#طرز_تهیه_کیک_کاکائویی:
مواد لازم:
۲لیوان آرد
۱ ل شیر
۱ ل شکر
۱ ل روغن
۳ عدد تخم مرغ
۱ ق غ پکینگ پودر
۱ ق م وانیل
۱ ق غ کاکائو
زعفران به مقدار دلخواه
ابتدا آرد را با پکینگ پودر ۳ بار الک میکنیم و کنار میگذاریم. سپس تخم مرغ و شکر را با همزن بخوبی مخلوط میکنیم تا کرم رنگ شود و بعد روغن را اضافه میکنیم. بعد وانیل، زعفران آب کرده و پودر کاکائو را به مواد اضافه میکنیم و بخوبی مخلوط میکنیم و شیر را اضافه کرده و کم کم آرد میریزیم و هم میزنیم تا مواد یکدست شود. قالب را چرب میکنیم و مواد را داخل آن میریزیم و به مدت ۴۵دقیقه با حرارت ۱۶۰° داخل فر قرار میدهیم.
#طرز_تهیه_خامه_با_پودر_خامه:
یک پیمانه پودر خامه
یک پیمانه پودر شکر
یک پیمانه شیر
دو قاشق غذاخوری گلاب
نضف قاشق چایخوری وانیل
همه ی مواد را میکس کرده و سپس با همزن مخلوط میکنیم تا کاملا فرم بگیرد.
.
تزیین: کاکائو آب کرده، پاستیل، اسمارتیس، خامه و کیوی
