املت قارچ با پیازچه
مواد لازم (برای ۱ نفر):
تخم مرغ ۱ عدد
قارچ خرد شده ۵ عدد
پیازچه ۵ شاخه خرد شده
نمک و فلفل و پودر آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا ماهیتابه رو میزاریم رو گاز و توش روغن میریزیم (من از روغن زیتون استفاده کردم) سپس قارچ هایی که از قبل ریز کردیمو داخل تابه میریزیم و واسه ۲ دقیقه تفت میدیم سپس پیازچه که از قبل خردش کردیمو به موادمون اضافه میکنیم و اونم واسه ۲ دقیقه میزاریم با قارچمون حرارت ببینه و نمک و ادویه جاتمون هم بهش اضافه میکنیم بعد تخم مرغ را توش میشکنیم و ۳۰ ثانیه سریع بهم میزنم تا املتمون ۱ درست شه و یکدست بشه.
املت خوشمزتون حاضره امیدوارم دوست داشته باشین و خوشمزه شده باشه
[ یک شنبه 26 اردیبهشت 1395 ] [ 12:01 AM ] [ آزاده براتی کهریزسنگی ]
