آنچه باید بدانیم ولی نمی دانیم!

اطلاعات طلایی، شخصـیتی ممتاز

توصیه هایی برای گوارش بهتر مواد غذایی

 

این روش‌ها بسیار ساده و عملی هستند که از علم سنتی شرق و دانش جدید غرب بهره گرفته‌اند. حتی اگر غذاهایی با بالاترین کیفیت روی کره زمین را هم بخورید، اگر گوارشتان ضعیف باشد و موادمغذی غذایتان را جذب نکنید، نمی‌توانید از فواید آن غذاها بهره‌مند شوید.

تکناز: تقویت دستگاه گوارش از این جهت اهمیت بسزایی پیدا می‌کند و به همین دلیل ۱۰ راه ساده به شما معرفی می‌کنیم تا بتوانید از طریق آنها بیشترین استفاده را از غذاهایی که می‌خورید، ببرید. 


1. غذاهایتان را خوب بجوید و با سرعت متوسط بخورید.
در ایدآل‌ترین شرایط هر لقمه‌ای را که در دهانتان می‌‌گذارید باید ۳۰ مرتبه بجوید، غذا را به ریزترین قطعات تقسیم کرده و بگذارید آنزیم‌های بزاقی کارشان را برای هضم غذا شروع کنند. پیشنهاد ما این است که بعد از خوردن هر قاشق غذا، قاشق و چنگال را زمین بگذارید تا قبل از اینکه قاشق بعدی را در دهانتان بگذارید، فرصت کافی برای جویدن داشته باشید.

2. به جای خوردن موادغذایی خام یا سرد، سعی کنید از غذاهای پخته استفاده کنید.
همانطور که پزشکی سنتی شرق می‌گوید، غذاها باید در «آتش» گوارش «سوخته» شوند. غذاهای سرد یا خام باید بیشتر از غذاهای پخته و گرم، گرم شوند . افرادیکه گوارش ضعیفی دارند بهتر است از غذاها و نوشیدنی‌هایی سرد یا نپخته استفاده نکنند. این یعنی سبزیجات و میوه‌های پخته برای آنها بسیار بهتر از انواع خام آن است. همچنین بهتر است آتش گوارش خود را با خوردن نوشیدنی‌های سرد و آب‌یخ خاموش نکنند.


۳. غذایتان را در محیطی آرام و راحت صرف کنید.
اگر یک آزمایش مقایسه‌ای کوچک انجام دهید، متوجه خواهید شد که وقتی در یک محیط آرام و راحت غذا می‌خورید، احساس بهتری پیدا کرده و گوارشتان نیز نرم‌تر عمل می‌کند. از تماشای تلویزیون، کتاب خواندن، کار کردن یا بحث‌کردن با دیگران موقع غذا خوردن پرهیز کنید. متوجه تفاوت آن خواهید شد.


۴. غذاهای ساده بخورید.
مخلوط کردن موادغذایی مختلف، سیستم گوارش بدن را سمی می‌کند. غذاهای ساده که از دو تا سه ماده‌غذایی مختلف درست شده باشد را امتحان کنید.


۵. بین غذاها میوه بخورید نه همراه آن، و البته میوه‌های پخته بهتر هستند.
میوه خام آتش گوارش ما را خاموش می‌کند، مخصوصاً در طول فصل زمستان که سردمان هم هست، به همین دلیل آنهایی که دستگاه گوارش ضعیفی دارند، با خوردن میوه خام همراه با غذا دچار نفخ و گاز معده می‌شوند. میوه پخته می تواند دسری مناسب باشد و از میوه خام هم می‌توانید در میان‌وعده‌ها استفاده کنید. 


۶.آب داغ و چای‌های گیاهی داغ بنوشید، مخصوصاً آنهایی که به تقویت گوارش کمک می‌کنند.
آب داغ راهی فوق‌العاده برای سم‌زدایی از بدن و تقویت گوارش است. انداختن چند برش ریشه زنجبیل در آب جوش، یک چای زنجبیلی عالی درست می‌کند که گوارش را بسیار تقویت می‌کند. وجود زنجبیل در غذاها هم همین تاثیر را دارد. سایر گیاهانی که سیستم گوارش بدن را تقویت می‌کند و برای چای‌های گیاهی نیر عالی هستند عبارتند از: بابونه، نعناع کوهی و دارچین.


۷. غذاهای پخته تازه میل کنید.
غذاهای تازه پخته شده مغذی‌ترین غذاها هستند و بسیار بهتر است که یک غذای ساده پخته شده را مصرف کنید تا غذای پیچیده‌ای که از باقیمانده‌های غذاهای قبل تشکیل شده باشد.


۸. از پرخوری خودداری کنید.
مصرف زیاد غذا فشار بسیار زیادی به دستگاه گوارش وارد می‌کند. پزشکی قدیم مصرف مقداری از غذا را در هر وعده غذایی توصیه می‌کند که به اندازه دو مشتتان باشد. سعی کنید وقتی هنوز کمی گرسنه هستید، از سر میز غذا بلند شوید.


۹. چند دقیقه بعد از صرف غذا، آرام و ریلکس بنشینید.
گوارش و هضم غذا فرایندی بسیار جالب است - استیک را به خون و سلول‌های بافتی تبدیل می‌کند. استراحت کردن برای چند دقیقه بعد از خوردن شروعی عالی برای این فرایند بسیار پیچیده خواهد بود و به منابع بدنتان فرصت می‌دهد به طور کامل روی موتور هضم و گوارش تمرکز کند.


۱۰. اگر همه این روش‌ها با شکست مواجه شد، به دنبال کمک متخصص باشید تا منبع مشکلتان را پیدا کنید.
اگر این روش‌های ساده و عملی مشکل گوارشی شما را حل نکرد، می‌بایست با یک دکتر متخصص گوارش یا تغذیه در این رابطه مشورت کنید و کمک بگیرید. متخصص تغذیه می‌تواند به شما کمک کند بفهمید پروبیوتیک‌ها و سایر کمک‌های گوارشی دیگر می‌تواند برایتان فایده داشته باشد یا خیر. همچنین تشخیص می‌دهد که آیا یک مشکل جسمی دیگر موجب این ضعف گوارش شده است یا خیر.


ادامه مطلب

[ پنج شنبه 9 آبان 1392  ] [ 10:23 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

نارسایی جفت بر جنین چه اثراتی دارد؟

گاهی اوقات، جفت موادغذایی را در اختیار جنین قرار نمی دهد، لذا شرایط لازم را برای رشد او فراهم نمی کند و اثرات مخرب و جبران ناپذیری را بر رشد جنین به جای می گذارد که به آن نارسایی جفت می گویند.

هنگامی که خانمی باردار می شود علاوه بر تشکیل جنین، ساختارهای دیگری از جمله جفت نیز ایجاد می شوند که دلیل ایجاد هر یک، بسیار دقیق و حساب شده می باشد.
 
جفت ساختاری است که در طول بارداری موادغذایی را که برای رشد جنین لازم است، در اختیار جنین قرار می دهد و هر گونه سموم و مواد مضر را از او دور می کند. در حقیقت این ساختار کمک مهمی به رشد طبیعی جنین در طول دوران بارداری می نماید.

 هنگامی که مادر باردار از رژیم غذایی مناسبی برخوردار باشد و از مصرف هر گونه مواد مضر مانند الکل، مواد مخدر و سیگار دوری کند، شانس رشد طبیعی جنین خود را افزایش می دهد.
 
در برخی موارد بسیار نادر، جفت موادغذایی را در اختیار جنین قرار نمی دهد، لذا شرایط لازم را برای رشد او فراهم نمی کند و اثرات مخرب و جبران ناپذیری را بر رشد جنین به جای می گذارد که به آن نارسایی جفت می گویند.

 نارسایی جفت اثرات مخرب زیر را بر جنین به جای می گذارد:
1- کاهش وزن گیری جنین : وزن خانم های باردار در هر جلسه مراجعه به پزشک متخصص زنان، اندازه گرفته می شود که باید وزنشان افزایش پیدا کند، اما این دسته از مادران افزایش وزن ندارند.
 
2- بروز مشکل در انجام زایمان طبیعی
 
3- افزایش احتمال جراحی سزارین برای مادر
 
4- ناتوانی یادگیری نوزاد

 5- کاهش دمای بدن نوزاد
 
6- افزایش احتمال مصرف مکونیوم (مدفوع جنین) توسط نوزاد در رحم مادر

راه های تشخیص نارسایی جفت
نارسایی جفت تنها با معاینه پزشک متخصص و بررسی های دقیق او مشخص می شود و معمولا این گروه از مادران، علائم آشکاری ندارند.
 
1- معاینات دوره ای توسط پزشک متخصص زنان
در هر جلسه از معاینات دوره ای توسط پزشک متخصص، باید سایز رحم مادر باردار با سن حاملگی او مطابقت داشته باشد. این مطابقت توسط پزشک متخصص زنان و زایمان قابل تشخیص می باشد.
 
ماردان باردار باید ماهی یک بار به پزشک مراجعه کنند (ماه هشت و نه تعداد مراجعات باید بیشتر شود)  و پس از معاینه و اندازه گیری سایز رحم، صدای قلب جنین هم توسط پزشک بررسی می شود و سلامت جنین و رشد او بررسی می گردد، مثلا مادری که در هفته 32 بارداری است، باید سایز رحم او بطور تقریبی حدود 32 سانتیمتر باشد.
 
اگر سایز رحم با سن حاملگی مادر مطابقت نداشته باشد و کمتر به نظر آید، باید دنبال علت آن بود، بخصوص اگر رشد جنین قبلا خوب بوده و در بررسی جدید، بطور ناگهانی کم شده است. این مادر باید تحت مراقبت قرار بگیرد و بلافاصله سونوگرافی انجام دهد.
بارداری

2- احساس کاهش حرکات جنین توسط مادر
جنین معمولا از حدود پنج ماهگی، شروع به حرکت در داخل رحم مادر می کند و با بزرگ شدن جنین، این حرکات قابل لمس تر خواهد بود.

 در هفته های آخر بارداری، به علت بزرگ شدن جنین و کاهش فضای داخل رحم، معمولا این حرکات به کندی توسط مادر احساس می شود.

اما بطور کلی به مادران باردار توصیه می شود در صورتی که حرکات جنین را کمتر احساس کردند، به پزشک خود بگویند، اگرچه علامت قطعی نارسایی جفت نمی باشد.
 
معمولا به این دسته از مادران توصیه می شود حرکات جنین خود را طی 1 تا 2 ساعت بشمارند. اگر تعداد این حرکات کمتر از 10 تا بود، یک نوشیدنی شیرین و یا خنک میل کنند و سپس به سمت پهلوی چپ خود دراز بکشند. اگر حرکات جنین افزایش پیدا نکرد، سریعا به پزشک متخصص خود مراجعه کنند.

 مادران در معرض خطر نارسایی جفت
برخی مادران در معرض خطر بالاتری هستند و برای بدنیا آوردن نوزاد سالم، باید بیشتر تحت مراقبت پزشک قرار بگیرند. از جمله :
 
- مادرانی که جفت آنها در طول دوران بارداری به دیواره رحمشان به خوبی متصل نشده باشد (با سونوگرافی قابل تشخیص می باشد).

 - مادرانی که نقصی در بند ناف خود دارند (با سونوگرافی قابل تشخیص می باشد).

 - مادرانی که دارای فشار خون بالا در دوران حاملگی هستند.
 
- مادران دیابتی یا مادرانی که دچار دیابت حاملگی شده اند.
 
- مادرانی که سابقه بدنیا آوردن نوزادی با وزن کم را دارند.
 
- مادرانی که دچار مسمومیت حاملگی می شوند.
 
- مادرانی که سیگار می کشند و یا الکل مصرف می کنند.
 
مادران بارداری که سیگار می کشند

یکی از عوارض خطرناکی که جنین مادران سیگاری را تهدید می کند، پیری زودرس جفت می باشد.
 
تحقیقات نشان داده است مصرف سیگار در دوران بارداری، سبب کلسیفیه شدن جفت می شود و جفت زودتر پیر می شود و از بین می رود.
 
برای جلوگیری از پیر شدن زودرس جفت، به مادران باردار توصیه می شود آنتی اکسیدان ها را از طریق غذاها و مکمل ها به جنین خود برسانند، مانند ویتامین ث و بتا کاروتن.


ادامه مطلب

[ چهارشنبه 8 آبان 1392  ] [ 10:45 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

علت خشک شدن پوست در پاییز

تابستان که رخت بر می بندد و زمستان که از دور دستها پیدا می شود، آثارش را می توان بر روی دست و صورت خود یافت. با آمدن پاییز بتدریج خشکی روی پوست دست و صورت پدیدار می‌شود و اگر بموقع راه‌حل مناسبی برای برطرف شدنش یافت نشود به خارش یا قرمزی نیز منجر می‌شود.

این خشکی در برخی افراد با توجه به منطقه زیستی و ژنتیک، شدت بیشتری دارد. به همین دلیل با دکتر مجتبی امیری، متخصص بیماری های پوست و مو در این باره گفت وگو کردیم.

چرا در این فصل پوستمان خشک می شود؟
برای بررسی علت خشکی پوست باید ابتدا کمی درباره ساختمان پوست صحبت کنیم. این اطلاعات به ما کمک می کند عواملی که باعث خشکی می شود، شناسایی کنیم. لایه خارجی پوست، یک لایه زایا محسوب می شود. پوست مدام در حال تکثیر است و به طور نامحسوس نیز ریزش می کند. این ریزش دائمی است و هیچ گاه قطع نمی شود. لایه خارجی، نسبتا خشک است. خشکی طبیعی پوست در واقع از پوست محافظت می کند. رطوبت، مکان مناسبی برای میکروب هاست و اگر این لایه رطوبت زیادی داشته باشد دیگر قادر به محافظت از لایه های زیرین نخواهد بود. برای این که پوست لطافت و طراوت طبیعی داشته باشد مکانیسم هایی دفاعی وجود دارد که پوست را مرطوب نگه می دارد.

لطفا درباره این مکانیسم ها هم توضیح دهید.
این مکانیسم همان غدد تعریقی است که هم عامل دمای بدن را تنظیم می کند و هم پوست را مرطوب نگه می دارد. هر گاه غدد تعریق دچار مشکل شود پوست نیز طراوت طبیعی اش را از دست خواهد داد. غدد چربی نیز نقش مهمی در چرب و مرطوب شدن پوست دارد. علاوه بر همه اینها یک نوع لیپید که به فاکتور مرطوب کننده پوست معروف است با شست وشوی زیاد پاک می شود و با تداوم این وضع پوست سالم دچار بیماری ای به نام اگزاما می شود.

عوامل ایجادکننده خشکی پوست کدامند؟
این عوامل را می توانیم به دو دسته تقسیم کنیم؛ یکی بیماری های پوستی که به خشکی پوست منجر می شود و دوم عوامل محیطی که تغییراتی را در پوست به وجود می آورد. مهم ترین عامل خشکی پوست درماتیت آتوپیت یا اگزامای سرشتی است که فرد به شکل ذاتی فاکتور مرطوب کننده پوست را ندارد یا این فاکتور بخوبی عمل نمی کند. این افراد قبل از بلوغ، خشکی پوست شدیدتری دارند، ولی بعد از آن اندکی کاهش می یابد. (به دلیل وجود هورمون های آندروژنی) یک بیماری ژنتیکی به نام اکتیوز نیز موجب خشکی پوست می شود و پوست فرد مانند پولک می شود. خشکی های پوستی ژنتیکی درمان قطعی ندارد و درمان ها موقتی است، اما نوع دیگری از خشکی پوست را که تقریبا همه ما آن را تجربه می کنیم، خشکی اکتسابی است.

خشکی اکتسابی همان خشکی محیطی است؟
خشکی اکتسابی در فصل پاییز و زمستان مشهود است که ناشی از عوامل محیطی است. به طور طبیعی در این فصول رطوبت محیط کاهش می یابد. البته عامل مهم برای خشکی محیط وجود سیستم های گرمایشی است. این سیستم ها رطوبت اتاق را پایین می آورد و خشکی را تشدید می کند. خشکی پوست را در نواحی کوهستانی کشور بیشتر مشاهده می کنیم. عامل مهم دیگر سن است. پس از پنجاه سالگی نیز فعالیت غدد عرق و غدد چربی ساز کمتر شده و خونرسانی کمتری صورت می گیرد و پوست خشک تر می شود. افراد دچار وسواس که مدام با آب و صابون سر و کار دارند یا از شوینده های قوی حاوی دترژنت بالا استفاده می کنند و افرادی که مایعات کمتری مصرف می کنند بیشتر دچار خشکی پوست می شوند.

درمان چگونه است؟
در مواردی که خشکی ژنتیکی است، درمان قطعی وجود ندارد، ولی در خشکی های اکتسابی ناشی از محیط باید با توجه به عامل به وجود آورنده خشکی، درمان مناسبی اتخاذ شده و در واقع لازم است عامل ایجادکننده اصلاح شود. خشکی پوست عامل مهمی در خارش پوست است و خشکی علاوه بر ایجاد شکل نازیبا و ضخیم پوست، اثرات روانی هم روی فرد دارد. خشکی باید درمان شود تا به خارش منجر نشود.

توصیه های شما برای سلامت پوست در زمستان چیست؟
در فصل زمستان چاره ای جز بستن در و پنجره نیست. برای اصلاح این وضع می توانیم از دستگاه بخور در منزل یا محیط کار استفاده کنیم. دستگاه بخور رطوبت نسبی فضا را تامین می کند.

سعی کنید از پوشیدن لباس های پشمی که مستقیم با پوست تماس دارد خودداری کنید. این لباس ها الکتریسیته ساکن ایجاد می کند و خشکی را شدت می بخشد. بهتر است حتما یک لباس نخی، زیر لباس پشمی بپوشید.

مایعات زیاد بنوشید، چون کمک می کند الاسیته پوست حفظ شود.

دفعات شست وشوی دست و صورت را به حداقل برسانید.

از صابون های قلیایی کمتر استفاده کنید. صابون هایی که حالت گلیسیرینه دارند در این فصل مناسب است.

پس از شست وشو از نرم کننده و مرطوب کننده های مناسب استفاده کنید. انواع دیگری مانند لوسیون های بدن نیز به طراوت پوست و شادابی آن کمک می کند. همه موارد گفته شده برای برطرف کردن خشکی است و اگر فرد دچار خشکی شدید یا اگزما باشد حتما لازم است ترکیب دیگری در فرمولاسیون کرم تجویزی توسط پزشک گنجانده شود. می توانید خودتان نیز در خانه یک نرم کننده خوب بسازید. محلول گلیسیرین را با آب لیمو مخلوط کرده و روی پوست دست و صورت بمالید. البته روی پوست صورت باید کمتر استفاده شود.

وقتی پوست حساسی دارید بهتر است حتما از ضد آفتاب مناسب استفاده کنید.


ادامه مطلب

[ سه شنبه 7 آبان 1392  ] [ 12:06 AM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

خوردن پوست کیوی ممنوع !

یک کارشناس تغذیه معتقد است: مصرف کیوی با پوست برای دستگاه گوارش مناسب نیست و می‌تواند ورم معده را به همراه داشته باشد.

کیوی یکی از مهمترین میوه‌هایی است که در فصل پاییز در دسترس است و به دلیل محتوای بالای ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.

وی استحکام لثه و کاهش کلسترول، اسید اوریک و تری‌گلیسیرید را از دیگر اثرات مصرف کیوی دانست.

این کارشناس تغذیه با اشاره به وجود آنزیم‌هایی برای هضم غذا و پروتئین در کیوی، خاطرنشان کرد: اگر کیوی بعد از غذا مصرف شود می‌تواند به هضم غذا کمک کند.
آنتی اکسیدان موجود در کیوی می تواند از انواع سرطان ها خصوصا سرطان دستگاه گوارش پیشگیری نماید.

وی در خصوص دانه‌های سیاه موجود در کیوی گفت: این دانه‌ها به دلیل فیبر بسیار بالایی که دارند برای افرادی که دچار یبوست هستند نقش ملین دارد و استفاده از آن قبل از خواب می تواند به حرکات دودی دستگاه گوارش کمک کند.

این کارشناس تغذیه با بیان اینکه مصرف دو عدد کیوی متوسط در روز معادل یک واحد میوه با 60 کالری انرژی است، ادامه داد: البته مصرف زیاد از حد کیوی می‌تواند برای دستگاه گوارش مشکلاتی ایجاد کند.
شیرمستی با تاکید بر اینکه مصرف کیوی برای کودکان زیر یکسال توصیه نمی‌شود، افزود: این میوه ممکن است حساسیت زا باشد.

وی تصریح کرد: در تب سنتی کیوی میوه‌ای صفرابر است و به همین دلیل مصرف زیاد آن برای افرادی که سنگ صفرا دارند توصیه نمی‌شود.
این کارشناس تغذیه در خصوص افرادی که کیوی را با پوست مصرف می کنند، گفت: مصرف کیوی با پوست برای دستگاه گوارش مناسب نیست و اگرچه توصیه می شود اکثر میوه‌ها با پوست مصرف شوند، اما این برای میوه‌هایی است که پوست نازک و نرم دارند.


ادامه مطلب

[ سه شنبه 7 آبان 1392  ] [ 12:06 AM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

چگونگی کاهش چروک های صورت

یک آکادمی آمریکایی در زمینه پوست مدعی است که اگر از راهکارهای گفته شده زیر استفاده شود مقدار و تعداد چین و چروک های صورت کاهش خواهد یافت. گرچه تمام موارد گفته شده به اثبات نرسیده است اما جهت مطالعه و شاید اجرای تعدادی از آنها مناسب است.

1 – بر روی پشت بخوابید : نحوه و شکل خاص خوابیدن در شب منجر به پیدایش خطوطی در صورت می شود که به آن خطوط خواب می گویند. چروک هایی که در سطح پوست ترسیم شده و در زمانیکه از خواب بیدار می شوید از بین نمی رود . خوابیدن بر پهلو چروک های روی گونه و چانه را افزایش می دهد و خوابیدن بر شکم باعث چروک های روی پیشانی می شود . بنابراین به منظور کاهش چروک ها بهتر است بر پشت بخوابید .

2 – ماهی بیشتر بخورید ( به خصوص ماهی قزل آلا ) :ماهی ها به خصوص ماهی قزل آلا سرشار از پروتئین است . یکی از مواد اصلی ساختمانی برای پوست همچنین ماهی ها منبعی ضروری و سرشار از اسید چرب امگا 3 می باشد . این اسید چرب باعث پروردن پوست و جوانی و شادابی آن می گردد و چروک های پوست را کاهش می دهد.

3 – برای مطالعه چشمان خود را ریز نکنید ! بلکه از عینک مطالعه استفاده کنید : حرکت های تکرار شونده ماهیچه های صورت مثل همین ریز کردن چشم هنگام مطالعه برای بهتر دیدن باعث خسته کردن ماهیچه های صورت و در نتیجه پیدا شدن شیار هایی در سطح زیر پوست می گردد. این شیارها سرانجام تبدیل به چین و چروک می شود. بنابراین چشمان خود را گشاده نکه دارید و اگر نیاز به عینک مطالع دارید حتما از آن استفاده کنید. به منظور محافظت از پوست دور چشم از آسیب های نور خورشید از عینک آفتابی استفاده کنید.

4 – استفاده از آلفا هیدروکسی اسید ها بر روی پوست : این اسید های طبیعی سلول های پوستی مرده سطحی را می زاید و باعث کاهش خطوط و چروک های سطحی پوست صورت می شود ، به خصوص چروک ها و خطوط دور چشم . شواهد جدید نشان می دهد که استفاده از این ماده با غلظت بالا تولید کلاژن را تحریک می کند .

5 – صورت خود را بیش از اندازه نشویید : طبق نظر متخصصان پوست دانشکده مریلند شستشوی صورت ، پوست را از سدهای طبیعی مثل چربی ها و مرطوب کننده هایی که مانع چروک پوست می شود پاک می کند . بنابراین مرتب صورت خود را نشویید چون این سد های طبیعی از بین می رود . اگر چنانچه صابون مورد استفاده شما دارای محافظ پوستی و مرطوب کننده نباشد بهتر است به جای استفاده از صابون از پاک کننده های مخصوص صورت استفاده کنید .

6 – ویتامین سی موضعی را امتحان کنید : تحقیقات نشان می دهد که ویتامین سی به تولید کلاژن کمک موثری می کند و از آسیب های ناشی از اشعه های ماوراء بنفش (UVA,UVB) ممانعت می کند . همچنین باعث اصلاح مشکلات رنگریزه ای پوست و بهبود ورم پوستی می گردد . اما مهم این است که کدام نوع ویتامین سی استفاده شود . طبق مطالعات اسید آسکوربیک ال (I-ascorbic) برای رفع چروک های صورت بسیار موثر است .

7 – به جای قهوه از کاکائو استفاده کنید : مطالعات ثبت شده در مجله تغذیه سال 2006 ثابت می کند که کاکائو شامل مقدار زیادی از دو نوع آنتی اکسیدان می باشد که پوست را از آسیب های نوری محافظت می کند و خون رسانی به سلول های پوست را بهبود می بخشد . همچنین آب رسانی به پوست را تحت تاثیر قرار می دهد و یاعث می شود که پوست لطیف تر و نرم تر به نظر آید .

8 – سویا بخورید : تحقیقات نشان می دهد که مصرف سویا باعث التیام آسیب های پوستی ناشی از نور خورشید می شود . یک مطالعه ثبت شده در مجله تغذیه اروپائی گزارش می دهد که سویای ترکیبی (که مخلوطی از ویتامین های ، پروتئین ها و عصاره چای سفید ، دانه انگور و گوجه فرنگی را دارد ) ساختمان پوست را بهبود می بخشد و بعد از 6 ماه پوست محکم می شود .

9 – مراقبت های پوستی خوب و صحیح را پیروی کنید : اگر شما واقعا می خواهید پوستتان جوان به نظر آید بهتر است موارد زیر را نیز رعایت کنید.
از نور خورشید اجتناب کنید . کرم ضد آفتاب استفاده کنید . سیگار نکشید . از مرطوب کننده ها استفاده کنید.


ادامه مطلب

[ سه شنبه 7 آبان 1392  ] [ 12:05 AM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

دو گام برای داشتن پوستی زیبا

از آنجا که پوست بیشترین  و مهمترین نقش  را در زیبایی ما دارد، در نتیجه مراقبت و حفظ طراوت آن بسیار مهم است. در این  بخش میخواهیم به دو گام موثر در نگهداری از پوست بپردازیم ، که این دو گام شامل پاکسازی و محافظت از پوست است. البته مرطوب نگه داشتن و درمان مشکلات خاص پوستی هم اهمیت زیادی در داشتن پوستی سالم و بی نقص دارند. اما باید گفت با رعایت این دو گام از بروزمشکلات بعدی نیزپیشگیری خواهد شد .   

اولین قدم پاکسازی :
اگر پوست شما تمیز  نباشد فرصتی برای تنفس سلولها ایجاد نمی شود پس اولین نکته در زیبایی پوست پاکسازی صحیح آن است . اگر در طول روز نیازمند استفاده از کرم ها و پودرها هستید، که البته بهتر است تا جایی که امکان دارد از این مواد شیمیایی استفاده نشود. حداقل به پوست خود فرصت تنفس در طول شب را بدهید .

پس اگر شما از آن دسته بانوانی هستید که بدون پاک کردن آرایش صورتتان به رختخواب میروید، بدانید که بزرگترین خیانت را به پوست صورتتان میکنید.  در صورتی که مواد آرایشی روی سطح پوست شما باقی بمانند، جذب روزنه های پوستی شده و می توانند سلامت پوستتان را به خطر بیندازند. پاک کردن آرایش به پوست فرصت میدهد تا نفس بکشد 

در اینجا انتخاب یک پاک کننده مواد آرایشی سازگار با پوست بسیار مهم است  اما بهترین کار استفاده از یک صابون کرمدار ملایم است که همه ی مواد آرایشی و ذرات گرد و غبار را از سطح پوست پاک میکند.

1- بهتر است یک پاک کننده مواد آرایش خوب تهیه کنید مارکهای معروف تجاری لوازم آرایش، به طور معمول پاک کننده های خوبی نیز به بازار عرضه میکنند.  

2- برای پاک کردن آرایش چشم، از مواد پاک کننده آرایش که ویژه چشم است، استفاده کنید. چشمان شما بسیار حساسند و نیاز به مراقبت بیشتری دارند.

3- آرایش صورت شما مانند کرم پودر و رژ لب به راحتی به وسیله پاک کننده های آرایشی که ترکیبات آبی دارند، از روی پوستتان پاک می شوند. ولی آرایش چشم مثل سرمه، ریمل و خط چشم نیاز به مواد پاک کننده قویتری دارند. این مواد پاک کننده باید ترکیبات روغنی داشته باشند تا این مواد آرایشی را از چشمان شما پاک کنند. 

4- برای پاک کردن آرایش چشمانتان، از حرکات ملایمتر دستتان روی پوست اطراف چشم استفاده کنید چون پوست این نواحی بسیار حساس است و امکان آسیب دیدن و چروک خوردن آن زیاد است. 

5- برای پاک کردن آرایش یک تکه پنبه یا پد پنبه ای را به مواد پاک کننده آغشته کنید و روی پوست صورت، اطراف چشم و گردن خود بکشید. در صورتی که با این روش، آرایش شما پاک نشد، چند نقطه از ماده پاک کننده را در چند جای صورتتان بگذارید، سپس با یک گلوله پنبه مرطوب آن را در تمام صورتتان پخش کنید با این روش حتی مواد آرایشی نفوذ کرده به منافذ پوستتان نیز خارج میشوند  .

6- در صورتی که اصلا آرایش نمیکنید، لازم است شما هم در پایان روز، صورتتان را با یک پاک کننده ملایم تمیز کنید تا بقایای گرد و غبار و آلودگیهای هوا از روی سطح پوست شما پاک شوند. این روش از چرب ماندن پوست شما و جوش زدن آن جلوگیری میکند. تمیزکردن منظم پوست آن را براق و سالم میکند. 

7- پاک کننده هایی را که در آن الکل به کار رفته است، خریداری نکنید. این پاک کننده ها گرچه باعث می شوند در سطح پوستتان احساس تازگی کنید ولی در طولانی مدت موجب خشکی پوست شما می شوند.  

8- کسانی که پوست حساسی دارند باید در هنگام خرید پاک کننده ها دقت بیشتری به خرج دهند. میتوانید نمونه این محصولات را روی پوست بازویتان امتحان کنید و اگر به آن حساسیت نداشتید، آن را خریداری کنید. پاک کننده های ملایم برای شما مناسبترند.

9 – اما گاهی اوقات که به پاک کننده ی خود دسترسی ندارید و یا آنقدر خسته اید که نمی توانید صورتتان را بشویید استفاده از دستمال های مرطوب پاک کننده آرایش بهترین و ارزانترین روش است.

گام دوم: محافظت
در انتخاب كرم ضد آفتاب نیز به نوع پوست خود توجه كنید. استفاده از کرم های ضد آفتاب با حداقل محافظت  10 ضروری است زیرا مانع پیری زودرس و چروک پوست می گردند. همچنین استفاده مداوم از مرطوب کننده های پوستی  باعث شاداب و سالم ماندن پوست میگردند.

اما باید گفت محافظت از پوست فقط مخصوص خارج از منزل نیست و رعایت سه نكته، پاك كردن، بهبود بخشیدن و مرطوب كردن روزانه پوست ضروری است.


ادامه مطلب

[ سه شنبه 7 آبان 1392  ] [ 12:04 AM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

چگونه چربی دور شکم را دور بزنیم؟

چربی های دور کمر و ظاهر بدی که این چربی های اضافه به ترکیب بدن می دهند، ممکن است برای بسیاری از افراد آزار دهنده باشند. احتمالاً همه افراد دوست دارند کمری باریک، زیبا و منعطف داشته باشند. چنین خصوصیاتی علاوه بر اینکه نشان سلامتی فرد به حساب می آیند، مسلماً در ترکیب بندی بدن هم تاثیر گذار خواهند بود.

اما اگر شما هم یکی از افرادی هستید که از ترکیب کمر و پهلوهای خود راضی نیستید، دیگر نگران نباشید. برای رسیدن به اندام مورد نظر خود، کافی است در ادامه مطلب با ما همراه باشید.

داشتن یک دور کمر متناسب با بدن، با انجام یک سری تمرین های ورزشی مداوم و مخصوص و داشتن یک رژیم غذایی مطلوب، امکان پذیر می شود. چربی اضافه انباشته شده دور کمر می تواند زنگ خطری برای سلامتی افراد باشد. به عنوان مثال افرادی که دچار بیماری های عروق کرونری هستند، در صورت داشتن چربی اضافه دور کمر، بیشتر در معرض خطر مرگ قرار دارند. علاوه بر این داشتن یک کمر متناسب برای خانم ها یک فاکتور جذابیت و زیبایی محسوب می شود.

تحقیقات نشان می دهند، کمری باریک، که بدن را به شکل ساعت شنی در می آورد، نسبت به سایز سینه معیاری بهتر از جذابیت و زیبایی در خانم ها محسوب می شود.

گرچه شکل و شمایل ظاهری شما متاثر از ژنتیک تان است، اما در صورت داشتن برنامه غذایی نادرست و یا نداشتن تحرک کافی نمی توانید ژنتیک را به طور کامل در داشتن اندام نامتناسب مقصر بدانید. دور کمر حدود ۸۱ تا ۸۹ سانتیمتر نامتناسب محسوب می شود. اما خبر خوش این است که هر شخصی با هر شکل اندامی قادر است مقداری از چربی های اضافه دور کمر خود کم کند.

در ادامه به سه قدم موثر در کاهش چربی های دور کمر اشاره می کنیم.

قدم اول: رژیم غذایی خود را تغییر دهید
کاهش کالری دریافتی برای سوزاندن چربی های اضافه بدن خود امری موثر محسوب می شود. اما در کنار آن شما می توانید با انتخاب بعضی غذاها نیز چربی های دور کمر خود را نشانه گرفته و به شکل مطلوبی کاهش دهید.

به عنوان مثال در یک مطالعه علمی، افرادی که از حبوبات کامل به جای حبوبات تصفیه شده (به همراه ۵ وعده میوه و سبزیجات، ۳ وعده لبنیات کم چرب، ۲ وعده گوشت بدون چربی، ماهی یا مرغ) استفاده می کنند، موفق به سوزاندن مقادیر بیشتری از چربی های اضافه دور کمر خود می شوند. چند نکته دیگر عبارتند از:

- چربی های بهتر مصرف کنید. تحقیقات نشان می دهند که یک رژیم غذایی با چربی های ساده اشباع نشده مانند آووکادو، آجیل، دانه ها، سویا و شکلات، از انباشته شدن چربی در ناحیه کمر جلوگیری می کند. در همین زمینه می توانید «چهار چربی خوردنی» را مطالعه کنید.

- از خوردن چربی های ترانس که اغلب در مواد تهیه شده از روغن های هیدروژنه مانند مارگارین، کلوچه و بیسکوییت یافت می شود، اجتناب کنید. این مواد به افزایش چربی های دور کمر و شکم کمک می کند.

- در رژیم غذایی خود از مواد فیبردار استفاده کنید. فیبرهای قابل حل مانند سیب، جو دوسر و گیلاس، سطح انسولین را پایین می آورند و منجر به افزایش سرعت سوختن چربی های دور کمر می شوند.

قدم دوم: از تمرینات ورزشی مناسب کمک بگیرید
- به روی شکم دراز بکشید و کمی از زمین فاصله بگیرید، سپس بر روی آرنج دستان خود در حالی که به سطح زمین نگاه می کنید تکیه کنید. عضلات شکم خود را محکم به درون منقبض کنید. در این حالت باسن شما به طرف پایین و کمر صاف قرار می گیرد. سعی کنید تا حدی که می توانید در این وضعیت بمانید و از قوس دادن به کمر جلوگیری کنید. این حرکت را ۳ تا ۵ بار در روز و هر دفعه به مدت ۳۰ ثانیه تکرار کنید.

- بر روی یک سطح راحت روی بازوی سمت راست خود دراز بکشید و پاهای خود را به سمت بیرون کشیده و پای راست را روی پای چپ قرار دهید. در این حالت آهسته باسن خود را از زمین جدا کرده و به سمت بالا بکشید. سعی کنید وزن خود را بر روی بازوی راست و پاها به مدت ۱۰ تا ۱۵ ثانیه تحمل کنید. این تمرین را برای هر سمت بدن ۵ بار تکرار کنید.

- در حالی که پاهای شما به اندازه ۸ تا ۹ اینچ فاصله دارند، به حالت نیم خیز قرار بگیرید و بازوهای خود را به سمت جلو بکشید. این حرکت را ۱۵ تا ۲۰ بار و هر بار به مدت ۵ تا ۱۰ ثانیه انجام دهید.

- در حالی که یک دست خود را به کمر زده اید، دست دیگر را بالای سر برده و تا جایی که می توانید به سمت مخالف بکشید. در این حالت بدن به صورت اریب قرار می گیرد.

- روی یک نیمکت بنشینید. زانوهای خود را به سمت شکم خم کرده و در حالی که کم کم پاهای خود را از زمین جدا می کنید بدن خود را نیز به عقب متمایل کنید. در این حالت که عضلات شکم منقبض می شود کمر خود را نیز آهسته به راست و چپ بپیچانید. این حرکت باعث انقباض و کشیدگی عضلات شکم می شود.

هنگام انجام حرکات ورزشی می توانید از ابزارهای کمکی نیز بهره بگیرید که در ادامه به چند حرکت مفید با استفاده از این ابزارها که به کوچک شدن دور کمر شما کمک می کند اشاره می کنیم:

- از دمبل استفاده کنید. در حالی که صاف ایستاده اید و با هر دست یک دمبل را برداشته اید، دستان خود را از دو طرف بدن به صورت صاف از خود دور کنید و کمی نگه دارید. ۴ مرتبه در هر روز و هر بار به تعداد ۱۰ دفعه این حرکت را انجام دهید. این حرکت ضمن تقویت عضلات شانه و گردن باعث پهن ترشدن این عضلات شده ودر نتیجه کمر باریکتر بنظر می رسد.

- بر روی زمین صاف ایستاده و با دست راست دمبل را بردارید و دست چپ را به کمر بزنید. کم کم بدن خود را به طرف راست متمایل کرده، بازو و دست راست را آویزان کنید و به مدت ۵ ثانیه در این وضعیت باقی بمانید. همین حرکت را با دست چپ نیز انجام دهید.

-هر روز به مدت ۱۰ دقیقه از حلقه لاغری استفاده کنید. این حرکت علاوه بر ایجاد شور و نشاط بچه گانه در شما، کمک شایانی به کاهش چربی های دور کمر می کند.

قدم سوم: از انجام تمرینات ورزشی لذت ببرید
ورزش کردن را به تدریج آغاز کرده و ادامه دهید. معمولا اشتیاق افراد در شروع یک رژیم ورزشی جدید باعث می شود که فرد در ابتدا همه تمرینات را پشت سرهم و بشدت انجام دهد. این شدت عمل دیر یا زود منجر به خستگی و سرخوردگی فرد (قبل از دستیابی به نتیجه مورد نظر) در انجام تمرینات خواهد شد. بنابراین پیشنهاد می شود بجای انتخاب یک برنامه شدید ورزشی، تعدادی از تمرینات را انتخاب کرده و به دفعات کم در طی روز انجام دهید و به تدریج افزایش دهید.

- در یک دفترچه یادداشت تمریناتی که انجام می دهید و روند پیشرفت خود را ثبت کنید. به این ترتیب هرگز از انجام این تمرینات احساس خستگی نخواهید کرد و بتدریج نتیجه مطلوب را در کمر و اندام خود خواهید دید!

- شرایط مناسب و راحت را هنگام انجام تمرینات برای خود فراهم آورید. پوشیدن لباس مناسب، همراه داشتن بطری آب و یا حتی گوش دادن به یک موسیقی مناسب می توانند کمک کنند که تمرینات را با انگیزه و هیجان بیشتری انجام دهید.

- تمرینات یوگا را در برنامه ورزشی خود بگنجانید. یوگا در کاهش چربی های دور شکم و تقویت عضلات آن تمرین مناسبی است و خصوصا اگر به صورت دسته جمعی انجام گیرد هیجان و لذت بیشتری به همراه خواهد داشت.

- هنگام انجام تمرینات تنفس را فراموش نکنید! بیشتر افراد حین ورزش کردن، برای داشتن تمرکز در انجام صحیح تمرینات خصوصا تمریناتی که عضلات داخلی را درگیر می کنند، نفس کشیدن را فراموش می کنند و این منجر به سفتی بدن و خستگی زودرس می شود.

***
با رعایت رژیم غذایی مناسب و انجام ورزش هایی که در این مطلب توصیه شده، تنها با اندکی پشتکار به سایز و اندام دلخواه خود خواهید رسید.


ادامه مطلب

[ دوشنبه 6 آبان 1392  ] [ 12:00 AM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

محلولی طبیعی برای کک و مک ها

این محلول را می توان در خانه و بطور آسان تهیه نمود و از شر کک و مک ها بدون دکتر راحت شد. مواد اولیه محلول در عطاری ها به وفور یافت می شود.

 
مواد اولیه:

 5 قاشق عرق بهار نارنج

1 قاشق غذاخوری بوره ارمنی (یکی از مواد معدنی و از نمک‌های اسید بوریک است )

5 قاشق غذاخوری گلاب

طرز تهیه محلول ضد کک و مک:

بوره ارمنی را در عرق بهار نارنج و گلاب حل نموده و در ظرفی بریزید و روزانه 4 مرتبه از این محلول به صورت بمالید سپس با آب ولرم بشویید.

فوایــد:

با این عمل رنگ کک و مک ها کمتر می شود.


ادامه مطلب

[ یک شنبه 5 آبان 1392  ] [ 11:58 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

جلوگیری از زیاد شدن کک و مک

کک و مک خال های کوچک و رنگ دانه های سطحی پوست هستند که در اثر انتشار یکنواخت ملانین در سطح پوست و زیر پوست در نقاطی مخصوص، به ویژه اطراف چشم و روی بینی و گاهی بر روی دست ها مشاهده می شود این تغییر رنگ عموما وراثتی است و اکثرا در افرادی که دارای پوست سفید و موهای بور و چشمانی آبی دارند مشاهده می شودند.

برای مقابله و جلوگیری از ازدیاد کک و مک می توان:

1- از قرار گرفتن زیاد در معرض تابش خورشید خودداری نمایید.

2- در بانوان پرهیز از قزص های ضد بارداری ( استفاده از روش های دیگر جلوگیری ).

3- مصرف کرم ها یا محلول های ضد آفتاب یا ضد کک و مک.


ادامه مطلب

[ یک شنبه 5 آبان 1392  ] [ 11:55 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

محلول طبیعی برای رفع موخوره و شوره

با این محلول تقویتی   موهای شما زیباتر و پرپشت می شود و کمک بسیار بزرگی برای رفع شوره سر نیز خواهد شد.

مواد اولیه:

1 لیوان روغن کرچک

1 لیوان روغن زیتون

صابون کتیرا

 
طرز تهیه و مصرف:
ابتدا روغن ها را مخلوط نموده در ظرفی بریزید. برای رفع شوره می توانید هفته ای 2بار قبل از حمام پوست سر را با روغن ها ماساژ داده و سر را پس از نیم ساعت با صابون کتیرا بشویید.


ادامه مطلب

[ یک شنبه 5 آبان 1392  ] [ 11:53 PM ] - مسعود نودوشنی

[ نظرات0 ]

.: تعداد کل صفحات :. [ <> [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ > ]