خوراک قارچ و مرغ

مرغ 4 تکه  .  قارچ خرد شده 4 لیوان  .  کره 2 قاشق غذاخوری  .  سیر 2 حبه

آب مرغ 1/4 لیوان  .  پیاز 1 عدد  .  خامه 2/3 لیوان  .  ماست 1/3 لیوان  .  آویشن مقداری


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 4:57 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

خورش بامیه با گوشت

بامیه خورشتی 500 گرم  .  گوشت گوسفند 250 گرم  .  پیاز 1 عدد  .  ابلیمو 5 قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری .  آب سرد 4 لیوان  . روغن و نمک و فلفل به مقدار لازم


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 4:54 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

خورش قیمه سیب زمینی

گوشت گوسفند 300 گرم  .  لپه 2 لیوان  .  پیاز 2 عدد  .  سیب زمینی 2 عدد

رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری  .  لیمو عمانی چند عدد  .  نمک و فلفل  به مقدار لازم


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 4:53 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

خورش فسنجان با مرغ

گردو 400 گرم  .  مرغ 4 تکه  .  پیاز 1 عدد  .  برگ بو 2 عدد

رب انار 5 قاشق غذاخوری  .  شکر 3 قاشق غذاخوری  .  نمک.فلفل.زردچوبه به مقدار لازم


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 4:51 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

خورش گوجه سبز

گوجه سبز 20 عدد  .  جعفری تازه 300 گرم  .  نعنا خشک 3 قاشق غذاخوری 

پیاز 3 عدد  .  سینه مرغ 2 عدد  .  شکر ، نمک ، فلفل ، زردچوبه مقدار لازم


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 4:50 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

خورش قورمه سبزی

سبزی ( تره.جعفری.گشنیز.اسفناج.شنبلیله ) 500 گرم  .  لوبیا قرمز 1 فنجان

پیاز 1 عدد  .  گوشت گوسفند 300 گرم  .  لیمو عمانی 5 عدد  .  نمک.فلفل به مقدار لازم


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 4:49 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

خورش فسنجان و گوشت چرخ کرده

گردو 500 گرم  .  گوشت چرخ کرده 300 گرم  .  پیاز 1 عدد  .  دارچین 3 قاشق چایخوری

رب انار 5 قاشق غذاخوری  .  شکر 2 قاشق غذاخوری  .  نمک و فلفل مقدار لازم


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 4:47 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

خورش کرفس با گوشت

پیاز 2 عدد . گوشت خورشتی 300 گرم . کرفس 500 گرم . برگ کرفس 100 گرم . لیموعمانی 3 عدد

نعناع تازه 20 گرم . جعفری تازه 80 گرم . رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چایخوری . نمک و فلفل مقدار لازم


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 4:46 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

خورش آلو اسفناج

 

گوشت گوسفندی 300 گرم  .  اسفناج تازه 700 گرم  .  تره 300 گرم

آلو خورشتی 200 گرم  .  پیاز 2 عدد  .  سیر 1 عدد  .  نمک و فلفل مقدار لازم


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 4:45 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

خورش لوبیا سفید

لوبیا سفید 1/2 لیوان  .  گوشت گوسفند 300 گرم  .  پیاز 1 عدد  .  رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری

 


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 4:44 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]