موضوعات اصلي
خون چگونه منعقد ميشود؟
دكتر نويد احمدى روزبهانى
انعقاد طبيعى خون، با تعادل فيزيولوژيك بين فاكتور هاى پيش انعقادى و فاكتور هاى ضدانعقادى ايجاد مى شود. روند انعقاد خون، پيچيده و جالب است و مولكول ها و ساختار هاى فراوانى در ارتباط با آن هستند همان طور كه انعقاد صحيح و به موقع خون، باعث بقاى زندگى و ممانعت از اتلاف بيش از حد خون مى شود، جلوگيرى از انعقاد بى مورد خون هم داراى اهميت فوق العاده زيادى است. به علاوه هنگامى كه به هر علتى يك لخته خون در بدن تشكيل مى شود. بلافاصله بايد واكنش هايى در جهت حل كردن لخته و ترميم ضايعه احتمالى فعال شوند. در يك فرد سالم، همه اين فرآيند ها و واكنش ها در حال تعادل هستند. خون بى دليل لخته نمى شود، در صورت نياز به فرآيند انعقاد خون، واكنش هاى مربوطه به سرعت انجام شده و خون به موقع لخته مى شود و سپس ظرف مدت زمانى منطقى و مطلوب، لخته تشكيل شده تحليل مى رود و همه چيز به جاى اولش برمى گردد.
انحراف از مسير هاى طبيعى در همه اين موارد، به بروز بيمارى ها و عوارضى مى انجامد كه در كل در مقوله بيمارى هاى انعقاد خون يا هموستاز مورد بحث قرار مى گيرند. اولين اتفاقى كه متعاقب آسيب رگ هاى بدن رخ مى دهد، انقباض اين رگ ها ست. انقباض عروق آسيب ديده و كم شدن قطر آنها باعث مى شود ميزان خونريزى بلافاصله متعاقب آسيب كاهش چشمگيرى پيدا كند. پلاكت ها سلول هاى بسيار كوچك و بدون هسته اى هستند كه به تعداد نسبتاً زياد (۱۵۰ هزار تا ۴۵۰ هزار عدد در هر ميلى متر مكعب) در خون وجود دارند و همراه با خون در همه رگ هاى بدن گردش مى كنند. وجود پلاكت هاى سالم و فعال، براى انعقاد خون به خصوص در آسيب سرخرگ هاى بدن كه با خونريزى زيادى همراه است، ضرورى است.
پلاكت ها در محل آسيب، مستقيماً به ديوار ه رگ ها مى چسبند. تجمع پلاكت ها به تشكيل توده كوچكى مى انجامد كه در صورت جزيى بودن آسيب، مى تواند جلوى خونريزى را بگيرد، اتفاق مهم ترى كه متعاقب اتصال پلاكت ها رخ مى دهد، فعال شدن آنها و آزاد شدن موادى است كه باعث پيشرفت مراحل بعدى انعقاد خون مى شوند. تجمع پلاكت ها، باعث شكل گيرى ساختارى موسوم به ميخ پلاكتى بر روى منطقه آسيب ديده مى شود. اين ساختار امكان قطع خونريزى هاى كوچك را در مدت زمانى اندك و بدون درگير شدن واكنش هاى پيچيده انعقادى، فراهم مى آورد. پس از اتصال پلاكت ها به ديواره رگ، آزاد شدن يك سرى مواد از آنها به همراه عملكرد فاكتور هايى كه از بافت هاى آسيب ديده آزاد مى شوند، واكنش هاى زنجيره اى رخ مى دهند كه نتيجه آنها تبديل مولكول محلول در آب فيبرينوژن به يك پروتئين رشته اى غيرمحلول در آب به نام فيبرين است. رشته هاى فيبرين به صورت متقاطع قرار گرفته و يك شبكه تورى مانند را پديد مى آورند سلول هاى خون به خصوص گلبول هاى قرمز در اين شبكه تورى گير مى كنند و آنچه در آخر كار به دست مى آيد، همان لخته خون است كه محل آسيب ديده رگ را مى پوشاند.
براى تبديل شدن فيبرينوژن به فيبرين، چندين واكنش يكى پس از ديگرى رخ مى دهند. حداقل سيزده فاكتور براى تحقق انعقاد خون به طور طبيعى مورد نياز هستند. كمبود يا ناكارا بودن هر يك از آنها مى تواند به اختلال در لخته شدن طبيعى خون بينجامد. به عنوان مثال هموفيلى
A
و
B
كه دو بيمارى ارثى خونريزى دهنده هستند، به ترتيب به علت كمبود فاكتور هاى هشت و نه رخ مى دهند. هر چند مسير واكنش هاى انعقاد خون پيچيده به نظر مى رسد، ولى همين تعدد فاكتور هاى دخيل در اين فرآيند، امكان تنظيم و كنترل آن را در سطوح مختلف فراهم مى كند.
-
چهارشنبه 13 آبان 1388
10:18 AM
نظرات(0)
بهترين زمان براي
مطالعه
زمان مناسب براي مطالعه، از جمله
موضوعاتياست كه نظريههاي گوناگوني درباره آن ارائهشده و بحثهاي زيادي
صورت گرفته است. هركس بنا برتجربه يا تحقيق خود، زمان يا زمانهايخاصي را
براي مطالعه پيشنهاد ميكند. به راستيبهترين زمان براي مطالعه چه موقعي
است؟ در چهزماني حافظه توانايي بيشتري براي به خاطرسپاري مطالب دارد؟ در
چه هنگامي از شبانهروز،مغز كارآيي بالاتري دارد؟ و خلاصه اين كه در
چهزماني بايد درس خواند تا بتوان حداكثر استفادهرا از درس و يادگيري برد؟
پاسخ به اين پرسشهامتفاوت است
.
اين محققين معتقدند حافظه
كوتاه مدت وسرعت انتقال فكري در بيشتر افراد در ساعاتآخر صبح تا اوايل بعد
از ظهر به بيشترين حدفعاليت ميرسد
.
بهترين زمان براي فعال شدن
حافظه درازمدت از ساعت 6/30 تا 8/30 بعدازظهر است;بنابراين، اين اوقات
زماني بسيار مناسب برايمطالعه به شمار ميرود
.
همچنين ميگويند: ميزان حساسيت فرد نسبتبه درد، به طور كلي در
طي روز افزايش مييابد ودر هنگام شب به حداكثر ميرسد. طبقبررسيهاي انجام
شده، در زنان باردار نيزبيشترين شروع ساعات درد زايمان، بين ساعات12 نيمه
شب تا 4 صبح است
.
واقعيت اين است كه هيچ زماني به طور
دقيق وانحصاري براي مطالعه وجود ندارد; يعني دقيقانميتوان مشخص كرد كه در
چه هنگامي بايدمطالعه و در چه موقعي از آن پرهيز كرد. بلكه هروقت احساس
كرديد كه ميتوانيد مطالعه كنيد،درس خواندن را شروع كنيد
.
عدهاي معتقدند كه شب و خصوصا آخر
شب،زماني مناسب براي مطالعه و يادگيري است وبرعكس، عدهاي ديگر عقيده
دارند كهمناسبترين زمان براي يادگيري اوايل صبحاست. گروهي كه معتقدند
مطالعه آخر شبمناسبتر است، ميگويند چون خواننده پس ازمطالعه ميخوابد،
ذهن فرصت كافي برايپردازش اطلاعات دارد و مطالب خوانده شدهبهتر در حافظه
ثبت ميگردند; لذا مطالب برايمدت طولانيتري در حافظه باقي ميمانند
.
درواقع اين گروه معتقدند از آنجا كه در هنگامخواب مطلب يا اطلاعات جديد
ديگري واردحافظه نميشود، لذا فرصت كافي براي پردازشاطلاعات وارده است
.
آنان معتقدند با اين روش،مطالب خوانده شده بهتر به خاطر سپردهميشوند و
كمتر فراموش ميگردند; زيرا خوابفرصتي بسيار مناسب براي ماندگاري آنها
درحافظه است. گروهي كه مطالعه در صبح زود راپيشنهاد ميكنند، عقيده دارند
كه يادگيري نياز بهمغز آماده سرحال و بدون خستگي دارد. اين عدهمعتقدند با
مغز خسته نميتوان چيزي را به درستيآموخت. در واقع اصل را برآمادگي
مغزميدانند. اينان براين عقيده هستند كه چون درشب مغز استراحت كرده و شخص
خستگي ذهنيندارد، لذا هنگام صبح آمادگي بيشتري براييادگيري دارد و آنچه در
صبح خوانده شود، بهتردر حافظه باقي ميماند; به همين دليل مطالعه دراوايل
صبح را پيشنهاد ميكنند
.
تفاوت صبح زود با آخر شب
اخيرا عدهاي از محققين نظريهاي
دادهاندمبني براين كه، ساعات بين 8/30 تا 6/30بعدازظهر بهترين زمان براي
مطالعه است. اينپژوهشگران ميگويند: علم جديد «علم گاهزيست
شناسي
»
ميگويد در هر ساعت
از شبانهروزانسان استعداد و توانايي خاصي دارد. طبق عقايدقبلي پزشكان،
انسان طي ساعات مختلف شبانهروزدر يك حالت تعادل پايدار به سرميبرد
.
امايافتههاي اخير علمگاه
زيست
شناسي
(
كرونوبيولوژي) نشان
ميدهد بدن انسان در طيشبانهروز متحمل تغييرات زيادي در اين زمينهميشود و
در هر ساعت از روز، توانايي خاصيدارد
.
در ساعات آخر شب و
اوايل صبح، ميزانحافظه دراز مدت، درك مطلب و فراگيريدروس در كمترين حد
ممكن است. از همين نكتهبايد استفاده كرد و به دانشآموزان توصيه كرد
درزماني كه حافظه دراز مدت فعاليت چندانيندارد، كمتر مطالعه
كنند
.
زمان دقيق مطالعه
زمان
مطالعه بستگي به خود شما دارد كه چهموقعي از نظر جسمي و رواني، آمادگي
لازم راداريد. اگر نسبت به زمانهاي خاصي براي مطالعهشرطي شدهايد، آن
اوقات بهترين زمان مطالعهاست. فرضا اگر هميشه عادت داريد صبحها درمكان
مشخص مطالعه كنيد، آن زمان و آن مكانبراي شما بسيار مناسب است; زيرا نسبت
به زمان ومكان مطالعه شرطي شدهايد، لذا آمادگي بيشتريبراي تمركز و
يادگيري داريد
.
-
چهارشنبه 13 آبان 1388
10:16 AM
نظرات(0)
-
چهارشنبه 13 آبان 1388
10:15 AM
نظرات(0)
شواهد جديد در دست است که شادي و سلامتي مي توانند متضمن يکديگر باشند .
-
چهارشنبه 13 آبان 1388
10:11 AM
نظرات(0)
قارچهاي صدفي داراي درصد بالايي از پروتئين با قابليت جذب بالا در بدن ميباشند و از آن مهمتر اكثريت اسيد هاي آمينه ضروري و غير ضروري بدن را دارا ميباشند 0 مطالعات و تحقيقات نشان داده است كه 18 نمونه از 20 نمونه اسيد هاي آمينه سازنده پروتئين هاي بدن در قارچ هاي صدفي وجود دارد0 و به همين خاطر جايگزين مناسبي براي گوشت خواهد بود و بدون خطرات احتمالي مصرف گوشت ( مانند بيماري جنون گاوي كه موجب مرگ انسان ميشود) ميتوان آنرا مصرف كرد و از عوارض و آلودگيهاي گوشت قرمز در امان بود0 ميزان پروتئين قارچ صدفي حدود دو برابر حبوبات ( نخود- لوبيا- عدس و000 ) ميباشد0 اين قارچ حاوي تعداد زياد ي از ويتامين هاي محلول در آب و محلول در چربي از قبيل تيامين يا ( B 1 ) و اسيد فوليك و پيريدوكسين و توكوفرول ميبا شد كه از اين لحاظ شبيه سبزيجات و ميوه ها بوده و در واقع مصرف اين نوع قارچ به منزله مصرف همزمان گوشت و سبزي است و خواص هر دو گروه را دارد0 معمولا مقدار ويتامين هاي قارچ هاي صدفي از سبزيجات هم بيشتر است به طوريكه 3 گرم قارچ صدفي قادر است نياز روزانه شخص به ويتامين B 12 را تامين كند ( كمبود اين ويتامين باعث كم خوني و ضايعاتي در مغز و ستون فقرات ميشود ) 0 100 گرم قارچ صدفي قادر است ويتامين C روزانه بدن و بيش از 25 درصد نياز افراد به ويتامين هاي محلول در آب را تامين نمايد 0 قارچ صدفي فاقد كلسترول و چربيهاي مضر ميباشد و تاكنون 14 اسيد چرب مفيد وضروري بدن در آن كشف شده است 0 به علت نداشتن كلسترول براي افراد چاق وداراي فشار خون بسيار مناسب ميباشد 0 اين قارچ واجد قند هاي فراواني مثل فروكتوز و مانيتول ساكروز و بر حسب وزن تر قارچ 3 تا 28 درصد وزن آن از كربو هيدرات تشكيل يافته است و ارزش مواد انرژي زا ي آن به ازا هر 100 گرم ماده خشك 85 تا 125 كيلو ژول ( 261 تا 329 كيلو كالري ) ميباشد بنابراين براي رژيم هاي غذايي كم انرژي بسيار مناسب ميباشد 0 به تازگي محققان از بعضي گونه هاي قارچ خوراكي موادي استخراج كرده اند كه توانسته اند داروي ضد بيماري ايدز بسازند وار آ نجايي كه ايدز باعث از كار افتادن سيستم ايمني ميگردد با ورود اين مواد مشتق از قارچ به درون خون سيستم ايمني تقويت مي گردد0 قارچ هاي صدفي باعث افزايش تواناييهاي اعصاب مغز و سيستم مغزي ميشوند همچنين دردرمان نا شنوايي مزمن به كار ميروند 0 از قرص هاي تهيه شده با قارچ هاجهت درمان زخم معده و التهاب ها وتومورهاي دستگاه گوارش استفاده ميشود 0 همچنين در درمان سرطان ريه –يبوست –تب – از آنها استفاده ميشود و از آنجايي كه قادرند چربي و قند خون را كنترول كنند خطر حمله قلبي را كاهش ميدهند 0 در ضمن بر روي كليه و كبد اثر مطلوبي دارد0 قارچ استخوانها را تقويت و خستگي را رفع و كمبود ويتامين D را جبران ميكند0 افرادي كه مدت طولاني در تخت هستند ويا اصولا بيرون نميروند غالبا از كمبود ويتامين D رنج ميبرند و اين امر به استخوانها ي آنها صدمه ميزند 0 ويتامين D باعث ميشود كه كلسيم در روده جذب شده و سريعادر استخوانها به كار رود ؛ افراد مسن غالبا به پوكي استخوان مبتلا هستند و با يستي از رژيم غذايي استفاده كنند كه داراي اين ويتامين باشد بنابراين مصرف قارچ صدفي بسيار مناسب و ضروري به نظر ميرسد 0 در ضمن در زمستان بايد مصرف قارچ را دو برابر كرد چون كمتر از نور خورشيد بهره ميبريم 0 به افرادي كه پوكي استخوان دارند و يا در بستر هستند توصيه ميشود حتي الامكان در هر هفته 3 بار ودر هر بار 200 گرم قارچ صدفي مصرف نمايند و بهتر است اين غذا با شير ويا محصولات لبني خورده شود0 براي اينكه تمام مواد مغذي از مواد غذايي جذب شوند نياز به ويتامين هاي گروه B مي باشد و قارچ صدفي يك دسته از اين ويتامين هاي سوخت و ساز را تامين ميكند؛ براي اينكه انسان زود خسته و كم حوصله نشود اعصاب هم نياز به ويتامين B 2 دارد0 قارچ خوراكي صدفي داراي املاح و مواد معدني فراواني ميباشد از جمله: فسفر –كلسيم –پتاسيم –آهن مس –منگنز –موليبدن- منيزيم و روي0 تهبه كننده : زهرا عليزاده دبير دبيرستان و پيش دانشگاهي رضويه تاريخ : هفتم خرداد ماه 1384
-
چهارشنبه 13 آبان 1388
10:05 AM
نظرات(0)
زندگي اجتماعي در زنبوران عسل: امروزه زنبور عسل شناخته ترين حشره از نظر علمي و اقتصادي است زيرا در حاليكه تنها حشره اي است كه به وسيله انسان اهلي و براي تهيه عسل پرورش داده ميشود ؛ بررسي زندگي آن از جنبه هاي مختلف در تمام مراحل تاريخ به صورت يك منبع غني از نظر پديده هاي بيولوژيك بوده است0 در طبيعت و مخصوصا جنگلها و كوهستانها ؛ زنبور عسل معمولا تنه تو خالي درختها و شكاف سنگها را براي زندگي خود انتخاب ميكند و در آن لانه هايي بنام كندو مركب از شانهاي عمودي از موم ميسازد 0 هر شان در دو سطح خود از حجره هاي متعدد و شش گوش بطور منظم تشكيل شده است كه در داخل آنها عسل و گرده ذخيره مي شودو نيز در بعضي از حجره ها تخم گذاري مي گردد و لاروها و شفيره ها در داخل آنها پرورش داده ميشوند0 كندوي زنبور عسل يك اجتماع تك ماده اي است و در هر كندو از هر ده هزار تا صد هزار زنبوري كه در آن زندگي ميكنند فقط يك زنبور بارور بنام ملكه و درحدود هفتصد زنبور نر و بقيه ماده هاي عقيم بنام كارگر ميباشند0 در كلني زنبور عسل روابط ملكه ؛ نر و كارگر از نظر پديده هاي تبادل غذايي ؛ تقسيم كار و غيره فو ق العاده جالب توجه است0 كارگرها هرگز تخم نميگذارند و تمام كارهاي كندو را انجام مي دهند
-
چهارشنبه 13 آبان 1388
10:03 AM
نظرات(0)
بيوتكنولوژي
و نقش آن در توليد فرآورده هاي جديد
علي اكبر نوروزي، كارشناس زيست، آموزش و پرورش ناحيه 2 مشهد
علم بيوتكنولوژي به معني استفاده كاربردي از موجودات زنده و يا اجزاي آنها جهت تهيه فرآورده هاي جديد و يا ايجاد تكنولوژي است يا در شرايطي كه افزايش جمعيت، خصوصا در كشورهاي جهان سوم، كمبود مواد غذايي، بروز و شيوع انواع بيماريها و آلودگيهاي ايجاد شده در محيط زيست از مسائلي است كه سلامت ملي همه كشورها را تهديد مي كند، ابزار توانمند بيوتكنولوژي در پزشكي، دامپزشكي، كشاورزي و
…
تحول عظيمي را بوجود آورده است و اميدي تازه براي حل بسياري از مشكلات بشر در آينده به شمار مي رود. در اين مقاله بطور خلاصه بر جنبه هاي متنوعي از كاربردهاي بيوتكنولوژي در امر تغذيه انسان از منابع دامي و تهيه واكسن مروري خواهيم داشت. از جمله:
1-
توليد مواد بيولوژيكي حيواني از جمله واكسنهاي انساني و حيواني، توكسينها، آنتي سرمها و كيتهاي تشخيصي
2-
اثرات بيوتكنولوژي بر افزايش فرآورده هاي دامي و افزايش سرعت رشد دام از طريق بالا بردن سرعت انتقال صفات مطلوب (مانند رشد يا افزايش توليد شير) در دامها
3-
كاربرد بيوتكنولوژي در تغذيه دام شامل تغيير ژنتيكي گياهان و تعادل اسيدهاي آمينه، طراحي و تهيه علوفههاي بهتر و بهبود عمل گوارش در دام
4-
توليد غذاهاي جديد مانند موادي كه قبلا استفاده غذايي نداشته اند ولي كيفيت آنها بوسيله تكنيكهاي جديد تغيير يافته يا غذاهايي كه از حيوانات بدست آمده ولي از نظر ژنتيكي تغيير يافته اند(اصلاح تركيب شير يا چربي موجود در گوشت)
5-
نقش بيوتكنولوژي در تامين غذا از دريا كه با مداخله در روند رشد ماهي ها و ديگر آبزيان توليد ماهي را افزايش مي دهد
بيوتكنولوژي علمي است كه مي تواند در پيشرفت و بهبود كيفيت زندگي بشر نقش بسزايي داشته باشد و با توليد فرآورده هاي ارزشمند به حل بسياري از مشكلات غذايي، بهداشتي، محيطي و
…
آينده بشر نبشر كمك كند. امروزه اين علم با بهره گي
آينده بشر كمك كند امروزه اين علم با بهره گرفتن از تكنولوژي هاي پيشرفته اي چون مهندسي ژنتيك، كاربردهاي وسيعي در شاخههاي مختلف علوم پيدا كرده است. در اين مقاله نقش بيوتكنولوژي در تغذيه انسان به تفصيل بيان شده است.
كليد واژه:
بيوتكنولوژي، كمبود مواد غذايي، بيماري، آلودگي محيط، مواد بيولوژيكي، تامين غذا و واكسن
-
چهارشنبه 13 آبان 1388
10:00 AM
نظرات(0)
2 درصد مردم امريكا حداقل يك بار اين تركيب را مصرف كرده اند. حداقل يازده و هفت دهم درصد دانش آموزان سال آخر دبيرستان در امريكا يك بار «اكس» مصرف كرده اند. مصرف اين قرص ها در ايران به خصوص در يك سال اخير به شدت افزايش يافته است. جوانان تحصيل كرده و مرفه، مصرف كنندگان اصلي اين داروها هستند بنابراين لازم است عموم مردم و پزشكان با اثرات سوء مصرف اين دارو آشنا شوند.
-
چهارشنبه 13 آبان 1388
9:28 AM
نظرات(0)
باسمه تعالي
انواع ماهي پرورشي
ماهي هاي پرورشي بطوركلي دو گونه اند :1- انواع ماهي گرمابي 2
–
انواع ماهي سرد آبي
اولين تكثير مصنوعي ماهي در ايران به سال 1301 بر ميگردد كه با تكثير ماهيان خاوياري آغاز شد اما پرورش ماهي گرمابي در ايران به دهه 40 بر مي گردد . لزوم حذف علوفه در تالاب انزلي دولت وقت را مجبور به مبارزه با گياهان عالي رشد يافته در مرداب كه پس از مرگ و مير ميزان رسوبات را افزايش و ميزان اكسيژن محلول در آب را كاهش ميدهد ؛ نمود. در نتيجه ماهي آمور را از روسيه و چين به اين اكوسيستم معرفي كرد.
با توجه به استقبال از ماهيان پرورش يافته مراكز تكثير نيز در كشور بوجود آمد و اكنون نزديك به بيست مركز تكثير كپور ماهيان در كشور وجود دارد. مساحت كل مزارع پرورش ماهي در كشور هشت هزار هكتار ميباشد كه حدود شصت هزار تن ماهي گرم آبي توليد مي شود .
هر نوع ماهي در محدوده حرارتي مشخصي به خوبي تغذيه و رشد مناسب خواهد داشت و ساير اختصاصات عمده ماهيان چنين است: بدن دوكي شكل ؛عموما داراي فلس ؛ داشتن اندام حركتي به نام باله هاي شنا ؛ تنفس توسط آبشش و از اكسيژن محلول در آب ؛ داشتن كيسه شنا ؛ وجود خط حسي جانبي در پهلو ها ؛ فقدان گوش خارجي ؛ فقدان بيني داخلي ؛ نمو كم مغز ؛ توليد مثل از طريق تخم ريزي و لقاح خارجي در آب .
ماهيان گرم آبي :
از ويژگيهاي بارز آنها پزيرش شرايط گرما است . مهمترين گونه هاي پرورش موجود در كشور عبارت است از :
الف ) كپور ماهيان چيني شامل :كپور نقره اي ؛ آمور ؛ كپور معمولي ؛ سر گنده ( بيگ هد)
ب ) كپور ماهيان هندي شامل :كاتلا ؛ روحو ؛ بيريگال و كالباسو
كپور سياه ؛ خامه ماهي ؛ لاي ماهي ؛ كفال و
…
. از ماهيان پرورشي ديگر مي باشند.
خصوصيات فيزيكي آب :
1)دما : در دماي 18 درجه سانتيگراد به بالا خوب تغذيه ؛ رشد و تكثير مكنند بهترين شرايط رشد آنها بين 28-25 درجه سانتيگراد است در دماي بالاي 33 درجه سانتيگراد دچار خفگي مي شوند و در دماي زير 13 درجه سانتيگراد بيمار و در دماي زير 8 درجه سانتيگراد به خواب زمستاني مي روند.
2) شفافيت : آبهاي زلال و شفاف فاقد ميكرو ارگانيسمهاي لازم براي رشد و نمو ماهيان است و آبهاي داراي كدورت مناسب اين ويژگي را دارند كه ميتواند باعث رشد و نمو ماهي گردد .
خصوصيات شيميائي آب:
1)
: توليد اكسيژن محلول در آب اكسيژن محلول در آب از سه مبع اصلي زير تامين مي شود.
الف:از طرق عمليات مكانيكي (هواده) كه اين دستگاه باعث تزريق اكيسژن به آب از طريق پمپ كردن هواي اطراف به درون آب مي باشد.
ج: اكسيژن حاصل از عمل فتوسنتز گياهان موجود د رآب
2 )گاز كربنيك محلول در آب: اين گاز به مقدار فراوان با آب تركيب ميشود كه ماده اصلي در عمل فتوسنتز ميباشد.
3)
PH
آب : كه بيانگر حالتهاي اسيدي ؛ قليائي و خنثي بودن آب را مي رساند .
PH
كمتر از 7 را اسيدي ؛
PH
بيشتر از 7 را قليائي و
PH
7 را خنثي نام نهاده اند. د امنه
PH
آب برا ي پرورش ماهيان گرم آبي بين 5/8
–
3/7 مي باشد . دامنه كشندگي
PH
در ماهيان گرم ابي كمتر از 4 و بيشتر از 11 مي باشد .
1)
پرورش ماهي از نظر سن يا اندازه ماهي : د راين روش توليد ماهي به سه مرحله تقسيم مي شود:
الف: توليد لارو تا بچه ماهي نورس
ب : توليد بچه ماي نورس تابچه ماهي با و مناسب براي پرورش ماهي
ج: توليد ماهيان بازاري
2)
پرورش ماهي از نظر تركيب گونه : در اين روش ؛ پرورش امكان دارد بصورت تك گونه ؛ دو گونه و يا چند گونه باشد كه در صورت افزايش بازده استخر پرورش ماهي اكثر پرورش دهندگان از روش چند گونه اي استفاده مي كنند.
3)
پرورش ماهي از نظر تراكم كشت د راستخرها
الف: پرورش به صورت گسترده و غير متراكم با استفاده از توليدات طبيعي آب و عدم استفاده از غذاي دستي
ب: پرورش به صورت نيمه متراكم كه 60 تا 90 درصد غذاي ماهي از طريق كود دهي و غذاي طبيعي تامين ميشود و بقيه غذا بصورت دستي خواهد بود.
ج: پرورش بصورت متراكم كه 50 تا 60 درصد غذاي ماهي از طريق كود دهي و غذاي طبيعي تامين مي شود و بقيه غذا بصورت دستي خواهد بود.
د: پرورش بصورت فوق متراكم اين روش مختص ماهيان با ارزش اقتصادي بالا همچون ماهي قزل آلا مي باشد .
تاريخچه پرورش ماهي در ايران
ب: نفوذ اكسيژن هوا از طريق ايجاد امواج د رلايه هاي سطحي
روش هاي مختلف پرورش ماهيان گرم آبي
-
چهارشنبه 13 آبان 1388
9:20 AM
نظرات(0)
درمان شكستگيهاي افراد مبتلا به پوكي استخوان هر ساله در آلمان مخارجي به ميزان پنج ميليارد يورو براي دولت اين كشور را به همراه دارند.
اما آنچه اعداد و ارقام نشانگر آن نيستند، دشواري بسيار در تشخيص به موقع پوكي استخوان است.
تشخيص پوكي استخوان از طريق بررسي نتايج آزمايشهاي طبي به هيچ وجه ممكن نيست. حتي در عكسهاي راديوگرافي اين بيماري زماني خود را نشان ميدهد كه يك سوم از حجم ماده استخواني از ميان رفته باشد.
"اوستئوپوروسيس" يا از بين رفتن مواد استخواني در بدن، بيمارياي كه تمامي استخوانها ميتوانند به آن مبتلا گردند، موجب كاهش ماده استخواني، تخريب ساختمان اين بافت و در نتيجه از ميان رفتن ثبات و انعطاف پذيري اسكلت كه حاصل آن، افزايش ميزان شكنندگي استخوانها است، ميشود.
نوع نخست اين بيماري، اغلب در بين بانوان بين ۵۰تا ۷۰ساله به چشم ميخورد و علت اصلي آن كاهش هورمون جنسي "استروژن" است.
اين كمبود طي تغييرات هورموني "دوره يائسگي" در زنان بروز ميكند.
با به هم ريختن ميزان استروژن، توازن عمل توليد ماده استخواني و جايگزين ساختن آن نامتعادل ميشود و موجب پوكي استخوانها و پيش از همه بخش اسفنجي بافت استخواني ميگردد.
استخوانهاي مهره، بخش تحتاني دستها، دندهها و بخش بالايي استخوانهاي ران دچار بيشترين شكستگيها ميشوند.
براي جلوگيري از اينگونه پوكي استخوان، ميتوان با استفاده از داروهاي مناسب، كمبود هورمون استروژن را جبران كرد.
علاوه بر اين، تغذيه كامل، غذاهاي محتوي عنصر كلسيم و ورزش و حركت كافي تا حد زيادي مفيد خواهد بود.
نوع ديگر بيماري پوكي استخوان نه تنها مشكل زنان، بلكه همچنين مردان مسن تر از ۷۰سال است.
در اين نوع از بيماري پوكي استخوان، فقط بخش اسفنجي درون استخوانها از بين نرفته بلكه قسمت منسجم بيروني آنها نيز تحليل ميرود.
پيش از همه استخوانهاي ران و ساق دستها دچار اين عارضه ميشوند. دلايل ابتلا به اين نوع از بيماري پوكي استخوان، پيري استخوانها، كمبود كلسيم و ويتامين " "Dدر بدن است.
جلوگيري از پيري استخوانها ممكن نيست، اما با تغذيه سرشار از مواد حاوي كلسيم و ويتامين Dو استفاده از داروهاي تامينكننده اين مواد تا حدي مي توان اين عارضه را كاهش داد.
ورزش كافي نيز در اين زمينه كمك فراواني به استقامت بدن ميكند.
سومين نوع بيماري اوستئوپروسيس نيز در نزد زنان و مردان به يك ميزان يافت ميشود و بر پايه يك بيماري ديگر بروز ميكند.
دلايل اينگونه بيماري پوكي استخوان كه تنها پنج درصد از موارد اين بيماري را شامل ميگردد، ناشي از فعاليت بيش از حد غده فوق كليه، ترشحات هورموني برخي از غدد سرطاني، استعمال دراز مدت داروها، بيماريهاي معده و روده بر اثر تغذيه اشتباه، فعاليت بيش از حد غده تيروئيد، زيادهروي در مصرف مشروبات الكلي، استعمال دخانيات و نوشيدن قهوه، بستري بودن دراز مدت به دليل بيماري و بسياري عوامل ديگر است.
-
چهارشنبه 13 آبان 1388
9:17 AM
نظرات(0)