خورش كرفس: چاشني تمرهندي
 خورش ريواس
 خورش آلو اسفناج: چاشني آلو
 خورش قرمه سبزي بدون لوبيا قرمز: چاشني ليمو اماني
 خورش باميه: چاشني تمر هندي
 خورش كدو: چاشني تمر هندي
 خورش غوره بادنجان: چاشني غوره تازه
 خورش خلال بادام: چاشني زرشك پلويي
 خورش كنگر: چاشني تمر هندي
- خورش‌هايي كه نياز به چاشني تمرهندي دارند مي‌بايد 20 دقيقه قبل از پايان پخت خورش، مقدار 120 گرم تمرهندي را در يك ليوان آبجوش حل و صاف كنيد و به خورش اضافه كنيد.
- مقدار گوشت مصرفي براي يك روز 180 گرم گوشت گوسفندي يا يك سينه مرغ.
- مصرف آب و چاي از نيم ساعت قبل تا 2 ساعت بعد از غذا ممنوع است و غير آن آزاد است. بين وعده‌هاي غذايي چيز ديگري غير از آب و چاي نبايد نوشيد.
- در صورت احساس ضعف، از 1 قاشق عسل موم‌دار به صورت زير زباني، استفاده كنيد.
- در صورتيكه، پس از اتمام دوره 14 روزه رژيم خورش‌ها، تا زمان مراجعه فاصله افتاد، طبق روال زير عمل كنيد:
 روز 1، 3، 5: جوجه كباب بدون نان و برنج، رأس همان ساعت‌ها
 روز 2: 3 - 2 عدد از يكي از ميوه‌هاي انار يا انگور يا پرتقال، رأس همان ساعت‌ها، بدون نان
 روز 4: 3 - 2 عدد از ميوه ديگري از آن سه ميوه مذكور
 روز 6: 3 - 2 عدد از ميوه آخر از سه ميوه مذكور