آش گندم و جو

گندم 2 لیوان  .  جو 1 لیوان  .  باقلا 1 لیوان  .  برنج 5 قاشق غذاخوری  .  پیاز 3 عدد  .  سیر 10 حبه

سبزی اش ( جعفری ، تره ، گشنیز ، اسفناج ) 300 گرم  .  چغندر 2 عدد  .  نعنا خشک و کشک مقدار لازم


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 3:12 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

آش شله قلم کار

گوشت قرمز 500 گرم  .  گندم 1 لیوان  .  عدس 2 لیوان  .  نخود 1 لیوان  .  لوبیا چیتی 1 لیوان

برنج 1 لیوان  .  سبزی آش 1 کیلوگرم  .  ترخون 5 قاشق غذاخوری  .  پیاز 5 عدد  .  کشک و نعنا مقداری


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 3:11 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

آش ماست

ماست 3 لیوان  .  برنج 1 لیوان  .  لپه 1/2 لیوان  .  پیاز 3 عدد  .  سیر 5 عدد

سبزی آش ( تره ، گشنیز ، جعفری ، نعنا ) 400 گرم  .  گوشت چرخ کرده 200 گرم


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 3:09 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

سوپ قارچ و نودل خامه ای

تره فرنگی یا پیازچه 2 عدد  .  قارچ 200 گرم  .  نودل 300 گرم  .  شوید 2 قاشق غذاخوری

خامه 1 لیوان  .  آب مرغ 1 لیوان  .  سیر 3 حبه  .  پنیر پارمزان برای تزیین  .  نمک و فلفل مقدار لازم

 


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 3:07 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]

سوپ ذرت و سیب زمینی

دانه ذرت 2 لیوان  .  سیب زمینی 2 عدد  .  پیاز 2 عدد  .  سیر 2 حبه

ترخون 1 قاشق غذاخوری  .  رازیانه خرد شده 1 لیوان  .  کره 2 قاشق غذاخوری


ادامه مطلب


[ جمعه 1 اسفند 1393  ] [ 3:06 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]