من هوم هستم
صبحدم مرغ چمن با گل نوخاسته گفت - نازکم کن در این باغ بسی چون تو شکفت
گل بخندید که از راست نرنجیم ولی - هیچ عاشق، سخن سخت به معشوقه نگفت
زبان گشودن خوراکیها و سخن گفتن گل و گیاه تازگی نداردت در تمام کتابهای فارسی و دینی و ادبی و اشعار سخن سرایان پارسی گو، نمونههای از سخنان گیاهان دیده میشود .
من اولین گیاهی هستم که در این جهان با انسان حرف زده و فواید خود را آشکار ساختهام. پیش از من گندم با حضرت آدم و حوا در بهشت صحبت کرده و فواید خود را آشکار ساخت، ولی در روی زمین قبل از من گیاهی با انسان سخن نگفته است، طرف صحبت من در دوی زمین حضرت زرتشت بود. من دارای انواع و اقسام میباشم، نوع بزرگ من در بلوچستان بطور خودرو به عمل میآید، و در کنار راه زاهدان به میر جاوه زیاد دیده میشود، و اهالی محل به آن هوموک میگونید، و انواع دیگر من در شمال ایران - منجیل دامغان - یزد کویرلوت و سر حدات شرقی ایران میروید و به آن ریش بز میگویند. در کتب قدیم بیشتر مرا به نام هوم الجوس خواندهاند، چه در نزد زرتشتیان و ایرانیان قدیم گیاهی مقدستر از من نیست و من اولین گیاه داروی هستم که در جهان شناخته شده، و ذر کتاب اوستا در چندین سوره از من یاد شده است.
گیاه من در اوستا به نام هوم و در آئین بر همن به نام وید نامیده شده است: گیاه مرا موبدان با مدادان پس از شستشو در برابر آتشگاه با کمی آب و شاخه نازکی از چوب انار درهاون میکوبند و شیر شده آن را که (پر اهوم) نامیده میشود میگیرند. در کتاب زند چنین نوشته شده است: یک روز بامداد که حضرت زرتشت کار آراستن و آماده ساختن آتش سر گرم بود، مسافری بیامد و یک شاخه از گیاه مرا به عنوان ره آورده سفر به آن پیشوای بزرگ تقدیم کرد. زرتشت همینکه چشمش به من افتاد مرا شناخت و از زیبایی و سودمند بودن من به فکر فرو رفت و خود به خود گفت: این گیاه برای زندگانی خوش و خرم جاودانی و طول عمر آفریده شده است آنگاه روی خود را به من کرد و پرسید که هستی؟... من خود را به او شناسانیدم و او از شناختن من و پی بردن به سود فراوان من خشنود شد و از من دوباره پرسید که برای اولین بار چه کسی و را شناخت، و شیره تو را بفشرد. در جواب به عرض رسانیدم که بای اولین بار مرا دیو نگهان پدر جمشید شناخته و برای نوشیدن آماده کرده است.
ایرانیان قدیم معتقد بودند که عصاره من روح را فرح میبخشد، میوه من گوشدار قرمز، و مانند تاجریزی است و کبک آن را زیاد دوست دارد.
من دارای یک ماده عامله هستم که در داروخانهها به نام افدرین خوانده میشود، و در کتب داروسازی جدید انواع گیاه مرا افدرا مینامند. در پاکستان نزدیک سرحد ایران کارخانهای به وسیله زرتشتیان ساخته شده که در آنجا از من افدرین میگیرند و چند سال پیش نویسنده کتاب زبان خوراکیها گیاه مرا به تهران آورد و به اداره تحقیقات استاندار داد تا در آناست به استخراج ماده عامله من مطالعه نمایند. جوشانده بیست در هزار من برای رفع عوارض رماتیسم مفید است، افدرین دارای اثر تنگ کننده مجاری عروق، در رفع عوارض تنگ نفس دارد و به آن آدرنالین گیاهی لقب دادهاند. سمیت آن کمتر از آدرنالین است و مصرف آن از راه دهان مؤثرتر از تزریق است و برای کم کردن سمیت مرفین متوان آن را افزود.
چنانچه عصاره مرا با شیره تریاک مخلوط کنند، از عوارض آن میکاهم، بدون آنکه خاصیت تخدیر آن را کم نمایم. عصاره من بر نشیت را معالجه میکند. تنگ نفس را تسکین میدهد. سرفه و عوارض آن را آرام مینماید. بهترین داروی ضد حساسیت هستم و چون هشتاد درصد بیماریها ناشی از حساسیت است، همه جا میتوانید از من استفاده کنید.
برادران افغانی ما که استقبال بی نظیری از کتاب زبان خوراکیها کردهاند به سبزی ریواس هوم میگویند، و در این جا برای مزید اطلاع آنها اضافه میکنم، که هوم ربطی به ریواس ندارد. در کتاب برهان قاطع نوشته شده است که هوم در حوالی پارس زیاد میروید.
در زبان ترکی هوم به گیاه دیگری میگویند که سمیت زیاد دارد، و از همین جهت است که داروسازان سنتی ایران، برای اینکه من با آن گیاه اشتباه نشوم، مرا وم المجوس لقب دادهاند.
ادامه ندارد
نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394
نظرات
، 0
فارسی من نانخواه است، به من نانخا - نانخه و زینان هم میگویند. عربی من طالب الخبز است. نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
اسم من نارگیل دریایی است، به من نارجیل بحری هم میگویند، زادگاه من جزایر استوایی میباشد و قبل از ساختن کشتیهای اقیانوس پیما، کسی از درخت و محل رشد من آگاه نبود و میوه من به دریا ریخته میشد و مردم آن را از آب میگرفتند و هر کس به نوعی آن را تعبیر میکرد. در هر حال، من نوعی نارگیل هستم که میوه من ممکن است شبیه به دودانه خربزه میباشد که از طرف ناف مانند دولپه لوبیا به هم چسبیدهاند. میوه من پس از خشک شدن بسیار سخت شده و چون هر قسمت آن بیضی شکل است، پس از قطع دو قسمت و خالی کردن درون آن به صورت دو کشکول در میآید و شما بارها آن را در دست درویشان دیدهاید، ولی گمان نمیکنم پی به ماهیت آن برده و بدانید آنها را با چه میسازند. مغز میوه من مانند مغز نارگیل سفید است، ولی در اثر ماندن، کم کم زرد، سرخ و تیره میشود و طعم شیرین آن تلخ میگردد. مغز میوه تازه من پادزهر سموم مخصوصاً تریاک است و مواد سمی را از اعماق بدن کشیده و جذب مینماید و چون آن را به تریاک خورده بدهند، سم را به خود گرفته و تولید قی میکند و چون ماده سمی تمام شود، قی بند میآید و به همین جهت آن را کم کم به مسموم میخورانند، تا استفراق تمام شود. عدهای از این خاصیت من استفاده کرده، برای تشخیص مسمومیت به کار میبرند. گذاشتن مغز میوه من بر محل نیش حشرات از قبیل مار، عقرب و زنبور نیز مفید بوده، سم را به خود کشیده و درد آن را تسکین میدهد. نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
فارسی من نارون است، به من سایه خوش، در دار، سده، پشه دار، پشه غال، نازین، پشه خانه، ناروان هم میگویند. عربی من شجر البق است (بق، به عربی پشههای بزرگ میباشد). نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
گیاه من به یک تا دو میر میرسد. داروسازان سنتی ایران مرا نوعی با بونه دانسته و جزو اقحوانها میآورند، تمام خواص با بونه بطور خفیف در من جمع است. دمکرده ساقههای من جهت درمان نزله مفید میباشد، اسانس من خونریزی را بند میآورد و برای خون دماغ مفید است. نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
فارسی من گل مینا و عربی من زهر الربیع و زهر اللولو میباشد، به حالت وحشی در دامنه کوهها و دشتهای ایران مخصوصاً اطراف بروجرد و کرمانشاه میرویم، گلهای من از نوع گلبرگ تشکیل میشود. یکی گلبرگهای لولهای به رنگ زرد که همچون طبقی، نهنج گل را تشکیل میدهند و در میان گل قرار دارد و دیگر گلبرگهای زبانهای به رنگ سفید است که در اطراف نهنج قرار گرفته است. گل من مانند گل آفتاب گردان حرکت گردش خورشید را از شرق تا غرب تعقیب میکند و هنگام شب و نامساعد بودن هوا کمی جمع میشود. زنبور عسل فقط به خوردن گردههای گل من علاقدمند بوده، و شیره گل مرا نمیمکد. قسمت مورد استفاده من گل و ساقههای گیاه من است. در قسمتهای مختلف گیاه منتر کیبات صابونی، چند نوع ترشی، مواد صمغی، مواد مومی، مواد روغنی و یک ماده رنگی همراه بالعاب و کمی عطر است برگهای تازه گیاه مرا میتوانید در سالاد بریزید. این برگها مخاط روده را کمی تحریک کرده، یبوستهای سخت را درمان میکند. قسمتهای مختلف گیاه من خون را تصفیه میکند و التهابات را از بین میبرد، کمی ملین نیز میباشد. مقوی، آرام بخش و کمی پیشاب آور میباشد. دمکرده بیست و پنج تا سی گرم در هزار گیاه من جهت درمان سرفه خونی، بیماریهای ریوی، درد مفاصل، نقرس، درمان بیماریهای کبدی و کلیوی و پیدایش خون ادرار و ورم روده تجویز کردهاند. ضماد برگهای له شده گیاه من بر روی زخمها و التهابات سطحی پوست بدن توصیه شدهاند. نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
مرا با گل میخک اشتباه نکنید...زیرا هیچ قرابتی با او ندارم. مقوی عقل و حافظه هستم. درمان کننده تنگ نفس بوده، خفقان و سرفه را از بین میبرم. مقوی معده هستم. ضد بوی بد دهان بوده، دندان درد را نیز تسکین میدهم. نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
فشار خون را پایین میآورم. اگر میخواهید سرطان به سراغ شما نیاید مرا میل کنید. پادزهر خوبی برای سموم مختلف هستم. اشتها آور بوده، خواب را زیاد میکنم. قوای روحی را تقویت کرده، درمان کننده تصلب شرائین میباشم. اگر از درد معده رنج میبرید، به سراغ من بیایید! نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
فارسی من مویزک و معرب آن مویزج است. اعراب به من زبیب الجبل، یعنی کشمکش کوهی گویند و دربعضی از کتب زبیب بری ذکر شده است. من از اقوام نزدیک زبان پس قفا هستم. کولیها معمولاً گرد کوبیده دانههای مرا به عنوان دوای ضد شپش به عوام میفروشند، ولی چون بارها استعمال آن ایجاد تحریکات در پوست سر شده است، نبایستی آن را به کار برد. دانههای من ضد عفونی کننده و مسقت جنین است و به کار بردن آن بدون تجویز پزشک خطر ناک میباشد.چون یک دانه مرا در پنبه پیچیده کمی تر کرده آن را بکوبند تا شکسته شده، و بعد در سوراخ دندان کرم خورده بگذارند، درد آن را ساکت میکند. نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
فارسی من مورد است، به من مورت هم میگویند. در کتب قدیم از من به نامهای آس، اسمار، زنده عمر، قنقوس، مرسین، حمیلاس، قوقام یادشده است. نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
من در خاصیت با گوشت برابری میکنم. تقویت کننده مغز بوده، حافظه را نیرو میدهم. جوشانده من ضد عفونی کننده است. گرد سوخته دانههای من دندان را سفید میکند. از انواع ویتامین سرشارم. و اگر دلتان میخواهد صاحب دختر شوید از من استفاده کنید. نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
فارسی من منداب است و در حقیقت نوعی شلغم هستم که بیخ من بزرگ نمیشود و مانند ریشه درختان بوده و قابل خوردن نیست. اعراب به گیاه من شلجم الزیت یعنی شلغم روغنی گویند. من در غالب مزارع ایران مخصوصاً اطراف تهران - رستم آباد - رود بار و شمال ایران میرویم، زنبور عسل از نیک نوش گیاه من استفاده میکند، و عسل آن خواص شفا بخش بسیار دارد. دانههای من دارای سی درصد مواد سفیدهای و سی و پنچ تا 45 درصد روغنی است، روغن آن به مصرف و معالجات دامپزشکی میرسد، و در معالجات انسانی به علت داشتن بوی زننده کمتر به کار برده میشود.(1) نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
داروی خوبی، برای تراخم هستم. جوشهای جلدی را با من درمان کنید. برای تقویت دندان و لثهها عامل مؤثری هستم. با شرایطی، از رزش مو جلوگیری میکنم. خون دماغ رابند میآورم. از جوشانده من برای دفع سموم استفاده کنید... نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
اسم من ملج است، به من ملیج، شلدار، لورث، نارون کوهی، قره آغاج و پشه خوار میگویند، در دهات خراسان به من گرز، گرزم و گریز میگویند. مانارونها به هر اسم و رسم که باشیم دارای خواص مشترک هستیم. قسمت مورد استفاده ما گل، برگ و عصاره گل و برگ ماست. نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 نظرات
، 0
من زخمهای خورهای و جذام راالتیام میدهم، ولی درمان قطعی جذام نیستم، من پادزهر نیش افعی هستم. نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 من نانخواه هستم
من بذر گیاهی هستم که به آن زیره حبشی و انیسون بری میگویند، و در مشرق ایران و بلوچستان میرویم، در هند و مصر هم مرا میکارند. بذر من کوچک بیضی شکل قهوهای مایل به زرد است، و بوی آن معطر بوده، شبیه تیمول است، مقدار اسانس نوع ایرانی من بیشتر از انواع خارجی است و در صنعت داروسازی از آن تیمول استخراج میکنند. سابقاً مرا روی نان میپاشیدند و گاهی با خمیر مخلوط میکردند تا نان خوشبو و خوشمزه شود. من پادزهر سموم حشرات و دافع مضرات تریاک و مواد مخدر هستم، و برای ترک تریاک میتوان از من بهترین استفاده را کرد. به کسانی که تریاک را با وسایل دیگر ترک میکنند، توصیه کنید که مدتی از من استفاده کنند تا از عوارض ترک تریاک مصون بمانند. من بادشکن و مقوی شهوت میباشم. جوشانده من برای معالجه عقرب گزیده و تسکین درد نیش آن اثر فوری دارد. ضماد من با عسل برای تسکین درد و تحلیل ورمهای نافع است، و برای از بین بردن خون زیر جلد بی مانند است، اگر دانه مرا در اقب لیمو بخیسانند و قدری آب لیمو روی آن بریزند که یک انگشت بالای آن باشد و بعد بگذارند تا خشک شود، و این عمل را هفت مرتبه تکرار کنند، ترکیبی به دست میآید که برای اعاده شهوت مأیوس شدگان نظیر ندارد. خوردن دانههای من ناشتا، سنگریزههای کلیه و مثانه را میریزاند. برای سکسکه، قی و آروغ بد بو و تخامه و قراقر شکم و هضم غذا مفید بوده، و مخصوصاً از تخمیر غذا در معده و رودهها جلوگیری میکند، پیشاب آور، معرق و بازکننده شیر است، ولی زیاده روی در خوردن آن شیر در پستان خشک میکند و شهوت را از بین میبرد. جهت اخراج کرم کدو و کرم معده نافع است، بخور من با راتیانج و شستشو رحم با جوشانده دانههای من جهت رفع بدبویی رحم توصیه شده است. مقدار خوراک دانههای من تا دو مثقال میباشد.
ادامه ندارد
من نارگیل دریایی هستم
در اویش خوردن آبرا در کشکولی که از نارگیل دریایی درست شده باشد، سودمند دانسته و آن را دافع سموم بدن میدانند.
ادامه ندارد
من نارون هستم
من دارای انواع و اقسام و بیش از پانزده گونه هستم که به دو دسته اوجا و ملج تقسیم میشوند.
نوع پیوندی من چتری و زیبا است، اگر پیوندی مرا با غیر پیوندی مقایسه کنید، متوجه خواهید شد که ما درختان هم مانند انسانهای با ذوق دارای احساسات و عواطف میباشیم و روی همین اصل است که پس از پیوند، به آرایش خود پرداخته، شاداب و قشنگ میشویم.
ادامه ندارد
من مینای باغی هستم
دمکرده گلهای من ضد تشنج و ضد یرقان بوده، و برای تنگ نفس مفید است. حشرات از گیاه من فرار میکنند و چنانچه گیاه مرا در محلی بریزند، حشرات را فرار میدهد. عدهای نسبت به گیاه من حساسیت داشته و در پوست آنها ایجاد خارش و کهیر میشود.
ادامه ندارد
من مینا هستم
ادامه ندارد
من میخک هستم
من یکی از ادویه های غذائی و دارویی بوده و غنچه درخت بزرگی میباشم که زادگاه اولیه من جزایر ملوک در اقیانوسیه است و اکنون در زنگبار ماداگاسکار و جزایر آنتیل مرا میکارند و چون پس از خشک شدن یک قیه و بدنهای شبیه به میخک دارم، به این جهت در فارسی به من میخک میگویند، ولی بهتر است مرا میخک دارویی صداکنید. اعراب به من قرنفل ابیض و در کتب قدیم به اسامی، غرینواس، لونک و مفرنف آمدهام و با گل گلدانی میخک که این روزها در گل فروشیها زیاد پیدا میشود هیچگونه نسبت و شباهتی ندارم، فقط بوی گل آنها کمی شبیه بوی من است. این گل زینتی که به رنگهای سفید، صورتی، قرمز، زرد، بنفش و نارنجی دیده می شود، نامش میخک گلدانی است و بیش از هفتاد نوع آن دیده شده است، با گل قرنفل که شعرای فارسی زبان در اشعار خود از آن تعریف کرده، فرق زیاد دارد. زیرا قرنفل نام گل دیگری است که خوشهای بوده و قد آن کوتاهتر از گل میخک میباشد، به آن حسن یوسف، قررنفل باغی و قرنفل شاعر هم میگویند و یک نوع وحشی و خودرو هم دارد و فرنجمشیک نوع بستانی آن است. باری این توضیحات فقط برای آن داده شده که میخک دارویی با گل میخک گلدانی و هر دوی آنها را با گل قرنفل اشتباه نفرمایید.
من پادزهر خوبی هستم، مخصوصا" وقتی مرا به غذا میزنند از مسمومیت آن میکاهم. من مقوی عقل و حافظه و مسکن اعصاب میباشم، هوش را زیاد میکنم و برای رفع سردرد مفید هستم. برای درمان فلج و سکته ناقص تجویز شده میگویند از سکته مغزی جلوگیری میکنم. ضماد من به تنهایی و با ادویه مناسب، جهت تقویت لثه و تسکین درد دندان و رفع بدبویی دهان سودمند میباشد. سرمه آن جهت بر طرف کردن لکه سرخ که در چشم پدید آید و تاریکی چشم مفید است و خوردن آن نیز به همین منظور نجویز میشود.
همچنین برای درمان تنگ نفس، خفقان، سرفههای خلط دار و دلهره مفید بوده، شجاعت را زیاد میکنم. من مقوی معده و امعاء و کبد بوده، اشتها به غذا و شهوت را زیاد میکنم، قی و سکسکه را بند میآورم و باد شکن معده هستم و برای استسقای گوشتی و قطره قطره آمدن ادرار سودمند میباشم. خوردن و حمول 5/1 گرم پس از پاکی طهر بند آمدن خون رگل رحم را تقویت کررده، آن را جهت آبستنی آماده میسازد و یکی از طرق جلوگیری از آبستنی و تنظیم خانواده به توصیه درارو سازان سنتی ایران است که از روز پنجم تا بیست و چهارم عادت ماهانه، مرتبا" روزی یک عدد میخک را بلع نمایند و این دستور شباهت زیادی به خوردن قرص که اکنون معمول شده است دارد. مقدار خوراک من چهار گرم میباشد.
ادامه ندارد
من موسیر هستم
فارسی من موسیر است، به من سیر کوهی هم میگویند. عربی من ثوم الجبال، بصل الذئب و بصل الزیز است و در بعضی از کتابهای قدیم اشقردیون باد شده است. من دارای بیش از چهل گونه میباشم که یک نوع آن در کتب دارویی سنتی ایران به نام بلبوس آمده است.
تقویت قوای جسمانی و روحی، کشتن کرمها و میکربهای درمان تصلب شرایین، پایین آوردن فشار خون، تمیز کردن دستگاه تنفس، خونسازی انساج بدن و بالاخره جلوگیری از پیدایش سرطان از خواص ذاتی خانواده سیر و پیاز است، ولی چون خوردن آنها مخصوصاًسیر ایجاد بوی زننده میکند و باعث ناراحتی اطرافیان میشود، ازبین رو عدهای از خوردن آن خودداری میکنند، ولی من با این که کم و بیش دارای این خواص هستم نه تنها بوی زننده ندارم، بلکه دهان را خوشبو کرده و بوی بد آن را از بین میبرم. بهترین نوع با ماست که شما آن را ماست موسیر مینامید و بعد از این ترشی، و نمک پرورده من میباشد. برای استفاده من معمولاً مرا چند روز در آب خیس میکنند و پس از آن که به شما توصیه میکنم که کاری نکنید که مواد مفید من در آب حل شده و دور ریخته شود، مرا فقط در مقدار کمی آب خیس کنید که آن را به خود گرفته و متورم شوم و بعد به کار برید.
من به هضم غذا کمک میکنم، ادرار و حیض را باز میکنم و پادزهر سمم میباشم، بطوری که عدهای اثر ضد سم مرا از سیر میدانند. من انقباضات دردناک معده و رودهها را از بین میبرم - اشتها آور و خواب آور میباشم. بلبوس - من نوعی موسیر هستم که فارسی من تلخه پیاز است و ترکان به من داغ سوغاتی میگویند و اهالی لرستان مرا طرم مینامند.
شهوت را تحریک میکنم و خون را به سوی جلد جذب مینمایم، ضماد من به تنهایی یا با عسل جهت درمان پیچ خوردگی عصب و کوفتگی اعضا و سستی عضلات نافع است، خوردن من همراه با فلفل مقوی معده بوده، به هضم غذا کمک میکند و ضماد من با زرده تخم مرغ برای پاک کردن سیاهی زیر چشم و لکههای جای زخم مفید است.
ادامه ندارد
من مویزک هستم
ادامه ندارد
من مورد هستم
بیش از هفتاد نوع دارم که مهمترین آنها مورد بیابانی است که در فارسی به آن مورد اسفرم و به عربی ریحان القبور و در گیلان به آن جیر میگویند. درخت من سبزی قشنگی دارد که هرگز خزان نمینماید و به همین جهت از قدیم مرا مظهر سبزی دانستهاند.
درخت من در جنگلهای شمال ایران و جنگلهای نواحی بحر الروم زیاد است و بیشتر در نقاطی به عمل میآیم که برای کاشتن درخت زیتون مناسب است. در ایران مرا در اطراف منجیل، رودبار، شیراز، خرم آباد، شهبازان و بین اصفهان و یزد میبینید. درخت من سنبل جوانی، زیبایی و بکارت میباشد، سابقاً برای نوعروسان تاجی از شاخههای من درست کرده و بر سر آنها میگذاشتند. قسمت مورد استفاده من، برگ، میوه و برجستگیهای روی ساقه من است. از چوب درخت من در منبت کاری نیز استفاده میشود. برگهای من علاوه بر آنکه همیشه سبز و معطر است، مصرف درمانی داشته و به عنوان یکی از داروهای ضد عفونی کننده از قدیم به کار رفته است. چوب درخت من هم معطر میباشد.
برگ و میوه من که آس دانه نام دارد و همچنین برجستگیهای روی ساقه من که به بنک آلاس معروف است دارای جوهر مازو، یک ماده تلخ و اسانس فراوان است. در برجستگیهای روی ساقه من جوهر مازو زیادتر است و خواص درمانی آن بیشتر از سایر قسمتهای من میباشد.
اثر ضد عفونی کننده من بیشتر مربوط به اسانسی است که در اعضای مختلف من، مخصوصاً در برگ من وجود دارد. اسانس من دارای اثر ضد عفونی کننده و ضد کرم است.
میوه و برجستگیهای روی ساقه من مقوی معده بوده و به علت داشتن جوهر مازو قابض و ضد خونریزی است. چکاندن آب برگ من در چشم جهت تسکین درد و بر آمدن حدقه و درمان تراخم و آبریزش چشم مفید است. چکاندن آب برگ من در گوش جهت تسکین درد و از بین بردن چرک آن مفید میباشد. مضمضه آب جوشانده من مسکن درد دندان بوده و برای بی حسی لثه و زبان و زخم دهان و پیوره نافع است. بوییدن برگ من مقوی قلب و دافع خفقان است. خوردن میوه من ورب آن جهت جلوگیری از سرفه و خونریزی ریوی و درد ریه مفید است. خوردن دانههای من مقوی معده است مخصوصاً اگر به صورت قاووت مصرف شود. این قاووت اسهال را بند میآورد و چون دویست گرم آب برگ مرا با روغن زیتون بنوشند، مسهل خوبی جهت بلغم خواهد بود. بخور دانههای میوه من دانههای بواسیر را ساقط میکند. خوردن دانههای من حرارت ادرار و زخم مثانه و زیادی خون ماهانه زنان را از بین میبرد. عصاره دانههای من باز کننده بول و حیض است. جوشانده میوه من ترشحات بی رنگ زنانه را از بین میبرد و ضماد برگ آن بواسیر و ورم بیضه را معالجه میکند. شستن با آب جوشانده برگ من ورمهای گرم و امراض جلدی و زخمهایی که در کف دست و پا باشد از بین میبرد. جوشانده ریشه، برگ و دانه من در روغن برای تقویت مو و جلوگیری از ریزش آن سودمند میباشد و از سفید شدن مو جلوگیری میکند. مالیدن جوشانده دانههای من در روغن، به زیر بغل و کشاله ران مانع عرق کردن و دافع بوی بد آن است، مخصوصاً اگر سوزانده و در روغن بجوشانند. خاکستر دانههای من لکههای جلدی را از بین میبرد و چون میوه مرا با آب و برگ چغندر بپزند و بر سر بمالند شوره را از بین میبرد و مو خوره را نابود میکند و چون دانههای مرا کوبیده و با آب باقلا خمیر کنند، و بر لکههای صورت بمالند آنها را زایل میکند. خوردن و مالیدن دانههای من جهت درمان گزیدگی عقرب نافع است. مقدار خوراک دانههای من یک مثقال و زیاده روی در بوییدن من سبب بی خوابی است. از میوه و برجستگیهای روی ساقه من جهت معالجه زخم معده استفاده کنید. برای ضد عفونی کردن دستگاه تنفس، دارویی بهتر از بخور برگ من پیدا نخواهید کرد ولی در برنشیت حاد و نزلههای خشک نباید از آن استفاده کنید، بلکه باید تامل نمایید تب قطع شود و خلط در سینه پیدا شود و بعد برای ضد عفونی کردن از این بخور استفاده نمایید. اگر مبتلا به سرفه خلطی هستید، این بخور ابتدا سرفه را کم میکند و بعد به کلی از بین میبرد. غرغره جوشانده من برای ضد عفونی کردن گلو و دهان سودمند میباشد. برای تقویت معده و ضد عفونی کردن دستگاه گوارش بهتر است از دمکرده 25 در هزار برگ من استفاده کرده و روزی دو فنجان نوش جان نمایید. آب مقطر برگ و گل من قابض بوده و برای معده مفید است.
ادامه ندارد
من منعدس هستم
فارسی من مرجومک است و در بعضی از شهرها نسک میگویند، ولی امروزه در بیشتر شهرها به عدس معروف میباشم. رنگ من بر حسب نژاد، قهوهای، قرمز، زرد و خاکستری است. دارای انواع بیابانی نیم وحشی و بستانی میباشم. بستانی من همین عدس معمولی است که شما آن را در آشها و سوپها ریخته، و با آن عدس پلو درست میکنید دیر هضم و نفاخ است و چنانچه با سرکه خورده شود نفخ آن از بین میرود. ساقه و برگ من به مصرف علوفه حیوانات میرسد. آرد من خاصیت نرم کننده داشته و ضماد آن برای رفع التهاب پوستی نافع است. من در زمینهای آهکی خوب میرویم، ولی در خاک رس به عمل نمیآیم. موقع چیدن دانههای من وقتی است که دانههای پایین ساقه تغییر رنگ داده و مایل به قهوهای شوند.
دانه من دارای ویتامینهای ا، ب و کمی ث میباشد و فلزاتی چون آهن، کلسیم و از همه بیشتر فسفر دارد، پوست دانههای من ملین و مغز آن قابض است. ابوالعلای معری گیاهخوار معروف ایرانی، مرا به جای گوشت میخورد و مرا گوشت گیاهی لقب داده بود. پوست من گرم است و آب جوشانده آن ملین و ضد عفونی کننده پوست بدان است. خوردن آش من با روغن بادام پس از برطرف شدن تب مانع برگشت آن میباشد، پخته مهرای من با سرکه مقوی معده و بدون نفخ است. چنانچه مرا در اب بپزید، آب آن سینه را نرم و سرفه را از بین میبرد و مضمضه با آن جهت ورم مخاطدهان و دیفتری مفید است. فرو بردن سی عدد پوست کنده من بطور حب فساد معده را اصلاح مینماید. ضماد من با عسل جهت زخمهای عمیق و با روغن گل جهت ورم چشم مفید میباشد، و با سفیده خم مرغ جهت رفع سرخی پوست وترک پاشنه پا و با سرکه جهت ترک دست و پا که در اثر سرما عارض شده باشد سودمند میباشد. ضماد پخته من با برگ کلم جت ورم پستان که در اثر انعقاد شیر به هم رسیده باشد مفید میباشد. مالیدن پخته من با تخم خربزه رنگ رخساره را باز مینماید و زردی را ازبین میبرد. گرد دندانی که با سوخته دانههای من ساخته شود دندان را سفید مینماید. زیاده روی در خوردن من مخصوصاً نوع نیم وحشی آن مولد سودا و غلیظ کننده خون و باعث دیدن خوابهای پریشان و تشویش است. پزشکان سنتی ایران زیاده روی در خوردن مرا مولد سرطان و مالیخو لیا و جذام میدانستند، ولی این اتهامات وارد نبوده و من در تولید این امراض نقشی ندارم. ممکن است نوع نیم وحشی من تا حدی در تولید سودای سوخته مؤثر باشد. همیشه مرا با ماهی شور نخورید. بستانی من قابض م کم کننده خون حیض است، ولی نیم وحشی و بیابانی من بر عکس مسهل و قاعده آور میباشد. من خون و ترشحات داخلی وترشح رحم را ترش میکنم. مادرانی که آرزوی داشتن دختر دارند، از این خاصیت من میتوانند استفاده کنند.
ادامه ندارد
من منداب هستم
قسمتهای مختلف گیاه من به علت داشتن ویتامین ث زیاد جهت معالجه رقت خون تجویز میشود دانههای گیاه من پیشاب آور و نیرو بخش است، و اثر آن در تقویت قوی شهوانی غیر قابل انکار است، و برای رفع آب آوردن انساج و تقویت معده به کار میرود. دانههای من اثر قرمز کنده پوست بدن را دارد و میتوان به جای خردل به کار برد. دمکرده 15 در هزار آن قی آور است. تخم و برگ گیاه در همه احوال از شلغم قویتر بوده، و مقدار خوراک دانههای من سه گرم است. روغن دانههای من باد شکم و ضد امراض جلدی است، چه بخورند و چه بمالند - بذر من رنگ رخساره را باز میکند.
ادامه ندارد
من مازو هستم
فارسی من گلگاو است، در لرستان به من برارمازی و اعراب به من محفص گویند، و در کتابهای مختلف به من قلقات - کلوان - زشگته گره - خرنوک یا سه حک گفتهاند. من جسمی کروی به قطر 10 تا 12 میلیمتر بوده، و دارای برجستگیهای متعدد میباشم. من در اثر گزش حشره مخصوصی بر روی جوانههایدرخت (بلوطمازو) ظاهر میشوم، این حشره به صورت پروانهای است که از برگ و ساقه درخت بلوط تغذیه میکند و بعد درخت را نیش زده، و حفرهای ایجاد و در آن تخم ریزی میکند و در نتیجه شیره درختبلوط جمع شده، ودر آنجا یک برجستگی به وجود میآید. تخم حشره از آن شیره گیاهی استفاده کردهکم کم رشد میکند و پس از بلوغ آن را سوراخ کرده، و به صورت پروانه خارج میشود. نوع سوراخ کرده من مرغوب نیست و بایستی قبل از بلوغ حشره که معمولاً بعد از تیر ماه است، آن را چیده و نگذارند حشره ان را سوراخ کرده و خارج شود. به این جهت در پایان تیر ماه مرا چیده و خشک مینمایند و به این ترتیب حشره در اثر نرسیدن شیره غذایی میمیردنوع سوراخ شده من به رنگ سبز زیتونی یا سیاه است، و سنگی میباشد. ولی نوع سوراخ شده آن قهوهای رنگ و گاهی سفید و بسیار سبک است. طمع توع سبز رنگ مرغوب من گس و گاهی کمی ترش است، بسیار قابض بوده، جوشانده آن به صورتتنقیه برای معالجه اسهال و اسهال خونی تجویز شده میشود، از من کمتر در مصارف داخلی استفاده میکنند، و تنها برای درمان مسومیتها از جوشانده من به مسموم میخورانند. در صنعت برای دباغی و چرمسازی از من زیاد بهره برداری میشود و نسخه ساختن مرکب سیاه که مورد استفاده خوشنویسان ایرانی است، در این شعر جمع شده است.
هم وزن دوده ایرانی است، هم وزن هر دو مازو ----- هم وزن هر سه آب است، آنگاه زور بازو
گرد کوبیده من عرق را خشک میکند و از بوی بد آن جلوگیری میکند. شستشو با جوشانده آن ترشحات رحم و اورام نشستنگاه و بواسیر را معالجه میکند و با سرکه، جهت جوشهای جلدی و بادسرخ و برآمدن ناف اطفال به کار میرود. سوخته آن جهت جلوگیری از سیلان خون و مالیدن آن به دندان و مضمضه با جوشانده آن جهت جوشهای دهان و تقویت لثه و محکمی دندان و جلوگیری از کرم خوردن آن تجویز میشود. سرمه کوبیده من جهت آبریزش چشم و سلاق (تراخم) نافع است. شستشوی موی سر با آب جوشانده من، جهت تقویت مو و سیاه شدن آن سودمند میباشد. برای بند آوردن خون دماغ آب جوشانده مرا در بینی بکشید. مقدار خوراک من در استعمال داخلی تا دو گرم و در استعمال خارجی به صورت جوشانده بیست در هزار و پودر ده درصد، و به صورت ضماد، ده درصد میباشد.
ادامه ندارد
من ملج هستم
چنانچه برگ و ریشه ما را کوبیده و با روغن بجوشانید و آن را در گوش بچکانید، درد آن را ساکت میکنیم و چنانچه برگ و ریشه مرا همراه با پوست انار بجوشانید، اثر آن در تسکین درد گوش و بند آمدن چرک آن بیشتر است. شستشوی سر با جوشانده پوست تازه درخت من سبب تقویت مو میشود. سرمه عصاره گل و برگ و صمغ درخت من جهت جلای چشم و رفع سفیدی آن تجویز شده است. غرغره با جوشانده پوست من جهت اخراج زالویی که در گلو چسبیده باشد سودمند میباشد.
خوردن میوه و پوست من از خونریزی معدی و سینه جلوگیری میکند. خوردن برگ کوبیده من با فلفل جهت درمان دل پیچه و قولنج امعاء و باز شدن گرفتگی کبد توصیه شده است. خوردن برگ من به تنهایی با آب مانع آبستنی است، و مالیدن پخته برگ من درد مفاصل را تسکین میدهد، و برای نقرس نیز مفید میباشد.
ضماد پوست و برگ تازه من، بر روی اعضای قطع شده و زخمی منافع زیاد داشته، از چرک کردن آنها جلوگیری مینماید، گل مرا چنانچه داخل مرهمها نمایید ضد عفونی کننده بوده و عفونت زخمها را از بین میبرم، پاشیدن برگ کوبیده من بر روی زخمها نیز جهت رفع عفونت آنها مفید است. پاشیدن خاکستر چوب من هم همین خاصیت را دارد. مالیدن خاکستر برگ و یا چوب درخت من با سرکه، جهت افتادن انواع زگیل، مخصوصاً زگیلهایی که شبیه سر میخ بوده، و در طب قدیم به آن مسماریه میگفتند نافع میباشد. برای سیاهی و تقویت مو میتوانید پوست ریشه درخت مرا داخل خضاب نمایید.
ادامه ندارد
من مار دارو هستم
اسم من مار دارو است، در شیراز به من نخوشی گویند. چون برگهای من در زمستان خشک نمیشود در گیلان و مازندران مرا الاملک میخوانند. من دارای انواع و اقسام هستم. به انواع من هزارکوشان هم میگویند در کتب طبی قدیم از من به نام فاشرایاد کردهاند. و عدهای هم به من تاک صحرایی گفتهاند. عربی من کرمهالبیضا است و میوه من به انگور مار معروف است عنب الحیه .
گیاه من شبیه درخت انگور بوده و دارای خار است. من در اکثر نقاط ایران، مخصوصا" جبال البرز، آذربایجان و فارس به فراوانی میرویم و انواع من در اروپای مرکزی و افریقا فراوان است و بیشتر از ریشه من که در یک گیاه ممکن است وزن آن به بیش از دو کیلو گرم برسد استفاده میکنند، ولی میوه و برگ من هم دارای فوایدی نظیر ریشه میباشند. خوردن پنج گرم ریشه من مار گزیده را از مرگ نجات میدهد و حیوانات مخصوصا" اسب و گاو هم موقعی که مار آنها را میزند، به سراغ درخت من آمده و آن را از ریشه میکنند و کمی از آن را میخورند،ریشه من مسهلی قوی است، هنگام کندن، آبی از آن خارج میشود که در دارو سازی به نام آب بریون معروف است. جوشانده من در روغن زیتون، خون مردگی زیر چشم را پاک میکند .لیسیدن مخلوط من با عسل جهت دیفتری و سرفه کهنه و درد پهلو و باد آن مفید است. چون آب ریشه مرا با گندم بپزند و به خورند، شیر را غلیظ و زیاد میکنم. برگ و ساقه نورسته من سختی طحال را از بین میبرد. مخصوصا" اگر سی روز روزی نیم گرم آن را با سرکه بخورند. خوردن من برای زنان آبستن خوب نیست و خطر ناک است، زیرا جنین را میکشد و رحم را پاک میکند. نشستن در آب جوشانده غلیظ من جهت بواسیر و نواصیر مفید است. ضماد ریشه من با سرکه جهت فرو بردن ورمها و پاک کردن زخمهای چرکی و قطع زگیل نافع است.
ضماد ریشه من جهت پاک کردن و درمان زخمهای چرکی و بدخیم و زخمهای جذامی و خورهای نافع است و نیز برای محکم شدن استخوا نهای شکسته و عضلات در رفته، سودمند میباشد و همچمنین آن را جهت پاک کردن کک مک و سیاهی زخم تجویز مینمایند.زیاده روی در خوردن من برای طحال زیان دارد و ذهن را کند میکند و عقل را زایل مینماید. و بعضی از انواع خارجی من سمی هستند.
ادامه ندارد
سلامـ .... ... ..
موضوعات وبلاگ
آمار وبلاگ
جستوجگر وبلاگ
(( طراح قالب آوازک ، وبلاگدهي راسخون ، نويسنده newsvaolds ))