طرز تهیه شیرینک دارچینی
مواد لازم:
| مارگارین |
نصف پیمانه
|
| کره |
نصف پیمانه
|
| شکر |
یک پیمانه + یک چهارم پیمانه
|
| زرده تخم مرغ |
1 عدد
|
| وانیل |
1 قاشق چای خوری
|
| آرد |
2 پیمانه
|
| نمک |
یک چهارم قاشق چای خوری
|
| دارچین |
نصف قاشق چای خوری+ 1 قاشق غذاخوری
|
| سفیده تخم مرغ |
1 عدد
|
| گردوی خرد شده | نصف پیمانه |
ادامه مطلب
شیرینی گلپر
شیرینی گلپر ,طرز تهیه شیرینی گلپر ,روش تهیه شیرینی گلپر ,طرز پخت شیرینی گلپر ,آموزش پخت شیرینی گلپر ,مواد لازم برای شیرینی گلپر ,شیرینی گلپر خوشمزه ,دستور پخت شیرینی گلپر ,زمان پخت شیرینی گلپر ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی
▪ مواد لازم:
ـ آرد سفید یک و یک چهارم پیمانه
ـ آرد نخودچی دو قاشق غذاخوری
ـ روغن جامد پنجاه گرم
ـ پودر قند صد و سی گرم
ـ روغن صاف (کره گیاهی) بیست تا بیست و پنج گرم
ادامه مطلب
طرز تهیه سوهان کنجدی با گردو
مواد لازم:
*شکر یک پیمانه
*آب 1/8 پیمانه
*کنجد تفداده شده یک پیمانه
*گردوی تفتداده شده یک پیمانه
*کره 50 گرم
*زعفران نصف قاشق چایخوری
*خلال پسته به میزان لازم
ادامه مطلب
باقلوا شکلاتی
مواد لازم :
* خمیر رشته ای مخصوص باقلوا 500 گرم
* کره 250 گرم
* مغز پسته یا فندق 150 گرم
* شربت غلیظ حدوداً 1 پیمانه
مواد لازم برای شربت:
* شکر 500 گرم
* آب 150 میلی لیتر
*جوهر لیمو 4/1 قاشق چایخوری
*زاج سفید 4/1 قاشق چایخوری
ادامه مطلب
طرز تهیه هلالهای بادامی
مواد لازم:
| کره |
1 فنجان
|
| شکر |
دو سوم فنجان
|
| وانیل |
1 قاشق چای خوری
|
| شیره بادام |
1 قاشق چای خوری
|
| آرد |
دو و نیم فنجان
|
| پودر بادام یا بادام رنده شده |
1 فنجان
|
شکر (برای پاشیدن روی شیرینیها) یک چهارم فنجان
ادامه مطلب
طرز تهیه قطاب خانگی
ادامه مطلب
طرز تهیه باسلوق
مواد لازم :
(باسلوق یک نوع شیرینی بسیار اصیل ایرانی می باشد .)
نشاسته= 100 گرم
شکر= 200 گرم
گلاب= نصف لیوان
آب سرد= دو لیوان
روغن مایع =یک قاشق چایخوری
مغز گردو= 100 گرم
پودر نارگیل= 150 گرم
ادامه مطلب
طرز تهیه شیرینی ورساق کردی
مواد لازم برای تهیه مواد داخل شیرینی برای 4 نفر:
| آرد |
500 گرم 560 کیلوکالری
|
| شکر |
100 گرم 400 کیلوکالری
|
| شیر |
1 لیوان 55 کیلوکالری
|
| تخممرغ |
1 عدد 100 کیلوکالری
|
| رازیانه |
2/1قاشق سوپ خوری 0 کیلوکالری
|
| روغن برای سرخ کردن به میزان لازم |
450 کیلوکالری
|
| دارچین |
2 قاشق سوپ خوری 0 کیلوکالری
|
| هل ساییده شده |
1 قاشق مربا خوری 0 کیلوکالری
|
| گلاب |
1 قاشق مربا خوری 0 کیلوکالری
|
| گردوی چرخ شده |
2/1 لیوان 560 کیلوکالری
|
| شکر |
1 لیوان 800 کیلوکالری
|
ادامه مطلب
بسادگی گوش فیل خانگی خوشمزه درست کنید
ادامه مطلب
کلوچه زنجبیلی شیرینی سبزوار
مواد لازم:
روغن جامد: 250 گرم
شکر: 250 گرم
ماست: 250 گرم
تخم مرغ: 2 عدد
زنجبیل: 2 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری
آرد سبوس دار (آرد کامل گندم): 1 کیلو گرم
ادامه مطلب
