به سایت ما خوش آمدید . امیدوارم لحظات خوشی را درسایت ما سپری نمایید .

خوش آمدید

هر گونه نظر و پیشنهاد و انتقادی داشتید، در قسمت نظرات اعلام کنید.

مراقبت از دندان‌هاي كودك، مانند بسياري از مسائل ديگر مرتبط به سلامتي فرزندان، موضوعي است كه افكار بسياري از والدين را به خود مشغول مي‌كند. سوالاتي مانند اين كه «چه موقع براي اولين بار بايد كودكم را نزد دندانپزشك ببرم؟ آيا كودك 3 ساله من بايد از نخ دندان استفاده كند؟ چگونه متوجه شوم كه فرزندم نياز به ارتودنسي دارد يا خير؟» مسائلي است كه ذهن بسياري از والدين را درگير مي‌كند. والدين مايل هستند بدانند كه براي جلوگيري از پوسيدگي دندان فرزندان‌شان بايد چه كارهايي انجام دهند ولي در اكثر موارد از بهترين راه انجام اين كار ناآگاهند.

مراقبت‌هاي دندان از چه زماني بايد آغاز شود؟

مراقبت از دندان‌ها بايد حتي پيش از ظاهر شدن اولين دندان در دهان فرزندتان آغاز شود. به خاطر داشته باشيد كه نديدن دندان در دهان فرزندتان به اين معنا نيست كه دندان‌ها در آنجا وجود ندارند! در واقع شكل‌گيري دندان‌ها در 3 ماهه دوم بارداري آغاز مي‌شود. در زمان تولد، فرزند شما صاحب 20 دندان اوليه است كه حتي برخي از آنها به طور كامل در فك، شكل گرفته‌اند.

با پاك كردن لثه‌هاي فرزندتان با يك پارچه تميز و مرطوب، پس از غذا خوردن كودك، مي‌توانيد از صدمات ناشي از باكتري‌ها جلوگيري به عمل آوريد. در ابتدا كه دندان‌هاي فرزندتان در دهان او مشاهده شدند و به اصطلاح كودكتان دندان درآورد مي‌توانيد با استفاده از يك مسواك نرم مخصوص كودك يا حتي با استفاده از يك گاز استريل، در انتهاي روز دندان‌هاي او را تميز كنيد.

اگر والدين عادات تغذيه‌اي نامناسبي را در مورد كودكشان به كار ببندند، ممكن است كودك دچار پوسيدگي‌هاي دندان شود. رها كردن كودك در حين خواب با يك بطري شير در دهان، در كوتاه‌مدت خيلي براي والدين راحت است، اما مي‌تواند باعث رساندن آسيب زيادي به دندان‌هاي كودك شود. وقتي شكر موجود در شير يا آبميوه براي ساعت‌ها روي دندان‌هاي كودك باقي مي‌ماند، مي‌تواند باعث خوردگي ميناي دندان شود.تغييررنگ و پوسيدگي دندان‌هاي جلويي، نشانه‌هاي اين بيماري است و باعث خرابي‌هاي جدي در دندان‌هاي كودك شده و حتي گاهي دندانپزشك را مجبور مي‌كند تا دندان‌هاي جلوي كودك را بكشد و تا رشد مجدد دندان‌هاي دائم، كودك را بي‌دندان باقي گذارد!

براي جلوگيري از اين عارضه والدين يا پرستاران كودك بايد زمان‌هاي خاصي را براي شير دادن به كودك در نظر بگيرند تا از آسيب‌ديدگي دندان‌ها به دليل قرار گرفتن شيشه در دهان در هنگام خواب جلوگيري كنند.

دندانپزشك كودكان

حتما به اين نكته توجه داشته باشيد كه كودك خود را نزد دندانپزشكي ببريد كه تخصص درمان دندان‌هاي كودكان را داشته باشد. اين گونه دندانپزشكان با موارد خاص مربوط به مراقبت از دندان كودكان آشنا هستند و دقيقا مي‌‌دانند كه چه زماني بايد به ديگر متخصصان مانند ارتودنتيست مراجعه شود و آيا نيازي به جراحي‌هاي فك وجود دارد يا خير؟

هدف اوليه و اصلي يك دندانپزشك متخصص كودكان، پيشگيري از بيماري‌هاي دندان و مراقبت از آنهاست اين كار با بررسي‌هاي مرتب دندان‌ها و لثه‌ها، امكان‌پذير خواهد بود.

پيشگيري از پوسيدگي‌ دندان

متخصصان مربوط به بيماري‌هاي دندان، توصيه مي‌كنند كه مدتي پس از تولد فرزند، براي اولين بار به دندانپزشك مراجعه شود. در اين مراجعه، دندانپزشك روش‌هاي مناسب مسواك زدن و نخ دندان كشيدن را به شما مي‌آموزد. به خاطر داشته باشيد كه وقتي فرزندتان 2 دندان در كنار هم درآورد، نياز به استفاده از نخ دندان پيدا مي‌كند! اين‌گونه مراجعات زودهنگام به دندانپزشك مي‌‌‌تواند موجب آگاهي والدين از مشكلات بالقوه در دندان‌هاي كودك شود و حتي عادت رفتن نزد دندانپزشك را در كودك ايجاد كرده و ترس او را از بين ببرد.

وقتي همه دندان‌هاي كودك در دهان او ظاهر شد (معمولا حدود 5‌/‌2 سالگي)‌، دندانپزشك فلورايد مناسب را توصيه مي‌كند. فلورايد باعث سخت شدن ميناي دندان شده و از بيشتر مشكلات دنداني رايج دوران كودكي جلوگيري مي‌كند. ضمنا از پوسيدگي دندان نيز پيشگيري به عمل مي‌آورد. پوسيدگي وقتي رخ مي‌دهد كه باكتري و غذا، پس از جويدن روي دندان باقي مانده و توسط مسواك از بين نروند. در اين حالت، اسيد روي دندان جمع مي‌شود و ميناي دندان را نرم مي‌كند تا جايي كه موجب ايجاد يك حفره (يا همان پوسيدگي)‌ شود. استفاده مرتب از فلورايد، ميناي دندان را سفت كرده و آن را در مقابل اسيد، مقاوم مي‌سازد.

اگرچه در برخي مناطق دنيا، آب آشاميدني را با فلورايد غني مي‌سازند تا نياز دندان به اين ماده برطرف شود،‌ اما در همه جاي دنيا اين اتفاق نمي‌افتد. اگر از آب فلورايد‌دار استفاده نمي‌كنيد يا آب معدني‌مصرف كنيد مي‌توانيد براي تامين فلورايد از دندانپزشك خود كمك گرفته و از خمير دندان مناسبي كه حاوي اين ماده ارزشمند است استفاده كنيد، اما خمير دندان به تنهايي نمي‌تواند به طور كامل از دهان فرزند شما مراقبت كند. همچنين فلورايد بيش از حد نيز مي‌تواند منجر به تغيير رنگ دندان‌ها شود. پس قبل از انتخاب خمير دندان، حتما با دندانپزشك مشورت كنيد.

تغيير رنگ دندان‌ها در اثر استفاده طولاني مدت از آنتي‌بيوتيك‌ها و نيز برخي داروهاي كودكان كه حاوي مقدار زيادي شكر است، نيز رخ مي‌دهد. والدين بايد كودك را تشويق كنند تا پس از هر بار استفاده از دارو، خصوصا اگر براي مدت زمان طولاني از دارو استفاده مي‌كند، مسواك بزند.

مسواك زدن حداقل 2 بار در روز و استفاده از نخ دندان، مي‌تواند باعث حفظ دهاني سالم شود. كودكان در سن 2 يا 3 سالگي بايد استفاده از خمير دندان را در حين مسواك زدن، آغاز كنند، البته زير نظر والدين. آنها نبايد مقدار زياد خمير دندان روي مسواك قرار دهند، تنها به اندازه يك نخود كافي است. والدين بايد مراقب باشند كه كودك، خمير دندان روي مسواك را نبلعد و حتما آن را از دهان خود خارج كند.

اگر كودكتان دچار مشكل است، اگر شما خودتان سابقه زيادي در مورد ابتلا به بيماري‌هاي لثه يا پوسيدگي دندان داريد و به اصطلاح فكر مي‌كنيد كه جنس دندان‌هايتان خوب نيست، فرزندان‌تان نيز ريسك بالاتري در ابتلا به اين بيماري‌ها دارند. بنابراين، حتي گاهي مسواك زدن و استفاده به جا از نخ دندان نيز نمي‌تواند از پوسيدگي دندان كودك جلوگيري كند. اگر فرزندتان از درد دندان شكايت مي‌كند حتما با دندانپزشك تماس بگيريد، چراكه اين دردها مي‌تواند نشانه‌اي از يك پوسيدگي باشد كه نياز به درمان دارد.

مواد جديدي كه توسط دندانپزشكان استفاده مي‌شود مي‌تواند براي درمان عوارض دندان بسيار مفيد باشد. مواد نقره‌اي مي‌توانند براي پر كردن دندان‌هاي دائمي مثمرثمر باشند. مواد ديگر، مثل رزين‌‌هاي كامپوزيتي، امروزه بسيار طرفدار پيدا كرده‌اند و مورد استفاده قرار مي‌گيرند. البته اين دندانپزشك است كه استفاده از هريك از مواد را تشخيص داده و آنها را به بيمار پيشنهاد مي‌دهد.

با بزرگ شدن كودك، زيبايي دندان‌ها و نيز يكدست بودن آنها اهميت بيشتري مي‌يابد. درمان‌هاي ارتودنسي، امروزه در سنين پايين‌تري آغاز مي‌شود. امروزه دندانپزشكان مي‌دانند كه تاثير بر روي نظم دندان‌ها در سنين پايين‌تر آسان‌تر است و با اعمال ارتودنسي سبك‌تر در سنين كمتر مي‌‌توان از عمليات ارتودنسي پيچيده و طولاني‌مدت در بزرگسالي اجتناب كرد.

هيچ‌گاه از سوال كردن از دندانپزشك نترسيد. در سنين پايين، كودك خود را نزد دندانپزشك برده و بهداشت دهان و دندان را از همان زمان در مورد فرزندتان آغاز كنيد و آن را جدي بگيريد. فرزندان‌تان را تشويق كنيد كه در هنگام ورزش كردن از وسايل مخصوص مراقبت از دهان استفاده كنند تا از حوادث احتمالي در حين بازي مصون بمانند.

اگر ممكن است هر 3 ماه يكبار، در غير‌اين‌صورت سالي يكبار كودك خود را براي معاينه پيش دندانپزشك ببريد و از نصايح دندانپزشك بهره‌مند شويد. كاهش مصرف مواد قندي، مسواك زدن و استفاده از نخ دندان به طور دائم، براي حفظ سلامت دهان و دندان فرزندتان امري ضروري بوده و بايد به يك عادت براي فرزندتان تبديل شود. با ارتباط مداوم با دندانپزشك لبخندي زيبا را به كودكتان هديه دهيد.


ادامه مطلب
پنج شنبه 22 اردیبهشت 1390  - 7:25 AM

همه مي‌دانيم كتاب تغذيه روح است، گوشمان از حرف‌هاي قشنگي كه كتاب را يار مهربان مي‌خواند، پر است. بسياري از ما ايمان داريم كه با مطالعه به تعالي مي‌رسيم و كتاب خواندن براي افزايش آگاهي و تجربه، ضروري است. با تمام اينها، متوسط كتابخواني ايرانيان در شبانه‌روز با كمي خوشبيني حدود 18 دقيقه و با كمي واقع‌بيني كمتر از 5 دقيقه است.

بقيه در ادامه
 
 

ادامه مطلب
پنج شنبه 22 اردیبهشت 1390  - 7:23 AM

مواد لازم: آرد جو: 175 گرم، آرد گندم: 300 گرم، پودر خمير ترش: يك قاشق سوپخوري، بهبوددهنده: نصف قاشق چايخوري، نمك: يك قاشق چايخوري، آب ولرم: يك ليوان و روغن زيتون: 2 قاشق سوپخوري.

طرز تهيه: آرد جو و آرد گندم را الك كرده و در ظرفي بريزيد. سپس خمير ترش و بهبوددهنده را هم اضافه كرده و با هم مخلوط كنيد. نمك را در كمي آب ولرم حل كرده و به مايه نان اضافه كنيد. بقيه آب ولرم را هم به آرامي به مواد اضافه كنيد تا خمير نرم و لطيفي آماده شود. وقتي مايه نان آماده شد، روغن زيتون را هم به آن اضافه كنيد و به مدت 10 دقيقه آن را ورز دهيد تا خمير به دستتان نچسبد.

حالا خمير را به مدت 30 دقيقه كنار بگذاريد تا استراحت كند و ور بيايد. روي سيني مقداري آرد پاشيده و خمير را روي آن دوباره ورز دهيد. حالا سيني فر را كمي چرب كنيد و از مايه نان به اندازه دلخواه برداريد و درون سيني فر قرار دهيد. در اين مرحله بايد پارچه تميزي روي آن بكشيد و بگذاريد تا كمي بماند و حجم آن دو برابر شود.

فر را روي حرارت 150 درجه سانتي‌گراد يا 300 درجه فارنهايت بگذاريد تا گرم شود. وقتي گرم شد، پارچه را از روي نان برداشته، كمي آب ولرم روي خمير بماليد و با چاقو يك برش روي آن بدهيد. نان را به مدت 35 تا 40 دقيقه درون فر قرار دهيد تا پخته شود.

ادامه مطلب
پنج شنبه 22 اردیبهشت 1390  - 7:20 AM

مواد لازم براي 4 نفر: گوشت چرخ‌كرده: 250 گرم، سويا: 200 گرم، لپه پخته: يك پيمانه، سيب‌زميني‌نيم‌پز: يك عدد متوسط، آرد نخودچي: 2تا 3 قاشق غذاخوري، تخم‌مرغ: يك عدد،‌ روغن، نمك، فلفل، زردچوبه: به ميزان لازم، پياز سرخ‌كرده: نصف پيمانه، كشمش پلويي: نصف پيمانه، گردو: مقداري، آبليمو: نصف ليوان و شكر: نصف ليوان.

طرز تهيه: سويا را به مدت 15 دقيقه خيس كنيد و بعد در آبكش بريزيد تا آب آن كاملا گرفته شود. سپس سويا را همراه با گوشت چرخ‌كرده، لپه پخته و سيب‌زميني نيمه آب پز شده چرخ كنيد. در اين مرحله بايد آرد نخودچي را به آنها اضافه كنيد. حالا يك عدد تخم‌مرغ را درون مايه شكسته و به همراه نمك، فلفل و زردچوبه خوب ورز دهيد تا مايه كاملاً حالت چسبندگي به خود بگيرد.

در اين مرحله بايد مواد داخل كوفته را آماده كنيد. براي اين كار در كاسه‌اي پيازداغ، كشمش و گردوي خرد شده را با هم مخلوط كنيد. مقداري روغن در ظرفي ريخته و بگذاريد كمي داغ شود. حالا از مايه آماده شده، به اندازه يك نارنگي برداشته، آن را گرد كرده و داخل آن را بازكنيد. مقداري از گردو و كشمش و پياز داغ را وسط آن قرار دهيد و بعد دوباره آن را به صورت بيضي در آورده و به آرامي درون روغن داغ شده بگذاريد تا سرخ شود. بقيه مايه را هم به همين صورت درست و در روغن سرخ كنيد.

اگر كوفته‌هايي كه به شكل هلو هستند در روغن ترك خورد، كمي ديگر آرد نخودچي به مواد آن اضافه كرده و دوباره ورز دهيد. كوفته‌ها كه سرخ شد، درون ظرفي به اندازه يك تا يك و نيم ليوان آب ريخته و شكر و آبليمو را به همراه نمك و فلفل به آن اضافه كنيد. وقتي كه آب جوش آمد، كوفته‌هاي سرخ شده را آرام درون آب جوش ريخته و بگذاريد تا بپزد. بعد از حدود نيم ساعت غذا آماده خواهد شد.

ادامه مطلب
پنج شنبه 22 اردیبهشت 1390  - 7:20 AM
مواد لازم براي 6 نفر: كنگر: يك كيلو، گوشت خورشي: نيم كيلو، نعناع و جعفري: يك كيلو، زعفران: كمي، آبغوره يا آبليمو، روغن، نمك و فلفل: به ميزان لازم.

طرز تهيه: سبزي‌ها (نعناع و جعفري) را پاك كرده، شسته و خرد كنيد. سپس سبزي‌هاي خرد شده را در روغن سرخ كنيد. تيغ كنگرها را با قيچي بگيريد، آنها را بشوييد و به اندازه يك بند انگشت خرد كنيد. گوشت‌ها را نيز در كمي روغن تفت دهيد و سپس كنگرها را هم داخل آن ريخته و تفت دهيد. نعناع و جعفري سرخ شده، نمك، فلفل و آبغوره يا آبليمو را داخل گوشت و كنگر بريزيد و بگذاريد تا بپزد و خورش جا بيفتد.


ادامه مطلب
پنج شنبه 22 اردیبهشت 1390  - 7:18 AM

صفحات سایت

تعداد صفحات : 29

جستجو

آمار سایت

کل بازدید : 5822802
تعداد کل پست ها : 30564
تعداد کل نظرات : 1029
تاریخ ایجاد بلاگ : پنج شنبه 19 شهریور 1388 
آخرین بروز رسانی : دوشنبه 19 آذر 1397 

نویسندگان

ابوالفضل اقایی