خوش آمدید

بسیاری از افراد چاق و دچار اضافه وزن همواره به دنبال کارها یا مواد غذایی‌ای هستند که لاغرشان کند.
 
غافل از اینکه با زیاد خوردن کسی لاغر نمی‌شود و با رژیم‌های غلط عوارضی از جمله گود رفتن زیر چشم‌ها، لاغر شدن صورت، بالا رفتن چربی خون، کم شدن آب زیرپوستی، عصبی شدن و... رخ می‌دهند.

این در حالی است که اگر فقط 10 روز از مصرف غذاهای خیلی شیرین و پرانرژی اجتناب کنیم، بدن رفته‌رفته به این حالت عادت می‌کند و در عین لاغر شدن، به حفظ سلامتمان نیز کمک می‌شود.در این میان، رژیم‌های غلط و باورهای نادرستی هم وجود دارد که در ادامه به 8 مورد آن‌ها اشاره می‌کنیم:
 
1. کرفس‌درمانی

بین عموم، مصرف آب سبزی‌ها، به خصوص آب کرفس، جعفری یا شوید برای کاهش وزن مرسوم است اما آب سبزی‌ها باعث لاغری نمی‌شود و فقط به دلیل فیبر و آب فراوانی که دارند، جذب برخی چربی‌ها را کاهش می‌دهند و باعث دفع مقداری آب هم می‌شوند که این موضوع حس خوشایندی به فرد می‌دهد و فکر می‌کند وزنش پایین آمده است! مصرف روزانه آب کرفس به هیچ وجه توصیه نمی‌شود زیرا کرفس از سبزی‌هایی است که اگزالات فراوانی دارد و تجمع اگزالات در بدن، به خصوص در افرادی که مثانه و کلیه سنگ‌ساز دارند، می‌تواند باعث به وجود آمدن یا بزرگ شدن سنگ‌های اگزالاته شود. از سوی دیگر،‌ دریافت زیاد اگزالات عامل از دست رفتن عناصر 2 ظرفیتی مانند کلسیم، روی، فسفر، آهن، منگنز، منیزیم و... است که برای بدن ضروری هستند و کمبود آن‌ها می‌تواند خطرناک باشد.

2. ورزش‌درمانی

اگر فردی مثلاً روزانه (به مقدار نیاز) 2 هزار کیلوکالری انرژی دریافت می‌کند و معتقد است اضافه‌وزن دارد، به جای کم کردن میزان انرژی دریافتی، فقط پیاده‌روی کند، قاعدتاً بعد از مدتی وزنش پایین می‌آید اما اگر کسی میزان دریافت انرژی‌اش را بالا ببرد و در کنار آن ورزش را به برنامه روزانه‌اش بیفزاید، لاغر نمی‌شود. بدن ما مثل ظرفی است که از یک سو انرژی دریافت می‌کند و از سوی دیگر به مصرف می‌رساند بنابراین اگر انرژی دریافتی و مصرفی برابر باشند، وزن ثابت می‌ماند، در غیر این صورت احتمال چاقی یا لاغری وجود دارد. به عبارت دیگر، نمی‌توانیم هرچه می‌خواهیم بخوریم و در کنار آن ورزش کنیم و منتظر کاهش وزن باشیم بلکه باید انرژی دریافتی و مصرفیمان تنظیم شود.

3. آب‌درمانی

دریافت آب به تنهایی باعث از دست دادن انرژی نمی‌شود. در مواردی که افراد آب فراوان می‌نوشند، احساس پری در معده می‌کنند و تا حدی میزان دریافت مواد غذایی در هر وعده‌شان کمتر می‌شود. اگر مصرف زیاد آب با دریافت کمتر انرژی نیز همراه شود، می‌تواند وزن فرد را کاهش دهد اما در بیشتر موارد این اتفاق نمی‌افتد. بسیاری از افراد فکر می‌کنند مصرف زیاد آب قبل از وعده‌های غذایی باعث کاهش وزن است اما این تفکر درست نیست.

اگرچه آب معده را پر می‌کند و احساس پری باعث می‌شود فرد غذای زیادی نخورد، اما علم تغذیه این موضوع را تایید نمی‌کند زیرا مصرف آب زیاد باعث رقیق شدن آنزیم‌های هضم‌کننده درشت مولکول‌ها در بدن می‌شود و در طولانی‌مدت مشکل‌آفرین خواهد شد بنابراین بهتر آن است آب در حد نیاز و برای رفع تشنگی نوشیده شود. در کتاب‌های علمی آمده روزانه باید 8 لیوان آب بنوشیم اما واقعاً به مصرف این مقدار آب نیاز نداریم زیرا در مواد غذایی‌ای که روزانه مصرف می‌کنیم نیز آب بین بافتی وجود دارد که نیاز بدن ما به آب را تأمین خواهد کرد.
 
4. حذف‌درمانی

این بدترین کاری است که یک فرد می‌تواند انجام دهد. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند وعده‌های غذایی در طول رژیم لاغری بیشتر و حجمشان کمتر شود. وعده‌های اصلی غذایی را به هیچ‌وجه نباید حذف کرد و میان‌وعده‌ها را فقط در موارد استثنایی می‌توان کاهش داد. نباید فراموش کرد که وقتی غذا می‌خوریم، مقداری انرژی مصرف می‌شود که خود عامل لاغری است.
 
5. بیسکویت‌درمانی

بیسکویت سبوس‌دار گرچه دارای فیبر است، اما به دلیل داشتن روغن و شکر، در صورت مصرف زیاد می‌تواند چاق‌کننده باشد. اگر فردی تاکنون بیسکویت معمولی می‌خورده و حالا بیسکویت سبوس‌دار را جایگزین کرده، انرژی دریافتی‌اش کم می‌شود اما اگر فردی تاکنون بیسکویت نمی‌خورده، اما حالا مصرف بیسکویت سبوس‌دار را آغار کرده، لاغر نخواهد شد.
 
6. ترشی‌درمانی

به یاد داشته باشید که ترشی‌ها میزان دریافت انرژی و اشتها را بالا می‌برند. انگور، آب انگور و سرکه خود انرژی دارند و به عبارتی چاق‌کننده هستند. لواشک و آلوچه نیز گرچه جزو ترشی‌ها محسوب می‌شوند اما به هر حال انرژی دارند و لاغرکننده نیستند. البته بد نیست نکته‌ای را در نظر داشته باشید؛ اگر فردی تاکنون ذائقه شیرین داشته و سعی کرده این عادتش را کنترل کند و به سمت ترشی‌ها برود، به دلیل ترک عادت بد زیاد شیرینی خوردن، راحت‌تر رژیم می‌گیرد و در طولانی‌مدت وزن کم می‌کند.
 
7. زیتون‌درمانی

روغن زیتون، روغن خوبی است و اگر جایگزین سایر روغن‌های مصرفی شود وضعیت چربی خون بهبود پیدا می‌کند اما در نهایت میزان انرژی این روغن تفاوتی با سایر روغن‌ها ندارد و افراطش چاق‌کننده خواهد بود.

8. قرص‌درمانی

این موضوع درست است که خوردن این قرص‌ها باعث لاغری می‌شود، اما بعد از لاغری فرد سالم نخواهد بود. برخی پزشکان قرص متفورمین را برای لاغری توصیه می‌کنند اما فراموش نکنید مکانیسم این قرص که چربی‌سوزی را در بدن بالا می‌برد، برای افراد سالم غیردیابتی مناسب نیست و می‌تواند عارضه‌دار باشد. این قرص‌ها تعادل متابولیکی بدن را به هم می‌زنند و باعث بروز عوارض متابولیکی طولانی‌مدت می‌شوند. استفاده بی‌مورد از قرص‌های تیروئید نیز عوارض بسیاری دارد و به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود.

منبع: سلامت نیوز

یکی از ابزارهای زینتی برای زنان و مردان از قدیم الایام انگشتر بوده و هست. امّا آنچنان که از روایات دینی و از سیره پیامبر(ص) (1) و ائمه طاهرین برمی آید جنبه تزئینی انگشتر در فرهنگ دینی به عنوان هدف اوّل و آخر نیست بلکه استفاده از انگشتر جنبه متذکّر بودن به اسماء الهی داشته و به نوعی پناهندگی به اسماء حضرت حق از مکائد شیطانی و غفلتها است.

علاوه بر این نقش انگشتر، خود علامت و نشان دهنده ویژگی هایی در مورد اولیاء خدا است. به همین دلیل نقش انگشتری آنان متفاوت از همدیگر بوده است.

از اقوال تاریخی نقل شده در مورد زندگی حضرت زهرا(س) ثابت می شود ایشان دارای انگشتری با جنس نقره و نقش مخصوص که مزیّن به اسماء متبرکه الهی یا پیامهای معنوی دیگر است، بوده اند.

نقش انگشتری آن حضرت "اَمِنَ الْمُتَوکِّلُون"؛ "آنان که توکل می کنند، در امانند" بود.

و نیز گفته شده که نقش آن "اللَّهُ وَلِیُّ عِصْمَتی"؛ "خداوند نگهدار و ولی عصمت و پاکی من است" بوده است.

گفته شده است که انگشتر حضرت نقره ای و نقش آن "نِعْمَ القادِرُ اللَّهُ و یا اَمِنَ المُتَوَکِّلُون" بود و یادآور شده اند که نقش این کلمات در نگین انگشتری تأثیر عجیبی در دفع دشمنان و نگهداری اموال و اولاد و بدن از شرّ انس و جن و شیاطین و تمام ناراحتی ها و آفات و بدیها و بلیات دارد.

و گفته شده است که نقش انگشتر آن حضرت نقش انگشتری حضرت سلیمان بن داوود یعنی "سُبْحانَ مَنْ اَلْجَمَ الْجِنَّ بِکَلِماتِهِ" بوده است.( 2)




پی نوشت ها: 
1_(برای آشنایی بیشتر به کتاب حلیة المتقین و زندگی چهارده معصوم مراجعه کنید.)
2_(فاطمه زهرا(س) شادمانی دل پیامبر، ص 902.)

به نقل از خراسان، براي اين که سيستم بدن خوب کار کند، لازم است مواد مغذي کافي به سيستم دفاعي برسد تا بدن بتواند با بيماري هاي واگيردار مقابله کند.اگر زود به زود مريض مي شويد،شايد ويتامين ها و مواد مغذي مورد نياز را دريافت نمي کنيد.چند روش براي تعيين نسبي ميزان دريافت مواد مغذي و مولتي ويتامين ها وارزيابي سيستم دفاعي بدن وجود دارد که به آن اشاره مي کنيم.
آزمايش اول-فشردن انگشت شست روي جناغ سينه:


با اين کار مي توان دريافت که آيا به اندازه کافي ويتامين D دريافت مي کنيد يا نه. اين ويتامين براي فعال سازي سيستم ايمني بسيار حياتي است و سيستم دفاعي بدن را هوشيار نگه مي دارد. علاوه بر آن ويتامين Dبراي سلامت استخوان و عضله نيز مهم است. براي انجام اين آزمايش، با انگشت شست روي استخوان جناغ سينه يا روي استخوان ساق پا فشار دهيد. اگر نرم بود يا هنگام فشار دادن احساس درد کرديد ممکن است نشانه کمبود ويتامين D باشد. اگر چه منابع غذايي ويتامين D زياد است اما بيش از ۹۰درصد از نياز ويتامين D بدن ما از طريق قرار گرفتن در معرض نور خورشيد به دست  مي آيد.


آزمايش دوم- تعادل


اين آزمايش نشان مي دهد که ويتامين B12کافي دريافت مي کنيد يا نه. پايين بودن ميزان ويتامين B12 نه تنها روي سيستم ايمني تاثير مي گذارد بلکه ميزان انرژي بدن را نيز کاهش مي دهد، در نتيجه فرد احساس افسردگي مي کند.


افزون بر اين قدرت درست فکر کردن را نيز از شما مي گيرد. براي انجام دادن اين آزمايش بايستيد و پاها را کنار هم بگذاريد. در حالي که دست ها نيز کنار هم قرار گرفته است، چشم ها را ببنديد و يک پا را به جلو بياوريد و به مدت ۳ ثانيه دراز کنيد. در صورت نياز به حفظ تعادل مي توانيد کنار ديوار بايستيد. اگر تعادل نداشته باشيد ممکن است نشانه کمبود ويتامين B12 باشد. ويتامين B12 در جگر، ماهي، پنير و ماست موجود است.


آزمايش سوم-زخم دهان


با انجام اين آزمايش مي توانيد دريابيد که آيا ويتامين B6 بدنتان کافي است يا نه. اين ماده مغذي مهم سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند. کمبود آن باعث سردرگمي، افسردگي، بي قراري و زخم دهان و زبان مي شود. کمبود ويتامين B6 با التهاب مزمن بدن نيز ارتباط دارد. براي معاينه دهان خود را در آينه بررسي کنيد. ابتدا قسمت بيرون و گوشه ها را معاينه کنيد. زير زبان فراموش نشود. زخم دهان نشانه اين است که بدن ويتامين B6 را به اندازه کافي دريافت نمي کند. منبع اين ويتامين مرغ، ماهي، قلوه، جگر، مغز ميوه، غلات سبوس دار و گياهان بنشني است.


آزمايش چهارم:معاينه پوست


اين معاينه نشان مي دهد که بدن ويتامين A کافي دريافت مي کند يا نه؛ اين ويتامين مهم به بدن کمک مي کند تا پوست، دندان و استخوان قوي باشد. ويتامين Aبه سيستم دفاعي بدن نيز کمک مي کند. در اين آزمايش لازم است پوست را از نظر خشکي، زبري، ترک و همچنين شکنندگي مو و ترک ناخن معاينه کنيد. ويتامين A در سبزيجات سبز و زرد رنگ، ميوه هاي زرد، مانند کلم بروکلي، برگ هاي شلغم، هويج، کدوسبز و کدو حلوايي موجود است.

بهترین ساعت ابتدای صبح و در زمان طلوع خورشید است و بهتر است که والدین در این زمان کودک خود را در مکانی که نور خورشید می تابد ببرند تا سبب شود که کودک استخوان های قوی پیدا کند و بدن او ویتامین دی لازم را جذب کند.

گفتنی است؛ کودک تا زیر ۶ ماه نیاز به استفاده از کرم ضد آفتاب ندارد اما از بعد از ۶ ماه می توان کرم های ضد آفتاب مخصوص نوزادان را برای او استفاده نمود و سپس از حدود ۴ سالگی به بعد ضد آفتاب مخصوص کودکان را استفاده کرد.

پزشکان توصیه می کنند تا در فصل های گرم سال بهتر است والدین از لباس های آستین بلند و خنک برای کودک استفاده کنند تا حشرات و آلودگی های محیط سبب آسیب به کودک نشود.

لباس آستین بلند و شلوارهای بلند سبب می شوند تا کودک در اثر زمین خوردن که معمولا برای او رخ می دهد دچار خراش های پوستی نشود.