به نقل از سلامانه، محققان به بررسی بیوشیمیایی 115 ردیف مختلف خیار پرداختند تا بتوانند مسیر اهلی شدن این میوه و دلیل از بین رفتن تلخی آن را کشف کنند.
در این بررسیها آنها قادر به شناسایی نه ژن در ساختار گیاهان خانواده کدوها (Cucurbitacin) شدند که تلخی را در خیار ایجاد میکند و این ویژگی میتواند بر دو ژن دیگر که از تعویض آن نه ژن در تولید ترکیبات مورد نظر ایجاد میشود، اثر بگذارد.
شدت تلخی بهوسیله دو ژن تعویضکننده خوب، کنترل میشود که ممکن است این ژنها در برگ یا میوه وجود داشته باشند همانند گیاه خاراگوش (wormwood) که برگهای بسیار تلخی دارد. Bl ژن تلخی در برگ و Bt ژن تلخی در میوه را نشان میدهد.
بر اساس این پژوهشها، ژن Cucurbitacins قادر به از بین بردن و یا ممانعت از رشد سلولهای سرطانی نیز هست.
مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم
شیر، پنیر و ماست موادی هستند که باعث تقویت دندانها شده و پوسیدگی آنها تا حد بسیار زیادی کاهش میدهند.
مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین های A،D و K ویتامین K مسئول رشد و سلامت دندانهاست. لذا مصرف مواد غذایی سرشار از این ویتامین برای بدن از اهمیت بالایی برخوردار است و برای نمونه میتوان به کلم، روغن ماهی، پنیر و ماست اشاره کرد.
غذاهای حاوی ویتامین های A،D نیز احتمال پوکی دندانها را کاهش میدهد ، که با مصرف تخم مرغ ، پنیر محلی ، ماهی قزل آلا و ... میتوان این ویتامین را تامین کرد.
کاهش مصرف کربوهیدرات و قند
افرادی که رژیم غذاییشان سرشار از مواد قندی و شکر است بیشتر در معرض پوکی دندان قرار دارد، لذا لازم است که مصرف این مواد را به حداقل رسانند.
نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب در روز
آب باعث تجزیه ذرات غذا در دهان شده و اسید را خنثی میکند. بنا براین توصیه میشود که روزانه حداقل 6 لیوان آب نوشیده شود.
مصرف سوپ سبزی
اگر می خواهید که دندانهایتان را تقویت کیند ، لازم است که سوپ سبزی سرشار از سبزیجات را تهیه و مصرف کنید.
دو بار در روز دندانتان را مسواک کنید
مسواک زدن و استفاده از منظم از نخ دندان ذرات باقیمانده را به باکتری تبدیل میکند که از پوسیدگی دندان جلوگیری خواهد کرد. توصیه میشود به هنگام صبح و شب دندانتان را مسواک کنید.
از این بلندگو میتوان به عنوان ساعت آلارم دار، یادآور و یک پخش کننده موسیقی که مجهز به دو بلندگوی 2.5 واتی است، استفاده کرد. بهعلاوه در صورت جفت بودن دستگاه با اسمارتفون، کاربر میتواند بدون استفاده از دست، تماس تلفنی هم بگیرد.
این اسپیکر جدید 349 گرم است و مجهز به NFC بوده و با هندستهایی که مجهز به اندروید کیتکت و بالاتر هستند کار میکند. سونی از این بلندگوی هوشمند به عنوان یک همراه خوب برای اکسپریا +Z3 که آمدنش نزدیک است، یاد میکند. قیمت این گجت فوقالعاده در اروپا 299 یورو است.
به نقل از مهر، مهمترین ویژگی این نمای بیرونی، تعاملی بودن آن است به طوریکه عابران پیاده و آنهایی که از نزدیکی این ساختمان عبور می کنند امکان برقراری ارتباط با آن را پیدا می کنند.
قرار است این ساختار متفاوت به دور ساختمان کالج هنر و طراحی دانشگاه اورنتاریو در کانادا پیچیده شود تا بدین ترتیب یکی از متفاوت ترین ساختمانهای جهان پدیدار شود. طرح این ساختار جدید مبتنی بر نقشه برداری داده ای از مناطق اطراف است به طوریکه افرادی که در حوالی آن قرار دارند قادر به استفاده از اطلاعاتی خواهند بود که در این نمای بیرونی ارایه می شود.
این نمای بیرونی درحالی ساخته می شود که می توان آن را ساختاری چندمنظوره با قابلیت بهره گیری به عنوان فضای نمایشگاهی نیز به شمار آورد.
محققان برای خلق این فناوری جدید اقدام به تهیه نقشه های دقیقی از تأسیسات هنری و آموزشی این کالج دانشگاهی کرده اند. این موارد شامل گالریها، موزه ها، استودیوها و فروشگاههای هنری می شود. در ادامه داده های جغرافیایی هر یک از این موارد متناسب با ساختار این نما بازتولید و آماده بارگذاری می شود.
جنس این نمای بیرونی از صفحات مخصوص آلومینیومی خواهد بود که نوعی فلز دیگر به عنوان زیرساختار آن به کار گرفته خواهد شد. افرادی که تلفن همراه هوشمندشان به اپلیکیشن مخصوصی مجهز باشد امکان برقراری ارتباط با این نمای بیرونی را پیدا می کنند.
اسموتی چیست وطرزتهیه چند اسموتی زمستانی

اسموتی در واقع نوعی از نوشیدنی است که قابلیت تطبیق بیشتری دارد یعنی
شما به راحتی میتوانید اجزای آن را تغییر دهید و جابجا کنید و تنوع پذیرتر از
آبمیوه هست. برای تهیه اسموتی دست باز است مثلا به راحتی می توان از
گیاهان، سبزیجات، میوهها، دانه و مغزها، ادویه ها و هر چیز دیگری که دوست
دارید استفاده کنید.
ادامه مطلب
اجزای اصلی این موتور که از مدل سافتیل هارلی دیویدسون الهام گرفته از پلاستیک است که می تواند وزنی حدود 182 کیلوگرم یا معادل دو راکب را تحمل کند. این پرینت سه بعدی تمامی اجزای یک موتور از آینه ها و موتور الکتریکی تا سیم های الکتریکی و سیستم ترمز را دارا می باشد.

موتور الکتریکی و باطری پرینت شده، اصلی ترین تفاوت این نوآوری جدید با دیگر نمونه های مشابه است. موتور الکتریکی این موتورسیکلت می تواند یک اسب بخار توان تولید کند، عددی که هرچند زیاد نیست اما معیاری واضح برای نشان دادن پیشرفت بیش از اندازهٔ این تکنولوژی است.
پیشرفت این نوآوری در سال های پیش رو قابل بحث است، اما چیزی که به وقوع پیوسته است تا چندی پیش موضوعی دست نیافتنی به نظر می آمد، پرینتی سه بعدی و قابل استفاده از یک موتورسیکلت.

امکاناتی که این تکنولوژی در اختیار موتورسازان قرار می دهد قابل پیش بینی نیست، چراکه پیشرفت این فناوری برای تولید انبوه راه بسیاری پیش رو دارد اما امید تغییری اساسی در این صنعت را دوباره زنده کرده است.
شرکت «TE» اجزایی که قرار است وزن راکبان را تحمل کند با تکنولوژی (Fused Deposition Modeling» (FDM» پرینت کرده است، تکنولوژی پیشرفته که به زبانی ساده تزریق لایه ای از پلاستیک «اکرونیتریل بوتادین استایرن» یا «ABS» همراه با عایق «Ultem 9085» است.

پیچیدگی کار «TE» به اینجا ختم نمی شود، مقاومت دمایی و فشاری این پلاستیک ها نیز مهم بودند. از همه مهم تر مقاومت فیزیکی این اجزا برای تحمل وزن می باشد. آزمایش های متعددی برای اطمینان از این موضوع که اجزا توانایی تحمل این بار و گرمایی که در این پروسه تولید می شود را دارند، انجام شده است.
نگاهی کلی به این نوآوری غیرقابل باور کنجکاوی ها را برای دیدن تولید انبوه این محصول برمی انگیزد، تفاوت بسیاری بین تولید یک عدد از این موتورسیکلت و میلیون ها مورد از آن وجود دارد، پس با کنجکاوی بسیار منتظر اثرات این پیشرفت بزرگ بر صنعت موتورسازی خواهیم بود.
پدال
نسل جدید اپل در حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ کیلوگرم سبک تر از مدل قبلی بوده و از فولاد مستحکم در ساخت آن استفاده شده است. از دیگر تفاوت های نسل جدید این خودرو می توان به تغییر در شکل ظاهری و همینطور داخلی خودرو اشاره کرد.
این خودرو از نظر شکل ظاهری نیز نسبت به محصولات قبلی کوچکتر شده به طوری که ۵ سانتی متر از طول و ۲.۶ سانتی متر نیز از عرض کوتاه تر شده است. اما برعکس فضای داخلی خودرو به نسبت محصول قبلی بزرگتر شده است. چراغ های جلویی خودرو نیز به محصولات اخیر اپل نزدیک تر شده و این خودرو از قسمت عقب نیز گردتر شده تا از شکل قدیمی خود فاصله گرفته باشد.

چراغ IntelliLux LED Matrix جدید آسترا شامل ۸ قسمت از نوع LED است که به طور خودکار و هماهنگ با دوربین Opel Eye که در قسمت جلوی ماشین تعبیه شده، کار می کند تا نور هماهنگ با ترافیک بتابد. برای مثال، نور چراغ ها با خروج از شهر به طور خودکار بیشتر می شوند تا دید راننده نسبت به محیط اطراف بیشتر شود.
از ویژگی های داخلی این خودرو می توان به مواردی مانند موتور ۱.۰ لیتری، چهار سیلندری ECOTEC ، موتور ۱.۴ لیتری ECOTEC در دو موتور ۱۸۰۰ تا ۴۰۰۰rpm برابر با ۱۴۵ اسب بخار را نام برد.
از دیگر ویژگی های داخلی این خودرو می توان به فناوری هایی مانند Apple Car Play و Android Auto را نام برد که از طریق یک صفحه نمایش ارتباط بیشتری را با راننده برقرار می کند. این ماشین به طور خودکار پارک کرده یا مجهز به ترمز اضطراری در موارد ضروری و ... است.

این خودرو در اواسط سپتامبر سال جاری رونمایی خواهد شد
«گائوکائو» بزرگترین آزمون پذیرش در دانشگاههای ملی چین یا همان کنکور سراسری خودمان است. در این آزمونها سالیانه حدود ۹ میلیون متقاضی شرکت میکنند. به دلیل رقابت تنگاتنگی که در این کنکور برای ورود به دانشگاهها وجود دارد، برخی از متقاضیان اقدام به تقلب در آن میکنند تا شانس خود را برای ورود به دانشگاه افزایش دهند.
روش آنها به اینگونه است که فرد متقلب با خودکارهایی مخصوص سوالات را اسکن کرده و برای فرد سومی ارسال میکند و آن فرد جواب درست را از طریق گوشی بسیار کوچکی که فرد متقلب در گوش خود قرار دادهاست به وی میگوید.
برای مقابله با این روش پیچیده و غیرقابل شناسایی تقلب، مسئولین برگزاری پهپادهایی را بر فراز ۵۰۰ متری جلسه امتحان به پرواز در میآورند که به امواج رادیویی مشکوک واکنش نشان داده و با به صدا درآوردن آژیر دستاندرکاران را در جریان تقلب میگذارد.
هدایت کننده پهپاد از طریق یک تبلت آن را کنترل کرده و قادر به شناسایی دقیق محلی که ارسال امواج است. فرد متقلب تا ۳ سال از شرکت در گائوکائو محروم خواهد بود.
همچنین این ماهی با استفاده از خارهای تیز خود که از آبشش گسترش می یابد، از خود دفاع می کند. محققان نگران هستند که ورود این گونه ماهی مهاجم مشکلاتی برای انواع موجودات بومی ایجاد کند.
سیستم دفاع طبیعی این ماهی انعطاف پذیر است و در صورتیکه یک ماهی یا پرنده بزرگتر سعی کند آن را بخورد، خارهای این ماهی در آبشش ماهی قفل می شود و در گلوی حیوان گیر می کند و به این ترتیب حیوانی که سعی می کند این ماهی را بخورد، می میرد.
این ماهی بومی «گینه پاپوآ» است اما به تازگی در جزایر تنگه تورس از «Boigu» و «Saibai» کشف شده است. محققان احتمال می دهند که این ماهی توسط کشتی های ماهیگیری به این آب ها وارد شده باشد.
تحقیقات اخیر محققان نشان داده است که این ماهی مهاجم می تواند مقادیر اندک نمک را نیز تحمل کند.
به گفته وی، با استفاده از این تصفیه کننده همراه می توان املاح معلق، کلر، رنگ، بو، املاح آهکی آب را حذف کرده و به راحتی آب را قابل شرب کرد. همچنین این اختراع دارای فیلتر «کارتریج» قابل تعویض است که بدون نیاز به فشار آب شهری، لوله کشی، بست و ...قابل استفاده بوده و در یک دقیقه، یک لیتر اب را تصفیه می کند.
خوشکام اظهار داشت: فناوری تصفیه کننده همراه بر پایه استفاده از کربن فعال،سایر مواد شیمیایی و جداسازی فیزیکی آلاینده هاست.
وی با بیان اینکه با استفاده از تصفیه کننده همراه آب ناسالم به آب آشامیدنی مورد استفاده قرار می گیرد، عنوان کرد: این تصفیه کننده به هنگام مسافرت در جنگل، دریا، کوه و صحرا، همچنین کارگاهها و ادارات مورد استفاده قرار می گیرد.
خوشکام افزود: این اختراع در شرایط بحرانی مانند جنگ، زلزله برای نیروهای مسلح، کوهنوردان، دانش آموزان و مناطقی که از آب تصفیه شده محروم هستند، می تواند به کار رود. وی با اشاره به مزیت های تصفیه کننده همراه در ادامه بیان کرد: حمل آسان، قابلیت استفاده برای عموم، امکان تصفیه آب شرب در هر مکان از مزیت های این تصفیه کننده به شمار می ورند.
به گفته خوشکام، این قمقمه دارای پوشش مخصوصی است که تا دمای منفی ۹ درجه سانتی گراد آب داخل آن یخ نمی زند و تا ۲۴ ساعت دمای آب ثابت باقی می ماند. به گزارش مهر، این اختراع به ثبت رسیده و در بازار دارایی فکری شرکت کرده است.
تصاویر/ فرش دو رو ابریشم روستای دویدوخ
تصاویری از روستای دویدوخ خراسان شمالی وصنایع دستی آن
ادامه مطلب
.: Weblog Themes By Pichak :.















































