طرز تهیه کلوچه خرما و گردو
مواد لازم :
| روغن مایع | 110 گرم |
| شکر | 25 گرم |
| مایه خمیر فوری | 6 گرم |
| شیر ولرم | 250 میلی لیتر |
| آرد | حدود 450 گرم |
| وانیل | 4/1 قاشق چایخوری |
مواد میانی :
| خرما | 250 گرم |
| گردو | 150 گرم |
| دارچین | 1 قاشق چایخوری |
| زنجبیل | 2/1 قاشق چایخوری |
ادامه مطلب
شیرینی فندقی مخصوص عید نوروز
مواد لازم :
| مغز فندق بوداده بدون نمك | 125 گرم |
| مغز بادام بوداده بدون نمك | 125 گرم |
| آرد سفيد | 250 گرم |
| پودر قند | 250 گرم |
| هل كوبيده | يك قاشق مرباخوري |
| روغن | 175 گرم |
| پودر پسته | به ميزان لازم |
ادامه مطلب
شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز
مواد لازم :
| کره یا مارگارین | 125 گرم |
| نشاسته ذرت | 2 قاشق سوپخوری |
| آرد | 110 گرم |
| پودر قند | 5 قاشق سوپخوری |
| پودر کاکائو | 2 قاشق سوپخوری |
| وانیل | کمی |
ادامه مطلب
طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت بدون گلوتن برای مبتلایان به سلیاک
مواد لازم جهت طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت بدون گلوتن برای مبتلایان به سلیاک :
| آرد ذرت فاقد گلوتن | 7 قاشق غذا خوری |
| پودر شکر | 7 قاشق غذا خوری |
| تخم مرغ | 7 عدد |
| وانیل بدون گلوتن | 1/2 قاشق چایخوری |
| بیکینگ پودر بدون گلوتن | 1 قاشق مرباخوری |
| روغن مایع | 2/5 قاشق غذا خوری |
ادامه مطلب
شیرینی گردویی مینیاتوری مناسب عید نوروز
مواد لازم :
| آرد | ۲۲۵ گرم |
| کره | ۱۸۵ گرم |
| شکر | ۱۱۰ گرم |
| زرده تخم مرغ | یک عدد |
| وانیل شکری | نصف ق چ |
| گردوی چرخ شده | ۵۰ گرم |
| بیکینگ پودر | یک قاشق غذا خوری |
ادامه مطلب
طرز تهیه دونات مخصوص صبحانه
مواد لازم :
| شیر | نصف پیمانه |
| تخم مرغ هم زده شده | یک عدد |
| کره آب شده | یک سوم پیمانه |
| آرد | یک و دو سوم پیمانه |
| شکر | سه چهارم پیمانه |
| بکینگ پودر | یک و نیم قاشق مرباخوری |
| پودر جوز هندی | یک چهارم قاشق مربا خوری |
مواد لازم برای روی دونات :
| کره آب شده | یک سوم پیمانه |
| شکر | نصف پیمانه |
| پودر دارچین | یک قاشق مرباخوری |
ادامه مطلب
کیک قلبی شکلاتی
شکل قلب برای این کیک بسیار مناسب می باشد .در واقع شکلات روی این کیک به شکل قلب می باشد و به صورت ردیفی روی آن با مغز بادام و دانه های زیبای گیلاس و آلبالو وهم چنین تمشک تزئین شده است .شکلات روی این کیک بسیار شیرین و لذیذ و عاشقانه می باشد.
ادامه مطلب
کیک کاکائویی قیفی
این دسر غنی شده از شکلات می باشد و همانطور که در تصویر می بینید مدل هایی به شکل قیف با طعم قهوه روی آن قرار گرفته شده است و بسیار خیره کننده تزئین شده است.
ادامه مطلب
کیک های پنیری توت فرنگی
این مدل کیک که به صورت تکه ای برش زده می باشد در واقع به مانند شیرین عسل هایی است که مایه ی اصلی آن پنیر می باشد و و بعد هم روی هر کدام یک توت فرنگی به شکل قلب قرار گرفته است.
ادامه مطلب
کیک ژله ای
این کیک یک کیک بسار ساده از همان کیک های آماده ای است که از بیرون هم می توان آن را تهیه کرده و در نهایت روی آن یک ژله ی قرمز رنگ و یا حتی می توانید هر نوع مربای قرمز رنگی را بریزید .
ادامه مطلب
