پاناکوتا با سس میوه
خامه ساده 500 گرم . شیر 1 و نیم لیوان . میوه 1 لیوان
شکر نصف لیوان . پودر ژلاتین 1 قاشق چایخوری . وانیل نصف قاشق چایخوری
ادامه مطلب
تیرامیسو شکلاتی
بیسکوییت لیدی فینگر 20 عدد . تخم مرغ 6 عدد . شکر 1 لیوان . شکلات چیپسی 1 لیوان
روغن مایع 1/4 لیوان . پنیر ماسکارپونه یا خامه ای 2 لیوان . قهوه سرد 1 لیوان . پودرکاکائو 3 قاشق غذاخوری
ادامه مطلب
دسر تیرامیسو
ماسکارپونه یا پنیر خامه ای 2 لیوان . پودر شکر نصف لیوان . قهوه اماده سرد 2 لیوان
خامه زده شده 2 لیوان . بیسکوییت لیدی فینگر به مقدار لازم . پودر کاکائو به مقدار لازم
ادامه مطلب
دسر ژله بستنی پرتقالی
ژله پرتقال 1 بسته . شیر سرد 1 لیوان . آب جوش 1 لیوان . پودر قند 3 قاشق غذاخوری
بستنی ساده 300 گرم . کره 100 گرم . بیسکوییت 300 گرم . مغز گردو برای تزئین
ادامه مطلب
حلوا خرما و دارچین
خرما 1 لیوان . آرد 2 لیوان . کره یا روغن 2/3 لیوان . گلاب 3 قاشق غذاخوری
دارچین 1 قاشق چایخوری . گردو خرد شده 3 قاشق غذاخوری . خلال بادام برای تزیین
ادامه مطلب
دسر انبه و خامه
انبه رسیده بزرگ 3 عدد . خامه یا ماست شیرین 3 لیوان . گردو به مقدار لازم
ادامه مطلب
پودینگ نشاسته زعفرانی
تخم مرغ 3 عدد . پودر قند 1 لیوان . نشاسته 1 لیوان . شیر 6 لیوان
زعفران دم شده 2 قاشق چایخوری . خامه 100 گرم . نمک 1/2 قاشق چایخوری
ادامه مطلب
ژله بستنی میوه ای
پودر ژله 2 بسته . پودر ژلاتین ۲ قاشق چایخوری . شکر 2 قاشق چایخوری
آب جوش 2 لیوان . آب سرد 1 لیوان . شیر یا بستنی 1 لیوان . برش های میوه به مقدار لازم
ادامه مطلب
دسر توت فرنگی ساده
توت فرنگی 500 گرم . خامه 250 گرم . پودر قند 2 قاشق غذاخوری . بیسکوئیت مقدار لازم
ادامه مطلب
کاچی آرد برنج
آرد برنج 5 قاشق غذاخوری . روغن یا کره 3 قاشق غذاخوری . آب 3 لیوان
گلاب 3 قاشق غذاخوری . زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری . شکر 5 قاشق غذاخوری
ادامه مطلب
