پزشكان در حال بررسي ساير فوايد مصرف ماهي در بدن مردان هستند كه يكي از جديدترين آنها كه توسط پزشكان دانشگاه لينوا صورت گرفته و نتايج آن در مجله بيولوژي به چاپ رسيده، تاثير آن در ميزان باروري مردان است. محققان دريافتند خوردن ماهي مي‌تواند در كيفيت اسپرم بسيار تاثيرگذار باشد و از اين رو ناباروري مردان را به حد قابل توجهي كاهش مي‌دهد. دلايل اين مساله بسيار ساده است اسپرماتوزوئيدهاي نرمال (بر اساس اندازه سرشان) ساختاري منحني شكل دارند كه اكروموزوم ناميده مي‌شوند كه نقش بسيار مهمي در عمل لقاح و لانه گزيني اسپرم در تخمك ايفا مي‌كنند و آنزيم‌هاي متنوعي را سازماندهي مي‌كنند كه اسپرم، براي بارور كردن تخمك آماده لقاح، به آن نياز دارد. عملكرد اين آنزيم‌ها باعث تقويت بدنه اسپرماتوزوئيد مي‌شود و ترشح اسيد چرب ويژه‌اي به نام دكوسااگزوئيد را سبب مي‌شود كه نام مخفف آن دي‌اچ‌اي است. بدون اين اسيد چرب لقاح صورت نمي‌گيرد و سلول‌هاي اسپرماتوزوئيد نمي‌توانند موفق به عمل لقاح شوند. ماهي يكي از غني‌ترين منابع اين نوع اسيد چرب است. محققان بعد از مشخص شدن نقش اين آنزيم، بررسي ديگري انجام دادند و براي اين كار، آنها آنزيم دي‌اچ‌اي موش‌هاي نر را با كمك دستكاري ژنتيكي برداشتند و مشاهده كردند موش‌هاي جديد به طور كامل نابارور شدند اما زماني كه دوباره دي‌اچ‌اي وارد چرخه غذايي همين موش‌ها شد، ميزان باروري آنها به حالت نرمال برگشت. نتايج تحقيقات نشان مي‌دهد اين اسيد چرب در مواد غذايي كه حاوي اسيدهاي چرب هستند، خصوصا در ماهي سالمون و تن به ميزان فراوان يافت مي‌شود. علاوه بر تاثيرات اين اسيد چرب در باروري مردان، در رشد ساير بافت‌هاي مغزي و شبكيه چشم نيز بسيار موثر و موجب بالا بردن عملكرد مغز و بينايي مي‌گردد و مي‌تواند از بروز برخي بيماري‌هاي مغزي و اختلالات شناختي مانند جنون و ديوانگي جلوگيري نمايد.
به سایت ما خوش آمدید . امیدوارم لحظات خوشی را درسایت ما سپری نمایید .
