به گزارش مهر، اين روزها کم کم صداي پاي يلدا را مي توان شنيد. مردم از غني و فقير گرفته همگي تلاش دارند که سفره اي براي خود پهن کنند و اين طولاني ترين شب سال را به اميد فرداهايي روشن، سپري کنند.

هر سال هم بازار همپاي جنب و جوش مردم، خود را کشان کشان به سمت قيمتهاي بالا مي کشاند؛ اگرچه همواره مسئولان تلاش کرده اند که اجازه ندهند قيمتها به بهانه اين شب، افزايش چشمگيري داشته باشد و بالا رفتن تقاضا بهانه اي براي استفاده سودجويان شود.

اما يلداي امسال رنگ و بوي ديگري دارد، مردم شايد با احتياط بيشتري به استقبال آن مي‌روند و خريد مي کنند، چراکه قرار است هدفمند کردن يارانه ها در کشور اجرا شود، بنابراين خريدهاي شب يلدا هم بايد هدفمند باشد؛ دولت نيز توليدکنندگان را بسيج کرده است که با تعامل، قيمتها را ثابت نگه دارند و افزايشي نداشته باشند.

در اين ميان، عليرغم انجام اين هماهنگي ها که به دليل اجراي قانون هدفمند کردن يارانه ها در کشور صورت گرفته است، به نظر مي رسد عامل ديگري همچون ايام سوگواري سالار شهيدان نيز تقاضاي کمتري را روانه بازار کند و بنابراين به دليل فزوني عرضه بر تقاضا و وفور هندوانه و انار بيشتر از سال گذشته و با قيمت پايين تري از آن، بازار ثبات را تجربه کند.

برنامه‌هاي دولتي براي تنظيم بازار يلدا

دولت هم براي خود برنامه هايي دارد تا بتواند بازار اين شب را آرام نگاه دارد، اگرچه مسئولان معتقدند که شب يلدا، رويداد مهمي در تنظيم بازار به شمار نمي رود.

حسن رادمرد رئيس مرکز اصناف و بازرگانان وزارت بازرگاني گفت: در حوزه آجيل و خشکبار، اتحاديه‌هاي صنفي به صورت کامل آمادگي دارند تا اقلام مورد نياز مردم را تامين کنند و اين اطمينان وجود دارد که اين اقلام، افزايش قيمت نداشته باشند.

وي افزود: توزيع ميوه هاي انباري نظير هندوانه و خربزه نيز در کنار ميوه هاي فصل، وفور کالاهاي پرتقاضاي مردم در ايام شب يلدا را رقم زده و به نظر نمي رسد مشکل خاصي در اين رابطه وجود داشته باشد. البته به دليل تقارن شب يلدا با ايام سوگواري محرم نيز، به نظر مي رسد تقاضا نسبت به سنوات گذشته کمتر باشد.

به گفته رادمرد، تمامي صنوف خشکبار، قنادان و اتحاديه ميوه فروشان در کل کشور اعلام آمادگي کرده اند تا کالاهاي مورد نياز مردم را با قيمت و کيفيت مناسب در اين شب تامين کنند. ضمن اينکه ميادين ميوه و تره بار نيز همچون سالهاي گذشته، نسبت به عرضه مستقيم ميوه هاي پرتقاضا از جمله انار و هندوانه اقدام خواهند کرد.

وي تصريح کرد: در تهران با توجه به گستردگي ميادين ميوه و تره بار و فروشگاههاي زنجيره اي، بازاري آرام را پيش بيني مي کنيم، ضمن اينکه تفاهم نامه هايي نيز با ميادين ميوه و تره بار و فروشگاههاي زنجيره اي از جمله رفاه، اتکا، سپه و فروشگاههاي زنجيره اي خرده فروشي منعقد شده است تا به عرضه مستقيم و با تخفيف محصولات مورد نياز مردم بپردازند.

هندوانه 180 توماني به وفور در بازار

حسين مهاجران رئيس اتحاديه ميوه وسبزي در خصوص تنظيم بازار شب يلدا گفت: امسال توليدکنندگان وضعيت بهتري را در رابطه با محصولات مورد تقاضاي مردم در شب يلدا تجربه کرده اند و کالاهايي نظير هندوانه و انار به وفور در بازار وجود دارد، تا جايي که رقابتي بر سر فروش ميان عرضه کنندگان شکل گرفته تا محصولات خود را به موقع به فروش رسانند، چراکه در غير اين صورت محصول روي دستشان مي ماند و خريدار نخواهد داشت.

وي افزود: در حال حاضر قيمت هندوانه دزفولي که سال گذشته به قيمت 350 تومان عرضه مي شد، امسال به 180 تومان رسيده، ضمن اينکه هندوانه ميناب نيز که سال گذشته به قيمت 700 تومان عرضه مي شد، امسال به 450 تومان رسيده است. بنابراين شب يلداي امسال مردم مي توانند هندوانه را به وفور و با قيمت ارزانتري نسبت به سال گذشته تهيه کنند.

به گفته مهاجران، عمده خريد مردم در شب يلدا مرتبط با سه قلم ميوه شامل هندوانه، خربزه و انار است. اين درحالي است که خربزه از ابتداي امسال با کمبود مواجه بود ولي هندوانه نسبت به سال گذشته بسيار زياد و با قيمت ارزان در بازار عرضه مي شود.

وي در خصوص قيمت انار نيز گفت: امسال محصول توليدي انار کشور نسبت به سال گذشته وضعيت بهتري داشته است و به همين دليل، وفور انار توانسته 40 درصد کاهش قيمت نسبت به سال گذشته را به همراه داشته باشد. در کنار انار و هندوانه، خيار و نارنگي نيز به وفور و با قيمت هاي رقابتي در بازار عرضه مي شود.

مهاجران تاکيد کرد: امسال ميوه شب يلدا، 30 درصد ارزانتر از سالهاي گذشته است. البته اگر واحدهاي صنفي بخواهند گرانفروشي کنند، به طور قطع با برخورد بازرسان مواجه خواهند شد، چراکه اتفاقي در بازار رخ نداده که بخواهند قيمت محصول خود را گران کنند.

وي تصريح کرد: اگر برخي عرضه کنندگان، هندوانه را به قيمت گران عرضه کنند، به طور قطع خريدار نخواهد داشت و محصول روي دست آنها مي ماند، چراکه بعد از شب يلدا، هندوانه خريدار آنچناني نخواهد داشت.

بازار شيريني و آجيل

محمد نصرتي رئيس اتحاديه قنادان گفت: مطابق معمول هر ساله، قنادان در سطح بازار تدارک شب يلدا ديده اند و تلاش دارند که امسال نيز کالاهاي مورد نياز مردم را با قيمت مناسب و کيفيت بالا تامين کنند.

وي افزود: شيريني و آجيل شب يلدا افزايش قيمت نخواهند داشت. بر اين اساس، هماهنگي هايي ميان اتحاديه و واحدهاي قنادي سطح شهر صورت گرفته تا کالاهاي مورد نياز مردم را بدون هيچگونه تغيير قيمتي تامين کنند. اين درحالي است که اگر واحدي از مقررات و قيمت هاي تعيين شده، پا را فراتر گذارد، به طور قطع با برخورد بازرسان اتحاديه ها مواجه خواهد شد.

رئيس اتحاديه قنادان اظهار داشت: تنوع شيريني ها بسيار بالا است و در هيچ يک از انواع شيريني، حق افزايش قيمت وجود ندارد، البته کمبودي هم در اين زمينه وجود ندارد و 5 نوع قلم شيريني مورد نياز مردم به وفور و با قيمت هاي قبلي عرضه مي شود.

به گفته نصرتي، بازرسان اتحاديه نيز اگرچه در ساير ايام سال فعال هستند، اما در کنار بازرسان شوراي اصناف و سازمان حمايت، نظارت ويژه را بر بازار شب يلدا خواهند داشت.

وي 5 قلم شيريني مورد نياز مردم را کيک يزدي، گل محمدي، زبان و پاپيون، شيريني تر و برنجي عنوان کرد و گفت: اين 5 قلم افزايش قيمتي نخواهند داشت.

نصرتي ادامه داد: تفاهم نامه اي نيز ميان اتحاديه قنادان و اتحاديه خشکبار منعقد شده تا افزايش قيمتي بر روي آجيل وجود نداشته باشد، در غير اين صورت تخلف محسوب مي شود.

بازار چه مي گويد

البته گزارش ميداني نشانگر اين است که هر کيلوگرم انار به قيمت 1130 تومان و هر کيلوگرم انار نيز به قيمت 200 تومان در ميادين ميوه و تره بار عرضه مي شود. قيمت نارنگي 600 تومان، خيار 690 تومان عرضه مي‌شود.