طرز تهیه ی شیرینی شطرنجی
مواد لازم جهت درست کردن شیرینی شطرنجی:
| كره | يك پيمانه (160 گرم) |
| پودر قند | يك پيمانه (115 گرم) |
| وانيل شكري | 1/4قاشق چايخوري |
| آرد | سه پيمانه(315 گرم) |
| نمك | 1/8 قاشق چايخوري |
| پودر كاكائو | 1/4پيمانه (15 گرم) |
ادامه مطلب
[ جمعه 24 بهمن 1393 ] [ 10:53 AM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]
ادامه مطلب
طرز تهیه شکلات فریز
مواد لازم برای 5 نفر :
| تخم مرغ | 1 عدد |
| پودر قند | 50 گرم |
| بیسکویت ساده خرد شده | به میزان لازم |
| کره | 60 گرم |
| نسکافه | 1 قاشق غذا خوری |
| شکلات خرد شده | 50 گرم |
| شیر خشک | 1 پیمانه |
| گردو ریز شده | 50 گرم |
ادامه مطلب
[ پنج شنبه 23 بهمن 1393 ] [ 8:05 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]
ادامه مطلب
طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ
مواد لازم :
| کره | 150 گرم |
| خامه | 200 گرم |
| پنیر خامه ای | 200 گرم |
| بیسکویت ساده و کاکائویی | 30 عدد |
| مارمالاد آلبالو و خلال پسته و بادام برای تزئین | دو قاشق غذاخوری |
| پودر شکر | شش قاشق غذاخوری |
ادامه مطلب
[ پنج شنبه 23 بهمن 1393 ] [ 8:03 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]
ادامه مطلب
طرز تهیه کیک ارده
مواد لازم برای 5 نفر :
| بیسکویت | 2 بسته |
| خامه | 200 گرم |
| ارده | 200 گرم |
| عسل | 150 گرم |
| کره | 100 گرم |
| گردو نگینی شده |
100 گرم |
ادامه مطلب
[ پنج شنبه 23 بهمن 1393 ] [ 8:01 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]
ادامه مطلب
طرز تهیه کیک فنجانی بدون فر
مواد لازم :
| آرد | چهار قاشق غذاخوری |
| شکر | چهار قاشق غذاخوری |
| بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
| پودر کاکائو | دو قاشق چایخوری |
| وانیل | کمی |
| تخم مرغ | ١عدد |
| شیر | پنج قاشق غذاخوری |
| روغن مایع | سه قاشق غذاخوری |
ادامه مطلب
[ پنج شنبه 23 بهمن 1393 ] [ 7:58 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]
ادامه مطلب
طرز تهیه نان کره ای تبریز
مواد لازم :
| آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد | 500 تا 600 گرم |
| ماست | نصف لیوان |
| روغن مایع یا کره | 150 گرم |
| پودر زنجبیل | 1 قاشق غذا خوری |
| تخم مرغ | 1 عدد |
| آب | نصف لیوان |
| نمک | 1 قاشق مربا خوری |
| خمیر مایه | 1 قاشق غذا خوری |
| شکر | 1 قاشق مربا خوری |
مواد لازم برای رومال نان کره ای تبریز:
| روغن مایع | یک قاشق مرباخوری |
| زرده تخم مرغ | یک عدد |
| شیر | یک قاشق مرباخوری |
مواد لازم برای مغز نان کره ای تبریز:
| آرد | یک و نیم پیمانه سرخالی |
| زردچوبه | دو قاشق مربا خوری سرپر |
| زنجبیل | یک دوم قاشق مرباخوری |
| کره یا روغن حیوانی | 100 گرم |
ادامه مطلب
[ پنج شنبه 23 بهمن 1393 ] [ 7:56 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]
ادامه مطلب
طرز تهیه آسان ترین کیک بستنی
وسایل مورد نیاز برای کیک بستنی :
ظرف پیرکس مناسب
کاغذ روغنی
بستنی کاکائویی کیلویی
بستنی سفید کیلویی
کراکر (بسکوییت دراز) شکلاتی
بیسکوییت کرمدار شکلاتی (۵ تا ۱۰ عدد)
چیپس شکلاتی و نقل های کوچک رنگی برای تزئین کیک بستنی
ادامه مطلب
[ پنج شنبه 23 بهمن 1393 ] [ 7:53 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]
ادامه مطلب
بیسکویت با تزئین رویال آیسینگ
مواد لازم برای تهیه بیسکویت :
| آرد | 350 گرم |
| تخم مرغ | یک عدد |
| کره نرم | 150 گرم |
| پودر قند | 100 گرم |
| بیکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
| وانیل و نمک | کمی |
ادامه مطلب
[ پنج شنبه 23 بهمن 1393 ] [ 4:31 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]
ادامه مطلب
طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه
مواد لازم کیک :
| شیر | نصف پیمانه |
| شکر | 1/5 پیمانه |
| ماست | نصف پیمانه |
| تخم خرفه | 2 قاشق سوپخوری |
| رنده پوست لیمو | 1 قاشق سوپخوری |
| نمک و وانیل | 8/1 قاشق چایخوری |
| کره | 250 گرم |
| آرد | 450 گرم |
| تخم مرغ | 4 عدد |
| بیکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
| خامه | 100 گرم |
مواد لازم شهد کیک :
| آب | نصف پیمانه |
| شکر | 1 پیمانه |
| عسل | 1 قاشق سوپخوری |
ادامه مطلب
[ پنج شنبه 23 بهمن 1393 ] [ 4:29 PM ] [ Ehsan ]
[ نظرات(0) ]
ادامه مطلب
کیک میوه خشک
مواد لازم:
| آب | 1/3 فنجان |
| شکر یا خاکه قند | 4/3 فنجان +1 قاشق غذاخوری |
| مخلوط میوه های خشک به دلخواه | 1 و ½ فنجان |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| آرد | 1 و ½ فنجان |
| بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
| کره ذوب شده | 11 قاشق غذاخوری |
ادامه مطلب
