سرپرست اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: بیش از 11 تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی با حکم قضایی در دلیجان معدوم شد.

به گزارش خبرگزاری فارس از اراک، به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی، محسن شانقی اظهار کرد: در مجموع 19 هزار و 537 کیلوگرم گوشت طیور و آلایش خوراکی مرغ در چند روز گذشته کشف و ضبط شد که با دستور قضایی 11 تن آن معدوم و مابقی نیز با انجام فرایند قضایی بهزودی معدوم میشود.
وی افزود: بر اساس گزارشهای رسیده مبنی بر تعویض محصولات تاریخ گذشته در یکی از شرکتهای بستهبندی مرغ، نماینده دادستان، مامور نیروی انتظامی و کارشناسان شبکه دامپزشکی این واحد را مورد بازرسی قرار دادند.
شانقی با بیان اینکه یکی از عوامل مهم و اساسی در حفظ سلامت مواد غذایی، رعایت بهداشت در چرخه تولید، نگهداری، فرآوری و توزیع آن است، تصریح کرد: از آنجا که فرآوردههای خام دامی با توجه به نقش مهمی که در سبد غذایی خانوادهها ایفا میکنند، اهمیت بالایی در تأمین پروتئین و چربی بدن انسانها دارند، هرگونه سهلانگاری در هر کدام از مراحل چرخه از مزرعه تا سفره باعث انتقال بیماریهای خطرناک و ایجاد عفونتهای گوارشی در بدن انسان میشود.
سرپرست اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: دامپزشکی به عنوان متولی امر نظارت بهداشتی بر فرآوردههای خام دامی در این بین نقش کاملاً مؤثر و حیاتی را ایفا میکند.
انتهای پیام/87004/ط