خوش آمدید

لازم به ذكر است، ناشتا خوردن اين ميوه براي سلامتي مضر است.

خيار يكي ديگر از ميوه‌هايي است كه خون را تصفيه مي‌كند. اين گياه مدر، اسيد اوريك را در خود حل مي‌كند. آب خيار براى درمان و رفع يرقان بسيار مفيد است. اما كساني كه معده‌هاي ضعيف دارند نبايد از آن زياد استفاده كنند.

مصرف خيار نارس و نازك بهتر است، زيرا هم براى بيمارانى كه مبتلا به مرض قند هستند مفيد است و هم درجه قليائي را بالا مى‌برد و هم تب‌هاى صفراوى را درمان مى‌كند و براي كبد نيز تاثير مثبتي دارد.

برطرف كردن بيمارى‌هاى صفرا، فشار خون، التهاب‌، حرارت‌ داخلى و سنگ مثانه از خواصي است كه براي خيار شمرده‌اند. در پوست اين ميوه مقدار فراوانى كلروفيل و ويتامين C وجود دارد كه مصرفش باعث ازدياد خون و همچنين باعث تقويت عضله قلب مي‌شود. پس سعي كنيد بعد از ضدعفوني كردن خيار آن را با پوست ميل كنيد. آب خيار نه‌تنها براى پوست‌هايى كه دچار خارش مى‌شوند مفيد است، بلكه به حفظ شادابى پوست كمك مى‌كند. شربتي كه از تركيب خيار رنده شده و شكر تهيه شده است صفرا را پايين مي‌آورد.

براي درمان نقرس، رماتيسم، اسكوربوت، سرطان و كم‌خوني مفيد است.

زناني كه هر روز در وعده‌هاي غذايي خود گوجه‌فرنگي مصرف مي‌كنند، كمتر از ساير افراد دچار حمله‌هاي مغزي يا قلبي مي‌شوند.

گوجه فرنگي سرشار از ويتامين C و E است كه هركدام از اين ويتامين‌ها خاصيت آنتي‌اكسيدان دارند. كارشناسان تغذيه توصيه مي‌كنند گوجه‌فرنگي‌هاي رسيده با روغن زيتون كه خود نقش محافظتي براي رگ‌ها دارد كمي پخته شود و سپس مصرف گردد.

شايد اين خاصيت پرتقال را كمتر شنيده باشيد و فقط آن را به عنوان منبع ويتامينC بشناسيد، اما اين ميوه نيز تصفيه‌كننده خون، برطرف‌كننده خونريزي‌هاي شديد و تشنجات است.

پرتقال براي مرض قند مفيد است، مدر، ضد سنگ مثانه، زكام و گريپ است و دندان‌ها را تقويت كرده و براي رفع سوء‌هاضمه اثربخش است.