به سایت ما خوش آمدید . امیدوارم لحظات خوشی را درسایت ما سپری نمایید .

خوش آمدید

هر گونه نظر و پیشنهاد و انتقادی داشتید، در قسمت نظرات اعلام کنید.

اگر می‌توانستید بهترین موادغذایی که برای بهتر خوابیدن به شما کمک می‌کنند را انتخاب کنید، آیا واقعاً اینکار را نمی‌کردید؟ و اگر می‌دانستید کدام موادغذایی خوابتان را خراب می‌کنند، آیا از خوردن آنها اجتناب نمی‌کردید؟ حالا این فرصت برای شما فراهم شده تا با موادغذایی که بر خوابتان تاثیر دارند آشنا شوید. 

به دنبال موادغذایی سرشار از تریپتوفان باشید 

همه ما قدرت جادویی شیر داغ برای فرستادن ما به خواب هفت پادشاه را شنیده‌ایم. می‌دانید چرا؟ لبنیات حاوی تریپتوفان هستند که ماده‌ای خواب‌آور است. موادغذایی دیگری که سرشار از تریپتوفان هستند عبارتند از آجیل، موز، عسل و تخم‌مرغ. 

کربوهیدرات بخورید 

موادغذایی سرشار از کربوهیدرات با افزایش سطح تریپتوفان موجود در خون، مکمل لبنیات هستند. بنابراین چند غذای کربوهیدراته سبک که به خوابتان کمک کند، می‌تواند یک کاسه سیریال با شیر، ماست و بیسکویت یا نان و پنیر باشد. 

قبل از خواب یک غذای سبک بخورید 

اگر با بی‌خوابی دست و پنجه نرم می‌کنید، کمی غذا در معده‌تان می‌تواند به خوابیدنتان کمک کند. اما از این جمله ما برای پرخوری آخر شبتان سوءاستفاده نکنید. سعی کنید وعده غذایتان سبک باشد. غذای حجیم، به دستگاه گوارشتان فشار می‌آورد و این مسئله برایتان ایجاد ناراحتی می‌کند و نمی‌گذارد که بخوابید. 

همبرگر و سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌تان را کنار بگذارید 

این هم یک دلیل دیگر برای کنار گذاشتن غذاهای پرچرب: تحقیقات نشان می‌دهد که افرادی که اغلب غذاهای پرچرب می‌خورند نه تنها وزنشان بالا می‌رود، بلکه چرخه خوابشان هم بر هم می‌خورد. غذای سنگین گوارش را فعال می‌کند و این باعث می‌شود در طول شب مجبور باشید برای توالت رفتن بیدار شوید. 

مراقب کافئین‌ پنهان باشید 

جای تعجب نیست که نوشیدن یکی فنجان قهوه در شب ممکن است خوابتان را بر هم بزند. حتی کافئین متوسط هم ممکن است موجب اختلالات خواب شود. اما مراقب منابعی از کافئین که کمتر مشخص هستند مثل شکلات، نوشابه، چای و قهوه‌های بدون کافئین، باشید. برای داشتن خوابی بهتر، چهار تا شش ساعت قبل از خواب، به طور کامل کافئین را از برنامه‌غذاییتان حذف کنید. 

بعضی داروها هم ممکن است حاوی کافئین باشند 

بعضی داروهای نسخه‌ای یا بدون‌نسخه هم حاوی کافئین هستند مثل مسکن‌ها، داروهای چربی‌سوز، داروهای ادرارآور و داروهای سرماخوردگی. اینها و برخی داروهای دیگر ممکن است حتی بیشتر از یک فنجان قهوه کافئین داشته باشند. برای اطلاع از محتوی کافئین داروها، حتماً روی جلد آنها را مطالعه کنید. 

نوشیدنی‌های الکل‌دار مصرف نکنید 

شاید نوشیدنی‌های الکلی کمکتان کنند زودتر بخوابید اما ممکن است در طول شب بارها از خواب بیدار شوید، خوابتان آرامش کمتری داشته باشد، دچار سردرد، تعریق یا کابوس شوید. برای داشتن یک خواب خوب، بهتر است از مصرف نوشیدنی‌های الکلی خودداری کنید. 

مراقب غذاهای سنگین و ادویه‌دار باشید 

دراز کشیدن با شکم پر باعث ناراحتی‌تان خواهد شد زیرا دستگاه گوارش وقتی می‌خوابید کندتر می‌شود. همچنین مثل غذاهای ادویه‌دار ممکن است باعث سوزش معده شود. دقت کنید که غذاهای سنگین را حداقل ۴ ساعت قبل از خواب به اتمام رسانده باشید. 

موقع خواب مصرف پروتئین را به حداقل برسانید 

بااینکه بسیاری از رژیم‌های غذایی شب‌ها مصرف پروتئین را توصیه می‌کنند و بااینکه پروتئین بخش مهمی از برنامه‌غذایی روزانه را تشکیل می‌دهد اما برای شب‌ها اصلاً انتخاب خوبی نیست. هضم و گوارش موادغذایی سرشار از پروتئین سخت‌تر است. ازاینرو بهتر است از مصرف این غذاها قبل از خواب خودداری کنید و به جای آن یک لیوان شیر گرم یا کمی از کربوهیدارات‌هایی که به خواب کمک می‌کند، مثل بیسکویت، استفاده کنید. 

مصرف مایعات را از ۸ شب به بعد قطع کنید 

بله، آبرسانی به بدن در طول روز اهمیت زیادی دارد اما مصرف مایعات را قبل از خواب قطع کنید. مطمئناً اگر مجبور شوید مرتباً برای توالت رفتن بیدار شوید، خواب خوبی نخواهید داشت. 

با یک سیگار آرامش‌بخش فریب نخورید 

نیکوتین یک محرک است و تاثیراتی مشابه کافئین دارد. از سیگار کشیدن قبل از خواب خودداری کنید، درغیر اینصورت نیمه شب از خواب بیدارتان خواهد کرد.

ادامه مطلب
پنج شنبه 19 بهمن 1391  - 11:31 AM

یرقان یا زردی بیماری نیست بلکه نشانه‌ای از نوعی اختلال در کبد، بزرگ‌ترین غده بدن است که موجب افزایش غلظت پلاسمایی بیلی روبین خون بیمار می‌شود. 

•علل زردی / علل زردی در کودکان 
در شرایط عادی وظیفه هضم چربی‌ها به عهده کبد است که کبد این کار را با ترشح صفرا انجام می‌دهد. پیش می‌آید که یک سنگ صفراوی موجب انسداد مجرای صفرا شده و همین انسداد، صفرا را وارد جریان خون بیمار می‌کند. 

رنگ زرد پوست و چشم نیز ناشی از وجود صفرا در خون است و از طرفی ورود صفرا از طریق خون به داخل ادرار هم رنگ تیره ادرار را موجب می‌شود. 

در این بیماری گاهی مدفوع کاملا بی رنگ می‌شود. 





زردی نوزادان 

زردی‌ نوزادان که بیشتر درنوزادانی دیده می‌شود که زودتر از موقع به دنیا آمده‌ باشند،‌ در عین این که می‌تواند بسیار خطرناک باشد و باید مورد توجه جدی قرار گیرد،‌ عموما از آن به عنوان زردی فیزیولوژیک یاد می‌شود زیرا در اثر ناهماهنگی کبد و دستگاه گوارش نوزاد با دنیای خارج از رحم ایجاد می‌شود و به مرور رفع می‌شود. 

فوتو تراپی و قرار دادن نوزاد زیر نور فلورسنت مفید است زیرا نور فلورسنت بیلی روبین اضافی خون را تخریب می‌کند که در آن صورت از طریق کبد دفع می‌شود. 

نوع دیگر زردی نوزادان به دلیل ناسازگاری خونی مادر و جنین باشد، حتی ممکن است منجر به تعویض خون جنین شود. 
هپاتیت که در واقع التهاب دردناک کبد است نیز می‌تواند عامل ایجاد یرقان باشد. 

توصیه‌ها 

در دوره بیماری رژیم غذایی کم چرب موکدا توصیه می‌شود و باید از خوردن غذاهای چرب و سرخ کرده و انواع سس‌ها اجتناب شود. 
خوردن آب میوه‌هایی مثل لیموشیرین- هندوانه که تقویت کننده کبد، معده، کلیه و روده‌ها است نیز مفید است.

ادامه مطلب
پنج شنبه 19 بهمن 1391  - 11:30 AM

جهان، کارشناسان می گویند که اگر شما تحمل مصرف لاکتوز را ندارید، نیاز نیست به طور کامل نوشیدن شیر را متوقف کنید.

 
آکادمی تغذیه و رژیم‌های غذایی برای افرادی که نمی توانند لاکتوز را تحمل کنند و نمی‌خواهند مصرف مواد لبنی را نیز کنار بگذارند، این پیشنهادات را ارائه می دهد:

 
- سعی کنید از مقدار کمی از مواد غذایی حاوی لاکتوز استفاده کنید. اگر شما آنها را تحمل کردید، می‌توانید به تدریج میزان آن را افزایش دهید.

 
- از محصولاتی که تماما از شیر تهیه شده‌اند، استفاده کنید که می‌تواند به کاهش سرعت فرآیند هضم کمک کند.

 
- سعی کنید از ماست یا دوغ کفیر استفاده کنید که به شما کمک می‌کند تا بهتر لاکتوز را هضم کنید.

 
- اگر شما از محصولات لبنی استفاده نمی‌کنید، حتما غذاهای غنی از کلسیم از جمله برگ سبز تیره سبزیجات و غلات و نان غنی شده بخورید و یا تحت نظر متخصص تغذیه از مکمل های کلسیم استفاده کنید.

ادامه مطلب
پنج شنبه 19 بهمن 1391  - 11:28 AM

 

 

اگر شما جزو آن دسته افرادي هستيد كه وقتي به خودتان در آينه نگاه مي كنيد، از كبودي و وجود حلقه سياه دور چشمانتان رنج مي بريد، لازم است در اين باره نكاتي را بدانيد:
۵ نكته مهم درباره رفع كبودي زير چشم
 

يكي از مهمترين نكته هايي كه لازم است بدانيد، علت اين كبودي است. از آنجا كه رنگدانه هاي پوست هركس از تيرگي و روشني خاصي برخوردار است، بنابر تجمع ملانيت ها يا همان رنگدانه ها، پوست افراد به رنگ هاي مختلفي در مي آيد كه در عده اي به صورت ارثي، حلقه اي از كبودي دور چشمشان وجود دارد. براي رفع اين مسئله نمي توان اقدامي چشمگير انجام داد، اما گاهي حس مي كنيد اين كبودي و تيرگي بيشتر از هر زمان ديگري جلب توجه مي كند. 

براي مثال وقتي خسته هستيد يا بر اثر ابتلا به بيماري، ضعيف و بي رمق شده ايد يا خانمي هستيد كه در ميانه دوره قاعدگي به سر مي بريد يا به كم خوابي دچار شده ايد، نمي توانيد براي رفع كبودي كاري انجام دهيد، اما مي توانيد با از بين بردن عاملي كه باعث بروز اين مشكل مي شود، تا حد زيادي از شر اين كبودي ها راحت شويد. براي مثال بايد خواب مناسب و كافي داشته باشيد يا اگر دوره نقاهت را مي گذرانيد، خود را تقويت كنيد و با مصرف مواد غذايي ضروري و ويتامين هاي خاص، به رفع اين مشكل كمك و در اين باره با متخصص پوست مشورت كنيد. چنانچه اين امر بر اثر كم خوني باشد، با مصرف مواد غذايي حاوي آهن و ساير مواد خون ساز و قرص هاي مكمل مناسب، اين مشكل برطرف خواهد شد. 

تجمع عروق خوني در اين قسمت: 
گاهي زير پوست نازك پلك، تعدادي عروق خوني وجود دارد كه اگر پوست زير چشمتان را كمي با دست بكشيد و با آينه اي درشت نما به آن نگاه كنيد، تعدادي عروق ريز آبي و قرمز را خواهيد ديد. اين امر پديده اي ژنتيكي است كه بر اثر وجود اين عروق، پوست نازك دور چشم، تيره تر از ديگر بخش هاي صورت به نظر خواهد رسيد. براي از بين بردن تيرگي زير چشم، شما هيچ چاره اي نخواهيد داشت؛ اما خانم ها مي توانند هنگام مناسب ها و ميهماني ها آن را با كرم هاي آرايشي مخصوص كمي پوشش دهند و رنگش را مانند رنگ ديگر بخش هاي پوست صورت كنند. 

استفاده از كرم هاي روشن كننده: 
اگر علت كبودي پوست اين قسمت، دلايل فوق نبود، مي توانيد با مراجعه به يك متخصص پوست، از او بخواهيد به شما كرم هايي پيشنهاد كند كه امروزه در بازار يافت مي شود و با مواد روشن كننده خاصي كه در آنها موجود است، در طول مدتي كه متخصص برايتان مشخص مي كند، به تدريج پوست اين قسمت را روشن تر كنيد و مراقب باشيد بدون مشورت پزشك، انواع كرم هاي تجاري را كه صرفاً با تبليغات در ميان مردم جايي باز كرده اند، خريداري نكنيد، زيرا ممكن است بر اثر استفاده از آنها مشكلات جديدي براي پوست حساس و نازك اين قسمت ايجاد شود و شما را بيش از پيش ناراحت كند. 
در اين ميان سيب زميني خام، سفيد كننده اي بسيار موثر است و براي استفاده از آن تنها كافي است حلقه حلقه اش كنيد و زماني كه جايي دراز مي كشيد، روي چشم ها و پلك هايتان بگذاريد. 

استفاده از مواد طبيعي بي ضرر: 
در برخي مواد غذايي، خواص روشن كنندگي وجود دارد كه در صورت تمايل مي توانيد پس از مشورت با پزشك از آن استفاده كنيد. از جمله اين مواد، نشاسته است. به طور كلي نشاسته پوست را روشن مي كند. از اين رو فقط كافي است مقداري از آن را با كمي ماست با چربي معمولي دور چشمتان بگذاريد؛ اما دقت كنيد جهت پيشگيري از چين و چروك پوست دور چشم، به محض خشك شدن اين ماسك،‌ آن را بشوييد. 

ترك سيگار: 
يكي از موادي كه استفاده از آن باعث ايجاد حلقه هاي كبود زير چشم مي شود، سيگار است. پس اگر مي خواهيد پوست لب، دور چشم و به طور كلي صورتي صاف و براق داشته باشيد، از كشيدن سيگار به شدت بپرهيزيد. 
 

 

ادامه مطلب
پنج شنبه 19 بهمن 1391  - 11:25 AM

 

 

لامپ هاي مهتابي فشرده در كنار محاسن متعدد مي توانند خطرناك هم باشند.
حقايقي از لامپ‌هاي كم‌مصرف
 

امروزه كاربرد لامپ هاي فلوئورسنت در منازل و فروشگاه ها مورد اقبال فراواني قرار گرفته واستفاده از آن در اشكال مختلف مرسوم شده است. در مقايسه با لامپ هاي رشته اي، دليل عمده مصرف لامپ هاي مهتابي علاوه بر داشتن ويژگي نور سفيد و توليد گرماي به مراتب كمتر، انرژي كمتري است كه مصرف مي كنند؛ در واقع امروزه مصرف كنندگان به مقوله مصرف انرژي و بهاي آن بيشتر اهميت مي دهند و هزينه هاي انرژي جايگاه ويژه اي در فهرست هزينه هاي مصرف كنندگان يافته است. 

استفاده از لامپ هاي مهتابي بخصوص نسل جديدشان كه به لامپ هاي مهتابي فشرده معروفند، نزديك به دو سوم كاهش در مصرف انرژي روشنايي را به همراه دارد و اين مساله اي است كه بخصوص خانوارها از آن چشمپوشي نمي كنند. با همه اين اوصاف، لامپ هاي فلوئورسنت بي خطر هم نيستند. البته اين موضوع با توجه به محاسن آن كمتر مورد توجه قرار گرفته است. جالب اينجاست كه خطرزايي يا عيب لامپ هاي مهتابي به واسطه يكي از مزيت هايش است كه به ساختار آن مربوط مي شود! 

حباب لامپ هاي فلوئورسنت فشرده يا همان مهتابي هاي كم مصرف خودمان حاوي مقادير اندكي جيوه است. در نتيجه نمي توانيم بدون خطر بالقوه از تماس با آنها چشمپوشي كنيم.لامپ ها همواره مي شكنند اما چرا شكستن يك لامپ فشرده در برخي كشورهاي پيشرفته در خانه باعث مي شود اداره حفاظت محيط زيست صاحبخانه را به يك مامور رفع آلودگي ارجاع كند؟ جواب در نوع لامپ شكسته شده مهتابي و محتويات حباب قرار دارد. لامپ هاي مهتابي فشرده همانند لامپ هاي مهتابي لوله اي شكل اوليه، حاوي مقادير كمي جيوه در حدود ۵ ميلي گرم هستند و جيوه براي قابليت ساطع كردن و تشعشع نور در يك لامپ مهتابي ضروري است. هر چند جيوه به سيماب و رنگ نقره اي معروف است ولي تاثيرش در لامپ هاي مهتابي در بروز نور سفيد است. اين فلز سنگين كه در دماي متعارف به حالت مايع است، بسيار لغزنده بوده و در اثر ريختن به شكل گوي هاي بسيار ريز پخش شده و به سختي جمع آوري مي شود و علاوه بر اين، به واسطه داشتن بخارات سمي از موادي به شمار مي رود كه حتي در محيط هاي آزمايشگاهي با احتياط به كار برده مي شود. سميت بالاي جيوه يكي از دغدغه هاي سلامت عمومي و محيط زيست به شمار مي رود و بويژه براي مغز جنين و كودكان مضر است. به همين دليل مقامات رسمي استفاده از آن را در كاربردهايي نظير دماسنج ها گرفته تا خودرو و كليدهاي ترموستات مختصر يا مردود كرده اند (مثلا يك كليد ترموستات كه هنوز در بسياري منازل معمول است، حاوي ۳ هزار ميلي گرم جيوه معادل ۶۰۰ لامپ مهتابي است.) 

مشكل با شكستن لامپ شروع مي شود. جيوه به صورت بخار رها شده و مي تواند استنشاق شود يا به صورت پودر ريز داخل فرش و ساير منسوجات جاي بگيرد. در ژورنال سالانه پزشكي آمريكا در سال ۱۹۹۰ به يك مورد سميت جيوه اي ناشي از لامپ هاي مهتابي استناد شده كه طي مقاله مزبور كودك ۲۳ ماهه اي پس از شكستن يك كارتن محتوي لامپ هاي مهتابي در محوطه بازي دچار كاهش وزن و جوش پوست و خارش شديد شد. 

وقتي لامپ مهتابي مي شكند 

اما اگر يكي از همين لامپ هاي مهتابي فشرده در منزل يا اتاق كارمان بشكند، چه اقدامي مي توانيم بكنيم؟

كارشناسان مديريت و حداقل رساني زائدات پرخطر سازمان حفاظت محيط زيست توصيه مي كنند: اول پنجره ها را باز كنيد و بعد از منزل خارج شويد. تهويه سريع اتاق در اكثر مواقع چاره ساز است. همه افراد و حيوانات خانگي را از اتاق به مدت ۱۵ دقيقه بيرون كنيد و بگذاريد هواي اتاق خارج شود. اگر در منزل از سيستم گرمايش مركزي يا سيستم مركب گرمايش و تهويه مطبوع استفاده مي كنيد و نمي خواهيد اين بخارات سمي مكيده شوند، حتما آن را خاموش كنيد. 

بعد از خارج شدن هواي اتاق، تكه هاي بزرگ تر حباب لامپ را كه روي سطوح سخت ريخته را به وسيله تكه اي مقوا برداشته و براي برداشتن تكه هايي كه روي فرش ها و سطوح نرم افتاده اند از دستكش استفاده كنيد تا از تماس مستقيم اجتناب شود. براي جمع كردن خرده هاي باقي مانده هم از نوار چسب استفاده كنيد؛ سپس روي سطوح سخت را با دستمال يا حوله اي مرطوب پاك كنيد. حال كليه مواد و دستمال ها را در كيسه اي پلاستيكي مطمئن و بدون درز يا ظرف شيشه اي با سرپوش فلزي جاي دهيد. البته ظروف شيشه اي در اين باره خيلي بهتر جواب مي دهد چون مشخص شده كه كيسه هاي پلاستيكي عملا نمي توانند بخارات جيوه را در خود نگه دارند و در صورت استفاده حتما بايد خارج از خانه گذاشته شوند. در ضمن بايد از به كاربردن جاروبرقي يا جاروي دستي اجتناب كنيد، زيرا موجب پخش شدن جيوه به ساير قسمت هاي خانه مي شوند. 

بازيافت به شيوه اي متفاوت 

لامپ هاي مهتابي سالم نيز از بابت جابه جايي و كنار گذاشتن مي توانند مايه دردسر شوند. در بسياري مناطق انداختن لامپ هاي مهتابي به داخل زباله دان هاي عادي شهري غيرقانوني است، 

چراكه نزديك ترين امكانات بازيافت يا جمع آوري ممكن است مايل ها دورتر باشد. البته با وجود رواج برنامه هاي بازيافت، شماري از بطري ها و ظروف از محل هاي دفن زباله سر درآورده اند و ممكن است موجب ارائه نرخ هاي نسبتا پاييني براي بازيافت شوند. 

در سال ۲۰۰۴ موسسه بازيافت كنندگان جيوه و روشنايي نرخي ۲ درصدي را براي بازيافت لامپ هاي جيوه اي مسكوني برآورد كرد. در اين ميان بسياري از تاسيسات مربوط به زائدات و زباله هاي شهرداري و برخي فروشندگان دريافت لامپ هاي مهتابي را تقبل مي كنند. آژانس حفظ محيط زيست و پليس زمين راهنماهاي آنلايني از محل هاي جمع آوري را برقرار كرده و پشتيباني مي كنند. در ميان خرده فروشان عمده نيز برخي شركت ها پيشنهاد مي كنند لامپ هاي مهتابي را در فروشگاه هايشان به طور رايگان پس مي گيرند. 

با وجود گسترش فراگير لامپ هاي مهتابي فشرده، متخصصان برق و روشنايي راهكارهاي جديدي را براي جايگزيني با آنها جستجو مي كنند. يك روشنايي جايگزين عاري از جيوه ممكن است ديودهاي نوري (LED) باشند كه بسرعت هم در حال پيشرفت و توسعه است. اين ديود هاي نيمه هادي كه در اثر اعمال جريان نور منتشر مي كنند، شايد اميدبخش ترين گزينه جايگزين فاقد جيوه به شمار روند؛ اما اگر بخواهيم از نظر اقتصادي سبك و سنگين كنيم، فعلا از بابت كارايي، رنگ و هزينه جايگاه مناسبي ندارند. با وجود حكمفرمايي درازمدت لامپ هاي مهتابي به نظر نمي رسد كه كار يا توليد جيوه بتدريج متوقف شود. اتم ها و ملكول هاي فراواني تحقيق و بررسي شده اند ولي هيچ چيزي همانند جيوه عملي و كارآمد پيدا نشده است. 

اخطار جيوه: لامپ هاي فلوئورسنت (مهتابي) فشرده حاوي مقادير بسيار كمي جيوه هستند و به هنگام شكستن بايد مراقبت و توجه لازم اعمال شود. 
 

 

ادامه مطلب
پنج شنبه 19 بهمن 1391  - 11:21 AM

صفحات سایت

تعداد صفحات : 48

جستجو

آمار سایت

کل بازدید : 5971265
تعداد کل پست ها : 30564
تعداد کل نظرات : 1029
تاریخ ایجاد بلاگ : پنج شنبه 19 شهریور 1388 
آخرین بروز رسانی : دوشنبه 19 آذر 1397 

نویسندگان

ابوالفضل اقایی