شکلات فاندانت
شکلات تخته ای تلخ 100 گرم . تخم مرغ کامل 2 عدد . زرده تخم مرغ 2 عدد
کره 100 گرم . شکر 2/3 لیوان . آرد 2/3 لیوان . پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه : فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ شکلات را خرد کنید و به همراه کره درون کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب ( روش بن ماری ) قرار دهید تا نرم شوند سپس پودر کاکائو را اضافه و خوب مخلوط کنید.
