به سایت ما خوش آمدید . امیدوارم لحظات خوشی را درسایت ما سپری نمایید .

خوش آمدید

هر گونه نظر و پیشنهاد و انتقادی داشتید، در قسمت نظرات اعلام کنید.

ارائه کنندگان غذاهاي آماده معمولا به يك چيز فكر مي‌كنند: فروش غذا تا حد ممكن. بنابراين بعضي از رستوران‌ها از تكنيك‌هايي استفاده مي‌كنند تا شما را به خريد بيشتر ترغيب كنند. هيچ‌كس دوست ندارد اسراف كند، بنابراين وقتي شما غذاي بيشتري مي‌خريد مجبوريد همه آن را بخوريد.

مواظب باشيد كه طعمه اين دام‌ها نشويد و بدانيد كه مجبور نيستيد همه غذايي را كه خريده‌ايد تا ته بخوريد.

مي‌خواهيد به سفارشتان حلقه پياز اضافه كنيد؟ مي‌خواهيد غذايتان را بيشتر كنيد؟ مي‌خواهيد سيب‌زميني و نوشابه را هم به سفارشتان بيفزاييد؟ اينها همه از آن دست سوالاتي است كه ممكن است هنگام سفارش غذا از شما پرسيده شود تا غذاي بيشتري به شما فروخته شود. بهترين راه اين است كه قبل از آن كه پشت صندوق برويد غذاي خود را انتخاب كنيد و فقط همان را سفارش دهيد، نه بيشتر.

آيا تا به حال شده كه از كنار رستوراني رد شويد و بوي غذا به مشامتان برسد و شما را وسوسه كند كه غذا سفارش دهيد؟ بيشتر رستوران‌ها عملا بوي غذا را به بيرون هدايت نمي‌كنند، ولي بعضي‌ها با قرار دادن باربكيو در خارج رستوران يا هدايت بخار غذا از آشپزخانه به بيرون سعي مي‌كنند كه مشتري بيشتري را به خود جلب كنند.

بعضي از آنها هم براي بچه‌ها زمين بازي مهيا كرده‌اند و بيشتر بچه‌ها دوست دارند كه به اين رستوران‌ها بروند؛ نه براي اين‌كه غذايش خوب است، بلكه چون مي‌خواهند بازي كنند. والدين هم براي آن كه در موقع غذا خوردن از دست بچه خود راحت باشند بدشان نمي‌آيد به اين رستوران‌ها بروند.

از ديگر راه‌هايي كه رستوران‌ها براي فروش غذا از بچه‌ها استفاده مي‌كنند جعبه‌ غذاهاي كودك است. بيشتر بچه‌ها اين غذاها را به خاطر اسباب‌بازي داخل آنها مي‌خرند و كاري به ارزش غذايي غذا همراه با آن ندارند.

بيشتر رستوران‌ها براي غذاهايشان از اسم‌هايي خاص استفاده مي‌كنند تا مشتري براي خريد آن تحريك شود. براي اين كار آنها اسم ساده غذا را به كار نمي‌برند و كلماتي كه گاهي اوقات برايمان عجيب و غريب است به غذاي اصلي اضافه مي‌كنند يا غذا را با نام يك سس همراه مي‌كنند. مواظب باشيد كه تحت تاثير اين نام‌ها قرار نگيريد.

   

ادامه مطلب
شنبه 19 فروردین 1391  - 7:35 AM

جستجو

آمار سایت

کل بازدید : 5824554
تعداد کل پست ها : 30564
تعداد کل نظرات : 1029
تاریخ ایجاد بلاگ : پنج شنبه 19 شهریور 1388 
آخرین بروز رسانی : دوشنبه 19 آذر 1397 

نویسندگان

ابوالفضل اقایی