آش ماست

ماست 3 لیوان  .  برنج 1 لیوان  .  لپه 1/2 لیوان  .  پیاز 3 عدد  .  سیر 5 عدد

سبزی آش ( تره ، گشنیز ، جعفری ، نعنا ) 400 گرم  .  گوشت چرخ کرده 200 گرم


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 3:09 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

سوپ قارچ و نودل خامه ای

تره فرنگی یا پیازچه 2 عدد  .  قارچ 200 گرم  .  نودل 300 گرم  .  شوید 2 قاشق غذاخوری

خامه 1 لیوان  .  آب مرغ 1 لیوان  .  سیر 3 حبه  .  پنیر پارمزان برای تزیین  .  نمک و فلفل مقدار لازم

 


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 3:07 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

سوپ ذرت و سیب زمینی

دانه ذرت 2 لیوان  .  سیب زمینی 2 عدد  .  پیاز 2 عدد  .  سیر 2 حبه

ترخون 1 قاشق غذاخوری  .  رازیانه خرد شده 1 لیوان  .  کره 2 قاشق غذاخوری


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 3:06 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

شکلات فاندانت

شکلات تخته ای تلخ 100 گرم  .  تخم مرغ کامل 2 عدد  .  زرده تخم مرغ 2 عدد

کره 100 گرم  .  شکر 2/3 لیوان  .  آرد 2/3 لیوان  .  پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:17 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کاپ کیک انار

آرد 2 و نیم لیوان  .  شکر 1 و 3/4 لیوان  .  کره 2 قاشق غذاخوری  . دانه انار 1 لیوان  .  شیر 1 لیوان

بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری  .  تخم مرغ 4 عدد  .  روغن مایع 3/4 لیوان  .  اسانس وانیل مقداری


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:17 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کیک گردویی

آرد ۱ لیوان  .  پودر گردو ۱ لیوان  .  شکر ۱ لیوان  .  تخم مرغ ۶ عدد  .  کره ۱۵۰ گرم

بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری  .  خامه برای تزئین  .  قهوه مقداری  .  وانیل به مقدار لازم


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:15 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

مافین قهوه و شکلات

ارد 200 گرم  .  پودر قهوه 25 گرم  .  بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری

پودر دارچین 1 قاشق چایخوری  .  شکر 120 گرم  .  تخم مرغ 2 عدد  .  شکلات 150 گرم

روغن مایع 1/2 لیوان  .  شیر 1 لیوان  .  خامه در صورت تمایل برای تزیین مافین


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:14 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کیک بستنی توت فرنگی

کیک ساده + بستنی ساده + توت فرنگی


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:13 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

چیز کیک توت فرنگی

بیسکوئیت خرد شده 1 لیوان  .  پنیر خامه ای 200 گرم  .  شکر 1 لیوان  .  ماست 1 لیوان

خامه 150 گرم  .  کره 50 گرم  .  تخم مرغ 2 عدد  .  وانیل 1/2 قاشق چایخوری  .  توت فرنگی برای تزئین


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:11 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کیک ساده شکلاتی

تخم مرغ 6 عدد . شکر 250 گرم . آرد 200 گرم . شیر 1/2 لیوان . روغن 3/4 لیوان

پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری . وانیل 1/2 قاشق چایخوری . بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:08 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]