به سایت ما خوش آمدید . امیدوارم لحظات خوشی را درسایت ما سپری نمایید .

خوش آمدید

هر گونه نظر و پیشنهاد و انتقادی داشتید، در قسمت نظرات اعلام کنید.

  محققان آمریکایی کشف کردند که یکی از ترکیبات استخراج شده از جلبک‌ها می‌تواند باعث کاهش سطح کلسترول و چربی‌ها در بدن شود.

 
خبرگزاری فارس: جلبک، کلسترول و چربی خون را کاهش می‌دهد

 

به نقل از "Journal of Nutrition and Dietary Supplements"، محققان دانشگاه وایت استیت آمریکا در تازه ترین تحقیقات خود کشف کردند که یکی از ترکیبات استخراج شده از جلبک ها قادر به کاهش سطح کلسترول و چربی‌های رسوب کرده در رگها و از بردن آنها و در نتیجه کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای مختلف قلبی شود.

نام این ترکیب  "ProAlgaZyme" است و محققان بر اساس آزمایش های خود روی گروهی از حیوانات آزمایشگاهی گفتند که مصرف روزانه آن در بالابردن سطح کلسترول خوب بدن "HDL" موفق عمل می‌کند.

محققان گفتند که سطح بالای کلسترول خوب در خون خطر ابتلا به بیماریهای مختلف قلبی را کاهش می‌دهد و این ترکیب می ‌واند تعدادی از ژن ها و پروتئین های مهم نظیر ApoA1 و "ABCA1" و "SRB1" را فعال و پروتئین ""CETPرا مهار کند که این امر در نهایت باعث افزایش قابل ملاحظه سطح کسترول خوب در خون و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی می شود.

ادامه مطلب
پنج شنبه 22 تیر 1391  - 12:22 AM

  تحقیقات تازه در آمریکا نشان می دهد که احساسات و مسئولیت های مادری باعث بهبود عملکرد مغز مادران می شود.

 
خبرگزاری فارس: احساس مادری عملکرد مغز را بهبود می بخشد

 

به نقل از خبرگزاری خاورمیانه، این تحقیقات حاکی است که احساسات و مسولیت های مادری عملکرد مغز مادران را بهبود بخشیده و آنها را به جلو سوق می دهد و این امر به نوبه خود چه بسا باعث کم شدن احتمال ابتلای آنها به کاهش قدرت سلولهای مغزی در مراحل بالای عمر می شود.

محققان دانشگاه ویرجینیای آمریکا گفتند: زنان چه بسا در معرض از دست دادن برخی از عملکردهای ساده مغز در جریان مراحل بارداری باشند که این امر شاید به این مسئله برگردد که مغز خود را برای آماده شدن جهت تحمل مشکلات و مسئولیات عصبی جدید ناشی از تولد فرزند و وظایف مادری ساختارسازی دوباره می کند.

این تحقیقات از 2500 زن بین 20 تا 24 سال بعمل آمد و وضعیت آنها به مدت 30 سال زیر نظر قرار گرفت.

این تحقیقات نشان داد: زنانی که از نعمت مادر شدن برخوردار شدند، بیشتر قدرت ادراکی، ذهنی و حافظه خود را در مقایسه با زنانی که زایمان نداشتند، حفظ کردند.

ادامه مطلب
پنج شنبه 22 تیر 1391  - 12:15 AM

  تحقیقات جدید نشان داد: بیماران مبتلا به نارسایی قلب دارای اضافه وزن یا چاقی کمتر در معرض خطر مرگ قرار می گیرند.

 
خبرگزاری فارس: چاقی از بیماران دچار نارسایی قلبی محافظت می کند

 

به نقل از پایگاه خبری هلث دی نیوز آمریکا، محققان در تحقیقات جدید خود به این نتیجه رسیدند که بیماران مبتلا به نارسایی قلب که دارای اضافه وزن یا چاقی نسبت به بیماران لاغر با با وزن طبیعی، کمتر در معرض خطر مرگ قرار می گیرند.

بر پایه این گزارش، آدرین کلارک مسئول این تحقیقات از دانشگاه کالیفرنیا گفت: کمر باریک و وزن طبیعی معمولا برای سلامتی مفید است اما در بیماران نارسایی قلبی این مساله، بهبود سلامتی را کاهش داده است و خطر عوارض جانبی بیشتری را بهمراه داشته است.

از طرفی دیگر محققان دریافتند که چاقی خطر ابتلا به نارسایی قلبی را افزایش می دهد اما هنگامی که این بیماران با دور کمر بالاتر نیاز به پیوند قلب پیدا می کنند در معرض کمتر خطر مرگ قرار گرفته و جان سالم بدر برده اند.

محققان داده های خود را از سال 1983 تا 2011 از 2718 بیمار مبتلا به نارسایی قلبی بررسی کردند.

حجم توده بدن یا BMI اندازه گیری قد و وزن است. یک BMI از 25 تا 29.9 اضافه وزن در نظر گرفته شده است در حالی که حجم توده بدن از 30 به بالا، چاقی است.

در این تحقیقات بیماران با BMI 25 به بالا در نظر گرفته شدند. برای مردان دور کمر40 اینچ به بالا در حالی که برای زنان دور کمر37 اینچ به بالا در نظر گرفته شد.

محققان گفتند: پس از دو سال، مردان با دور کمر و BMI بالا با احتمال بیشتری زنده ماندند و این افراد احتمال کمتری به پیوند قلب نیاز داشتند. بطور مشابه زنان با BMI بالاتر نیز نتایج بهتری نسبت به زنان با وزن طبیعی داشتند.

در مقابل، مردان با BMI طبیعی و دور کمر کوچکتر 34 درصد در معرض خطر بیشتری برای عوارض جانبی بودند و زنان با وزن طبیعی، 38 درصد در معرض خطر بیشتری برای عوارض جانبی بودند.

ادامه مطلب
پنج شنبه 22 تیر 1391  - 12:04 AM

 خانم حضرت امام(ره) در نجف شدیداً از نداشتن تلفن در مضیقه بود و هر وقت می‌خواست با فرزندانش در ایران صحبت کند، باید ساعت‌ها در گرمای 48 درجه در صف اداره تلفن معطل می‌ماند یا با خجالت به منزل شیخ نصر‌الله خلخالی می‌رفت.

 
خبرگزاری فارس: خط تلفنی که امام خمینی(ره) به منزلش نمی‌کشید

 

در روز بیستم جمادی الثانی 1320 هجری قمری مطابق با 30 شهریور 1281 هجری شمسی در شهرستان خمین از توابع استان مرکزی ایران در خانواده‌ای اهل علم و هجرت و جهاد و در خاندانی از سلاله زهرای اطهر سلام الله علیها، روح الله الموسوی الخمینی پای بر خاکدان طبیعت نهاد. او وارث سجایای آبا و اجدادی بود که نسل در نسل در کار هدایت مردم و کسب معارف الهی کوشیده اند، در ادامه به سیره امام خمینی در خصوص بیت المال نیم نگاهی خواهیم داشت:

مال فقرا

خانم حضرت امام(ره) در نجف شدیداً از نداشتن تلفن نگران بودند، هر وقت می‌خواست با فرزندانش در ایران صحبت کند، باید ساعت‌ها در گرمای 48 درجه و در صف اداره تلفن معطل می‌ماند یا با خجالت به منزل شیخ نصر‌الله خلخالی می‌رفتند. هر چند در آنجا با روی باز از ایشان استقبال می‌شد، ولی امام اجازه دایر کردن تلفن را نمی‌دادند، حاج سید‌احمد خمینی(ره) از آن روزها چنین یاد می‌کند:

«امام «ره» به والده محترم گفته بودند که راضی نیستم که از دفتر به ایران تلفن بزنید، قیمت اشتراک تلفن در نجف 25 دینار عراقی معادل (پانصد تومان) بود، اینجانب (احمد خمینی) نوشتم از خودم پول دارم، شما تلفن دایر کنید، پولش را من به آیه‌الله پسندیده وکیل امام(ره) می‌دهم، امام این جواب را نوشتند:

«راجع به تلفون چیزی ننویسید که تلفون بکشید، خرجش را می‌دهم، من تلفن نمی‌کشم، شما هر چیزی جز مال فقرا ندارید و خوب است از حالا ملاحظه وجوه شرعیه را تمرین کنید و و زیاده‌روی را احتراز  کنید».

تشییع جنازه:  

«یک وقت یکی از بزرگان مرحوم شده بود، امام خواست؛ تشییع جنازه ایشان بروند. بنا شد که یک ماشین برای امام تهیه شود تا برای تشییع جنازه تشریف ببرند و ما یک ماشین را کرایه کردیم که تمامش در اختیارمان باشد؛ چون که هوا گرم بود و امام در گرما معطل می‌شدند، خلاصه ماشین را آوردیم و امام هم سوار شدند و قضیه تمام شد. ماشین تقریباً یک ساعت در اختیارمان بود و من یک دینار کرایه به راننده دادم، یک دینار آن وقت تقریبا بیست تومان بود.

در سه روز بعد من صورت حساب را تقدیم امام کردم، ایشان به من پرخاش کردند: تو احتیاط نمی‌کنی، شما برای ماشین یک دینار پرداختی؟ عرض کردم: من فکر کردم که حضرت عالی معطل می‌شوید، فرمودند: نه، من هم مثل دیگران، چرا این جور کردی؟»

سفر با درشکه

«در نجف که بودم، یک روز امام می‌خواستند، منزل تشریف ببرند، به من فرمودند: «یک درشکه بگیر، ماشین نگیری‌ها».

درشکه‌های آنجا خیلی تمیز و مرتب نبود، باور کنید من خودم خجالت می‌کشیدم و امام تا آنجا که می‌شد، می‌خواستند از سهم امام کمتر مصرف کنند.

خرید مرغ

مشهدی حسین، خادم امام، به من گفت: من رفتم مرغ خریدم، وقتی آمدم، آقا مرا دید، گفت: «چی گرفتی؟» وقتی فهمید که چه خریدم، فوراً گفت: «برو پس بده، برگردان».

خرید لباس

اوایلی که امام در نجف بودند، یک نفر استخدام شده بود، برای اینکه در منزل آقا چایی بدهد. وضع لباسش یک قدری پاک و تمیز نبودـ پاره و کثیف بود ـ مرحوم حاج آقا مصطفی به من فرمود: یک پیراهن برای این آقا بگیرید، (از این پیراهن های بلند که به عربی دشداشه می‌گویند) عرض کردم چشم. به یکی از رفقا گفتم: ایشان هم رفتند و پارچه خریدند، دادند به خیاط دوخت و همه پول دوخت و پارچه یک دینار و ربع شد؛ یعنی به پول آن روز تقریبا بیست و پنج تومان، من در دفتر نوشتم، یعنی موظف بودم که هر پولی به کسی می‌دادم می‌نوشتم و صورت حساب را هر چند روز تقدیم امام می‌کردم.

بعد از چند روز که صورت حساب را برده بودم، یک روز بعد یا همان روز یادم نیست، وقتی از مسجد یا مدرسه می‌آمدیم که من این مطلب اصلا به ذهنم نبود، امام فرمود: تو احتیاط نمی‌کنی. من به عقیده خودم کاری نکرده بودم که خلاف احتیاط باشد، عرض کردم: چه کار کرده‌ام؟ فرمود: پیراهن را به من می‌گفتی، عرض کردم که آقا مصطفی گفتند، فرمود: خودم باید بگویم.

من امام را خیلی می‌شناختم، اما اگر ارادتم یک بود، شد هزار، چون امام آن علاقه‌ای که به آقا مصطفی داشتند و آن شخصیتی که آن مرحوم داشت، مع ذلک امام فرمود، خودم باید بگویم. حساب این نیست که حالا پسرم هست، چه رسد به اینکه یکی از اطرافیان بخواهد کاری بکند.

* ساده ولی تمیز

یک وقت، در نجف، از طرف امام به من امر شد که یک قبایی برای امام تهیه کنم، من رفتم پیش یک خیاط آشنا به او گفتم یک قبایی می‌خواهم که برای آقا مناسب باشد، چند تا نمونه پارچه داشت، گرفتیم، همراه با خیاط خدمت امام رفتیم تا ببینیم، کدامش را ایشان انتخاب می‌کنند، تا اینکه آن پارچه را بخریم، اتفاقا امام آن پارچه‌ای را انتخاب کرد که به نظر من خیلی جنس بدی بود و من آن را نمی‌خواستم، این روش لباس امام بود. لباسشان همیشه تمیز بود، مرتب بود، اما از جهت جنس و کیفیت خیلی مراعات می‌کردند و جنس خوب را نمی‌گرفتند از این جهت که مواظب بودند وجوهات کمتر مصرف بشود.

پیرو امام

حاج سید احمد خمینی(ره) می‌گفت: توقع امام از دست‌اندرکاران و مسئولان نظام اسلامی این بود که آنها هم مثل مردم عادی زندگی کنند. ساده و بی‌آلایش و بی تکلف باشند. مسئولان هر چه به دنیا بیشتر توجه کنند، بیشتر در آن فرو می‌روند، امام(ره) تأکید داشتند که مسئولان به هیچ وجه اسراف نکنند، از بیت المال بهتر از اموال شخصی خود مواظبت کنند، از زخارف دنیوی دوری کنند و مردمی باشند.

اخیراً وزیر انرژی اتمی روسیه برای دیدار با بنده، (سید‌احمد آقا) به جماران آمد، ایشان در بازدید از منزل امام به شدت تحت تأثیر زندگی ساده و محقر بنیانگذار جمهوری اسلامی ایران قرار گرفته بودند و تأکید داشت که زندگی آقای مهندس ابراهیمی رئیس سازمان انرژی اتمی کشورمان را از نزدیک ببیند. می‌گفت: اگر زندگی آقای ابراهیمی مانند امام ساده باشد، من باور می‌کنم که ایشان پیرو امام(ره) است. (مجموعه آثار یادگار امام، جلد 2، صفحه 675)

درسی برای همه

آیت‌الله فاضل لنکرانی احتیاط امام در مصرف بیت‌المال برای فرزندش سید‌مصطفی یاد می‌کند و می‌گوید: یک مسئله که خیلی در روح من اثر گذاشته است و این را، هم به عنوان توجه ملت ایران و هم به عنوان توجه روحانیون عزیز عرض می‌کنم، مسئله وصیتنامه مرحوم حاج آقا مصطفی است....

در این وصیتنامه، ایشان می‌نویسند که من از مال دنیا هیچ چیزی ندارم. فقط یک مقدار کتابهایی که مورد احتیاج من بود و من اکثر این کتاب ها را از راه سهم امام و اینها تهیه کردم و وصیت می‌کنم که این کتابها اگر فرزند من روحانی شد، در اختیار او قرار داده بشود و الا به کتابخانه آقای بروجردی در نجف منتقل بشود.

این وصیتنامه در روح من خیلی اثر گذاشت که مردی با این همه فضایل علمی و با این موقعیت کاملی که داشت و با اینکه عرض کردیم در این اواخر امام امت شاید در هر ماه میلیون ها تومان به قم و نجف به طلاب شهریه می‌دادند، فرزند ایشان از هیچ یک از مالیه دنیا برخوردار نباشد، تنها یک مقدار کتاب آن هم به عنوان اینکه در جهات علمی مورد نیاز ایشان بوده، این درسی برای من و امثال من است و درسی برای ملت ایران است.

ادامه مطلب
چهارشنبه 21 تیر 1391  - 11:57 PM

 از روزی که مرغ گران و دسترسی به آن برای خیلی‌ها سخت و در موادری هم ناممکن شد، برنامه‌های آشپزی صداوسیما بقیه نهادهای مسوول در زمینه اشاع روش صحیح پخت مرغ، در برنامه‌های آشپزی خود کمتر به نحوه تهیه مرغ پرداخته و در این زمینه مشتریان این ماده پروتئینی را با مشکلات عدیده‌ای مواجه کرده‌اند.

در چنین شرایط حساسی که نه تولیدکنندهف نه توزیع‌کننده و نه دولت و دیگر مراجع مسوول در زمینه تأدیب گرانفروشان، کار چندانی به قیمت خفن مرغ ندارند، «نمک‌نیوز» کوشیده است تا به ساده‌ترین شیوه ممکن، طرز تهیه مرغ را به مخاطبان خود آموزش داده و بخش عمده‌ای از جماعت مرغ‌ندیده را از نگرانی برهاند.

تصویر زیر نشان می‌دهد که تنها با قدری خلاقیت و حوصله، می‌توانید مرغ مورد نظر خود را تهیه و دلی از عزا در بیاورید!

شایسته است عزیزان مسوول و مسوولان عزیز در وزارت فخیمه آموزش و پروش در فرصت باقیمانده تا شروع سال تحصیلی، در کنار ایجاد پایه ششم ابتدایی و زنده کردن خاطرات پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها، ذیل سیاست به‌روزرسانی کتب تحصیلی، داستان روباه و کلاغ را را طبق تصویر فوق تصحیح کنند.

ادامه مطلب
چهارشنبه 21 تیر 1391  - 3:01 PM

صفحات سایت

تعداد صفحات : 68

جستجو

آمار سایت

کل بازدید : 5825814
تعداد کل پست ها : 30564
تعداد کل نظرات : 1029
تاریخ ایجاد بلاگ : پنج شنبه 19 شهریور 1388 
آخرین بروز رسانی : دوشنبه 19 آذر 1397 

نویسندگان

ابوالفضل اقایی