خوش آمدید

 باشگاه خبرنگاران، دانه گياه ارزن به رنگ هاي مختلفي مانند سفيد، زرد كم رنگ، قهوه اي و خاكستري ديده مي شود و طعم شيرين ملايمي دارد. 

گفتني است ارزن حاوي مقادير بالايي از فيبرها گروه ويتامين هاي B و آهن، منيزيم، فسفر، منگنز پتاسيم، كلسيم و آمينو اسيدهاي ضروري براي بدن است. 

بررسي ها نشان مي دهند ارزن به عنوان يك جايگزين براي بيماران مبتلا به حساسيت به گلوتن  بكار مي رود و بيماران به جاي نان گندم از نان ارزن براي تقويت بدن و رساندن مواد مغذي آن استفاده كنند. 

افرادي كه تنها از پرتئين هاي گياهي استفاده مي كنند و به اصطلاح گياهخوار هستند معمولا از ارزن به عنوان يك منبع غني براي تغذيه استفاده مي كنند. 

از لحاظ طب سنتي نيز ارزن براي مبتلايان به بيماري هاي قلبي به ويژه بيماري عروق كرونر مفيد است و باعث كاهش ريسك ابتلا به ديابت و همينطور كاهش فشار خون و بروز انواع سرطان ها مي شود. 

از جمله ديگر خواص دانه گياهي ارزن جلوگيري و پيشگيري از بروز سرطان سينه آسم سنگ كسيسه صفرا در افرادي است كه اين ماده را در رژيم غذايي هفتگي خود قرار مي دهند. 

مصرف ارزن در وران بارداري توصيه نمي شود زيرا ممكن است باعث تاثيرات مخرب بر جنين شود.

گروهی می‌گویند موی خانم‌ها اصلا نمی‌ریزد و این آقایان هستند كه باید به فكر باشند؛ غافل از این‌كه مشكلات و بیماری‌های متعددی وجود دارد كه می‌تواند خانم‌ها را هم درگیر كند.

 فكر كنید یك روز صبح كه از خواب بیدار می‌شوید بالش‌تان پر از مو باشد، چه حالی می‌شوید؟ چه كار می‌كنید؟ مسلما دیدن چنین صحنه‌ای برای هیچ‌كس و در هیچ سنی خوشایند نیست، اما مساله اینجاست كه موهای ما به این حالت و یكشبه نمی‌ریزد و گاهی ممكن است طی مدت زمانی به نسبت طولانی موهای‌مان را از دست بدهیم كه این شرایط هم ترسناك و نگران‌كننده است.

بقیه در ادامه مطلب...

زیست نیوز، سلامت موها را باید همیشه جدی بگیرید زیرا به غیر از زیبایی موی سر توانایی آن را دارد تا از سرشما در برابر میکروب ها دفاع کند و یک پوشش ساده روی سر است. برای تقویت موها باید از روش های مختلفی استفاده کنید که در ادامه به آن اشاره می شود.

**بابونه و کالاندولا براي موهاي بور: شست وشوي هفتگي با اين دو گياه، کدر بودن موي بور را برطرف مي کند و مانع از ايجاد تيرگي مو بر اثر قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراي بنفش خورشيد مي شود. براي تهيه مواد شست وشو، ۴ پيمانه آب را در قابلمه اي از جنس آلومينيوم بجوشانيد، نصف پيمانه گل خشک بابونه و نصف پيمانه گل خشک کالاندولا را به آب اضافه کنيد و زير گاز را خاموش کنيد، بگذاريد به مدت ۳۰دقيقه دم بکشد.

آب آن را از صافي رد کنيد و بگذاريد سرد شود. اين آب به مدت يک هفته قابل نگهداري در يخچال است. براي استفاده، موها را بشوييد، با حوله خشک کنيد. سپس مايه تهيه شده را به موها بپاشيد و بگذاريد ۳۰ دقيقه بماند.

**رزماري و مريم گلي براي داشتن موي قهوه اي: استفاده ماهانه از اين گل ها، به طور چشمگيري مو را تيره مي کند. براي تهيه اين محلول، ۲پيمانه مريم گلي تازه يا خشک، يک و نصف پيمانه رزماري تازه يا خشک و يک قاشق غذاخوري سرکه سيب را در قابلمه اي بريزيد و تا لب گل ها را با آب بپوشانيد.

پس از به جوش آمدن، حرارت را کم کنيد و بگذاريد به آرامي بجوشد.در صورت نياز آب بيشتري به آن اضافه کنيد. اين آب بايد به مدت ۶ ساعت روي حرارت کم بجوشد. پس از ۶ ساعت آن را از صافي رد کنيد، سرکه سيب به آن اضافه و خوب مخلوط کنيد. پس از شامپو کردن مو را با اين ماده بشوييد.

**چاي سياه براي تيره کردن رنگ مو: چاي سياه مو را تيره مي کند. ۳ قاشق غذاخوري چاي را در ۳ پيمانه آب جوش به مدت ۳۰ دقيقه دم کنيد. پس از شامپو کردن، مو را با اين مواد بشوييد و بگذاريد اين محلول به مدت ۱۰ دقيقه روي موها بماند سپس با آب تميز موي خود را بشوييد.

**حنا براي داشتن موي قرمز متمايل به طلايي: با حنا مي توان هايلايت کم رنگ يا پررنگ در موهاي قرمز و قهوه اي ايجاد کرد. براي ايجاد رنگ قرمز متمايل به طلايي، ۲۰۰ گرم پودر حنا و ۲ پيمانه آب ليمو را در ظرف غيرفلزي مخلوط کنيد. بگذاريد مواد به مدت ۴تا۶ ساعت بماند تا کمي غليظ شود. حنا را به مو بماليد و با پلاستيک ببنديد. پس از ۲ تا ۳ساعت، موها را بشوييد.

**پوست گردو براي تيره کردن مو: پوست گردو براي تيره کردن مو بسيار موثر است. اما از آن جا که رنگ مي دهد هنگام کار کردن با آن از دستکش استفاده کنيد.

براي تهيه مواد، ۲ قاشق غذاخوري پوست گردوي خرد شده را در پارچه ببنديد و در ۳ پيمانه آب جوش به مدت ۲۴ ساعت قرار دهيد. پس از شامپو کردن، مو را با آب پوست گردو بشوييد.