بیسکوییت دو رنگ مدل خرس پاندا
آرد 1 و 1/4 لیوان . شکر 1/4 لیوان . زرده تخم مرغ 1 عدد
کره 120 گرم . پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری . اسانس وانیل چند قطره
ادامه مطلب
بیسکوییت جغد با تزیین مارزیپان
آرد 2 و 1/2 لیوان . پودر قند 1 لیوان . تخم مرغ 1 عدد . کره 200 گرم . اسانس وانیل چند قطره
جوش شیرین یا بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری . نمک 1 قاشق چایخوری . خمیر مارزیپان مقدار لازم
ادامه مطلب
سوفله فرانسوی
کره 50 گرم . آرد الک شده 50 گرم . شیر 2 لیوان
تخم مرغ 5 عدد . پنیر پیتزای پر چرب 150 گرم . نمک و فلفل به مقدار لازم
ادامه مطلب
سوفله اسفناج
کره 1/2 لیوان . تخم مرغ 5 عدد . بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری . اسفناج 300 گرم
ارد 1/4 لیوان . شیر 1 لیوان . پنیر پارمزان 1 لیوان . جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری
ادامه مطلب
شامی لپه
گوشت 300 گرم . تخم مرغ 3 عدد . سیب زمینی 4 عدد . نخود 1/2 لیوان . لپه 1/2 لیوان
پیاز 1 عدد . ارد نخودچی یا آرد ساده 1/2 لیوان . نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
ادامه مطلب
کوکوی سیب زمینی
سیب زمینی بزرگ 5 عدد . تخم مرغ 3 عدد . پیاز 1 عدد . نمک و فلفل مقدار لازم
ادامه مطلب
کوکو سبزی
سبزی ( تره ، جعفری ، شوید ، گشنیز ) 500 گرم . تخم مرغ 3 عدد . شیر 1 قاشق غذاخوری
مخلوط زرشک و مغز گردو 1/2 لیوان . بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری . نمک و فلفل به مقدار لازم
ادامه مطلب
کوکوی گوشت کوبیده
گوشت کوبیده 5 قاشق غذاخوری . تخم مرغ 2 عدد
سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری . نمک و فلفل به مقدار لازم
ادامه مطلب
کوکوی اسفناج و قارچ سوخاری
اسفناج 500 گرم . قارچ 1/2 پیمانه . پودر سوخاری 1/2 پیمانه
تخم مرغ 4 عدد . پنیر چدار یا موزارلا 1/2 پیمانه . نمک و فلفل مقدار لازم
ادامه مطلب
کوکوی سیب زمینی رشته ای
سیب زمینی درشت 2 عدد . پیاز یا پیازچه 2 عدد . آرد 2 قاشق غذاخوری . تخم مرغ 2 عدد
ادامه مطلب
