چای دارچین و عسل
ابتدا در یک ماگ، ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری عسل را با ۳ تا ۴ قاشق چایخوری لیموترش مخلوط کنید و به آن ۳ عدد هل، ۳ عدد میخک و یک قاشق چایخوری زنجبیل اضافه کنید. در آخر به این مخلوط آب جوش بیفزایید و بگذارید تا چند دقیقه مواد با هم بمانند. سپس برای هم زدن از یک چوب دارچین استفاده کنید تا چای حاصل، طعم دارچین به خود بگیرد.
ادامه مطلب
شکلات داغ
برای تهیه این نوشیدنی، ۴ فنجان شیر را با نصف فنجان شکر و آب مخلوط کنید و بگذارید تا به جوش آید. سپس آن را از روی حرارت بردارید و ۲۵۰ گرم شکلات تخته ای را به آن اضافه کنید تا ذوب شود، سپس این نوشیدنی را در فنجان سرو کنید و روی آن کمی پودر کاکائو بپاشید.
ادامه مطلب
چای انار و لیمو
برای تهیه این نوشیدنی کافی است، ۷ فنجان آب را با ۱ فنجان شکر، کمی زنجبیل تازه، ۳ عدد میخک و یک عدد چوب دارچین مخلوط کنید و بگذارید تا آب جوش بیاید سپس ۱ دقیقه اجازه دهید تا تمامی مواد با هم جوش بخورند. سپس به تعداد افراد، از چای کیسه ای استفاده کنید و آنها را در این مخلوط قرار دهید. در مرحله پایانی، به این مخلوط یک فنجان آب انار و یک چهارم فنجان آبلیموی ترش اضافه کنید و بعد از ۱۰ دقیقه آن را صاف و در فنجان های مورد نظر بریزید. روی هر فنجان چای نیز یک حلقه نازک لیموترش تازه قرار دهید و آن را گرم سرو کنید.
ادامه مطلب
چای رازیانه و میخک
ابتدا به اندازه ۴ فنجان آب جوش بیاورید و به آن کمی چای سیاه، هل، رازیانه و میخک اضافه کنید. بعد از گذشت ۵ دقیقه آن را صاف و با عسل شیرین کنید، البته مقدار عسل باتوجه به ذائقه تان می تواند کم یا زیاد شود. بعد از چند دقیقه، چای شما آماده سرو شدن خواهد بود.
ادامه مطلب
نوشیدنی کاراملی
برای تهیه این نوشیدنی، یک سوم فنجان شکر، پودرکاکائو و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس ۲۰۰ گرم شکلات کاراملی به این مخلوط بیفزایید تا شکلات ها ذوب شوند. آنگاه ۶ فنجان شیر را به آنها اضافه کنید و بگذارید تا به جوش آید. در آخر نوشیدنی تان را در ماگ سرو کنید و روی آن کمی خامه بریزید.
ادامه مطلب
هات چاکلت سفید
ابتدا ۳ فنجان خامه رقیق را با ۲۰۰ گرم شکلات سفید مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا شکلات ها ذوب شوند. سپس به آن یک قاشق چایخوری وانیل و یک چهارم فنجان پودر بادام بیفزایید، سپس این مخلوط را در فنجان سرو کنید و روی آن کمی دارچین بپاشید.
ادامه مطلب
قهوه ترکی.
قهوه مخصوص قهوه ترکی ۲ ق غ
آب سرد ۲ فنجون قهوه ترکی سر خالی
شیر سرد ۲ فنجون قهوه ترکی سر خالی
شکر ۲ ق غ
ادامه مطلب
نسكافه كلاسيك
مواد لازم:
نسکافه کلاسیک ........۱ قاشق چای خوری
شکر ............ ۵ قاشق چای خوری
یخ ............ ۸ قطعه
آب داغ ............. ۴/۱ فنجان
بستنی وانیلی ........... نصف لیوان مورد نظر
نسکافه گلد ............. ۲ قاشق چای خوری
ادامه مطلب
کافه گلاسه
1.5 فنجان قهوه غلیظ سرد
1 فنجان خامه رقیق
2 فنجان بستنی وانیلی
6 قاشق غذا خوری شکر
4 قاشق غذاخوری خامه زده شده
ادامه مطلب
قهوه تگری
1 فنجان قهوه دم شده غلیظ سرد شده در یخچال
2 قاشق دسر خوری شکر
3 فنجان یخ خرد شده
ادامه مطلب
