خوش آمدید

یکی از مکمل هایی که برای افزایش توان و عملکرد ماهیچه ها در ورزشکاران استفاده می شود کراتین است.کراتین در واقع یک اسید آلی نیتروژنی است که که به صورت طبیعی در بدن مهره داران انرژی لازم ماهیچه ها را تامین می کند.این ماده در سال 1832 به عنوان بخشی از ساختار عضلات اسکلتی کشف شد.

کراتین بصورت طبیعی در بدن توسط کبد و کلیه ها ساخته می شود و به خون منتقل شده تا ماهیچه ها بتوانند از آن استفاده کنند.حدود 95% کراتین بدن در عضلات اسکلتی وجود دارند و بقیه در قلب و مغز.این ماده بدلیل اینکه در بدن از آمینواسید های ال آرژینین ،گلایسین و ال متیونین ساخته می شود،به عنوان ماده ی ضروری محسوب نمی شود.یادآوری اینکه موادی که در بدن ساخته نمی شوند ولی برای بدن لازم هستند بعنوان مواد ضروری شناخته می شوند.

نیمی از کراتین ذخیره شده در بدن انسان توسط غذا تامین می شود و آن هم عمدتا از گوشت .بهمین دلیل گیاه خواران در بدنشان مقدار پایینی از آن وجود دارد لذا باید از مکمل های حاوی کراتین استفاده کنند.

مکمل های کراتین گاهی اوقات توسط ورزشکاران ،بدن سازان و دیگر افراد که آرزوی حجم عضلانی بیشتری دارند حتی با 2یا3 برابر کراتین موجود در رژیم های پر پروتئین استفاده می شوند.

تحقیقاتی که انجام گرفته گویای این مطلب است که کراتین در افرادی که ازانواع آلرژی رنج می برند بهتر است از مصرف مکمل های کراتین خودداری کنند چراکه باعث ایجاد نشانه های آسم می شود.

از دیگر عوارض آن می تواند گرفتگی عضلانی باشد و همچنین کسانی که مشکلات کلیوی دارند به هیچ وجه نباید مکمل های کراتین مصرف کنند زیرا گزارشاتی در مورد آسیب کلیوی وجود دارد.از دیگر کسانی که در مصرف کراتین بایداحتیاط کنند افرادی هستند که مشکلات کبدی دارند چرا که ممکن است عملکرد کبد با مصرف مقدار زیاد کراتین که در مکمل های آن موجود است باعث تغییراتی شود.

از نظر تئوری کراتین بالا ممکن است عملکرد انسولین را تغییر دهد لذا کسانی که انسولین مصرف می کنند یا دچار دیابت هستند باید حتما قند خون خود را هر روز چک کنند.

مقدار توصیه شده برای استفاده ی بدون خطر کراتین 5 تا 20 گرم در روز (بستگی به نوع فعالیت) است و مصرف بیش از آن می تواند عوارض را نشان دهد.

مکانیسم عملکرد کراتین بدین صورت است که وقتی کراتین فسفات در ماهیچه ها ذخیره میشود با عث می شود آب بیشتری هم در آن ها ذخیره شده و این باعث افزایش حجم عضله می شود بعلاوه که کراتین باعث القای ساخت پروتئین خواهد شد که آن هم منجر به بزرگ شدن ماهیچه ها می شود.

مصرف کراتین در خانم ها در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی شود.

کراتین برای بعضی بیماری ها می تواند مفید باشد که ذکر آن ها در این بحث نمی گنجد.

امروزه  22 بازیکن میدان فوتبال را ارتشی پنهانی از دانشمندان از رشته‌های بیومکانیک، فیزیک، تغذیه، روانشناسی و سایر دانش‌ها برای تقویت کارکرد ورزشی حمایت می‌کنند

در زیر نمونه‌هایی را که دانش به تغییر فوتبال کمک کرده، به معماهاهای آن پاسخ داده و به شایعات پایان بخشیده است، می‌آوریم :

  تقلب در انداختن خود روی زمین :   چگونه می‌توان گفت در چه زمانی یک بازیکن عمدا خودش را به زمین می‌اندازد؟ یک افشاگر تقلب در این مورد به قول روانشناس انگلیسی، پل موریس پدیده "کمان تیرانداز" است .

این پدیده وقتی رخ می‌دهد که بازیکن در حالیکه دو بازویش در هواست،کف دست‌هایش باز است، قفسه سینه‌اش جلو داده شده و ساق پاهایش در زانوها خم شده است، مانند کمان کشیده‌شده یک کمان‌دار روی زمین می‌افتد .

پل موریس می‌گوید: "در بسیاری از دایو کردن‌ها این وضعیت را می‌توان مشاهده کرد، اما از لحاظ بیومکانیکی در سقوط طبیعی این پدیده رخ نمی‌دهد . در عوض در این حالت،به طور غریزی بازوهای فرد به سمت پایین می‌آید تا از فرد هنگام افتادن حمایت کند یا با قرار گرفتن در کنار بدن بازیکن به حفظ تعادل او یاری برساند ."

فوتبال واقعا غیرقابل پیش‌بینی است :   افرادی که می‌گویند فوتبال هیجان‌انگیزترین و غیرقابل‌پیش‌بینی‌ترین بازی جهان است ممکن است خوشحال شوند که آمار حرف آنها را تایید می‌کند .

بر اساس تجزیه و تحلیل داده‌ها که در آزمایشگاه ملی لوس آلاموس در نیومکزیکو انجام شد، و در آن نتایج بازی‌های باشگاهی در آمریکا   از 1888 را مورد بررسی قرار داد، میزان "فرکانس آشفتگی" - برنده شدن تیم‌های ضعیف‌تر - در  فوتبال نسبت به چهار ورزش عمده دیگر در آمریکا (فوتبال آمریکایی، هاکی روی یخ، بیسبال و بسکتبال) بسیار بالاتر است .

زمانی برای توقف قلب :   مردان ناسالمی که دارند زدن یک پنالتی در بازی فوتبال را تماشا می‌کنند، باید مراقب باشند .

پذیرش بیمارستانی برای ایست قلبی در انگلستان و ویلز هنگامی انگلیس در 30 ژوئن 1989 با پنالتی بازی در جام جهانی را به آرژانتین باخت، و در دو روز بعدی آن 25 درصد افزایش یافت. در مسابقات قهرمانی اروپا در سال 1996، روزی که تیم هلند با پنالتی به تیم فرانسه باخت، میزان مرگ و میر در هلند به علت حمله قلبی یا سکته مغزی حدود 50 درصد افزایش یافت .

در هر دو مورد این افزایش ناگهانی در موارد بیماری تنها در میان مردان و نه زنان مشاهده شد .

تاثیر ارتفاع بر نتیجه بازی :   مشهور است که کشورهایی که در ارتفاع بالا قرار دارند، هنگام بازی درخانه از مزیت برخوردارند. زیرا تیم رقیب که از کشور با ارتفاع پایین آمده است،در هوای رقیق به تقلا می‌افتد. اما چیزی که کمتر از آن اطلاع دارند این است که چنین تیمی وقتی در زمین کشور حریف هم بازی می‌کند، از مزیت برخوردار است .

مقاله‌ای که در سال 2007 در ژورنال پزشکی بریتانیا منتشر شد، یک قرن نتایج مسابقات بین‌المللی فوتبال در 10 کشور آمریکای جنوبی را مورد بررسی قرار داده بود .

  در موردی که دو تیم از دو کشور هم‌ارتفاع با هم مسابقه داده بودند، احتمال برنده شدن در بازی خانگی 53 درصد بود .

  احتمال برنده شدن در بازی خانگی در صورتی که تقاوت ارتفاع دو کشور +3965 متر بود به 82 درصد می‌رسید، برای مثال در بازی خانگی تیم بولیوی که کشوری مرتفع است، با تیم برزیل ،   کشوری که در سطح دریا قرار دارد. اما هنگامی که تفاوت ارتفاع – 3695 متر بود، مثل بازی خانگی تیم برزیل با تیم بولیوی این احتمال به 21 درصد افت می‌کرد .

در مجموع مزیتی وجود ندارد :   بر اساس یافته‌های متخصصان آمار فوتبال که در کارگاهی در دانشگاه مانهایم آلمان در سال 2006 گرد آمده بودند: سه عقیده رایج در مورد الگوهای برنده شدن در مسابقات فوتبال غلط است :

1- شاهدی وجود ندارد که بازیکنانی که در مسابقه قبلی  برنده شده‌اند، در مسابقه بعدی با احتمال بیشتری برنده ‌شوند 2- گل برنده‌کنندهای که درست قبل از وقت نیمه زده شده، نسبت به گلی در ابتدای نیمه اول زده شده است، تاثیر بیشتری بر نتیجه بازی ندارد. و 3- تیم‌هایی که تازه با زدن گل در آستانه برنده شدن در یک بازی هستند، با احتمال بیشتری در بقیه زمان بازی گل دریافت نمی‌کنند .

  خانه و هورمون‌ها :   آیا زیست‌شناسی می‌توان مزیت بازی در خانه را توجیه کند؟ پژوهشگران انگلیسی، سندی والفسون و نیک هیو، میزان تستوسترون بازیکنان فوتبال را پیش از یک بازی خانگی، یک بازی خارج از خانه و در یک بازی تمرینی اندازه‌گیری کردند .

  میزان هورمون مردانه پیش از بازی خانگی بسیار بالاتر بود. هورمون مردانه با سلطه‌جویی، اعتماد به نفس و تهاجم ارتباط دارد، و بالا بودن این هورمون بیانگر آن است این بازیکنان برای دفاع از قلمروی‌شان از لحاظ روحی آماده بودند .

قزمز را ببینید :   بر اساس تجزیه و تحلیلی که بر روی داده‌های لیگ انگلیس پس از جنگ جهانی دوم انجام شده است، باشگاه‌های فوتبال که لباس ورزشی تیم آنها دارای رنگ قرمز دارد با احتمال بیشتری نسبت به رقیبان دارای لباس‌های با رنگ‌های دیگر موفق می‌‌شوند .

  تیم‌های دورهام و پلیموث که لباس قرمز می‌پوشند (مانند تیم‌های منچستر یونایتد، لیورپول و آرسنال) بیشتر برنده شده بودند، در حالیکه تیم‌های زردپوش یا نارنجی‌پوش بدترین نتایج را به دست آورده بودند .

  در توجیه نظری این یافته‌ گفته می‌شود که پوشیدن لباس قرمزرنگ، رنگی که در طبیعت اغلب با تهاجم و خودبیانگری مردانه ارتباط دارد، باعث تقویت روانی می‌شود .

توپ چطور می‌‌چرخد :   به یاد دارید که روبرتو کارلوس با زدن "گل ناممکن"، گل کردن یک ضربه آزاد با یک شوت کات‌دار در مقابل فرانسه در سال 1997 تیمش را برنده کرد؟ او چگونه این کار را انجام  داد؟ برخی می‌گویند به خاطر این که کارلوس برزیلی بود. اما فیزیکدانان به ترکیبی از نیروی ماگنوس و اصل برنولی اشاره می‌کنند .

  درست پس از زدن ضربه، توپ در حال چرخش با سرعت نسبتا بالایی به جلو حرکت می‌کند، و هوا به طور نامنظمی بالای آن به جریان در می‌آید. هنگامی سرعت حرکت توپ کند می‌شود - به طور خاص، هنگامی که سرعت توپ به 29 تا 37 کیلومتر در ساعت می‌رسد- جریان هوا حالتی منظم یا "لایه‌ای" پیدا می‌کند، و در این حالت اثر ترمزکننده هوا به فوریت تشدید می‌شود، و گاهی تا 150 درصد بالا می‌رود. این وضع به شدت مانع حرکت به جلوی توپ می‌شود و حرکت قوس‌دار توپ را که ناشی از چرخش آن به دور خودش است، تشدید می‌کند .

  بنابراین گل کارلوس ناشی از این بود، که توپی که در ابتدا به سوی طرف راست دیوار دفاعی شلیک کرده بود، به طور ناگهانی تغییر مسیر داد و به تور دروازه نشست، و فرانسوی‌ها را مبهوت باقی گذاشت .

  آینده دیجیتال (انگشتی (:   به شرط‌بندانی که به دنبال راهنمایی در مورد برندگان جام جهانی فوتبال هستند، می‌توان توصیه کرد نگاهی دقیق به دست‌های بازیکنان بکنند .

جان مانینگ از دانشگاه لیورپول در انگلیس می‌گوید رابطه‌‌ای میان درازای انگشتان فوتبالیست‌ها و توانایی‌ بازی آنها وجود دارد. مانینگ با بررسی بازیکنال انگلیسی دریافت که بازیکنان نخبه انگشت انگشتری درازتری در مقایسه با انگشت اشاره دارند .

نظریه مانینگ این است که قرار گیری زودرس به تستوسترون در رحم یک عامل کلیدی در تشکیل قلب و سنجش فضایی و طول انگشت است، و برای همین است که انگشتان می‌توانند بیانگر، اما نه پیش‌بینی‌کننده، مهارت فوتبالیست باشند .

  اشتباه بچه گانه در لغتنامه انگلیسی آکسفورد درباره واژه " Siphon " پس از گذشت تقریبا 100 سال آشکار شد. اشتباهی که برای یک قرن در میان واژه نامه های مختلف چرخیده و به طور قطع یکی از ماندگارترین اشتباهات علمی در تاریخ زبان انگلیسی خواهد بود.

مهر: Siphone به مفهوم لوله های پلاستیکی است که برای پر و خالی کردن ظرف یا مخزنی از مایعات با کمک نیروی فشار اتمسفری به کار می رود. با این توضیح زمانی که دو سر لوله تحت یک فشار اتمسفری قرار دارند چگونه می توان مایعی را از ظرفی به ظرف دیگر انتقال داد؟

واژه نامه معتبر آکسفورد و بسیاری از دیگر واژه نامه های آنلاین مفهوم Siphone را لوله ای می دانند که یک سر آن در ظرفی پر از مایعات در ارتفاع و سر دیگر آن در ظرفی خالی در سطحی پایین تر از ظرف پر قرار گرفته است به این شکل فشار اتمسفری در جهت پایین به مایع فشار آورده و ظرف را از مایع خالی می کند. اما اینگونه به نظر می رسد آکسفورد از سال 1911 تا کنون تصور غلطی از مفهوم این واژه داشته است و نکته جالب در این است که طی این یک قرن کسی توجهی به آن نداشته است .

در نهایت "استفان هگز" استاد فیزیک دانشگاه کوئینزلند در هنگام تماشای عملکرد یک  Siphon در هنگام انتقال آبی به حجم چهار هزار استخر المپیک از رودخانه "موری" در جنوب استرالیا به دریاچه "بانی" پی به اشتباه مفهومی این واژه برد. به گفته وی این لوله بزرگ بدون کمک گرفتن از پمپ 10 بیلیون لیتر آب را طی دو ماه انتقال داد .

بر اساس همین مشاهدات وی تصمیم به نوشتن مقاله ای درباره فیزیک Siphoning یا انتقال دادن آب به این شیوه خاص گرفت تا معلمان و اساتید بتوانند از آن استفاده کنند و در آن زمان دریافت تمامی واژه نامه هایی که وی برای دریافت مفهوم دقیق واژه به آنها مراجعه می کند، عامل محرک آب در میان لوله را فشار اتمسفری و نه نیروی گرانش معرفی می کنند .

به گفته وی تحقیقات گسترده در میان واژه نامه های آنلاین نیز نتوانست حتی یک نمونه بیابد که در آن از نیروی گرانش به عنوان نیروی محرک آب در این لوله های پلاستیکی نام برده باشد. به روزترین تعریفی که از این واژه در واژه نامه آمده بود به این شرح است :

" لوله ای پلاستیکی، شیشه ای، فلزی یا از جنس دیگر مواد که به گونه ای نامتقارن و نابرابر خمیده شده و با استفاده از فشار اتمسفری آب را از بخش کوتاهتر لوله به بخش بلندتر انتقال می دهد." از آنجایی که تا به حال تجربه نشان داده است برای انتقال مایعات به این شیوه باید یک سر لوله را درون مایع قرار داده و سر دیگر آن را مکید تا مایع از بلندترین سطحی که لوله در آن قرار گرفته است عبور کند سپس زنجیره متوالی از اتصال چسبنده میان مولکولهای مایعات درون لوله و نیروی گرانش بقیه مایع را به بیرون انتقال خواهند داد .

" هگز" نتایج بررسی های خود را برای "مارگو چارلتون" ویرایشگر واژه نامه اکسفورد ارسال کرده و در پاسخ این پیام را دریافت کرد: "تعریف آکسفورد از این واژه از تاریخ 1911 وارد کتاب شده و توسط ویرایشگرانی نگاشته شده که دانشمند نبوده و تخصصی در این زمینه نداشته اند. مدارک ما نشان می دهند تا کنون کسی مفهوم این واژه را مورد آزمایش و بررسی قرار نداده بود. ما اکنون مفهوم این واژه را اصلاح کرده و نظریات مفید شما را در بخش توضیحات آن قرار خواهیم داد ."

بر اساس گزارش گاردین، چارلتون در دفاع از اشتباه صورت گرفته در این واژه نامه معتبر اعلام کرد در نسخه سال 2005 این واژه نامه مفهوم این واژه به درستی بیان شده و عملکرد آن به نیروی گرانش نسبت داده شده است .

آزرا در انتظار شماست. آزرا با كسب استانداردهای معتبر اروپایی و در مدرنترین كارخانجات جهان برای آسایش و راحتی شما ساخته شده است. خودرویی با عملكرد عالی و كیفیت بی نظیر. با آزرا آسوده برانید و احساس خوب یك رانندگی را تجربه كنید. درنگاه اول حتی در كوچكترین جزئیات ، می‌توانید ظرافت را احساس كنید. ساختار پیچیده مهندسی و ظرافت‌های هنرمندانه‌ای كه در طراحی بدنه بكار رفته هر بیننده‌ای را مجذوب خود می‌كند. فضای داخلی آزرا طوری طراحی شده كه به شما احساس راحتی، آسایش و امنیت ویژه‌ای می‌دهد ، احساسی كه تا بحال تجربه نكرده‌اید. در طراحی این خودرو، نكاتی ظریف را خواهید یافت : برف پاك كن مجهز به سنسور باران، چراغ‌های زنون، سقف‌برقی، تنظیم الكتریكی همزمان آینه، صندلی و فرمان و دو حافظه جهت ذخیره‌سازی این تنظیمات، سیستم پایداری الكترونیكی كه رانندگی را در دشوارترین شرایط سهل و آسان می‌كند ، ترمزهای مجهز به سیستم ضد قفل، ... همه و همه تنها گوشه‌ای از آن چیزی است كه بدست آورده‌اید.