خوش آمدید

مترجم: زهرا کلا

نقش غذا در بدن

غذا به مواد جامد یا مایعی گفته می شود که از راه دهان مصرف می شوند و علاوه بر برطرف کردن حس گرسنگی نیازهای بدن را نیز تامین می کنند؛این نیازها عبارتند از:

-انرژی که برای ادامه کار دستکاههای مختلف بدن از قبیل قلب،ریه،دستگاه گوارش وعضلات و همچنین فعالیتهای روزانه ضروری است.

تامین مواد اولیه برای رشد و نمو ( به خصوص در کودکان،نوجوانان،زنان باردار)

ترمیم و جانشین کردن سلولها و بافتهای مختلف بدن که در اثر فرسودگی از بین می روند.

مترجم: زهرا کلا

بادام یکی از انواع آجیل هایی است که در ایران به وفور یافت می شود و خواص فوق العاده آن باعث شده که در لیست مواد مغذی و مفید قرار گیرد.با وجود داشتن چربی بالا، بادام بسیار مغذی می باشد بادام دانه های خوراکی است که بر روی درخت Prunus dulcis، معمولا به نام درخت بادام رشد می کند. بادام بومی شرق میانه است اما در حال حاضر ایالات متحده بزرگترین تولید کننده در جهان است. بادام در فروشگاه ها معمولاً بدون پوست به فروش می رسد و نیز به صورت خام یا بو داده به فروش می رسد. در اینجا 9 تا از فواید سلامتی مبتنی بر شواهد آورده می شود.

بادام یکی از میوه های درختی است که به صورت خشکبار مصرف می شود. به دلیل مقدار بالای چربی و انرژی معمولاً تصور بر آن است که میوه بادام نقش چاق کنندگی دارد اما تحقیقات اخیر نشان داد است مصرف روزانه بادام در لاغر شدن نقش بسزایی داشته همچنین از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی نیز جلوگیری می کند.

مترجم: زهرا کلا

منجمد کردن یکی از آسانترین و قابل قبولترین روشهای نگهداری مواد غذائی است. یخ زدن باعث کشته شدن میکربها در مواد غذائی نمیشود بلکه سبب کند شدن عمل میکروارگانیسم ها شده و با کند کردن تغییرات شیمیائی که بر کیفیت غذا تاثیر میگذارند ، از خراب شدن آنها جلوگیری میکند. با پیروی از روشهای انجماد مواد غذائی که در ادامه این مطلب به شما آموزش میدهیم ، میتوانید مواد غذائی خودرا با کیفیت بالا منجمد کنید.

در طی انجماد فعالیتهای آنزیمهای موجود در میوه ها کند میشود. در صورت غیر فعال شدن این آنزیمها ، رنگ و طعم مواد غذائی موجود درمیوه ها تغییر کرده ویا از دست میرود . فعالیت آنزیمهای موجود در سبزیها با حرارت دادن در آب جوش یا بخار آب برای مدت کوتاه ، و سپس سریع سرد کردن آن بوسیله آب یخ متوقف میشود . تجربه نشان داده است که برای فریز کردن مواد غذائی درخانه ، حرارت دادن سبزیها درآب جوش برای حفظ آنها کاملا" ضروری است. این کار نه تنها به از بین برده میکرو ارگانیزمهای موجود در سطح سبزیها کمک میکند ، بلکه بسته بندی آنهرا بسیار راحت تر شده و فضای کمتری را در داخل فریزر اشغال میکند.

مترجم: زهرا کلا

گریه کردن افراد حساس

اشک انسان به دلایل مختلف در بازه های گوناگون زندگی جاری می شود.. به گفته محققان، گریه کردن ذاتی است و انسان روزانه حدود ۲۸۰ گرم و سالانه ۳۰ گالن اشک تولید می کند. این میزان بر اساس جنسیت، متفاوت بوده و زنان بیش از مردان گریه می کنند.

خیلی از افراد به خصوص خانم ها، از اینکه نمی توانند در شرایط  حساس مخصوصا در محل کار، اشک ها و گریه خودشان را کنترل کنند، شاکی هستند.

همین اتفاق موجب می شود كه اگر قرار باشد برای احقاق حقی، اعتراض كنند نگران اشك های كنترل نشده باشند و خیلی اوقات از اعتراض مورد نظر می گذرند تا اینكه با سرریز شدن اشك ها در محل نابه جا ضعفی از خود نشان بدهند.

مترجم: امین حسین پور

عوامل مختلفی می‌توانند منجر به ریزش موها شوند مانند شرایط آب و هوا، تغذیه، عدم تعادل هورمونی، عوامل ارثی و غیره. ولی، یکی از شایع‌ترین علل ریزش موها استرس است. آلوپسی نیز منجر به ریزش موها می‌شود؛ ولی، مسائل مرتبط با محیط و استرس نیز ممکن است عامل ریزش موها باشند. استرس و سلامت ارتباط تنگانگی با هم دارند و ریزش موها یکی از عوارض جانبی استرس بیش از حد می‌تواند باشد. افزایش بیشتر از حد سطح استرس منجر به تضعیف فولیکول‌های موها می‌شود و بعد از آن است که رشد موها متوقف می‌شود.

مترجم: زهرا کلا

زندگی شخصی ما به شدت به تکنولوژی ایجاد شده توسط انسان وابسته است. با گذشت زمان، تکنولوژی پیشرفت نموده ونحوه ی خرید کردن، زندگی کردن، ارتباط برقرار کردن، سفر کردن ویادگیری را تغییر داده است و پیشرفت های متوالی تکنولوژیکی تغییرات بسیاری را با خود به همراه داشته اند.

با توجه به تغییر خواسته ها و سبک زندگی مردم، با تقاضای زیادی برای پیشبرد فناوری مورد استفاده روبروهستیم.

تقریبا برای همه وسایل مورد استفاده ما ، استانداردهای بهتری تعبیه و نواوری شده است. تلفن همراه نمونه بارز آن است. در قرن حاضر، تلفن همراه مورد استفاده در سال 1995هیچ خواهانی ندارد. خواسته های کاربران تلفن همراه به شدت تغییر کرده و این امر به پیشرفت فناوری منجر شده است.

مترجم: زهرا کلا

نزدیک شدن به پایان روند تصمیم گیری

در این مقاله، شما اقدامات لازم را برای اجرای تصمیم خود و توانایی های مربوطه را خواهید آموخت. هنگامی که این مقاله را کامل خواندید باید آماده پذیرفتن تصمیم گیری با اطمینان و تخصصی باشید!

سه جنبه جداگانه در تصمیم گیری

تصمیم گیری بیش از صرفا انتخاب، یک مورد از آن موردهایی است که شما در مرحله تحقیق از روند کشف می کنید. به یاد داشته باشید، تصمیم گیری با تصویب تصمیم گیری باید انجام شود؛ تحقیق در مورد گزینه ها، انتخاب مناسبی برای نیازهای شماست، و اجرا و ارزیابی تصمیم برای اطمینان از موثر بودن آن است.

مترجم: زهرا کلا

اصطلاح رشد اقتصادی همراه با پیشرفت اقتصادی است.

رشد اقتصادی را می توان به عنوان افزایش ظرفیت اقتصاد برای تولید کالاها و خدمات در یک دوره زمانی مشخص تعریف کرد.

در اقتصاد، رشد اقتصادی به گسترش بلندمدت در پتانسیل تولیدی اقتصاد اشاره دارد و به منظور تامین نیازهای افراد در جامعه میباشد. رشد اقتصادی پایدار کشور، تأثیر مثبتی بر درآمد ملی و میزان اشتغال دارد که بیشتر در معرض استانداردهای زندگی قرار می گیرد.

جدا از این، با افزایش درآمد مالیاتی، نقش مهمی در تحریک مالی دولت ایفا می کند. این امر دولت را قادر می سازد درآمد بیشتری برای توسعه بیشتر اقتصاد به دست آورد. رشد اقتصادی یک کشور را می توان با مقایسه سطح تولید ناخالص ملی (GNP) یک سال با GNP سال گذشته مقایسه کرد. رشد اقتصادی کشور ممکن است همراه با نقاط قوت و ضعف اقتصاد به خوبی مورد تجزیه و تحلیل قرار گیرد.

مترجم: مهناز مزارعی

شما ممکن است چیزهای زیادی را برای رشد مو ضخیم امتحان کنید، به یاد داشته باشید که باید از بعضی چیزها اجتناب شود، در این مقاله در مورد نحوه رشد موهای ضخیم به طور طبیعی مواردی بیان می‌شود.

موهای ضخیم یک عنصر ضروری از یک چهره دوست داشتنی است. موهای بلند و ضخیم  باعث می‌شود صورت زیبا و کلاسیک به نظر برسد اگر موهای شما نازک و ناسالم باشد، منجر به از دست دادن جذابیت شما می‌شود! بنابراین، اگر شما یکی از کسانی هستید که از ریزش مو یا مشکل موهای نازک رنج می‌برند، در اینجا برخی از بهترین راه ها برای رشد موهای ضخیم به طور طبیعی بیان می‌شود.

مترجم: رزیتا ملکی‌زاده

اختلالات و بیماریهای غیر عادی یا نادر که عملکرد طبیعی بدن ما را تحت تأثیر قرار می‌دهند در این مقاله شرح داده شده‌اند. اطلاعاتی در خصوص میکروسفالی، مورژلونز (Morgellons) و سایر بیماریهای مهم در ادامه آورده شده است.

بیماریهایی که بسیار به ندرت افراد را تحت تأثیر قرار می‌دهند را به عنوان بیماریهای غیر متداول یا نادر می‌شناسند. این بیماریهای نادر تنها بخش کوچکی از جمعیت را تحت تأثیر قرار می‌دهند. حتی پزشکان برخی از این بیماریها را به درستی درک نکرده و از اینرو درمان چنین بیماریهایی کمی دشوار می‌باشد. توضیح شایع‌ترین بیماریهای ارائه شده در این مقاله بایستی ایده‌ای در خصوص چنین شکل از عوارض نادر فراهم سازد.