رشته پلو با گوشت
برنج 3 لیوان . رشته پلویی 300 گرم . پیاز 3 عدد . خلال پوست پرتقال 2 قاشق غذاخوری
کشمش پلویی 1/2 لیوان . زعفران دم شده 2 قاشق چایخوری . پودر دارچین 1 قاشق چایخوری
گوشت چرخ کرده 300 گرم . تخم مرغ 2 عدد . آرد نخودچی 3 قاشق غذاخوری . کره مقدار لازم
ادامه مطلب
رشته پلو با مرغ
برنج 3 لیوان . رشته پلویی 300 گرم . سینه مرغ 2 عدد . ماست 1 قاشق غذاخوری . پیاز 1 عدد
آب مرغ 1/2 لیوان . کشمش پلویی 1/2 لیوان . چوب دارچین 1 عدد . کره مقدار لازم
ادامه مطلب
خوراک مرغ و نان
سینه مرغ 3 عدد . روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری . آرد 1 فنجان
کره 100 گرم . عصاره مرغ 2 بسته . پیاز 2 عدد . خامه 1 فنجان . نمک و فلفل مقدار لازم
قارچ 1 فنجان . هویج 3 عدد . نخود سبز 2 فنجان . جعفری نصف فنجان . کرفس 2 فنجان
مواد لازم برای نان
آرد 2 فنجان . بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری . نمک 1 قاشق چایخوری . شکر 1 قاشق چایخوری
کره 50 گرم . ماءالشعیر 1 فنجان . جعفری خرد شده نصف فنجان . تخم مرغ 1 عدد
ادامه مطلب
کشک بادمجان
بادمجان 5 عدد . پیاز 2 عدد . سیر 5 حبه . نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری
کشک 5 قاشق غذاخوری . گردوی خرد شده 3 قاشق غذاخوری . نمک و فلفل مقدار لازم
ادامه مطلب
خوراک لوبیا چیتی
لوبیا چیتی ( لوبیا قرمز ) 4 لیوان . پیاز 2 عدد . گوجه فرنگی 2 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری . سیب زمینی 1 عدد . نمک.فلفل.ابلیمو مقدار لازم
ادامه مطلب
خوراک گوشت و لوبیا
گوشت خورشتی 300 گرم . لوبیا قرمز 1 لیوان . پیاز 1 عدد . هویج 3 عدد
سیب زمینی 1 عدد . رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری . نمک و فلفل مقدار لازم
ادامه مطلب
خوراک جگر مرغ و سبزیجات
جگر مرغ 100 گرم . هویج 1 عدد . پیاز 1 عدد . نخود فرنگی 1/2 فنجان . نمک و فلفل مقدار لازم
ادامه مطلب
خوراک دل مرغ
دل مرغ 300 گرم . پیاز 1 عدد . سیر 3 حبه . قارچ 5 عدد . نمک و فلفل مقدار لازم
ادامه مطلب
