خوش آمدید

تحقیقات جدید نشان می‌دهد چاقی می‌تواند عامل یک‌پنجم مرگ و میرهای انسان‌ها باشد.

 تحقیق جدیدی نشان داده که طی یک دوره 20 ساله 18 درصد موارد مرگ و میر افراد 40 تا 85 ساله آمریکایی مرتبط با اضافه وزن و چاقی بوده است.

این آمار در حالی اعلام شده که تا پیش از این تخمین زده می شد این میزان تنها برابر 5 درصد باشد.

به نظر می رسد در این میان زنان بیشتر از مردان در معرض خطر قرار دارند. بیش از یک چهارم موارد مرگ در زنان سیاهپوست و بیش از یک پنجم موارد مرگ در زنان سفیدپوست مرتبط با اضافه وزن بوده است.

با این حال این میزان برای مردان سیاهپوست 5 و برای مردان سفیدپوست 15.6 درصد بوده است. نتایج این تحقیق در مجله بهداشت عمومی آمریکا منتشر شده است و مبتنی بر داده های تحقیق دیگری بین سال های 1986 تا 2006 بوده است.

چاقی یکی از مشکلات بهداشتی است که به سرعت در کشورهای جهان در حال گسترش است. در انگلستان میزان مردان و زنان چاق از 13 و 16 درصد در سال 1993 به ترتیب به 24 و 26 درصد در سال 2011 رسیده است.

میزان چاقی در میان مردان سیاهپوست و سفیدپوست تقریبا برابر است اما احتمال مرگ در اثر آن در میان مردان سیاهپوست بسیار بالاتر.

اگر زیر ۵۵ سال دارید، بیشتر از ۴ فنجان قهوه در روز نخورید.

 محققان اعلام کرده اند که نوشیدن بیشتر از 4 فنجان قهوه در روز خطر زودتر مردن را افزایش می دهد اما تنها برای افراد زیر 55 سال.

دانشمندان در تحقیقات خود به این نتیجه رسیدند که مصرف 28 فنجان قهوه در هفته خطر مرگ زودرس در افراد جوانتر را تا 50 درصد افزایش می دهد.

این نتایج مربوط به تحقیق گسترده ای در مورد سبک زندگی 43272 نفر در آمریکا بوده که بین 20 تا 87 سال سن داشته اند.

محققان آمریکایی نگرانند که مصرف بیش از حد قهوه تأثیرات متضادی را بر متابولیسم بدن داشته باشد و مزایای آن را از بین ببرد.

این خطرات برای افرادی که به طور ژنتیک به قهوه اعتیاد دارند ممکن است بیشتر باشد. نتایج این تحقیق با پژوهشهای دیگری که مصرف معتدل قهوه را در افزایش طول عمر موثر می داند در تضاد است.

در طول 16 سال انجام این تحقیق 2500 نفر از این افراد درگذشتند که کمتر از یک سوم آنها در اثر بیماری های قلبی و عروقی بوده است.

افرادی که بیشتر از سایرین قهوه می نوشیده اند بیشتر از سایرین نیز سیگار کشیده و قلب ها و ریه های ناسالم تری را داشته اند.

خطر مرگ از این عوامل برای مردان و زنان زیر 55 سالی که تا 28 فنجان قهوه در هفته می نوشیدند تا 56 درصد افزایش می یافت.

استیون بلیر از دانشگاه کالیفرنیای جنوبی گفت: مشخص نیست که چرا قهوه تأثیرات مشابهی را بر افراد مسن تر ندارد.

قهوه حاوی هزاران ماه شیمیایی متفاوت است که می تواند هم تأثیرات خوب و هم بدی را بر بدن و سلامت افراد داشته باشد.

تحقیقات جدید نشان می دهد که قهوه یکی از منابع مهم آنتی اکسیدانهاست و می تواند باعث تسکین تورمات و بهبود عملکرد مغز شود.

قهوه در عین حال ترشح آدرنالین را تحریک می کند، در ترشح انسولین اختلال ایجاد می کند و فشار خون را افزایش می دهد. قهوه همچنین سطح هوموسایستین خون یک ماده شیمیایی مرتبط با بیماری های قلبی و زوال عقل را افزایش می دهد.

خواستگاری و عروسی در هر نقطه از جهان با سنتهای خاص خود همراه و برای افرادی که در نقاط دیگر جهان ساکن هستند جالب توجه بوده است.برخی از این رسم و رسومات که از فرهنگ مردم آن سرزمین ریشه می گیرد، کم نظیر و در نوع خود بسیار تعجب برانگیز و غیرقابل باور باشد.

در ادامه به بررسی برخی از عجیبترین رسومات و اعتقادات در این مراسم می پردازیم:
 

1.تایلند:

مردم تایلند معتقدند که اب مظهر پاکی و روشنایی است و بدبختی و نکبت را از زندگی دور می کند.بر همین اساس در مراسم عروسی دختران این کشور اتفاق جالبی می افتد،به این ترتیب که عروسهای تایندی در ابتدای زندگی شان وارد آب شده تا وفاداری شان را به همسرشان نشان دهند.

مردم این کشور معتقدند که با این کار، روح و جسم عروس شستشو داده شده و تضمینی برای خوشبختی شان امضاء شده است.

جالب اینجاست که این مراسم حتماً باید در رودخانه ای که آبی زلال دارد و جریان آب نیز به حرکت خود ادامه میدهد اتفاق بیافتد و استفاده از آبهای راکد و حوضهای دست ساز برای اینکار مناسب نیستند.اگرچه اجرای این مراسم منجر به خیس شدن لباس عروس فلک زده می شود، اما اهمیت انجام این سنت قدیمی آنقدر نزد خانواده های اصیل تایلندی زیاد است که آنها را مجبور به انجام این کار می کند و عروس را با لباسی خیس به خانه بخت می فرستند.


آلمان:
در این مراسم هر میهمان چندین کاسه و بشقاب و پیش دستی را می شکند و آنرا در طول مراسم می شکند.انها اعتقاد دارند که این کار به زوج تازه ازدواج کرده کمک می کند تا از مشکلات و گرفتاری ها در امان بماند و زندگی شان سراسر شادی باشد.

سودان:
قبیله ای به نام "لاتووکا" در سودان رسم بسیار عجیبی برای ازدواج دارند.اگر پسری قصد ازدواج با دختری را داشته باشد، او را می دزدد.بعد از دزدیدن دختر بزرگان فامیل پسر نزد پدر دختر رفته و از او درخواست کمک به دخترش را می کنند.اگر پدر دختر با ازدواج موافق باشند که پسر را به قصد کشت می زند ولی اگر موافق نباشد، پسری که دختر را دزدیه، به زور با دخترک بیچاره ازدواج می کند.
 

ژاپن:
در یک مراسم سنتی ژاپنی روحانی حاضر در مراسم برای عروس و داماد دها خوانده و در پایان مراسم مردم در کنار هم نوشیدنی میل می کنند.


فنلاند:
اتومبیل های عروسی مجلل که با قوطی های حلبی تزئین شده و همراهی داماد با عروس تا سرسرا همواره در مراسم های عروس یفنلاندی ها دیده می شودبرای فنلاندی های ودرن این سنتی اصیل به شمار می آید.
 

هندوستان:
برای هندی ها میزبانی از مسئولیتهای دینی می باشد و مهمترین مسئولیت قربانی کردن است.آنها در مراسم عروسی شان حتماً یک حیوان را قربانی کرده و گوشت آنرا میان تمام حاضران تقسیم کرده و همه از آن گوشت می خورند، بجز عروس و داماد.آنها معتقدند اگر عروس و داماد از این گوشت بخورند، زندگی شان بقائ نخواهد داشت.


آمریکا:
مراسم عروسی بومیان آمریکا همواره در ساختمانهای عمومی برگزار می شود.هرچند سرخپوستها همواره خوشبین بوده و با روی باز از میهمانان استقبال می کنند اما در مراسم عروسی همواره ساکت هستند.


 

علامه میرزای نائینی در بحران انقلاب مشروطه، کتاب «تنبیه الاُمَّة» را نگاشت و در آن، حاکمیت اسلام ناب را با دلیل و برهان قاطع اثبات کرد.

 حاج میرزا محمدحسین نایینی نجفی مشهور به میرزای نائینی ملقب به شیخ‏الاسلام، فقیه امامی، مرجع تقلید، اصولی، حکیم و ادیب در سال 1239 ش (1276 ق) در نائین متولد شد.

در اصفهان نزد میرزا محمدباقرنجفی، حکیم جهانگیرخان قشقایی و ابوالمعالی کلباسی کسب علم نمود، سپس به عتبات رفت و در سامرا نزد میرزای بزرگ شیرازی و سیدمحمد فشارکی و سپس در کربلا نزد سیداسماعیل صدر و در نجف نزد آخوند خراسانی سال‏ها تحصیل کرد.

میرزای نایینی از آن پس خود در شمار مدرسان تراز اول حوزه علمیه نجف درآمد و حلقه درس خود را تشکیل داد که در این میان حضرات آیات عظام: سیدمحسن حکیم، سیدمحمود حسینی شاهرودی، سیدجمال الدین گلپایگانی، سیدمحمد حجت کوه‏کمره‏ای، سیدمحمدهادی میلانی، شیخ محمدتقی آملی، سیدابوالقاسم خویی، علامه طباطبایی، میرزا هاشم آملی و ده‌ها فاضل و فقیه بزرگوار، خوشه‏چین معارف آن استاد بزرگ و زعیم حوزه علمیه نجف اشرف بودند.

در عصر میرزا، انقلابی مردمی به منظور مهار استبداد و تحصیل استقلال و امنیت به رهبری عالمان دینی در ایران انجام شد که به نهضت مشروطه معروف شد.

در این میان میرزای نایینی به همراه آخوند خراسانی نقش مؤثری را در پیروزی آن ایفا کرد.

ایشان در بحران انقلاب مشروطه، کتاب «تنبیه الاُمَّة» را نگاشت و در آن، حاکمیت اسلام ناب را با دلیل و برهان قاطع اثبات کرد. میرزای نایینی همچنین در پی استیلای انگلستان بر عراق، انتخاب هر حاکم کافر بر کشور مسلمان عراق را حرام دانست و موجب شورش مردمی علیه استعمار شد. از این رو، استعمار پیر زمینه تبعید مراجعی همچون میرزای نایینی و سید ابوالحسن اصفهانی و... را به ایران تدارک دید.

این امر در نهایت بر اثر فشار مردم و علما، با عذرخواهی پادشاه عراق و بازگرداندن محترمانه علما به عراق پایان یافت.

سرانجام میرزای بزرگ نایینی، پس از عمری تلاش و مجاهده در 24 مرداد 1315 ش برابر با 26 جمادی الاول 1355 ق در حدود 80 سالگی به دیدار معبود شتافت و پس از تشییعی باشکوه، در جوار بارگاه مطهر امام علی(ع) به خاک سپرده شد.

به واقع تألیف کتاب تنبیه الامه و تنزیه المله، اولین تلاش روحانیت شیعه در عرصۀ نظریه‌پردازی سیاسی در دوران جدیداست کتاب نائینی که مهر تایید دو مرجع بزرگ زمان خویش آخوند خراسانی و شیخ عبدا... مازندرانی را نیز دارد با نثری پیچیده و متأثر از ادبیات رایج در حوزه‌های دینی آن زمان نوشته شده و نشان می‌دهد مخاطب علامه نه مردم عادی بلکه روحانیون و حوزه های علمیه هستند.

مشروطه ایرانی اما پس از غلبه بر استبداد صغیر محمدعلی شاهی سرنوشت غم انگیزی یافت اختلاف میان علما و روشنفکران عرفی در مجلس دوم بالا گرفت و تندروها تا آنجا پیش رفتند که آیت ا... بهبهانی از علمای مشروطه خواه را ترور کردند. بسیار گفته شده است که علامه نائینی به دلیل دلسردی از آنچه پس از سقوط استبداد پیش آمد دستور به جمع آوری کتاب داده است. عبدالهادی حائری در کتاب تشیع و مشروطیت در ایران این نظر را با استناد به گفته‌های فرزند نائینی و اشاره به شرایطی که نهضت مشروطیت بدان دچار شد، تأیید می‌کند. حائری دلیل دیگر دستور علامه نائینی به جمع آوری کتاب را آن می‌داند که علامه نائینی پس از مدتی انتشار این کتاب سیاسی را منافی با مقام مرجعیت تلقی کرده و حکم بر جمع آوری داده است. اما آیت ا... طالقانی ضمن تأیید دلسردی نائینی از پیامدهای انقلاب مشروطه، این نظر را چندان درست نمی‌داند. مهدی غروی‌نائینی، فرزند دیگر علامه نائینی نیز، قضیۀ جمع‌آوری نسخ کتاب را به کلی تکذیب کرده است و آن را «دروغ و شایعه» می‌داند. با این وجود آنچه غیر قابل رد به نظر می‌آید دلسردی علامه نائینی و سایر علمای مشروطه خواه از حوادث مجلس دوم و ناامیدی از جنبش مشروطه است

در این مطلب به ۸ ماده غذایی سرشار از مواد مغذی که با بیماری قلبی مقابله می‌کند، اشاره شده است.

 روزنامه خراسان: اگر چه ژنتیک در سلامت قلب تاثیرگذار است اما انتخاب شیوه زندگی سالم مانند برنامه غذایی مناسب و فعالیت ورزشی در پیشگیری از بیماری های قلبی نقش مهم تری دارد. در این مطلب به 8 ماده غذایی سرشار از مواد مغذی که با بیماری قلبی مقابله می کند. به نقل از «Readers Digest» اشاره شده است.

سیب: این میوه سرشار از پکتین است که با فیتوپروتئین موجود در سیب برای حفظ سلامت قلب مفید است.کوئرسیتین و آنتی اکسیدان دیگر سیب با واکنش هایی که به تصلب شرایین و دیگر بیماری های قلبی عروقی منجر می شود، مقابله می کند. همچنین پکتین میزان کلسترول مضر را که به بیماری های قلبی می انجامد، کاهش می دهد. سیب خاصیت ضدالتهابی دارد و به سلامت کلی عروق کمک می کند. اگر چه انواع مختلف سیب حاوی ماده مغذی محافظ قلب است اما سیب قرمز، بیشترین آنتی اکسیدان را دارد.

نخود: نخود به کاهش بیماری قلبی عروقی کمک می کند. این گیاه سرشار از فیبر محلول است که کلسترول مضر را کاهش می دهد، حاوی آنتی اکسیدان و پتاسیم و اسید چرب امگا3 نیز است.

بادام: مصرف منظم مغز میوه، بیماری قلبی عروقی را 37درصد کاهش می دهد. بادام حاوی ماده مغذی مفید برای قلب از جمله فیبر، ویتامین E، پتاسیم و منیزیم است. منیزیم به تنظیم فشار خون و پتاسیم به قلب در پمپاژ خون کمک می کند. بادام غنی از تک چربی غیراشباع است که در بررسی های متعدد با کاهش بیماری قلبی ارتباط داده شده است.

میوه قره قاط: مصرف روزی یک یا 2 پیمانه از این میوه میزان کلسترول خون را بهبود و تری گلیسیرید را کاهش می دهد. گرفتگی رگ های خونی از علایم بیماری قلبی است. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان به ویژه منگنز، ویتامین های C و E است. فیتونیوترینت موجود در این میوه از گرفتگی رگ ها پیشگیری می کند.

شکلات تلخ: مصرف منظم شکلات تلخ بیماری قلبی عروقی را تا 21 درصد کاهش می دهد. کاکائو غنی از ترکیبی به نام «فلاوانولز» است که مانع از گرفتگی رگ های خونی و در نتیجه کاهش خطر بروز حمله و سکته قلبی می شود. البته به علت داشتن کالری، بهتر است روزی 24 گرم از آن مصرف شود.

انگور: این میوه حاوی مواد مغذی متعدد از جمله ویتامین C،B6 و پتاسیم است که میزان خطر التهاب، تصلب شرایین و فشار خون بالا را کاهش می دهد.انگور را با دانه آن که سرشار از مواد مغذی است، بخورید.

انجیر: حاوی میزان زیاد فیبر است. علاوه بر آن این میوه سرشار از پتاسیم نیز است.

گردو: همانند بادام، گردو غنی از آنتی اکسیدان سالم برای قلب است. علاوه بر آن گردو دارای اسید چرب امگا3 نیز است. گردو کاهش دهنده کلسترول مضر و تنظیم کننده فشار خون است