-
چهارشنبه 20 آبان 1388
10:21 AM
نظرات(0)
ولگا، آلودگي به خزر ميآورد
ميدانيم كه تأمينكنندة 85 درصد از آب درياي خزر، رودخانة ولگاست كا با توجّه به تمركز 50 درصد از جمعيّت فدراسيون روسيه در اطراف اين حوضة آبريز، عمدهترين منبع آلودهكنندة آبي درياي خزر محسوب ميشود.
با توجه به اينكه 40 درصد از فعّاليّتهاي كشاورزي در 50 درصد از صنايع روسيه نيز در اطراف اين حوضه آبريز متمركز است، آبي كه وارد درياي خزر ميشود، آلوده به آلايندههاي كشاورزي، صنعتي، شهري، ميكروبي و آفتكشهاست، و بعضاً حالت پايدار داشته و محيط قادر به پالايش آنهاست.
البتّه برخي از آلايندههاي ميكروبي در اثر چرخش آب، قابل تصفيه هستند، ليكن آلايندههاي مربوط به فلزّات سنگين و نيز آلودگيهاي راديواكتيو، كه البتّه در آبهاي خزر تاكنون مشاهده نشده است چنين قابليّتي ندارند.
ماهيان خاوياري از جمله آبزياني هستند كه طي دو دهه اخير تحت تأثيرات سوء فراوان ناشي از آلودگيهاي شيميايي و فلزّات سنگين بودهاند، اين تأثيرات چگونه است؟
بطور كلي آلودگي شيميايي از طريق زنجيرة غذايي به تمام آبزيان و در سطوح مختلف تأثير ميگذارد. در اين ميان، تأثير آلودگي شيميايي بر ماهيان خاوياري از مرحلة تخم تا بلوغ است، بهگونهاي كه ماهيان خاوياري را به تخمريزي زودرس مبتلا كرده و در اين شرايط، تخم ماهيها پس از رها شدن از بدن ماهي، به دليل نارس بودن، به ماهي تبديل نخواهد شد.
ميزان استحصال ماهي خاويار طي 15 سال اخير از 300 تن در سال به حدود 85 تا 95 تن رسيده است و البتّه ساير آبزيان نيز به همين ترتيب اثر ميپذيرند و تنها درجة تأثيرپذيري آنها با توجّه به نوعشان متفاوت است.
-
چهارشنبه 20 آبان 1388
10:17 AM
نظرات(0)
اما يك كشف جديد از اعماق درياي سياه نشان ميدهد كه باكتري فتوسنتزكننده وجود دارد كه بدون نور خورشيد زندگي ميكند.
در عوض اين باكتري از نور كم ساتع شده توسط حفرههاي هيدروترمال در عمق 2400 متري زير سطح اقيانوس استفاده ميكند.
به گفته محققان دانشگاه بريتيش كلمبيا اين باكتري در آب داغي كه از اين شكافها بيرون ميآيد رشد ميكند در حالي كه دماي اين آب نزديك به 300 درجه سانتيگراد است.
با ارزيابي DNA مشخص شد كه اين ارگانيسم عضوي از خانواده باكتريهاي گوگردي سبز است كه براي بقا تنها به فتوسنتز متكي است.
به گفته سرپرست اين تحقيق ، پديده فوق يعني فتوسنتز در ناحيهاي از جهان كه كاملا تاريك است تعجبآور است.
اما اين باكتريها سيستم گيرنده (آنتن) پيچيدهاي دارند كه به آنها اجازه ميدهد نور اندك ساتع شده از حفرههاي هيدروترمال را جمعآوري كنند.
سپس اين انرژي نوراني به مركز واكنش ارگانيسم يعني جايي كه فتوسنتز روي ميدهد ، منتقل ميشود.
اين امر نشان ميدهد فتوسنتز پديدهاي است كه تنها به مناطق سطحي كره زمين محدود نميشود.
به اين ترتيب ميتوان فتوسنتز را در نواحي ديگري از كره خاكي و حتي در سيارات ديگر جست.
-
چهارشنبه 20 آبان 1388
10:08 AM
نظرات(0)
-
چهارشنبه 20 آبان 1388
10:07 AM
نظرات(0)
سيگار نكشيد!
-
چهارشنبه 20 آبان 1388
10:06 AM
نظرات(0)
خواص سديم
همه به خوبي نمك را مي شناسيم و آن را براي طعم بخشيدن به غذاهايمان به كار مي بريم. ولي آيا نمك فايده اي هم براي بدن دارد؟ ضرر چه طور؟ دراين مطلب در مورد خواص سديم و نقش آن در بدن صحبت خواهيم كرد.
-
چهارشنبه 20 آبان 1388
9:53 AM
نظرات(0)
" املاح چه هستند؟ "
املاح در همه جا ، خاک ، آب ، گياه و بدن انسان وجود دارند . در بدن ما نيز انواع مختلفی از آنها موجود است که به اسخوانهايمان استحکام می بخشد و حيات سلولهای بدنمان را تأمين می کند پس بهتر است راجع به آنها بيشتر بدانيم :
می کند پس بهتر است با هم مصرف نشوند.
-
چهارشنبه 20 آبان 1388
9:50 AM
نظرات(0)
محتواي تغذيه اي مرکبات
کربوهيدرات:
ويتامين C
پتاسيم
فيتوکميکال ها
بيماري هايي که مرکبات از ايجاد و پيشرفت آن ها جلوگيري مي کنند
بيماري هاي عصبي
کم خوني
سنگ کليه
افرادي که بايد در رژيم غذايي خود ، مرکبات بيشتري را مصرف کنند
پي نوشت :
-
چهارشنبه 20 آبان 1388
9:49 AM
نظرات(0)
برقراري ارتباط دانشمندان با گرگ ها
گرگ ها جزو خانواده canidae هستند، احتمالا انسان ها از ميان گوشتخواران، با اين خانواده بيشتر از بقيه رابطه داشته و خواهند داشت، زيرا بهترين و قديمي ترين دوست انسان از ميان جانوران – سگ ها- در اين خانواده قرار دارد. در اين خانواده كايوت ها و روباه ها نيز هستند.
از مشخصات اصلي اين خانواده مي توان به پاهاي بلند، پوزه كشيده، گوش هاي بزرگ نوك تيز و دم بلند اشاره كرد. در ميان اعضاي وحشي اين خانواده مي توان به كايوت ها، روباه ها و گر گ ها، بخصوص گرگ خاكستري كه قهرمان اصلي تحقيقات دانشمندان در رابطه با رفتارهاي اجتماعي است، اشاره كرد. اعضاي اين خانواده روي 4 پنجه خود راه مي روند. در كف پاي اين جانوران يك بالشتك وجود دارد كه كمك شاياني به راه رفتن اين جانوران مي كند.
اين بالشتك و شكل پنجه ها به اين جانوران امكان اين را مي دهد تا در هر شرايطي بتوانند به سرعت بدوند و مسافت هاي طولاني را بپيمايند. ناخن هاي اين جانوران مثل گربه سانان تيز و برنده نيست ولي درشت تر و قوي تر از آنهاست و در حفظ شكار و اعمال ديگر به آنها كمك مي كند. نقش ديگر اين ناخن ها، حمايت از استحكام پنجه ها در زمان دويدن است.
اين شكل آناتوميك در اندام حركتي به اعضاي اين خانواده گوشتخوار، اجازه مي دهد كه بدون ايجاد حالات پاتولوژيك قادر به طي فواصل زياي بدون اتلاف انرژي فراوان باشند. به صورتي كه روباه قرمز از اين خانواده فاصله 394 كيلومتر را مي تواند به صورت مستمر و آهسته طي كند. گرگ ها نيز در روز تا 72 كيلومتر پياده روي مي كنند. پيمودن اين مسافت هاي طولاني براي سگ سانان از اين لحاظ واجب است كه طي پيمودن اين مسافت قادر به پيدا كردن حيوانات ضعيف براي شكار كردن هستند. اين جانوران قادر به شكار هر گونه جانور هستند. آنها به صورت گروهي يا در بعضي از گونه ها به صورت انفرادي داراي محدوده شكار هستند؛ محدوده شكار هايي انحصاري. به عنوان مثال براي روباه ها اين محدوده تا يك مايل مربع هم مي رسد و براي قهرمان پژوهش علمي اين شماره – گرگ - از 50 تا 5 هزار مايل مربع هم ديده مي شود. آنها اين محدوده ها را با فضولات خود مشخص مي كنند تا هر گرگ غريبه اي از داخل شدن به اين محوطه خودداري كند.
روابط اجتماعي
در ميان گرگ ها، روابط اجتماعي با توجه به ابزارهاي داشته آنها ايجاد مي شود؛ ابزارهايي كه به نحوي عالي در جاي خود به درستي استفاده مي شوند. مهمترين ابزار ايجاد رابطه كه به صورت مجزا توضيح داده خواهد شد زوزه كشيدن آنهاست، ولي رفتارهايي ديگر همانند حركات دم، حركات گوش ها و نشان دادن دندان ها نيز كاربردهايي فراوان دارد.
نشان دار كردن درخت ها يا صخره ها توسط ادرار گرگ ها نيز نشان دهنده محوطه شخصي و حتي جنس گرگ به ديگر گرگ هاست. حركات دم نيز از رفتارهاي عجيب و تكامل يافته گرگ هاست.
آواي وحش
صداي زوزه كايوت ها در صبح در آمريكاي شمالي، نوايي هميشگي براي طبيعت آنجاست، يا صداي زوزه گرگ ها كه ديگر حتي بچه هاي كوچك نيز با شنيدن آن، به ياد قهرمان محبوب داستان جك لندن مي افتند. حتي گاهي سگ ها – پسر عموهاي شهر نشين گرگ ها – نيز با زوزه كشيدن، موقعيت و جالب تر از آن احساسات خود را نشان مي دهند!
اما چرا زوزه؟ چرا اين صدا، براي اين جانوران تا به اين حد ضروري است؟
تئوري هاي فراواني در اين باره وجود دارد، ولي يك تئوري اثبات شده كه چندي پيش دانشمندان با توجه به تبديل صداي گرگ ها به موسيقي قابل اجرا به صورت تكرار در طبيعت و مشاهده اجراي همان رفتارهاي اجتماعي، اين نظريه را توانستند به اثبات برسانند كه زوزه، مهمترين ابزار براي برقراري ارتباط و ايجاد نظم در جامعه گرگ هاست.
زوزه كه به عنوان ابزاري منحصر به فرد در اختيار اين خانواده است، شكل گرفته از سالهاي دور و تكامل يافته بر اساس نيازهاي زندگي اجتماعي است.
گرگ ها با زوزه هاي مختلف به يكديگر علايمي خاص ارسال كرده و يكديگر را ترغيب به جنگ، شكار و جفت يابي مي كنند. آنها گاهي با زوزه كشيدن رئيس گروه، متوجه به پيمودن ادامه مسير در جهت درست و در پشت سر وي مي شوند.
گاهي اين زوزه ها نشان دهنده حريم شخصي يا گروهي گرگ هاست. شنيدن صداي اين نوع زوزه با جوابي از طرف گرگ ها يا گروه هاي ديگر همراه است كه نشان دهنده درك صداي اوليه و عدم ورود به محوطه آنهاست.
دانشمندان با ضبط زوزه هاي مختلف يا حتي ساخت آنها توسط دستگاه هاي پيشرفته، گرگ ها را وادار به جوابگويي به اين صداها كردند. تحريك اين جانوران به گونه اي بود كه با توجه به هر گونه زوزه، آنها جواب لازم را مي دادند و اين يعني اثبات نظريه ايجاد روابط پيشرفته به كمك زوزه... .
-
چهارشنبه 20 آبان 1388
9:37 AM
نظرات(0)
باكتري مفيد براي پيشگيري از بيماري ها
وقتي كه شما غذا مي خوريد، روده كوچك، معده ، كبد و لوزالمعده آنزيم هايي را براي هضم و جذب غذا ترشح مي كنند كه اين آنزيم ها، باعث تجزيه مواد غذايي به اجزاء تشكيل دهنده آنها مي شوند. يعني كربوهيدرات را به قندها، پروتئين را به اسيد آمينه ها و چربي را به گليسرول، اسيدهاي چرب و مونوگلسيريدها تجزيه مي كنند كه اين واحد هاي كوچك مي توانند وارد جريان خون شده و جذب بدن شوند.
-
چهارشنبه 20 آبان 1388
9:37 AM
نظرات(0)
موضوعات اصلي



