کاپ کیک شکلاتی

آرد 1 و 1/3 لیوان  .  شکر 2/3 لیوان  .  تخم‌مرغ 1 عدد  .  شیر 1 لیوان  .  کافی میکس 1 عدد

پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری  .  بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری  .  جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری

روغن مایع یا کره 1/3 لیوان  .  اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:06 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کیک های رنگین کمانی

خمیر کیک ساده + رنگ های خوراکی + خامه یا شکلات آب شده

 


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:05 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کیک دو رنگ

تخم مرغ 5 عدد . شکر 1 لیوان . روغن 1/2 لیوان . ماست 1 لیوان . آرد سفید 2 لیوان

وانیل 1 قاشق چایخوری . بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری . پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:04 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

چیز کیک کیوی

پودر بیسکوییت 1 لیوان  .  پنیر خامه ای 200 گرم  .  خامه 150 گرم  .  تخم مرغ 2 عدد

کره 50 گرم  .  شکر 1 لیوان  .  ماست 1 لیوان  .  پودر ژله با طعم کیوی 1 بسته


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:02 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کیک زردآلو

آرد 2 لیوان  .  ماست 1 لیوان  .  کره 200 گرم  .  شکر 2 لیوان  .  بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری

تخم مرغ 5 عدد  .  وانیل نصف قاشق چایخوری  .  زرد آلو 500 گرم  .  نمک 1/8 قاشق چایخوری


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 5:00 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کاپ کیک ماست

تخم‌مرغ 7 عدد  .  شکر 2 لیوان  .  کره یا روغن 1 لیوان  .  ماست 1 لیوان

آرد 3 لیوان سر خالی  .  بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری  .  وانیل نصف قاشق چایخوری


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 4:58 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کیک قهوه

آرد 2 لیوان  .  شکر 1 لیوان  .  کره 200 گرم  .  پودر قهوه فوری 2 قاشق چایخوری

بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری  .  شیر یا ماست نصف فنجان  .  تخم مرغ 6 عدد


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 4:57 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کیک اسفنجی

تخم مرغ 10 عدد  .  آرد 5 لیوان  .  شکر 3 لیوان

آب یا شیر 2 لیوان  .  بیکینگ پودر 3 قاشق غذاخوری  .  وانیل 1/2 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ زرده ها و سفیده های تخم مرغ را جدا کنید ، درون کاسه ای زرده های تخم مرغ ، وانیل و شکر را بزنید تا شکر حل شود و مایعی کرمی و کشدار بدست اید.درون کاسه ای دیگر سفیده های تخم مرغ را انقدر با همزن برقی بزنید تا حالت برفی پیدا کند و خود را بگیرد ( وقتی کاسه را برمیگردانید نریزید ).


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 4:56 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کیک سیب

 

آرد 1 و 1/3 لیوان  .  شکر 1 لیوان  .  کره 200 گرم  .  وانیل 1 قاشق چایخوری

بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری  .  تخم مرغ 3 عدد  .  سیب 5 عدد  .  شکر 2 قاشق غذاخوری


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 4:53 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

کیک کدو حلوایی

 

آرد 2 لیوان . شکر 1 و نیم لیوان . تخم مرغ 3 عدد . پوره کدو حلوایی 1 لیوان . ماست 5 قاشق غذاخوری

گردو خرد شده نصف لیوان  . روغن مایع 1 لیوان . بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری . دارچین 1/2 قاشق چایخوری

 


ادامه مطلب


[ پنج شنبه 30 بهمن 1393  ] [ 1:24 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]