه طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی

• نیم کیلو سبزی کوکو
• 4 عدد تخم مرغ
• 2 عدد سیب زمینی پخته کوچک
• 1 قاشق غذاخوری زرشک
• مقداری مغز گردو خرد شده
• 2-3 عدد نان باگت
• 1-2 قاشق غذاخوری آرد

دستورالعمل طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی

گام اول: نحوه تهیه این غذا، درست مانند تهیه کردن کوکو سبزی است. فقط کمی شکل و شمایل آن متفاوت است. در کاسه ای، سبزی کوکوی خرد شده را با تخم مرغها مخلوط می کنیم. نمک، سیب زمینی پخته رنده شده، زرشک را اضافه می کنیم و هم می زنیم.