درمانگاه طب سنتی

آشنایی با گیاه جینکوبیلوبا و اثرات درمانی آن

جینکوبیلوبا، گیاهی با اثرات درمانی متعدد می‌باشد که بالاخص در زمینه تقویت سیستم عصبی اثرات موثری را نشان داده است؛ اما اخیراً تحقیقاتی درباره بی‌خطر بودن آن صورت گرفته است؛ که توصیه می‌شود که با احتیاط بیشتری نسبت به مصرف این گیاه اقدام شود.

این روزها اسم دو گیاه دارویی با نام‌های جینسنگ و جینکوبیلوبا در داروخانه‌ها، عطاری‌ها و ... شنیده می‌شود که ما را ترغیب می‌کند تا درباره خاصیت، ویژگی‌ها، کاربردها و عوارض احتمالی این گیاهان اطلاعاتی را کسب نماییم. در این مقاله سعی داریم شما را با گیاه جینکوبیلوبا آشنا کنیم.

جینکوبیلوبا؛ گیاهی کهن‌سال از سرزمین چین

درخت این گیاه با عنوان فسیل زنده معروف است. جینکوبیلوبا تنها گیاهی است که قدمت آن به ۱۵۰ میلیون سال قبل بازمی‌گردد.

اکثر درخت‌های این گیاه بیشتر از ۲۵۰۰ سال عمر دارند و در حقیقت این گیاه قدیمی‌ترین گونه گیاهی به جای مانده در جهان می‌باشد و خصوصیت‌های منحصر به فردی دارد. قطر آن حدود یک متر و ارتفاعش تا ۲۰۰ متر می‌رسد.

برگ های آن بسیار ظریف و زیبا و به شکل بادبزن هستند. میوه جینکوبیلوبا دارای قسمت گوشتی آبدار با بوی بد بوده و دانه‌ای در وسط آن است. این دانه شبیه دانه بادام می‌باشد. این درخت بومی کشور چین بوده و در ژاپن نیز گسترش دارد. کشت جینکوبیلوبا در سال‌های اخیر در مناطق مختلفی از جمله ایران نیز معمول گشته است.

جینکوبیلوبا، گیاهی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها:

گیاه جینکوبیلوبا سرشار از فلاوونوئیدها و ترپنوئیدها می‌باشد که از جمله آنتی اکسیدان های محافظت‌کننده در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد می‌باشند. قسمت مورد استفاده جینکوبیلوبا برگ های آن می‌باشد که ترکیباتش به شدت تحت تأثیر فصل برداشت آن است که بیش‌ترین مقدار آن در فصل پاییز است.

آشنایی با گیاه جینکوبیلوبا و اثرات درمانی آن

در این گیاه ۴ درصد پروتئین، ۳۸ درصد کربوهیدرات، الکل‌ها، کتون‌های آلکالوئید، اسیدآمینه، گلوکزیدهای سیانوژنیک و فنل‌ها به وفور دیده می‌شوند و همین مواد موثر مسئول اثرات درمانی این گیاه می‌باشند. در حقیقت این مواد آنتی‌اکسیدانی در خنثی کردن رادیکال‌های آزاد ایجادشده در سلول‌های بدن بالاخص اسیدهای چرب نورون‌های عصبی نقش مهمی دارند.

آشنایی با گیاه جینکوبیلوبا و اثرات درمانی آن

جینکوبیلوبا و اثرات ضد آلزایمر:
معمول‌ترین کاربرد این گیاه به منظور افزایش حافظه و پیشگیری از فراموشی می‌باشد. هم چنین این گیاه اثرات مفیدی در درمان آلزایمر نشان داده است. تحقیقات اخیر اثرات موثر این گیاه بر پیش‌گیری از جنون، اضطراب، شیزوفرنی و افسردگی را نشان می‌دهند.

جینکوبیلوبا باعث تحریک گردش خون مغزی می‌شود و در نتیجه مشکلات ناشی از نارسایی گردش خون در مغز که می‌تواند باعث دلهره، استرس، کمی حافظه، مشکلات شنوایی و کاهش تمرکز گردد را بهبود می‌بخشد. بهبود تفکر، بهبود رفتارهای اجتماعی، بهبود زوال عقل در آلزایمر و تسکین علائم اضطراب که در نتیجه جریان خون ناکارآمد به سمت مغز باشد؛ با مصرف این گیاه گزارش شده است.

جینکوبیلوبا علیه آسم:
چینی‌ها از این گیاه به علت اثرات مفید آن بر تحریک گردش خون عمومی به خصوص در افراد مبتلا به آسم استفاده می‌کردند. آن‌ها از دانه این گیاه به خاطر اثرات گشاد کننده‌اش استفاده می‌کردند.

اثرات درمانی دیگر جینکوبیلوبا:
از اثرات درمانی دیگر این گیاه، درمان شب ادراری، افزایش توان جنسی، آرام کردن دردهای مثانه، درمان کرم‌های روده‌ای و درمان سوزاک می‌باشد. همچنین این گیاه به علت اثراتی که بر انعقاد خون دارد، در افرادی که مشکلات انعقادی دارند یا رقیق‌کننده خون مصرف می‌کنند یا پیش از برخی اعمال جراحی یا دندان‌پزشکی که خونریزی افزایش می‌یابد؛ مورد استفاده قرار می‌گیرد.

موارد منع مصرف و عوارض احتمالی:

افرادی که دارای اختلالات گردش خون می‌باشند، یا افرادی که ضد انعقاد مصرف می‌کنند ممکن است اثرات جانبی آزاردهنده‌ای را بعد از مصرف این گیاه تجربه کنند.
اگر داروی ضد افسردگی مصرف می‌کنید از این گیاه اجتناب کنید؛ زیرا اثر این داروها را کاهش می‌دهد.
عوارض عمومی چون تهوع، اسهال، سرگیجه، سردرد، دل درد، خارش و استفراغ که بعد از مصرف بسیاری از گیاهان دارویی مشاهده می‌شود، بعد از مصرف این گیاه نیز گزارش شده‌اند.

به منظور اثربخشی، از جینکوبیلوبا برای چه مدت باید استفاده کرد؟

آزمایش‌های کلینیکی نشان داده است به منظور اثر بخشی، مصرف این گیاه را باید تا ۸۰ هفته ادامه داد. البته در مواردی پس از دو تا سه هفته تأثیر آن در افراد ظاهر می‌شود. برگ‌های خشک‌شده گیاه می‌توانند برای تهیه چای استفاده شوند و نیز از عصاره برگ جینکوبیلوبا فرآورده‌های صنعتی مختلفی از جمله قرص، کپسول و قطره تهیه شده که توصیه می‌شود به جای استفاده از برگ گیاه و دم کرده یا جوشانده آن، از این‌گونه محصولات استاندارد استفاده شود.

جینکوبیلوبا، بی‌خطر نیست:
در تحقیقی که اخیراً منتشر شده است اعلام گردیده که پرفروش‌ترین مکمل گیاهی آمریکا، گیاه جینکوبیلوبا می‌باشد و این گیاه در مقادیر بالا و با مصرف طولانی، باعث ابتلا به سرطان تیروئید، کبد و نیز ایجاد تومور بینی در حیوانات گردیده است. این تحقیقات بسیار تعجب‌آور هستند، زیرا استفاده از این گیاه قدمتی به اندازه تاریخ بشر دارد.

اداره غذا و دارو آمریکا این گیاه را از لیست مواد مغذی خود حذف نموده است. بسیاری از شرکت‌های تولیدکننده مواد غذایی نیز این گیاه را از لیست مواد اولیه خود حذف نموده‌اند. به نظر می‌رسد بهتر است تا مشخص شدن نتیجه تحقیقات دیگر منتظر ماند تا خطرناک بودن این گیاه برای انسان تأیید یا رد شود.

توجه: این گیاه به علت پیوندهای بلند آلکیل فنلی دارای خاصیت زیاد آلرژی‌زایی است. در نتیجه افرادی که سابقه حساسیت به سایر مواد گیاهی را دارند ممکن است به جینکوبیلوبا نیز حساس باشند. در نتیجه توصیه می‌شود چنین افرادی از مصرف آن خودداری نمایند.

بانوفا

ادامه مطلب

[ یک شنبه 3 اسفند 1393 ] [ 7:36 PM ] [ آقای سعیدی ]

[ نظرات(0) ]

رفع بوی بدن،داروی گیاهی برای رفع بوی بدن چیست؟

رفع بوی بدن و داروی گیاهی برای رفع بوی بدن:در ادامه، گیاهان دارویی که در کنترل تعریق بدن و رفع بوی بدن ناشی از عرق زیاد پوست و رشد باکتری‌ها روی آن مۆثر می‌باشند و علاوه بر خاصیت کاهش تعریق و اثر ضد عفونی کنندگی، دارای بوی خوش و مطبوع نیز بوده و نه تنها بدبویی بدن را رفع می‌کنند، بلکه به خوشبویی آن نیز کمک می‌نمایند معرفی می‌شوند.

رفع بوی بدن و داروی گیاهی برای رفع بوی بدن

1-داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: برگ مورد:

پاشیدن پودر برگ تازه خشک شده گیاه مورد با شستشوی پوست با آب دم‌کرده غلیظ. برگ مورد به علت دارا بودن خاصیت قابض غدد عرق بودن، تعریق زیاد پوست را کنترل نموده و اسانس معطر آن باعث خوشبویی بدن می‌شود.

2-داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: برگ شیرین بیان:

دم‌کرده غلیظ برگ تازه شیرین بیان (حدود 50 گرم در یک لیتر آب جوش که به مدت 15 دقیقه دم کشیده باشد) را جهت شستشوی موضع عرق روزی 3-2 بار استفاده نمایید تا از بوی بد عرق، رهایی یابید.

3- داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: برگ حنا:

پودر برگ حنا به تنهایی یا همراه با پودر برگ سدر یا جوش شیرین، با اثر خنک کنندگی پوست و کم کردن فعالیت غدد عرق، به رفع بدبویی پوست کمک می‌کند. می‌توان حنا را با جوشانده سماق یا سرکه خمیر کرده و به موضع عرق مالیده و نیم ساعت بعد با آب‌غوره یا سرکه رقیق شده، موضع را شستشو داد.

4- داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: مریم گلی:

از این گیاه می‌توان به صورت جوشانده و همراه با گل ختمی و زوفا، شربت خوراکی تهیه کرد و روزی 2 مرتبه میل نمود تا در کاهش تعریق بدن اثر گذارد. همچنین پاشیدن پودر آن زیر بغل یا داخل کفش یا شستشوی موضع عرق با دم‌کرده غلیظ آن، در رفع بدبویی و خوشبو نمودن پوست مۆثر است.

5- داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: مازو:

تعفن فراوان این گیاه، آن را جزو قابض‌های قوی قرار داده که استفاده از پودر یا دم‌کرده غلیظش به کسانی که از زیادی ترشح غدد عرق پوست شاکی‌اند، توصیه می‌شود. همچنین می‌توان 100 گرم میوه مازوی خشک را ساییده با 50 گرم پودر مردار سنگ و 10 گرم پودر زاج سفید مخلوط کرده و روزانه داخل کفش یا زیر بغل استعمال نمود و پس از نیم ساعت با دستمال پاک کرد.

6- داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: پوست و برگ گردو:

برگ گردو دارای خاصیت ضد میکروبی قوی می‌باشد، بنابر این شستشوی موضع با خیسانده یا دم‌کرده غلیظ برگ تازه گردو، در رفع بدبویی پوست مۆثر است. پوست سبز گردو نیز به علت دارا بودن تعفن فراوان و قابض بودن، در کنترل ترشح عرق بسیار مفید است. می‌توان مخلوط پودر برگ گردو، پودر پوست گردو، مردار سنگ و حنا به نسبت مساوی تهیه نمود و روی موضع عرق پاشید.

7- داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: نعناع:

استفاده خوراکی از برگ تازه نعناع یا عرق آن در رفع بدبویی دهان بسیار مۆثر است. همچنین استفاده از محلول دم‌کرده نعناع جهت شستشوی پوست بدن علاوه بر رفع بدبویی و کم کردن ترشح غدد عرق، باعث خوشبو شدن بدن نیز می‌شود.

8- داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: برگ سیب:

استفاده از دم‌کرده برگ تازه درخت سیب به عنوان محلول شستشوی بدن، در کاهش بوی بد عرق نقش مۆثری دارد، خصوصاً اگر این دم‌کرده همراه کمی سرکه استفاده شود.

9- داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: گلسرخ:

گذاشتن گلبرگ‌های تازه گلسرخ روی موضع عرق یا شستشوی بدن با گلاب یا پاشیدن پودر گلسرخ زیر بغل و داخل کفش، از دیگر روش‌های سنتی درمان تعریق محسوب می‌شود.

10-داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: رزماری:

این گیاه که به اکلیل کوهی نیز شهرت دارد، در کاهش تعریق بدن اثر بسزایی دارد. می‌توان ترکیبی از 50 گرم پودر برگ رزماری و 200 گرم پودر بچه (تالک) تهیه نمود و روزی 3-2 بار به محل عرق پاشید.

علاوه بر گیاهان دارویی مذکور، استفاده از جوش شیرین، گل ارمنی، زاج سفید و مردار سنگ نیز که در واقع جزو مواد معدنی دارویی هستند، در درمان تعریق و بوی بد آن مۆثر است.

11-داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: گل ارمنی یا همان خاک ارژیل،

نوعی گل رس خالص ورز داده شده است که در التیام زخم و ضد عفونی کردن پوست و رفع بوی بدن مۆثر است. طرز استفاده از این ماده معدنی به این صورت است که می‌توان آن را به صورت خشک به تنهایی یا ترکیب با پودر نعناع و گلسرخ روی موضع عرق پاشید یا به صورت محلول با مقداری آب و سرکه به صورت گل شل درآورده و روزی نیم ساعت روی موضع عرق گذاشت.

12-داروی گیاهی برای رفع بوی بدن: پاشیدن پودر شیرین بیانبه داخل کفش یا روی مواضع عرق، در کاهش ترشحات و رفع بوی بد آن مۆثر است.

ادامه مطلب

[ یک شنبه 3 اسفند 1393 ] [ 7:34 PM ] [ آقای سعیدی ]

[ نظرات(0) ]

هشدار:ارتباط مستقیم بین چاقی وسرطان!!

پژوهشگران هشدار می‌دهند این طرز فکر قدیمی که بین اضافه وزن و چاقی و ابتلا به سرطان، پیوندی وجود ندارد ،کاملا اشتباه است.

هشدار:ارتباط مستقیم بین چاقی وسرطان!!

گفتنی است، براساس جدید‌ترین تحقیقات یک ارتباط مستقیم و قوی بین چاقی و ابتلا به سرطان وجود دارد.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، همینطور داشتن رژیم غذایی فاقد مواد مغذی همچنین می‌تواند افراد را در معرض ریسک بالای ابتلا به انواع سرطان‌ها قرار دهد.

هشدار:ارتباط مستقیم بین چاقی وسرطان!!

از جمله غذا خوردن زیاد، سیگار کشیدن، مصرف غذاهای سرخ کرده، پرچرب و فست‌فودی تا حد زیادی باعث تسریع ابتلای افراد به سرطان می‌شود.

از جمله سرطان‌های مرتبط با چاقی می‌توان به سرطان روده، لوزالمعده، کیسه صفرا، کلیه، مری و سرطان پانکراس اشاره نمود.

منبع: http://tebna.ir/fa/news/view/150192

ادامه مطلب

[ یک شنبه 3 اسفند 1393 ] [ 7:33 PM ] [ آقای سعیدی ]

[ نظرات(0) ]

غذاهایی که بعد از جراحی قلب باید خورد

در دنیای امروز هنوز بیماری قلبی یکی از بزرگ‌ ترین معضلات بشر است، این بیماری مهلک حتی پس از پیشرفت‌های چشمگیر علم پزشکی در این رشته، هنوز یکی از عوامل شایع مرگ و میر در دنیا است و یکی از مواردی که منجر به این امر می‌شود، تغذیه نامناسب است. عادات غذایی غلط و عدم تحرک می‌توانند جزء عوامل اصلی بیماری‌های قلبی عروقی باشند و سالیانه هزاران نفر در دنیا تحت انواع عمل‌های جراحی قلب قرار می‌گیرند. دوران پس از عمل جراحی دوران بسیار حساسی است.

بیماران معمولاً چند روز تا چند هفته ممکن است در بیمارستان بستری شوند و طی این مدت از لحاظ رژیم غذایی زیر نظر متخصص تغذیه هستند. در این دوران به بیمار آموزش‌هایی داده می شود تا پس از مرخص شدن از بیمارستان قادر باشد با پیروی از توصیه‌های پزشک و متخصص تغذیه و رعایت رژیم غذایی مناسب عمر طولانی‌تری داشته باشد. اساسا رژیم غذایی برای افرادی که تحت عمل جراحی قرار گرفته‌اند متفاوت بوده و برای هر فرد بصورت جداگانه و بر اساس برخی فاکتورها نظیر نوع جراحی، وضعیت وزن بدن فرد، فشار خون و داده‌های آزمایشگاهی تنظیم می شود، اما بطور کلی اصول مشترکی در تغذیه این نوع بیماران وجود دارد که در اینجا به شرح آن می پردازیم.

تقسیم وعده‌های غذایی:

مصرف غذاهای حجیم در این بیماران سبب افزایش ضربان قلب و ایجاد ناراحتی می‌گردد. بهترین روش تغذیه در این افراد حجم کم غذا در تعداد وعده‌های زیاد است. بطور مثال این بیماران می‌توانند ۳ وعده غذای اصلی خود را به ۶ وعده با حجم کمتر تقسیم کنند تا هم جذب مواد غذایی بیشتر شود و هم بار قلب زیاد نشود.

کنترل وزن:

چاقی و اضافه وزن سبب می‌شود بار قلب افزایش یابد و همین امر سبب فشار زیاد به قلب می‌شود. از مهم‌ترین اصول تغذیه در بیماران چاق کاهش وزن است. چاقی نه تنها سبب افزایش بار قلب می‌شود، بلکه منجر به افزایش چربی‌های خون و گرفتگی مجدد عروق خونی می‌گردد، بنابراین بیمارانی که جراحی قلب انجام داده‌اند، باید تحت نظر متخصص تغذیه بوده و از مصرف غذاهای چرب و پر انرژی خودداری نمایند.

افزایش دریافت فیبر:

فیبرهای غذایی به گروهی از ترکیبات گیاهی اطلاق می‌شوند که در دستگاه گوارش انسان توسط شیره‌های گوارش هضم نمی‌شوند. این ترکیبات جزء گروه کربوهیدرات‌ها بوده و به دو گروه فیبر‌های محلول و غیرمحلول تقسیم می‌شوند. میوه‌ها، سبزی‌ها، حبوبات، غلات کامل، سبوس گندم و جو دوسر منشاء اصلی فیبرهای غذایی هستند. فیبر‌های محلول نقش عمده‌ای در کاهش چربی‌ها دارند. این میزان کاهش کلسترول در مورد فیبر‌هایی نظیر پکتین که به مقدار زیادی در سیب یافت می‌شود بیشتر است. مکانیسم عمل این مواد در کاهش چربی‌های خون بدین صورت است که فیبر‌های محلول پس از تخمیر در روده بزرگ اسید‌های چرب کوتاه زنجیره را تولید می‌نمایند. این اسیدهای چرب باعث مهار آنزیم‌های تولید کننده کلسترول در بدن شده و سنتز آن را کاهش می‌دهند. علاوه بر آن فیبرهای محلول باعث افزایش حرکات روده، افزایش دفع مواد غذایی و کاهش جذب چربی‌ها می‌شوند، بنابراین دریافت مقدار کافی از میوه‌ها و سبزیجات به منظور کنترل وزن، کنترل چربی‌های خون و پیشگیری از یبوست در افرادی که جراحی قلب انجام داده‌اند ضروری است. بطور کلی تغذیه صحیح نقش موثری در بازتوانی بیماران پس از عمل جراحی قلب دارد و این بیماران با رعایت اصول تغذیه‌ای صحیح می‌توانند سریع‌تر سلامتی خود را بازیابند و از بروز مجدد مشکلات قلبی پیشگیری نمایند.

مصرف چربی کمتر و کاهش سطح کلسترول:
چربی‌ها بیشتر از دو برابر پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها در بدن انرژی تولید می‌کنند. اسید‌های چرب که ساختار اصلی چربی‌ها هستند، به سه دسته تقسیم می‌شوند: اسید‌های چرب اشباع، اسید‌های چرب غیر اشباع با یک پیوند دوگانه و اسید‌های چرب غیر اشباع با چند پیوند دو گانه.

بطور کلی ۳۰ درصد انرژی دریافتی روزانه فرد از چربی تامین می‌شود، اما پس از عمل جراحی قلب در افراد چاق و یا کسانی‌که اضافه وزن دارند، بهتر است مقدار چربی دریافتی کمتر از ۳۰ درصد انرژی لازم را تامین کند و کمتر از ۱۰ درصد انرژی دریافتی از اسید‌های چرب اشباع باشد. اسید‌های چرب اشباع علیرغم آنکه برای بدن ضروری هستند، باید در رژیم غذایی محدود شوند، زیرا دریافت زیاد این نوع چربی‌ها سبب افزایش کلسترول خون می شود. هنگامی که غلظت کلسترول در خون افزایش یابد، احتمال اکسیداسیون آن نیز زیاد می‌شود. معمولاً کلسترول پس از اکسیداسیون تشکیل توده‌ای در جدار عروق داده و سبب گرفتگی عروق می‌شود که این امر می‌تواند در عروق قلب نیز اتفاق بیفتد و گرفتگی عروق قلب رخ دهد. چنانچه دریافت کلسترول محدود و کنترل نشود و عروق بدن دچار گرفتگی شود، بار قلب افزایش می‌یابد. به منظور کنترل کلسترول خون مقدار دریافت کلسترول روزانه باید کمتر از ۳۰۰ میلی‌گرم در روز باشد. منابع غنی از کلسترول عبارتند از دل و جگر، زرده تخم‌مرغ، میگو، کره، شیر کامل و لبنیات پر چرب. چربی‌های اشباع در کره، لبنیات پرچرب، روغن نارگیل و روغن نخل یافت می‌شوند. مصرف زیاد گوشت قرمز خصوصا گوشت‌هایی که دارای چربی بالا هستند نظیر بعضی قسمت‌های گوشت گوسفند (دنده) و نیز لبنیات پرچرب می‌تواند منجر به افزایش کلسترول خون شود. در عین حال دریافت اسید‌های چرب غیر اشباع باید افزایش یابد، زیرا این نوع اسید‌های چرب سبب افزایش HDL و کاهش کلسترول خون می‌شوند. HDL کلسترول را از عروق جمع‌آوری نموده و وارد کبد می‌کند، بنابراین مانع از تجمع کلسترول و رسوب آنها در عروق خونی می‌شود، در نتیجه استفاده از منابع غذایی غنی از اسید‌های چرب غیر اشباع خصوصا امگا -۳ پس از جراحی‌های قلب توصیه می‌شود. ماهی یکی از بهترین منابع اسید‌های چرب غیر اشباع با چند پیوند دوگانه محسوب می‌شود. مصرف ماهی چرب بصورت منظم خطر بیماری عروق کرونری قلب را کاهش و نیز شانس بقا پس از حمله قلبی را افزایش می‌دهد. روغن زیتون، روغن کنجد و روغن آفتابگردان نیز جزء منابع خوب اسید‌های چرب غیر اشباع هستند و باید در رژیم غذایی روزانه گنجانده شوند.

پس از عمل جراحی قلب به منظور کنترل فشار خون در اکثر بیماران نیاز به محدودیت دریافت سدیم می‌باشد. بر حسب میزان فشار خون و شرایط بیمار شاید نیاز باشد میزان نمک به مقدار ۳-۲ گرم در روز کاهش یابد. بدین منظور غذای این بیماران باید کم نمک تهیه شده و از افزودن نمک به غذا بر سر سفره باید پرهیز نمایند. غذاهای فرآوری شده و آماده طبخ و غذاهای کنسروی و سس‌ها نیز حاوی سدیم بالایی هستند.

شیوا طباطبایی کارشناس ارشد علوم تغذیه

منبع:زیباشو

ادامه مطلب

[ یک شنبه 3 اسفند 1393 ] [ 7:29 PM ] [ آقای سعیدی ]

[ نظرات(0) ]

تغذیه مناسب برای گروه خونی B

مکمل‌های پیشنهادی برای گروه خونی B: منیزیم

برنامه ورزشی گروه خونی B: بهترین ورزش برای این گروه تمرینات نرمشی و آرامبخش است.
چای گیاهی B: ترکیب شده است از گلسرخ، نعناع و شیرین بیان به نسبت‌های مساوی .

گروه خونی B
شخصیت و خصوصیات رفتاری گروه خونی B: از نظر طبایع با طبع ملایم مطابقت دارد: انعطاف‌پذیری و سازشکاری، خلاق، دارای ثبات روانی مناسب، صلح‌طلب، بین جسم و روح آنان هماهنگی خاصی وجوددارد تمایل به چاق شدن دارند. گروه خونی B از بسیاری جهات شبیه گروه خونی O می‌باشد. رژیم غذایی این گروه قلمرویی از حیوانات (گوشت) و سبزی، لبنیات و غذای دریایی است. این گروه بیشتر مستعد بیماری‌های عجیب مثل MS ضعیف و مزمن می‌باشند.

در حالات بیمارگونه به علت افت قندخون دچار تعدیل شدید به شیرینی‌جات و تجمع مایع در بدن (ادم) هستند. بنابراین پرهیز از خوردن مایعات و آب در این گروه بسیار مفید است. بسیاری از این گروه تمایل به ناخنک زدن و خرده‌خواری دارند. این گروه خونی باید از خوردن مایعات زیاد، عدس، ذرت، بادام زمینی، گوجه‌فرنگی و جوجه‌ کباب پرهیز کنند. زنجفیل، نعناع فلفلی و جین سینگ برای آنها مفید است (زنجفیل و نعناء فلفلی برای تسکین گوارش و جین‌سینگ تسکین اعصاب). شیرین‌بیان خاصیت ضدویروس و تنظیم‌کننده قندخون بوده و از اشتهای کاذب و ورم معده جلوگیری می‌کند.
خوراکی‌های بسیار سودمند (جنبه دارویی دارد): گوشت‌ها، ماهی، لبنیات، روغن زیتون، دانه‌های غذایی (بادام و گردو) و حبوبات (لوبیای قرمز و سویا) آرد برنج، سبزی نظیر، چغندر، هویج، سیب‌زمینی، گل کلم، جعفری، کلم قرمز و سفید، بادمجان، موز، انگور، آناناس، آلو، توت، ادویه کاری، زنجفیل، گل سرخ، جین‌سینگ، مریم گلی، چای‌سبز و شیرین‌بیان
خوراکی‌های مضر: گوشت‌هایی نظیر جوجه، مرغ، کبک، ماهی دودی، میگو، بستنی، روغن کانولا، روغن و ذرت، روغن آفتابگردان، بادام هندی، پسته، بادام زمینی، تخمه کدو و آفتابگردان، بذر خشخاش، عدس، لوبیای سیاه، سبوس گندم، کورن فلکس، آرد جو، آرد گندم، چاودار، زیتون، کدو حلوایی، ذرت (بلال)، تربچه، نارگیل، انار، ریواس، خرمالو، گوجه‌فرنگی، سس گوجه‌فرنگی، صبر زرد، سنا، دارچین و فلفل سیاه البته با دانستن سطح هر یک از خوراکی‌های فوق می‌توان از ضرر آنها کاست؛ مثلاً بستنی زعفرانی خورده شود، پسته با آبلیمو، شیر با عسل و ...).

برنامه غذایی برای گروه خونیB

برنامه اول

صبحانه (انتخاب اول): ۲ قطعه نان سنگک+ ماست + پنیر گیاهی+ تخم‌مرغ آبپز
صبحانه (انتخاب دوم): یک تکه نان کوچک
ناهار: سالاد مخلوط: کاهو، خیار، پیازچه، کرفس، پنیر گوسفند، روغن و لیمو. موز+ چای سبز یا چای گیاهی B
عصرانه: کیک سیب+ چای گیاهی B .
شام (انتخاب اول): کباب بره+ مارچوبه بخارپز+ پلوی زعفرانی سبزی‌های بخارپز (کلم)+ ماست شام (انتخاب دوم): گوشت بره خردشده پخته+ مارچوبه

برنامه دوم
صبحانه (مشترک): غلات تهیه شده از برنج (برنجک) و شیر بدون چربی و موز+ آب انگور ناهار (انتخاب اول): پنیر همراه گوشت سینه بوقلمون+ ۲ تکه نان سنگک+ خردل یا مایونز+ سالاد سبزی
ناهار (انتخاب دوم): ۳ تکه گوشت سینه بوقلمون+ یک تکه نان+ کمی خردل
شام (مشترک): ماهی کباب شده+ سبزی‌های بخارپز+ سیب‌زمینی با اکلیل کوهی + چای گیاهی B

برنامه سوم

صبحانه (انتخاب اول):گردو و شیر بز یا شیر کم چرب+ ۱ عدد تخم‌مرغ + آب گریپ فروت صبحانه (انتخاب دوم): پفک برنج (برنجک) با شیر بز یا شیر کم‌چرب
ناهار (انتخاب اول): سالاد اسفناج+ نصف فنجان تن ماهی مایونز+ ۲ عدد نان برنجی (کلوچه) ناهار(انتخاب دوم): نصف فنجان تن ماهی+ ۱ تکه نان کوچک
عصرانه (انتخاب اول): نان برنجی+ سیب عصرانه (انتخاب دوم): ماست کم‌چرب با کشمش
شام (مشترک): سالاد سبزی+ ماست+ چای گیاهی B
توضیح: در صورتی که نیاز به گرفتن رژیم غذایی دارید می‌توانید یک تا دو وعده میانی رژیم‌های فوق را از برنامه غذایی‌تان حذف کنید.

طرز تهیه چند نوع غذا

خوراک بره و مارچوبه بخارپز شده
مواد لازم برای ۲نفر:
مارچوبه ۵۰۰ گرم
گوشت بره خردکرده ۲۵۰ گرم
پیاز خردکرده ۱ عدد (متوسط)
کره خالص ۲ قاشق سوپخوری
آب ۱ پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
آب لیموترش تازه ۲ قاشق سوپخوری
روش تهیه:
مارچوبه را به اندازه بند انگشت خرد کرده، شسته و آبکش کنید. گوشت را با پیاز و کره تفت دهید تا رنگ آن برگردد. سپس آب و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید تا گوشت پخته شود. مارچوبه را اضافه کرده و بگذارید تا ۱۵ دقیقه بپزد و بعد آب لیمو را درون غذا بریزید.

سالاد اسفناج
مواد لازم برای ۲-۴ نفر:
اسفناج خردکرده ۲۰۰ گرم
آب لیموترش تازه ۲ قاشق سوپخوری
روغن زیتون یک‌چهارم قاشق سوپخوری
پیازچه خردکرده ۵۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
روش تهیه:
اسفناج را در ظرف مناسبی بریزید و کمی نمک لابه‌لای آن بپاشید. بعد از اینکه آب اسفناج کشیده شد و آب اضافی آن را خارج کردید. آبلیمو، روغن زیتون، پیازچه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و سالاد را سر سفره ببرید.

برنج زعفرانی معطر
مواد لازم برای ۴ نفر:
پیاز ۱ عدد (درشت)
هل کوبیده ۲ عدد
پودر تخم‌گشنیز ۱ قاشق چایخوری
پودر جوزهندی ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون خالص ۳ قاشق سوپخوری
زعفران حل کرده غلیظ ۱ قاشق سوپخوری
گلاب ۲ قاشق سوپخوری
برنج سبوسدار ۲ پیمانه
آب جوشیده سرد ۴ پیمانه
روش تهیه:
ابتدا پیاز را خردکرده به همراه تمامی ادویه‌جات، به‌جز زعفران درون روغن تفت دهید. اکنون زعفران را به مخلوط اضافه کنید. نصف گلاب را به مخلوط پیاز بیفزائید و بگذارید تا ۱۵ دقیقه بجوشد و سپس برنج و آب را درون آن بریزید و بگذارید برنج حدود
۳۵-۴۰ دقیقه درون مخلوط بجوشد و سپس بقیه گلاب را اضافه کنید. در ظرف برنج را بگذارید و صبر کنید تا برنج با حرارت ملایم دم بکشد.
کباب ماهی
مواد لازم برای ۴ نفر:
کره آبکرده ۶ قاشق سوپخوری
سس فلفل تند ۱ قاشق چایخوری
سیر له‌کرده ۱ حبه
فیله ماهی ۴ تکه (۲۰۰ گرمی)
برنجک آسیاب کرده ۱ پیمانه
جعفری خردکرده ۲ قاشق سوپخوری
روش تهیه:
کره، سس فلفل و سیر را مخلوط کرده و ۴ قاشق چایخوری از آن را درون ظرف فر بریزید. فیله‌های ماهی را به برنجک آغشته کنید و سپس بقیه مخلوط را روی آن بریزید و حدود ۱۰- ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در طبقه وسط فر قرار دهید تا کباب شوند. بعد جعفری خردشده را روی فیله‌ها بریزید و غذا را سر سفره ببرید.

سیب‌زمینی کبابی با اکلیل کوهی
مواد لازم برای ۴-۶ نفر:
سیب‌زمینی خرد کرده ۶ عدد (متوسط)
روغن زیتون خالص یک‌چهارم پیمانه
اکلیل کوهی خشک ۲ قاشق چایخوری
فلفل قرمز به میزان لازم
روش تهیه:
تمامی مواد را مخلوط کرده و درون ظرف فر قرار دهید و حدود یک ساعت در حرارت ۳۵۰ فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد فر بگذارید. حالا غذا آماده است و می‌توانید آن را با سالاد یا سبزی‌های پخته میل کنید.
یادآوری: نام دیگر اکلیل کوهی؛ رزماری است که در عطاری‌ها یافت می‌شود.

ماست با گیاهان معطر
مواد لازم:
ماست۱ کیلوگرم
سیر ۱ حبه
پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری
پودر مرزنجوش ۱ قاشق چایخوری
پودر ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون ۱ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روش تهیه:
ماست را درون کیسه‌ای بریزید و بگذارید حدود چهار ساعت و نیم الی پنج ساعت بماند تا آب آن کاملاً گرفته شود. آنگاه ماست را درون ظرف ریخته و تمامی مواد فوق به اضافه روغن زیتون را با آن مخلوط کنید، سپس روی ظرف را پوشانده و بگذارید یکی دو ساعت در یخچال بماند. مخلوط فوق آماده مصرف است. می‌توانید آن را با سبزی‌های خام میل کنید.

دکتر الهام امیرآذر -متخصص طب سوزنی و لیزر تراپی

‌دوره سه جلدی کتاب شناخت طبایع دکتر سیدعلی ابوالحبیب

منبع:سایت دلگرمی

ادامه مطلب

[ یک شنبه 3 اسفند 1393 ] [ 7:27 PM ] [ آقای سعیدی ]

[ نظرات(0) ]

میوه ای که معجزه میکند

کیوی یکی از میوه‌های مناطق حاره بوده و دارای طعم و مزه‌ فوق‌العاده‌ای می‌باشد اما اکثر مردم از این میوه خارق‌العاده بی‌بهره‌اند زیرا این میوه فقط در چند کشور به عمل می‌آید.

فواید میوه کیوی:

کیوی در ابتدا در کشور چین به عمل آمده و در آن کشور به نام دیگری آن را می‌شناخته‌اند، زمانی که کشاورزان نیوزیلند شروع به کشت این میوه و در نهایت صادر کردن آن به سایر کشورها نمودند این میوه به «کیوی» معروف شد. از این میوه به عنوان میوه ملی چین نیز یاد می‌کنند. گوشت میوه کیوی سبز کمرنگ بوده و دارای دانه‌های سیاهرنگ می‌باشد و از عطر و طعم خاص و فوق‌العاده‌ای برخوردار است. این میوه کوچک و قهوه‌ای رنگ یکی از غنی‌ترین منابع برخی مواد مغذی مورد نیاز بدن می‌باشد. کیوی سرشار از آنتی‌اکسیدان بوده و میزان ویتامین C موجود در کیوی از پرتقال بیشتر است. این میوه همچنین منبع خوبی از پتاسیم، فیبر و میزان قابل توجهی از ویتامین‌های A و E می‌باشد.

جلوگیری از بیماریهای تنفسی:

از بروز آسم و سایر بیماریهای تنفسی جلوگیری می‌کند. تحقیقات انجام‌شده در ایتالیا که بر روی ۱۸۰۰۰ نفر از کودکان ۶ تا ۸ سال انجام شد، حاکی از آن است که کیوی دارای اثرات درمانی بر روی بیماری‌های تنفسی می‌باشد. در این تحقیق ثابت شد کودکانی که در هفته ۵ تا ۷ واحد میوه کیوی و مرکبات مصرف می‌کردند ۴۴ درصد کمتر از سایر کودکان (که یکبار در هفته کیوی مصرف می‌کردند) دچار خس‌خس سینه می‌شدند.
سرفه‌های شبانه ۲۷ درصد، تنگی نفس ۳۲ درصد، آبریزش بینی ۲۸ درصد، خس خس شدید ۴۱ درصد و سرفه‌های مزمن تا ۲۵ درصد کاهش یافته بود و همه این موارد در اثر مصرف زیاد مرکبات و کیوی که از ویتامین C بالایی برخوردارند، می‌باشد.

خواص پوست و دانه کیوی:
علاوه بر اینکه گوشت میوه کیوی دارای فواید زیادی می‌باشد، پوست و دانه‌های آن نیز فواید چشمگیر تغذیه‌ای دارند. روغن دانه کیوی حاوی مقادیر زیادی آلفالینولنیک اسید می‌باشد که یک اسید چرب امگا – ۳ است. این اسیدهای چرب نمی‌توانند در بدن ساخته شوند، لذا باید از طریق رژیم غذایی وارد بدن شوند. تحقیقات حاکی از آن است که اسیدآلفالینولنیک می‌تواند در کاهش ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی مؤثر باشد. پوست میوه کیوی قابل خوردن می‌باشد و حاوی فیبر قابل ملاحظه‌ای است. از آنجایی که مقادیر زیادی از ویتامین‌ در زیر پوست میوه‌ها از جمله کیوی وجود دارد، لذا خوردن کیوی با پوست، در مقایسه با زمانی که پوست آن را می‌گیریم میزان ویتامین C وارد شده به بدن را افزایش می‌دهد.

سلامت دستگاه گوارش:

کیوی منبع غنی از فیبر می‌باشد و می‌تواند به سلامت دستگاه گوارش کمک کرده و همچنین در دفع مواد سمی از روده موثر است، در نتیجه از سرطان روده جلوگیری می‌کند. فیبر موجود در کیوی از بروز یبوست جلوگیری می‌کند و در پیشگیری از سایر مشکلات معده و روده مؤثر است.

سلامـت قلـب و عروق:

خوردن میوه کیوی هر روز صبح به مثابه آسپرین عمل کرده و در سلامت قلب موثر می‌باشد، زیرا از لخته شدن خون جلوگیری می‌‌کند. طبق تحقیقات انجام‌شده افرادی که روزانه به مدت ۲۸ روز، ۲ تا ۳ عدد کیوی می‌خوردند از تشکیل لخته در خون آنها به میزان ۱۸ درصد کاسته شده بود و همچنین تری‌گلیسیرید خون آنها تا ۱۵ درصد کاهش یافته بود؛ این امر به نوبه خود سبب کاهش رسوب و تشکیل پلاک در دیواره رگ‌ها شده و در نتیجه، در برابر بیماری‌های قلبی- عروقی بدن را مصون نگه می‌دارد.

نکات مهم:

کیوی از جمله میوه‌هایی است که حاوی اگزالات می‌باشد. زیاد شدن این ماده در بدن می‌تواند سبب بروز مشکلاتی گردد، لذا افرادی که دارای مشکلات معده و یا مشکلات کیسه صفرا می‌باشند، بهتر است در خوردن کیوی احتیاط نمایند. همچنین افرادی که نسبت به آناناس و خربزه حساسیت دارند باید از خوردن کیوی نیز اجتناب نمایند، زیرا ممکن است نسبت به کیوی هم حساسیت داشته باشند.
فواید تغذیه‌ای بی‌شمار کیوی را نباید نادیده گرفت. خوردن کیوی یکی از راه‌های کمک به حفظ پیشرفت سلامت بدن می‌باشد!

سلامت پوست :

کیوی سرشار از ویتامین E است. این ویتامین نوعی آنتی‌اکسیدان بوده که می‌تواند از تخریب سلول‌های پوستی جلوگیری کرده و در نتیجه بر سلامت و بهداشت پوست اثرات مثبت دارد.

سلامت سیستم ایمنی:

کیوی به علت داشتن ویتامین C به میزان زیاد و همچنین ترکیبات آنتی‌اکسیدانی فراوان در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است.

کیوی و فشار خون:

کیوی منبع غنی از یک الکترولیت‌های مهم به نام پتاسیم می‌باشد. پتاسیم با تنظیم کردن مایعات و الکترولیت‌ بدن نقش مهمی درسلامت و فعالیت سلول‌های بدن ایفا می‌کند و با تأثیر بر سدیم اضافی موجود در بدن، به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک موثری می‌نماید.

مبارزه با ناتوانی جنسی در مردان:

کیوی حاوی آمینواسیدی به نام «آرژینین» بوده که می‌تواند در درمان ناتوانی جنسی مردان موثر باشد.

اثرات آن بر سلامت جنین:

کیوی حاوی ماده ارزشمندی به نام «فولات» می‌باشد که وجود آن برای زنان به‌ویژه در دوران قبل از بارداری و در دوره بارداری ضروری است. این ماده به رشد سلول‌های خون جنین کمک می‌‌کند.

کیوی و سلامت چشم:

کیوی منبع غنی از لوتئین و زآگزانتین می‌باشد. این ترکیبات بطور طبیعی در چشم انسان وجود دارند. لوتئین از بروز برخی بیماری‌های چشمی از قبیل آب مروارید و آب سیاه پیشگیری می‌کند. زآگزانتین نیز همراه با لوتئین عمل کرده و در سلامت و بهداشت چشم مؤثر می‌باشد. طی تحقیقات انجام شده، خوردن ۳ عدد یا بیشتر میوه کیوی در روز می‌تواند خطر ابتلا به پیرچشمی را که اکثراً در افراد میانسال اتفاق می‌افتد، کاهش دهد.

کیوی و سرطان:

میوه کیوی حاوی «فلاوونوئید» و «کاروتنوئیدها» می‌باشد که دارای اثرات آنتی‌اکسیدان هستند. این «فیتونوترینت‌‌ها» از DNA بدن محافظت کرده و در نتیجه با جلوگیری از آسیب دیدن DNA می‌توانند از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری نمایند.

دکتر سعید حسینی متخصص تغذیه و رژیم درمانی

منبع:زیباشو

ادامه مطلب

[ یک شنبه 3 اسفند 1393 ] [ 7:26 PM ] [ آقای سعیدی ]

[ نظرات(0) ]

خواص پیازچه و فواید خوردن پیازچه

پیازچه مانند سیر و تره فرنگی از خانواده آلیوم است و پیاز آن قبل از این که به طور کامل رسیده شود از زمین چیده می شود.

فواید تغذیه ای پیازچه:

پیازچه فواید زیادی دارد که بیشتر آن ها مانند پیاز است. از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره نمود:

- کاهش قند خون

- کاهش کلسترول خون بالا

- کاهش فشار خون بالا

- کاهش خطر پیشرفت سرطان کولون و دیگر سرطان ها

- کاهش التهاب

از اجزای تشکیل دهنده ی پیازچه می توان به موارد زیر اشاره نمود:

آلیل پروپیل دی سولفاید

این ترکیب سطوح قند خون را کاهش می دهد. آلیل پروپیل دی سولفاید این کار را با افزایش میزان انسولین در دسترس انجام می دهد. به این ترتیب که به دلیل داشتن دی سولفید با انسولین رقابت می کند و جای انسولین در کبدرا اشغال می نماید؛ انسولین در کبد غیر فعال است.

کوئرستین

این ترکیب موجود در پیازچه دارای فواید ضدالتهابی وآنتی اکسیدانی می باشد.

کروم

پیازچه غنی از کروم است. کروم نوعی ماده معدنی ضروری است که بدن از آن برای تنظیم گلوکز، سوخت و سازبدن و ذخیره سازی ماکرونوترینت ها استفاده می نماید. در واقع کروم جزئی از فاکتور تحمل گلوکز است.

همچنین کروم باعث کاهش کلسترول تام همراه با افزایش کلسترول خوب(HDL) و کاهش تری گلیسیرید می شود.

خواص پیازچه و فواید خوردن پیازچه

ویتامین C

پیازچه غنی از این ویتامین است. ویتامین C به ارتقاء سیستم ایمنی بدن کمک می کند و از بدن در برابر بیماری های قلبی - عروقی، بیماری های چشمی و چین و چروک های پوستی محافظت می نماید.

از مواد مغذی دیگریکه در پیازچه موجد است می توان به فیبر، منیزیم، ویتامین B6، پتاسیم و مس اشاره نمود.

چگونه از پیازچه استفاده کنیم؟

پیازچه دارای طعمی ملایم است که به عنوان یک سبزی چند منظوره می توان از آن در غذاهای مختلف استفاده نمود.

هر دو قسمت حبابی شکل سفید رنگ و رشته های سبز رنگ پیازچه قابل مصرف می باشند.

پیازچه را می توان به صورت خام همراه با سبزی خوردن مصرف نمود یا این که آن را به صورت خام در کنار خوراک های مرغ و گوشت به صورت تزئین زیبایی قرار داد و البته همراه با غذا آن را خورد!

همچنین، پیازچه های ریز و خرد شده را می توان درون سالادها، سُس ها و سوپ ها ریخت و یا این که آن را در غذاهایی مانند پیتزاها، ماکارونی ها و... استفاده کرد.

برخی افراد با پیازچه املت درست می کنند که بسیار خوشمزه است.

ادامه مطلب

[ یک شنبه 3 اسفند 1393 ] [ 7:26 PM ] [ آقای سعیدی ]

[ نظرات(0) ]

این خاصیت سیر را نمی دانستید!

پزشکان به تازگی دریافته اند که مصرف سیر خوراکی علاوه بر تمامی خواصی که تاکنون برای آن کشف شده برای سلامت ریه ها نیز بسیار مفید است.

براساس جدیدترین تحقیقات پزشکان، مصرف سیر خام به طور متوسط ۲ بار در هفته می تواند خطر ابتلا به سرطان ریه را تا حدود ۴۴ درصد کاهش دهد. گفتنی است مصرف سیر حتی در افرادی که سیگار استعمال می کنند نیز می‌تواند موثر باشد و تا حدود ۳۰ درصد از بروز سرطان ریه در آنها بکاهد.

این خاصیت سیر را نمی دانستید!

بررسی ها نشان می‌دهند سیر می‌تواند باعث محافظت از ریه ها شود و همین طور خطر ابتلا به سرطان روده را نیز تا حد زیادی کاهش دهد.

پزشکان برای بررسی اثربخشی مصرف سیر در جلوگیری از سرطان ریه بر روی حدود ۱۴۲۴ فرد بیمار مبتلا به سرطان ریه این تحقیق را انجام داده و نتایج را اعلام نموده اند.

گفتنی است البته سایر عوامل مانند سابقه ژنتیکی در خانواده، سبک زندگی، میزان ورزش و رژیم غذایی نیز می توانند در ابتلا به سرطان ریه موثر باشند.

پزشکان در خصوص اینکه آیا سیر پخته و یا سرخ شده به همان اندازه سیر خام مفید است یا خیر هنوز تردید دارند و این موضوع مستلزم انجام آزمایشات بیشتر است.

منبع: http://fifaday.ir

ادامه مطلب

[ یک شنبه 3 اسفند 1393 ] [ 7:25 PM ] [ آقای سعیدی ]

[ نظرات(0) ]

با دشمن سرطان روده آشنا شوید؛زردچوبه!!

پژوهشگران اعتقاد دارند می‌توانند از حباب‌های تشکیل شده از کورکومین که از مشتقات ادویه زردچوبه است به عنوان یک راه حل باور نکردنی برای درمان سرطان روده استفاده کنند.

گفتنی است، پژوهشگران در این روش توانسته‌اند انواع سلول‌های سرطانی را در ظرف‌های آزمایشگاهی از بین ببرند.

با دشمن سرطان روده آشنا شوید؛زردچوبه!!

پژوهشگران دانشگاه ماکسیمیلان در شهر مونیخ آلمان اعتقاد دارند، این شیوه درمانی عوارض جانبی ندارد و تنها به دلیل عدم جذب کورکومین توسط سلول‌های روده دوز استفاده از آن در کنار درمان شیمی درمانی باید بالا باشد.

منبع: http://tebna.ir/fa/news/view/154027

ادامه مطلب

[ یک شنبه 3 اسفند 1393 ] [ 7:22 PM ] [ آقای سعیدی ]

[ نظرات(0) ]

خواص نارنگی

نارنگي همانند پرتقال از مرکبات است. اين ميوه غني از ويتامين C و فيبر است. نارنگي که بومي جنوب شرق آسياست مانند پرتقال خواص زيادي دارد که در اين مطلب به آن اشاره مي کنيم.

نارنگی