تحقیقات انجام شده در دانشگاه منچستر نشان می دهد که مصرف روزانه مکمل های روغن ماهی (حاوی اسیدهای چرب امگا- ۳) خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد.در بسیاری از مطالعات پیشین خواص امگا- ۳ از جمله پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی، کاهش فشارخون، بهبود عملکرد مغزی و … به اثبات رسیده بود. اما این مطالعه برای نخستین بار ارتباط اسیدهای چرب امگا-۳ و سرطان پوست را مورد بررسی قرار داده است.
برای انجام این مطالعه ۷۹ فرد سالم بزرگسال انتخاب و به آنها روزانه ۴ گرم امگا-۳ داده شد. این افراد به طور معمول و روزانه در معرض نور آفتاب و اشعه فرا بنفش خورشید بودند.
به عقیده متخصصان نور شدید آفتاب سیستم ایمنی را مهار کرده و احتمال بروز عفونت های پوستی و سرطان را افزایش می دهد. اما نتایج مطالعه اخیر نشان داد که دریافت اسیدهای چرب امگا- ۳، اثرات زیان بار آفتاب برسیستم ایمنی را ۵۰ درصد کاهش می دهد.
بقیه در ادامه مطلب...
مراقبت از پوست:
با استفاده از روغن ماهی، پوست خشک و ضعیف، به پوستی درخشان و شفاف تبدیل میشود و همچنین برای درمان مشکلات پوستی از جمله خارش، قرمزی پوست، اگزما و پسوریازیس نیز مفید است. برخی پژوهشگران معتقدند که مصرف منظم قرص روغن ماهی، رطوبت پوست را تنظیم و از آفتاب سوختگی جلوگیری میکند.
افزایش باروری:
مردانی که در رژیم غذایی خود از روغن یا قرص ماهی استفاده میکنند، کیفیت اسپرمشان افزایش مییابد و احتمال لقاح بعد از انزال بیشتر میشود.
سرطان:
در بیماران مبتلا به سرطان لوزالمعده، روغن ماهی، کاهش وزن این افراد را به تأخیر میاندازد. بیماران مبتلا به دیابت، بیشتر در معرض ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی، مثل بیماری عروق کرونر، تصلب شرائین و سکته مغزی قرار دارند و همانطور که قبلاً گفتیم روغن ماهی در درمان بیماریهای مختلف قلبی مؤثر است. پژوهشهای دانشگاه آکسفورد اثبات کرد که روغن ماهی، تریگلیسیرید خون را در بیماران دیابتی کاهش میدهد.
زخم:
زخمهای گوارشی با دل درد و سوزش سردل، سوءهاضمه، تهوع و از بین رفتن اشتها و کاهش وزن همراهند و روغن ماهی به درمان این زخمها کمک میکند.
مراقبت از مو:
امگا ۳ روغن ماهی، فولیکول مو را تغذیه کرده و آنها را درخشانتر میکند. با تقویت فولیکولها موها محکمتر شده و ریزش آنها کاهش مییابد. فولیکولهای مو برای رشد به پروتئین نیاز دارند و از آنجا که انواع ماهیهای مختلف، سرشار از پروتئین هستند، خوردن ماهی، سلامت موها را تأمین میکند. روغن ماهی در درمان آسم و سلامت کلیه نیز مؤثر است. بسیاری از افراد نیز از روغنهای ماهی برای تغذیه حیوانات خانگیشان همچون سگ و گربه استفاده میکنند، زیرا معتقدند از بیماری آرتریت که یک بیماری رایج در میان حیوانات است، جلوگیری میکند. در پژوهشهایی که در آزمایشگاه چنینگ بوستون انجام گرفت، مشخص شد که مصرف مکملهای ماهی در دوران بارداری، فشار خون بالا را تنظیم میکند.
بارداری:
مصرف روغن ماهی در زنان باردار، مانع از سقط جنین میشود و از تولد زودرس نوزاد و یا کودکان کموزن پیشگیری و به رشد طبیعی مغز کودک کمک میکند. همچنین زنانی که در دوران بارداری، روغن ماهی مصرف میکنند. پس از زایمان کمتر به افسردگی مبتلا میشوند. بنابراین مصرف روغن، قرص و یا کپسول ماهی در دوران بارداری هم برای مادر و هم برای نوزاد مفید است.