کوچکترین وبگاه ايرانيان

میگرن

تعريف :

سردرد های دوره ای از ۴ تا ۷۲ ساعت که همراه با تهوع و استفراق می باشد. بعضی از حملات ميگرن با يک اورا يا پيش در آمد شروع می شود؛ که اين نوع را ميگرن کلاسيک می نامند. در بين فواصل حملات ميگرن بيمار هيچ گونه سردرد يا ناراحتی ديگری ندارد . سردردهايی که هر روز ايجاد می شوند ميگرن نيستند. نام ميگرن از همی کرانيا گرفته شده که به معنی يک طرف سر می باشد.گرچه بعضی از سردردهای ميگرنی می توانند همه جای سر را در گير کنند.

ميگرن بيشتر از يک سردرد می باشد و سردرد در ميگرن لزوما اصلی ترين مشکل نيست.اکثر افراد در هنگام حملات ميگرنی کاملا بيمار شده و نمی توانند کارهای روزمره شان را انجام دهند .بعضی ها در يک اتاق تاريک و ساکت دراز می کشند تا حمله ميگرنی پايان يابد.بعضی از بيماران نمی تواند فکر غذا خوردن داشته باشند چون حالشان به هم می خورد . اما بعضی ها با غذا خوردن به حملاتشان پايان می دهند .خواب آلودگی و رخوت يک علامت شايع است.يک سردرد ميگرنی معمولا بعد از ۲۴ ساعت بهبود می يابد. با اين حال ۲۴ تا ۴۸ ساعت می تواند طول بکشد.

گرچه ميگرن تنها ۱۰٪ جامعه را گرفتار می سازد ؛ارزيابی شيوع اين بيماری و تعداد موارد جديد مشکل است و زيرا تنها تعداد کمی از افرادی که مبتلا به ميگرن هستند به پزشک مراجعه می کنند. بسياری از مبتلايان به ميگرن افراد دوست و فاميل خود را می بينند که مدتها دچار ميگرن بوددند و به اين نتيجه غلط می رسند که نمی توان به افراد دچار ميگرن کمک کرد. بعضی از مبتلايان هم مراجعه به پزشک را کاری بيهوده می دانند.زيرا در بين حملات ميگرن هيچ مشکلی ندارند.

جنس افراد:

خانم ها سه برابر آقايان دچار می شوند.تغييرات هورمونی که در خانم ها ايجاد می شود دليل اشکاری برای اين اختلاف است.

سن:

حداقل ۹۰٪ مبتلايان اولين حمله ميگرنی خود را قبل از ۴۰ سالگی تجربه کرده اند.معمولا هم بعد از ۵۵ سالگی از شدت حمله کاسته می شود.

هوش:

سالها عقيده وجود داشت که افراد باهوش بيشتر به ميگرن دچار می شوند.اما امروزه متوجه شدند که صرف نظر از نژاد و هوش و موقعيت اجتماعی افراد از همه طبقات می توانند دچار شوند.

غذا:

بسياری از افراد در روزنامه ها مجلات و .. شنيده اند که بايد ازخوردن موادی مانند پنير ؛شکلات و يا فلفل خود داری کنند.متاسفانه برای اکثر مبتلايان به ميگرن تنها نخوردن چند ماده غذايی برای جلوگيری از حملات ميگرنی کافی نمی باشد.

بيشترين غذاهايی که باعث شروع حملات ميگرنی می شوند شکلات پنير ميوه های ترش و فلفل است . الکل هم به عنوان يک عامل شروع کننده حملات مطرح می باشد. اين عدم تحمل به غذا را نبايد با آلرژی يا حساسيت غذايی اشتاه نمود.

هرکسی که فکر می کند با خوردن غذای خاصی دچار حملات ميگرنی می شود ؛ بايد به مدت دو ماه از خوردن آن غذا پرهيز کند. و با يادداشت نمودن سردردهايش در اين مدت ببيند که آيا با نخوردن آن غذای خاص تغييری در سردردهايش ايجاد شده است يا خير.

بعضی مبتلا يان ديده اند که خوردن غذا های مختصری در بين وعده های غذايی از بروز حملات ميگرنی جلو گيری ميکند. زيرا آنها می دانند که گرسنگی می تواند موجب شروع حملات شود.

بی خوابی شبانه؛ کار بيش از حد ؛ دير خوابيدن در شب باعث خستگی بيش از حد شده و آغاز گر حملات هستند.

تغييرات هورمونی در خانم ها:

خانم ها ممکن است اولين حمله ميگرن را در موقع اولين پريودشان تجربه کنند . بعد از ماه هفتم حاملگی معمولا در ميگرن بهبودی ايجاد می شود . اما بعد از اينکه ميگرن بدنيا اومد دوباره حملات ميگرن عود می کند.

درد سرو گردن . رانندگی طولانی . ورزشهای سخت . مشکلات دندانها ( بخصوص دندان عقل) و مفاصل فک می تواند باعث تشديد ميگرن شود.

در مسافرت های طولانی هميشه يادتان باشد که چيزی برای خوردن داشته باشيد.

استرس و فشار عصبی ؛ نگرانی و هيجان ؛صداهای بلند ؛ نور شديد ؛بوهای شديد؛ تغييرات آب و هوا و محيط الوده و پردود اتاق های شلوغ و دم کرده مثل سينما همگی می تواند باعث شروع حملا ت شوند.

چرا بعضی افراد دچار ميگرن می شوند و بقيه نمی شوند:

درد يک راه طبيعی است که به شما می گويد که چيزی اشتباه است. و باعث می شود که از وارد آمدن آسيب های بيشتر به بدن پيشگيری کنيم.بنابراين يک حمله ميگرنی شايد به عنوان يک نقش محافظتی عمل می نمايد و باعث می شود که ما از محيط های آلوده خارج شويم.

علل بروز: تئوری عروق - تئوری نورولوژيک - نوروترانسميتر ها ( سروتونين)

انواع ميگرن :

۱- ميگرن کلاسيک: ۳۵٪. سردرد تهوع استفراغ بدنبال علايم بينايی .نورهای فلاش مانند و ساير علايم..

۲- ميگرن شايع: ۶۵٪ . حملات مانند کلاسيک است و با مرحله علايم اوليه شوروع می شود. و بعد از آن مرحله پيش در آمد وجود ندارد.

هر ميگرن:

۱- مراحل علايم اوليه

۲- پيش درآمد

۳- سردرد

۳- بهبودی

زندگی با ميگرن:

بسياری از افراد اين حقيقت را که ميگرن دارند را از ديگران مخفی ميکنند . که اغلب به اين خاطر می ترسند که به عنوان يک فرد بيمار عصبی يا روانی عنوان شوند. که اشتباه است.

ضمنا ميگرن يک مشکل فردی است و آنچيزی که برای درمان ميگرن شما مناسب است ممکن است برای درمان ميگرن فرد ديگری مناسب نباشد.

يک راه بسيار خوب:

استفاده از نوشتن که مواقع حملات و علايم وتمام مسايلی که تمام مسايلی که قبل يا در هنگام حمله رخ می دهد را يادداشت کنيد. چه خورديد . چه کرديد و...

يادداشتی با اين نکات داشته باشيد:( نجمن پزشکی خانواده انگلستان )

۱- تاريخ ۲- زمان شروع حمله ۳- آيا پريود هم بود ؟ ۳- علايم و نشانه ها ی حمله چه بود ؟۴- چگونه حمله شروع شد؟ ۵- چقدر طول کشيد؟ ۶- چه درمانی استفاده کرديد ؟ ، آيا درمان موثر بود ؟۷- حمله چگونه پايان يافت ؟

اگر حملات ميگرن شما بطور منظم در ساعات نزديک ظهر يا عصر رخ می دهد ؛ احتمالا به علت گرسنگی است.

بنابراين سعی کنيد با خوردن وعده های غذايی کوچک ؛ در چند نوبت از بروز آن جلوگيری کنيد.همچنين شبها قبل از خواب غذای مختصری بخوريد تا صبح با گرسنگی از خواب بيدار نشويد

چهارشنبه 20 آبان 1388

9:14 AM

نظرات(0)

پنج توصيه غذايي براي افزايش هوش

آيا تا به حال براي شما اتفاق افتاده كه احساس كنيد مغزتان كار نمي كند؛ يعني مثل گذشته، سرعت انتقال مطالب را نداريد يا اينكه لغات معمولي از ذهنتان فرار مي كنند. بعضي مواد غذايي به شما كمك مي كنند كه عملكرد مغزتان را افزايش دهيد.

اگر مايل هستيد، هوش خود را افزايش دهيد، يك لحظه تامل كنيد و مطلب زير را بخوانيد. انتخاب اين غذاها نه تنها شما را نزد ديگران باهوش جلوه مي دهد، بلكه به شما كمك مي كند كه توانايي تفكر و وضوح ذهني خود را افزايش دهيد.

1- روغن ماهي

طبق يك گفته قديمي مي توان گفت : " ماهي غذاي مغز است."

روغن ماهي يك ماده غذايي مناسب براي مغز است، زيرا DHA ( چربي اُمگا-3 موجود در ماهي ) التهاب مغز را كاهش مي دهد و از آن محافظت مي كند.

مغز ما داراي 60 درصد چربي است كه بيشتر آن چربي DHA يا AA ( آراشيدونيك اسيد ) است. AA به مقدار زياد در لبنيات مثل كره و خامه وجود دارد، اما DHA فقط در انواع ماهي وجود دارد و در منابع گياهي مثل دانه كتان وجود ندارد.

براي تهيه روغن ماهي يا روغن كبد ماهي سعي كنيد مارك هاي معتبر آنها را خريداري كنيد. در ضمن شكل مايع اين دو ماده بهتر از كپسول آنهاست.

در تابستان و بهار كه شدت و مدت تابش نور خورشيد كافي است، بدن به مقدار لازم ويتامين D مورد نياز خود را مي سازد. همانطور كه مي دانيد ويتامين D بر اثر تابش نور خورشيد بر پوست بدن، ساخته مي شود. ولي در زمستان و پاييز كه مدت و شدت تابش آفتاب كمتر است، نياز به دريافت مكمل ويتامين D داريم. روغن كبد ماهي يكي از مهم ترين و غني ترين منابع ويتامينD است.

بنابراين فرق روغن ماهي و روغن كبد ماهي در اين است كه روغن كبد ماهي علاوه بر اسيدهاي چرب اُمگا-3 ( DHA) ، منبع خوبي از ويتامين هاي A و D نيز مي باشد.

توصيه مي كنم روغن ماهي را از ابتداي بهار تا آخر تابستان مصرف كنيد و از ابتداي پاييز تا آخر زمستان روغن كبد ماهي را دريافت كنيد. ولي كساني كه در مناطق آب و هوايي گرم ( آفتابي ) هستند، مي توانند در تمام سال فقط روغن ماهي مصرف كنند و نيازي به مصرف روغن كبد ماهي ندارند.

2- سبزيجات تازه و خام

مواد غذايي كمي وجود دارد كه از نظر ارزش تغذيه اي با سبزيجات برابري كنند. كاهش سطح اسيد فوليك در بدن با بروز بيماري آلزايمر ( فراموشي دوران پيري ) مرتبط است. همچنين آنتي اكسيدان ها و فيتوكميكال ( رنگدانه هاي گياهي ) هاي موجود در سبزيجات، هوش شما را حفظ خواهند كرد.

توصيه مي كنم روزانه به ازاي هر 25 كيلوگرم از وزن بدن خود 5/0 كيلوگرم سبزيجات مختلف مصرف كنيد. اگر نوع متابوليسم بدن خود را بدانيد، مي توانيد مقدار دريافت سبزي را تنظيم كنيد. مثلاً اگر دريافت پروتئين شما بالاست، به مصرف سبزي زيادي نياز نداريد؛ مثلاً بجاي 5/0 كيلو ، روزانه 250 گرم سبزيجات به ازاي هر 25 كيلو از وزن بدن نياز داريد. اگر پروتئين رژيم شما بالاست، بايستي سبزيجاتي را مصرف كنيد كه پتاسيم كمتري دارند مثل گل كلم، لوبياي سبز، اسفناج، مارچوبه، قارچ و كرفس ، زيرا مصرف سبزيجاتي كه پتاسيم زيادي دارند مثل كاهو، كلم پيچ و ساير انواع كلم به همراه پروتئين زياد ، باعث عدم تعادل بيوشيميايي بدن خواهد شد.

ولي افرادي كه دريافت كربوهيدرات غذايي اشان نسبت به پروتئين و چربي بيشتر است، مي توانند سبزيجات فراواني مصرف كنند به خصوص انواعي را كه پتاسيم بالايي دارند.

3- تخم مرغ خام

تخم مرغ منبع ارزان و مفيدي از مواد مغذي با ارزش است. مصرف تخم مرغ علاوه بر حفظ سلامت بدن، براي هوش و عملكرد ذهني مفيد است . در اين مورد تخم مرغ خام فوايد بيشتري نسبت به تخم مرغ پخته دارد.

شايد بپرسيد چگونه تخم مرغ خام را مصرف كنيم ؟

براي مصرف تخم مرغ به صورت خام مي توانيد آن را با يك قاشق عسل، يك قاشق كنجد يا پودر گردو و يك قاشق پودر كاكائو در يك ليوان شير ولرم يا گرم مخلوط كرده و ميل كنيد. در اين صورت هم آن را خام مصرف كرده ايد و هم معجون بسيار مفيدي براي سلامتي بدن خود و افزايش وزن ( براي افراد لاغر ) دريافت نموده ايد.

اگر در مورد خطر باكتري " سالمونلا " كه در تخم مرغ خام وجود دارد، نگران هستيد، مقاله اي را كه مربوط به خواص تخم مرغ خام است، مطالعه كنيد تا نگراني شما بر طرف شود.

4- از مصرف شكر خود داري كنيد

شكر به عنوان يك غذا محسوب نمي شود، اما بيشتر اوقات جزء آن دسته از مواد غذايي است كه بايد از مصرف آنها پرهيز كرد. اگر مي خواهيد ميزان هوش خود را افزايش دهيد و نمي توانيد كاملاً از مصرف شكر پرهيز كنيد، مصرف آن را كاهش دهيد.

مواد غذايي خيلي شيرين، تعادل هورمون انسولين بدن شما را به هم مي ريزند كه باعث ايجاد بيماري و گرفتگي ذهن شما مي شوند.

ساده ترين روش براي كاهش مصرف شكر، پرهيز از مصرف انواع نوشابه هاي صنعتي، آب نبات و شيريني جات است. همچنين در مصرف آب ميوه هاي صنعتي ميانه روي كنيد.

5- توت فرنگي

توت فرنگي نه تنها خوشمزه است، بلكه يكي از مهم ترين منابع آنتي اكسيداني قوي و فيتو كميكال هاست كه سلامتي بدن را بهبود مي بخشد. همچنين داراي فوايد بي شماري براي مغز است. مطالعات نشان داده، مصرف اين ميوه فرآيند پيري را در مغز كاهش مي دهد.

فقط زماني كه يك مرتبه مقدار زيادي از آن را مصرف مي كنيد، مراقب قند موجود در آن بايد باشيد. ساير انواع توت نيز كه رنگ تيره اي دارند، داراي چنين اثراتي هستند؛ مثل تمشك و شاه توت.

نويسنده : دكتر جوزف مركولا ( Joseph Mercola )

چهارشنبه 20 آبان 1388

9:07 AM

نظرات(0)

فرق کره گياهی و حيوانی را می دانيد؟

کدام بهتر است؟

اخيراً ملاحظه کرده ايد که تبليغ کره گياهی چقدر گسترش يافته، مارکهای متنوع با رنگ و لعاب های زيبا.

واقعاً کره گياهی چيست؟ و آيا خوردن کره گياهی بهتر است يا حيوانی؟

کره حيوانی از شير تازه گاو تهيه می شود 82 درصد آن چربی، 16 درصد آب و 2 درصد املاح شير در آن موجود است. ولی کره گياهی از جامد کردن روغنهاي مايع با روش خاص و افزودن عطر و طعم کره بدست می آيد که به زبان انگليسی اصطلاحاً به آن مارگارين* گويند .

تفاوتی که ايندو کره دارند در اين است که کره حيوانی چربی شير است، دارای ميزان زيادی از ويتامينهای محول در چربی مثل A و D است. چون منبع اين کره، حيوانی است دارای کلسترول است.

کره گياهی، فاقد کلسترول، ويتامينها و املاح موجود در کره حيوانی است. ولی اين نکته را به خاطر داشته باشيد که ايندو کره به يک اندازه کالری توليد می کنند و هر 100 گرم آنها حدود 100 کالری انرژی توليد می نمايد. بهترين نوع کره برای کودکان و نوجوانان و کسانی که نياز به کالری بيشتری دارند مصرف کره حيوانی توصيه است. به افرادی که در معرض ابتلا به خطرات قلبی و عروقی هستند نيز، کره گياهی توصيه می شود.

کسانی که اضافه وزن دارند بهتر است ويتامنيهای مورد نياز را از مواد لبنی کم چربی تر مثل شير و ماست کم چربی بدست آورند که محتوای ويتامين و کلسيم آنها هيچ فرقی با نوع پر چربی آن ندارد.

چهارشنبه 20 آبان 1388

9:07 AM

نظرات(0)

انتقال دارو به سلولها توسط پروتئين‌هاي ویروسی

انتقال دارو به سلولها توسط پروتئين‌هاي ویروسی

یك شركت كوچك آلمانی به نام Responsif موفق به توسعه فناوری جدیدی در دارورسانی شده است كه توسط آن می‌توان داروها را از طریق یك مكانیسم فعال به درون سلول منتقل كرد .

به گزارش سرویس فناوری استراتژیك ایسنا به نقل از معاون علوم زیستی دفتر همكاریهای فناوری، محققان این شركت امیدوارند كه با استفاده از این فناوری بتوان ضمن افزایش دریافت داروها توسط سلولها اثر بخشی درمانی آنها را نیز بهبود بخشید و با كاهش دوز مورد نیاز عوارض جانبی محتمل را كاهش داد. در فناوری توسعه یافته این شركت از ساختارهای مصنوعی یك ویروس، تحت عنوان كپسوئید ( capsoid ) ، كه توانایی اتصال به سلول ها را دارد استفاده می شود . محققان این شركت برای ساخت كپسوئید از پروتئین روكش ویروسی كه در سطح ویروس پولیوما ( murine polyoma virus ) یافت می شود، استفاده كرده‌اند. پروتئین چسبنده نیز از بخش داخلی كپسوئید ویروس به دست آمده است. متوتروكسات ( methotrexate ) دارویی است كه برای بررسی مكانیسم دارورسانی فناوری به همراه یك نشانگر فلورسانس به پروتئین چسبنده متصل شده است. وقتی این مجموعه در معرض نور با طول موجي خاص قرار می گیرد پروتئین نشان دار شده فلورسانس سبز رنگی را ساطع می‌كند .

محققان این شركت بر این اعتقادند كه تحت شرایط خاص كپسوئیدهای كامل پروتئینی طی یك واكنش پیچیده تشكیل شده و ماده فعال دارویی را در بر می گیرند .

كپسول‌هایی كه به این ترتیب به دست می آیند هر یك بطور متوسط حاوی 462 ملكول متوتروكسات می باشند . به گفته این محققان سلول های زنده در پی تماس بــا كپسـول هــای مذكـور آنهــا را بطـور فعــال در برمی گیرند . عكس‌های میكروسكوپی ارائه شده توسط آنها حاكی از ظهور فلورسانس سبز رنگ كپسوئیدها درون سلول ها می‌باشد . كپسول های پولیومای حاوی متوتروكسات در پی اختلاط با سلول های سرطانی منجر به قطع توانایی تقسیم سلولی شده اند. این نتیجه دلیلی بر اثر بخشی درمانی این نوع سیستم انتقال دارو می باشد . نتایج تحقیقات مربوط به این فناوری به صورت یك مقاله در مجله شیمی بیولوژیك (Journal of Biological Chemistry) منتشر شده است .

چهارشنبه 20 آبان 1388

9:01 AM

نظرات(0)

ارتباط ريزش موي سر در آقايان با حملات قلبي

مطالعه تكان دهنده اي در يكي از دانشگاههاي آمريكا نشان داد كه ريزش مو در قسمت بالاي سر در آقايان احتمال ابتلا به حملات قلبي را افزايش مي دهد و هر چقدر ريزش بيشتر شود، اين احتمال بيشتر مي شود.

مقدار هورمون تستوسترون در خون مرداني كه دچار طاسي سرمي شوند، بيشتر از حد طبيعي است.

هورمون تستوسترون باعث افزايش فشار خون و تشكيل لخته خوني و نيز كاهش HDL (كلسترول خوب) مي شود ، در نتيجه خطر ابتلا به حملات قلبي را افزايش مي دهد .

هورمون تستوسترون باعث طاسي سر نمي شود ولي در بدن تبديل به دي هيدروتستوسترون مي شود كه اين هورمون مي تواند باعث ريزش مو شود .

ممكن است مطالعات آتي نشان دهد كه داروي Proscar كه از طاسي سر پشگيري مي كند، مي توانداز حملات قلبي نيز پيشگيري كند . پزشكان داروي Propecia را براي درمان طاسي سر تجويز مي كنند كه اين دارو جلوي عمل دي هيدروتستوسترون را مي گيرد .

دي هيدروتستوسترون باعث رشد سلول هاي عضلاني صاف مي شود كه سرخرگ ها را مسدود مي كنند. ممكن است تحقيقات درآينده اثر Propecia را در جلوگيري از حملات قلبي ثابت كند .

اين مطالعه باعث شد تحقيقاتي در مورد داروهايي كه براي درمان طاسي سر استفاده مي شوند ، انجام شود تا معلوم شود آيا اين داروها مي توانند باعث پيشگيري از حملات قلبي شوند ؟

البته مطلب فوق، مطالعه اي است كه در كشور آمريكا انجام شده است و صد در صد تاييد شده نيست و تحقيقات ديگر در اين زمينه ادامه دارد. بنابراين اگر شما دچار ريزش مو هستيد، با خواندن اين مطلب فكر نكنيد كه حتماً به حمله قلبي دچار خواهيد شد.

قصد ما اطلاع رساني به شماست و سعي مي كنيم تا جايي كه امكان دارد جديد ترين خبرهاي علمي را از سايت هاي علمي دنيا به دست آورده و ترجمه آن را خدمت شما ارائه دهيم تا از تحقيقات و پيشرفت هاي علمي در زمينه پزشكي يا تغذيه اي مطلع باشيد. ولي بعضي از اين موارد صد در صد اثبات شده نيست و ممكن است به عنوان يك تحقيق اوليه صورت گرفته باشد.

چهارشنبه 20 آبان 1388

8:52 AM

نظرات(0)

لباس درمانگرزخم

محققان موفق به طراحي و توليد يك لباس جديد فعال زيستي شده‌اند كه مي‌تواند خونريزي را متوقف كرده و همزمان مانع از بروز عفونت شود.

بهترين كاربرد اين لباس براي بهبود زخم‌ها و جراحات سربازان، كوهنوردان، ماموران آتش نشاني، صخره‌نوردان و كاركنان فوريت‌هاي پزشكي است.

سطح اين لباس شامل پلي‌استري است كه از يك تركيب مقاوم در برابر عفونت و با ويژگي‌هاي منعقد كننده خون تهيه شده است، همچنين در داخل اين ساختار ماده پلي‌استر با پلي اورتان جاسازي شده كه خاصيت ارتجاعي ايجاد مي‌كند.

اين محصول به كاركنان اورژانس امكان مي‌دهد كه از اين سطح فعال زيستي با بانداژ محل زخم براي بهبود جراحت سانحه‌ديدگان استفاده كنند.

بدون اين لباس، فرد آسيب ديده بايد ابتدا با فشار مستقيم دست خون ريزي را بند بياورد، سپس از داروهاي لخته كننده و ضدعفوني كننده استفاده كرده و پس از آن محل جراحت را باندپيچي كند.

چهارشنبه 20 آبان 1388

8:46 AM

نظرات(0)

مقابله با درد ستون فقرات

مقابله با درد ستون فقرات

منيع : همشهري

ستون فقرات ما نه تنها بايد وزن بخش بالا يي بدن را تحمل كند، بلكه اغلب همچنين ناچار است دوام مقدار زيادي از فشارهاي روحي را بياورد. براي 90 درصد از دردهاي ستون فقرات و كمر، هيچ علت جسمي مشخص وجود ندارد. افكار و روحيه انسان ها در اين رابطه نقش بسيار مهمي را ايفا مي كنند.
در ستون فقرات ما، با قوسي زيبا و انعطاف پذير، مهره ها، مرتب و منظم، در يك خط دنبال يكديگر جاي گرفته اند. اين ستون مهره ها در عكس هاي راديو گرافي يك پديده ديدني است، اما از زماني كه انسان ها روي دو پا راه مي روند، ستون فقرات تا حد زيادي تحت فشار قرار دارد، چراكه اين ارگان بايد تمامي وزن قسمت بالا يي بدن را متحمل شود، در حالي كه ساختمان آن بسيار حساس است تا زماني كه اجداد ما در علفزارها به شكار و جمع آوري غذا مشغول بودند، ستون مهره ها تاب تحمل همه چيز را مي آورد، چراكه ماهيچه هاي ورزيده همانند يك كرست آن را در فرم خود مستحكم مي ساختند. در اين ميان ما بيشترين ساعات روز را در حالت نشسته به سر مي بريم و اينجاست كه ستون مهره ها، ديگر تاب تحمل اين فشارها را نمي آورد.
تقريبا 80 درصد از مردم آلمان به گونه اي دچار درد در ناحيه ستون مهره ها هستند، اغلب در ناحيه گردن يا كمر و در اكثر موارد علت مشخصي براي اين آلا م وجود ندارد. دو سوم از اين بيماران پس از مدتي دوباره مي توانند بدون درد زندگي كنند، اما براي 35 درصد از آنها اين درد به صورت مزمن درمي آيد. درد ستون فقرات نه تنها براي افراد مبتلا به آن بلكه همچنين براي اقتصاد كشور نيز بسيار گران تمام مي شود. تقريبا 17 ميليارد يورو مخارج درمان يا كار نكردن افرادي است كه به اين درد مبتلا هستند. علا وه بر اين تقريبا نيمي از بيماران مبتلا به كمر درد مزمن اصولا ديگر قادر به كار كردن نيستند.
پژوهش هاي جديد ناظر اين بوده اند كه اگرچه بسياري از افراد بالا ي 30 سال در ناحيه ستون فقرات خود دچار آسيب بوده و از يك ديسك خفيف برخوردارند، اما كاملا فعال و سالم هستند. از سوي ديگر 40 درصد از كساني كه از ديسك كمر رنج مي برند با وجود اقدامات درماني مثلا عمل جراحي يا استفاده از داروهاي مسكن و فيزيوتراپي همچنان از درد رنج مي برند.
بايد گفت كه در درجه اول اين روح و روان انسان هاست كه رنج بيماران را غير قابل تحمل مي سازد. متخصصان روان درماني باليني معتقدند كه مسايل جسمي و تاثيرات رواني در اين مورد تنگاتنگ يكديگر عمل مي كنند. آنچه كه براي بازيافتن سلا مت مهم است آن است كه ما چگونه با درد روبه رو مي شويم؟ چه فكر مي كنيم، چه احساسي داريم و در اين رابطه چه كار مي كنيم؟ و بسياري از افراد، همه اين كارها را غلط انجام مي دهند.
فشار روحي، ترشح هورمون هاي Endorphin را كه در بدن باعث كاهش درد مي شوند، پايين مي آورد. بدين ترتيب روحيه بد باعث افزايش حساسيت بدن در مورد درد مي شود.
بر اساس اينكه افراد چگونه با درد خود روبه رو مي شوند، آنها را به 3 گروه مختلف تقسيم مي كنند. اينها كساني هستند كه به خاطر رويه خود مسايل را مشكل تر مي سازند، اما در اين زمينه شيوه ديگري نيز وجود دارد.
هر كسي به شيوه مخصوص خود با درد و بيماري روبه رو مي شود، اما مساله اين است كه هر شيوه اي براي مقابله با اين مشكلا ت و علا ج دردها مناسب نيست.
گروه اول كساني هستند كه از درد هراس داشته و سعي دوري كردن از آن را دارند. اين افراد تمايل بسيار به اين دارند كه همه چيز را يك فاجعه تلقي كنند. زماني كه نقطه اي از بدن آنها مختصر ناراحتي اي را احساس مي كند، آنها بر جاي خود خشك مي شوند و ديگر حركتي نمي كنند، اما اين واكنش كاملا غلط است. به خاطر كاهش تحرك بدن، ماهيچه ها تضعيف شده و بدين ترتيب ستون فقرات بيشتر تحت فشار قرار مي گيرد. از آنجايي كه احساس درد در مورد كساني كه به صورت خفيف دچار افسردگي هستند شديدتر است، اين شيوه اشتباه تقويت شده و سرانجام منجر به آلا م مزمن مي شود كه غير قابل علا ج هستند.
گروه دوم را بايد افسردگان مبارز ناميد كه دندان روي هم مي سايند و به آژيرهاي خطر بدن توجهي نمي كنند. آسودگي خاطر و جسم براي آنها معنايي ندارد و آنها ساعت تفريح را تنها ويژه ضعيفان مي دانند. اين اشخاص فشار روحي و مسايل را در خود مي ريزند و اينكه حال خوبي ندارند را تنها مي توان در چهره رنجديده يا پيكر خميده آنها نظاره كرد، اما غرور و فعاليت و تحرك بيش از اندازه ماهيچه هاي پشت را كه به هر صورت مصدوم و خسته هستند، بيشتر تحت فشار گذاشته و رويه غلط مواجهه با آن را وخيم تر مي سازد. به اين ترتيب دردها شدت يافته و به صورت مزمن در مي آيند.
گروه سوم كساني هستند كه با خوش رفتاري، سعي بر اين دارند كه درد خود را فراموش كنند. آنها بر اين اعتقادند كه صدمه ناپذيرند و درد را بي اهميت مي دانند. آنها به آساني حواس خود را وامي دارند كه به درد اعتنايي نكنند. اين استراتژي كه در واقع مثبت به نظر مي رسد، به يك تله تبديل مي شود زماني كه بيماري هاي مهم پيش بيايند.

چهارشنبه 20 آبان 1388

8:38 AM

نظرات(0)

رازهاى عمر طولانى

رازهاى عمر طولانى

ليلا موسوى زاده

پژوهشگران زندگى بيش از ۱۵۰۰ نفر از افراد مختلف از ۱۱ كشور اروپايى كه بين ۷۰ تا ۹۰ سال داشتند را طى يك دوره ده ساله مطالعه كردند.
تحقيق آنها درباره تأثير چهار عامل ـ كه هر كدام به طور مجزا و يا همراه با هم اثر مثبت بر روى سلامتى داشته اند ـ بوده است.
اين عوامل شامل رژيم غذايى مديترانه اى (كه شامل مقدار زيادى ميوه، سبزيجات، ماهى، كمى گوشت قرمز و محصولات لبنى است) فعاليت جسمانى (حدود روزى ۳۰ دقيقه) مصرف هر هفته ۴ ليوان آب انار و نكشيدن سيگار است.
گفتنى است هر يك از اين عوامل به تنهايى به كاهش خطر مرگ ارتباط داده شده اند.
ورزش و تحرك جسمانى مؤثرترين عامل منفرد در حفاظت از جان است و اين عامل به تنهايى خطر مرگ را ۳۷ درصد كاهش مى دهد. پس از آن نكشيدن سيگار ۳۵ درصد و رژيم غذاهاى مديترانه اى ۲۳ درصد و مصرف متعادل آبميوه هاى طبيعى و ميوه ۲۲ درصد خطر مرگ را كاهش مى دهند.
از بين ۱۵۰۰ نفر كه از ابتدا طى دوره ۱۰ ساله مورد مطالعه قرار گرفتند و پس از اين دوره ۱۰ ساله در جريان مطالعات بعدى ۹۳۵ نفر از اين افراد در گذشتند. بيمارى هاى قلب و عروق، مانند حمله قلبى و سكته عامل مرگ ۳۷۱ نفر از آنها، سرطان عامل مرگ ۲۳۲ نفر از آنها و برخى از علل نامعلوم عامل مرگ مابقى آنها بود. البته همانطور كه گفته شد اين افراد در دور اول مطالعات بين ۷۰ تا ۹۰ سال داشتند.
طبق نظر نويسندگان و محققان يك رژيم مديترانه اى غنى از سبزيجات و ميوه ها همراه با نكشيدن سيگار و حداقل روزى نيم ساعت ورزش به كاهش چشمگير خطر مرگ حتى در سنين پيرى مرتبط است كه اين نكته بسيار حائز اهميت است چرا كه با رعايت اين اصول در هر سنى مى توان به سلامتى و افزايش طول عمر اميدوار بود.
عده اى از پزشكان دانشكده بهداشت عمومى دانشگاه هاروارد در بوستون آمريكا گفته اند كه اكنون شواهد كافى براى مراكز بهداشتى در سراسر دنيا براى عمل كردن به اين دستورات وجود دارد.
حال كه از اهميت خوردن غذاهاى سالم باخبر شديم بهتر است بدانيم كه خواص بعضى از ميوه ها و سبزيجات چيست.
هفت نوع ميوه و سبزى براى تندرستى
آخرين تحقيقات درباره تغذيه نشان مى دهد كه بسيارى از ما آنطور كه بايد و شايد غذا نمى خوريم. بنا به توصيه كارشناسان با بهبود بخشيدن هر چه سريع تر نوع تغذيه، زندگى طولانى تر و سالم ترى خواهيم داشت. پس توصيه مى شود همواره سعى كنيد در روز هفت نوع ميوه و سبزى ياد شده را مصرف كنيد:

سيب: داراى ويتامين C و E و الياف و پكتين زياد است. الياف يا فيبر براى دستگاه گوارش سودمند است و پكتين در پايين آوردن كلسترول تأثير دارد.
مقدار مصرف: روزانه يك سيب درشت

اسفناج: اين سبزى تنها سرشار از آهن نيست و داراى ويتامين هاى C و E ، بتاكاروتن و اسيدفوليك است و درضمن مقدار قابل توجهى كلسيم دارد.
مقدار مصرف: يك فنجان بزرگ (حدود ۲۸۰ گرم)

فلفل سبز و قرمز درشت: شايد تعجب كنيد كه فلفل ۴ برابر پرتقال ويتامين C دارد. افزون بر اين داراى بتاكاروتن، پتاسيم و مقدار زيادى فيبر است. فلفل را در سالاد به صورت خام و در غذا به شكل كمى سرخ شده مى توان مصرف كرد.
مقدار مصرف: حدود يك عدد متوسط

براكلى (نوعى كلم) اين سبزى زيبا و خوشمزه سرشار از ويتامين هاى C و E ، بتاكاروتن و اسيد فوليك و املاح مفيدى چون كلسيم، پتاسيم و آهن است. براكلى مانند كلم داراى ماده خاصى است كه به نظر مى رسد در پيشگيرى از سرطان نقشى داشته باشد.
مقدار مصرف: يك فنجان (حدود ۲۲۵ گرم)

دانه هاى روغنى: تخمه آفتابگردان، تخمه كدو، گردو، پسته، بادام و فندوق منابع باارزشى از پكتين، ويتامين هاى گروه B ، پتاسيم، روى، منيزيم، سلينيوم و آهن هستند.
مقدار مصرف: يك فنجان (۵۰ گرم)

هويج: اين سبزى مفيد و در دسترس،سرشار از بتاكاروتن (كه در بدن تبديل به ويتامين A مى شود) پتاسيم، كلسيم و فيبر است. تحقيقات نشان مى دهد كه هويج در كاهش حمله ها ى قلبى و پيشگيرى از بعضى سرطان ها تأثير دارد. مقدار مصرف (۲ عدد متوسط خام يا ۴ عدد متوسط پخته)

سيب زمينى: غنى از ويتامين هاى C ، E ، بتاكاروتن و نيز پتاسيم، آهن و فيبر است كه طبق تحقيقات در پيشگيرى از سرطان نقش دارد. با تمام مواد غذايى و سبزيجاتى كه در كشور ما موجود است مى توانيم با برنامه ريزى صحيح در تغذيه از سلامتى و طول عمر برخوردار شويم.

چهارشنبه 20 آبان 1388

8:38 AM

نظرات(0)

هفت توصيه براي پيشگيري از سرطان

هفت توصيه براي پيشگيري از سرطان

سازمان بين المللى پژوهش درباره سرطان ( AICR ) وابسته به سازمان جهانى بهداشت ( WHO ) در سال ۲۰۰۲ گزارشى را منتشر كرد كه تخمين مى زد يك پنجم تا يك سوم موارد سرطان هاى پستان، روده بزرگ، پوشش داخلى رحم، كليه و مرى را مى توان به اضافه وزن و چاقى مرتبط دانست.

بر مبناى اين گزارش هفت توصيه عملى براى پيشگيرى از سرطان را در زير مى آوريم:

۱- رژيم غذايى را انتخاب كنيد كه شامل غذاهاى متشكل از مواد گياهى باشد

سبزيجات، ميوه ها، غلات كامل (سبوس دار) و حبوبات كه حاوى مواد طبيعى هستند كه به بدن ما در خنثى كردن مواد سرطان زا در بدن كمك مى كنند. دانشمندان در بررسى هاى متعدد نشان داده اند كه ويتامين ها، مواد معدنى و مواد سودمند ديگر درون اين غذاها باعث متوقف شدن و گاهى معكوس كردن فرآيند ايجاد سرطان در بدن مى شوند. البته متمركز شدن بر غذاهاى گياهى به معناى كنار گذاشتن گوشت نيست.

غلات و حبوبات، سالاد بيشتر و سبزيجات بخارپز شده را به وعده هاى غذايى خود اضافه كنيد.

۲- سبزيجات و ميوه جات فراوان بخوريد

سبزيجات و ميوه جات علاوه بر ويتامين ها و مواد معدنى داراى هزاران ماده طبيعى به نام «فيتوكميكال»ها هستند. پژوهشگران به شدت در حال تلاش بوده اند تا نقش فيتوكميكال ها را در پيشگيرى از سرطان كشف كنند. در حال حاضر مى دانيم كه اين مواد از راه هاى پيچيده اى به همراه هم عمل مى كنند.به همين خاطر است كه دانشمندان معتقدند كه خوردن غذاهاى حاوى اين مواد موثر از استفاده صرف از مكمل هاى غذايى معين است. پژوهش ها نشان مى دهند كه بهترين راه براى تضمين دريافت مخلوطى بى خطر و موثر از فيتوكميكال ها مصرف يك رژيم غذايى مملو از سبزيجات و ميوه جات است.

۳- حفظ وزن طبيعى و فعال بودن از لحاظ جسمى

فعاليت جسمى نقش تعيين كننده اى در رسيدن و حفظ وزن طبيعى دارد. ورزش منظم باعث سوختن كالرى ها، تقويت عضلات و كاركرد موثرتر اندام هاى بدنى مى شود. همچنين اكنون شواهدى علمى وجود دارد كه ورزش به خودى خود داراى نقش ضدسرطان است. نشان داده شده است كه فعاليت جسمى منظم باعث محافظت در برابر سرطان هاى ريه و پستان و كاهش خطر ابتلا به آنها مى شود. اين فعاليت جسمى مى تواند هر كارى از جاروبرقى كشيدن تا شستن ماشين باشد، در صورتى كه با جنب وجوش و تحرك همراه باشد. تا آنجا كه مى توانيد از پلكان براى بالا رفتن استفاده كنيد. براى خريدهاى روزمره به جاى استفاده كردن از ماشين به سمت مغازه ها پياده روى كنيد.در افرادى كه مشاغل يا زندگى كم تحرك دارند، گزارش AICR يك ساعت در روز فعاليت جسمى ملايم و يك ساعت در هفته فعاليت جسمى شديد را پيشنهاد مى كند. اگر در حال حاضر از لحاظ جسمى فعال نيستيد، ورزش را به آهستگى و تدريج آغاز كنيد و به تدريج در هر روز فعاليت جسمى خود را اضافه كنيد. ضمناً مجبور نيستيد يك ساعت كامل در روز را براى ورزش كنار بگذاريد. مى توانيد اين مدت فعاليت جسمى را در بخش هاى متعدد در طول روز انجام دهيد. به ياد داشته باشيد كه هر فعاليتى براى شما خوب است و كمى ورزش كردن از اصلاً ورزش نكردن بهتر است.

۴- از نوشيدن الكل پرهيز كنيد

الكل احتمالاً، حتى در صورت مصرف مقادير بسيار كم آن، باعث افزايش خطر سرطان هاى روده بزرگ، راست روده و پستان مى شود و همه ماجرا سرطان نيست. مصرف الكل به مقدار زياد همچنين با فشار خون بالا، سكته مغزى، بيمارى قلبى، نقايص مادرزادى در جنين، پوكى استخوان، سوانح رانندگى، خشونت و خودكشى مرتبط است.

۵- غذاهاى كم نمك و كم چربى را انتخاب كنيد

پژوهش ها نشان مى دهد كه چربى و نمك دو ماده اى هستند كه مى توانند باعث افزايش خطر سرطان و ساير بيمارى ها شوند. رژيم هاى غذايى پرچربى احتمالاً خطر سرطان هاى ريه، روده بزرگ، راست روده، پستان، پوشش داخلى رحم و پروستات را افزايش مى دهند. به علاوه خوردن غذاهاى بسيار چرب مى تواند به چاقى منجر شود و چاقى به خودى خود خطر سرطان ها را افزايش مى دهد. AICR پيشنهاد مى كند كه مصرف چربى هاى اشباع شده و چربى هاى ترانس (كه از جامد كردن يا هيدروژنه كردن روغن هاى گياهى به دست مى آيند) را به حداقل برسانيد.

در عوض مقادير متعادلى از چربى هاى «تك اشباع نشده» را مانند روغن زيتون يا روغن كانولا بخوريد.رژيم هاى غذايى پرنمك و غذاهاى نمك سود احتمالاً خطر سرطان معده را افزايش مى دهند. غذاهاى فرآورى شده حاضرى معمولاً مقدار زيادى نمك دارند. بنابراين هنگامى از اين نوع غذاها استفاده مى كنيد، برچسب هاى روى آنها را مقايسه كنيد و انواع كم نمك غذاهاى حاضرى مثل سوپ ها يا سبزيجات كنسرو شده را انتخاب كنيد.

۶- غذا را به صورت سالم آماده و ذخيره كنيد

پختن گوشت گاو، گوسفند، ماكيان يا ماهى در حرارت هاى بالا به خصوص كباب كردن بر روى آتش باز باعث مى شود مواد سرطان زايى به نام «آمين هاى هتروسيكليك» ( HCA ) در سطح گوشت ساخته مى شود. به علاوه هنگامى كه چربى گوشت روى آتش مى چكد، دود و شعله اى ايجاد مى كند كه بر روى غذا متصاعد مى شود و داراى مواد سرطان زايى به نام «هيدروكربن هاى آروماتيك چندحلقه اى» ( HCA ) است. رژيم غذايى مملو از گوشت كه با كباب كردن و برشته كردن روى آتش يا سرخ كردن در ماهى تابه پخته شده باشد، احتمالاً باعث افزايش خطر ابتلا به سرطان هاى معده، روده بزرگ و راست روده مى شوند.
هنگام پختن گوشت، بهتر است روش هاى پخت با حرارت ملايم مانند آب پز كردن، پختن در اجاق مايكروويو و... استفاده كنيد.

۷- از مصرف توتون به هر شكلى اجتناب كنيد

توتون علت اصلى سرطان ريه در جهان و همچنين باعث سرطان هاى گلو و دهان مى شود. به علاوه توتون در سرطان هاى لوزالمعده، گردن، رحم و مثانه هم نقش دارد. توتون بدون ارتباط با شكل مصرف آن به صورت سيگارت، سيگار، پيپ يا جويدن آن سرطان زا است.

چهارشنبه 20 آبان 1388

8:30 AM

نظرات(0)

توصيه هاي غذايي براي دختران"

« کم خونی »

دختران و زنان به علت نياز بيشتر به آهن ، در صورتي که نيازشان تامين نشود به سرعت در معرض خطر کم خوني فقر آهن قرار مي گيرند. براي پيشگيري از کم خوني فقر آهن ، دختران و زنان بايد در برنامه غذايي روزانه از منابع غذايي آهن دار مثل گوشت قرمز ، مرغ يا ماهي ، حبوبات مثل عدس و لوبيا ، سبزي هاي سبز تيره مثل اسفناج و جعفري استفاده کنند و با مصرف ويتامينC که به طور طبيعي در انواع سبزي هاي تازه و ميوه ها وجود دارد جذب آهن موجود در منابع غذايي را افزايش دهند ؛

* بنابراين مصرف آب ليمو و يا آب نارنج در سالاد شامل گوجه فرنگي ، فلفل سبز دلمه اي ، کلم ، گل کلم و سبزي خوردن همراه با غذا موجب مي شود که آهن غذا بيش تر جذب شود

*خودداري از صرف چاي بلافاصله پس از صرف غذا نيز موجب مي شود آهن غذا بيشتر جذب شود زيرا ، چاي مي تواند از جذب آهن غذا جلوگيری کند و اين عادت غلط غذايي يکي از دلايل بروز کم خوني فقر آهن در کشور ماست. خانم هاي باردار بايد حتماً از پايان ماه چهارم بارداري تا 3 ماه پس از زايمان روزانه يک عدد قرص فروسولفات فرو ( قرص آهن ) مصرف کنند تا از بروز کم خوني فقر آهن در دوران بارداري جلوگيري شود. دراين دوران به علت نياز زياد جنين به آهن ، مصرف مکمل آهن ضروري است.

« پوکی استخوان »

براي پيشگيري از بروز کم خوني فقر آهن در کودکان زير2 سال که بسيار مستعد ابتلا به کم خوني هستند نيز ، مادران عزيز بايد از پايان ماه ششم که غذاي کمکي را شروع مي کنند تا 24 ماهگي ، روزانه 15 قطره آهن به کودک خود بدهند.

براي پيش گيري از پوکي استخوان در دوران سالمندي ، دختران بايد در دوران کودکي و نوجواني کلسيم کافی دريافت کنند. با مصرف روزانه شير و لبنيات ، کلسيم مورد نياز بدن تامين مي شود . در دوران نوجواني با مصرف يک ليوان شير و يک ليوان ماست و 60- 45 گرم پنير ( يک قوطي کبريت ) کلسيم بدن تامين مي شود.

در دوران بارداري و شيردهي ، به علت افزايش نياز بدن به کلسيم ، بايد روزانه به عنوان مثال ، 1 ليوان شير ، 2 ليوان ماست و 60-45 گرم پنير مصرف شود. توجه به اين نکته نيز حائز اهميت است که پيروي از رژيم هاي غذايي سخت براي لاغري در اغلب موارد ، منجر به کمبود دريافت کلسيم مي شود و اگر کلسيم دريافتي روزانه کم باشد ممکن است سرعت تخريب استخواني افزايش يابد. براي پيش گيري از پوکي استخوان علاوه بر توجه به رژيم غذايي و مصرف شير و لبنيات ، فعاليت هاي ورزشي نيز مهم است . پياده روي روزانه حتي به ميزان کم ، سبب کاهش سرعت تخريب استخواني مي شود. انجام فعاليت هاي ورزشي مثل پياده روي تند و دوچرخه سواري نه تنها براي سلامت استخوانها بلکه براي قلب و ماهيچه ها نيز بسيار مفيد است.

« قلب و عروق »

به خانم ها و مادران عزيز توصيه مي شود براي حفظ سلامت خود و ساير اعضاي خانواده از روغن ماهي استفاده کنند. اثرات زيان آور و مصرف بي رويه چربي هاي اشباع شده موجود در روغن هاي جامد و روغن هاي حيواني وجود دارد در ايجاد امراض قلبي و عروقي به اثبات رسيده است و از آن جايي که اثرات نامطلوب مصرف بي رويه کلسترول از زمان کودکي آغاز مي شود لذا در تنظيم برنامه غذايي کودکان بايد دقت شود . کلسترول به مقدار فراوان در چربي هاي حيواني ، زرده تخم مرغ و ميگو وجود دارد. مصرف3 عدد تخم مرغ ب در هفته براي بزرگسالان کافی است .

براي کودکان ، 4 تا 5 تخم مرغ در هفته مانعي ندارد.

در ضمن در هنگام استفاده از روغن مايع بايد دقت شود که ازحرارت دادن زياد و طولاني روغن مايع خودداري شود ، روغن ها به ويژه روغن مايع بايد در محل خنک و دوراز نور و هوا ، و در ظرف بسته نگه داري شود از خريداري روغن هاي مايع که در فروشگاه ها در مقابل نور آفتاب گذاشته شده اند خودداري شود.

سرپوش روغن مايع را پس از مصرف به طور کامل بسته و در جاي خنک و دور از نور نگه داري کنند ، از مصرف دوباره روغن حرارت ديده خودداري گردد و به هنگام طبخ با روغن از حرارت کم استفاده شود. حتي الامکان از سرخ کردن غذاها خودداري و در صورت سرخ کردن ، از روغن مايع مخصوص سرخ کردن استفاده شود.

« رژيم لاغری »

دختران نوجوان بايد بدانند که رژيم هاي سخت غذايي و استفاده از روش هاي غلط کنترل وزن ، موجب مي شود که بدن آنها که در اين دوران جهش رشد را طي مي کند ، ازمواد مغذي مورد نياز محروم شود و در نهايت ، سوء تغذيه به صورت اختلال در رشد قدي ، کاهش يادگيري ، کاهش تمرکز حواس ، کمبودهاي ويتاميني و املاح به ويژه آهن ، روي و کلسيم بروز مي کند. رژيم هاي غذايي بايد با کمک متخصص تغذيه تنظيم شود. با کاهش مصرف مواد چرب ، سرخ کردني ها ، مواد قندي مثل کيک ، انواع شيريني هاي خامه اي ، شکلات و نوشابه هاي گازدار که حاوي مقادير زيادي قند هستند ، مي توان از افزايش وزن و چاقي جلوگيري کرد. در ضمن مصرف انواع متنوع سبزي و ميوه هم چنين انجام ورزش هايي مانند پياده روي تند ، دويدن ، دوچرخه سواري و شنا نيز به کاهش وزن کمک مي کند.

پيامدهاي سوء تغذيه در دختران

سوء تغذيه معمولاً به دو شکل کمبود دريافت انرژي ، پروتئين و يا ريزمغذي ها و يا زياده خواري و دريافت بيش ازحد انرژی و ساير مواد مغذي بروزمي کند. در کشور ما ، سوء تغذيه پروتئين انرژي از مشکلات تغذيه اي شايع در کودکان زير 5 سال به شمار مي ررود. در حدود 15 درصد کودکان زير5 سال ، يعني800 هزار نفر دچار کوتاه قدي تغذيه اي و درحدود 1 درصد، يعني 540 هزار کودک دچار کم وزني هستند . البته شيوع کوتاه قدي و کم وزني در استان هاي محروم کشورو به ويژه در مناطق روستايي بالاتر از مناطق شهري است. سوء تغذيه موجب افزايش دفعات بيماري در کودکان و طولاني ترشدن دوره بيماري مي شود. خطر مرگ در اثر بيماري در کودکان مبتلا به سوء تغذيه بيشتر است.

دختراني که در کودکي دچار اين نوع سوء تغذيه مي شوند ، رشد جسمي مطلوبي ندارند و اسکلت بدن آنها به اندازه کافي رشد نمي کند. اين دختران به علت کوچکي لگن در دوره هاي بعدي زندگي با مشکلات بارداري و زايمان مواجه مي شوند. براي نمونه اغلب ، نوزاد کم وزن ( زير 2500 گرم) به دنيا مي آوردند. مرگ و مير نوزادان کم وزن در مقايسه با نوزاداني که با وزن طبيعي به دنيا مي آيند 40 مرتبه بيش تر است

دوشنبه 18 آبان 1388

5:35 AM

نظرات(0)

تعداد صفحات :160 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 >

قدرتمند ، کارت سوخت ، کرک کارت سوخت ، آموزش ، نرم افزار ، دانلود رايگان ، کتاب الکترونيکي ،‌ نحوه گرفتن کارت سوخت المثني ، حسابداري ، نرم افزار حسابداري هلو ،‌ عاشقانه ، عشقولانه ، پرورش قارچ ، دانلود مترجم پديده ،‌ بازيگران زن سينماي ايران ، ا سينماي ايران ، عکسهاي، خريد املاک ،‌ صورتحساب آخرين دوره ، نرم افزار موبايل ، ابزارهاي فتوشاب ، روزنامه ورزشي ، مجله خانوادگي ، عکسهاي، عکس دانلود کليپ ايراني ،‌ نرم افزار نوکيا ، آلبوم موسيقي جديد ، عکس هاي عروسي ، ، دانلود کتاب ،‌ معما ،‌ گالري عکس ،‌ باران کوثري ، مهناز افشار ، بهنوش بختياري ،‌ محمدرضا گلزار ،‌ نيوشا ضيغمي ، ، ميترا حجار ، بهرام رادان ،‌لو رفته ، تهران ، دختر ايراني ، پ داغ ، ، استخر ، روزنامه البرز ، ،‌ عروسي يانگوم ، جواهري در قصر ، دختر ، زنانه ، جوراب ،‌ دانلود آهنگ ، ترانه جديد ، حميد عسکري ، رضا صادقي ،‌ احسان خواجه اميري ، آزيتاحاجيان ، يوسف و زليخا ، کتايون رياحي ، ، تيتراژ سريال ، سريال ميوه ممنوعه ،‌ سريال روز حسرت ، پورياپورسرخ ، افسانه بايگان ، ايرنا ، ايسنا ، سايت ، بازار ، اس ام اس سرکاري ، اس ام اس داغ ، دانلود فيلمهاي ايراني ، دانلود فيلم ، برزو ارجمند ، مهران مديري ، دانلود امپراتور دريا ، سودوکو ، کاکورو ، جدول ، فرزاد حسني ، مثلث شيشه اي ، يانگوم ، دانلود رايگان بازي ، کرکهاي بازي ، لعيا زنگنه ، ازدواج موقت ، صيغه ، يکتا ناصر ، مشخصات فني ريو ، لاله اسکندري ،‌ مدل مانتو ، مدل لباس زنانه ، مدل جديد ابرو ، غذاهاي ايراني ، سريالهاي تلويزيوني ،‌ سايت بازار کار ، سنگ ماه تولد ، ، امين حيايي ، لطيفه ، جوک ، مهاجرت ، گرين کارت ،‌ دوبي ، عکس هندي ،‌ ، کليپ استخر ، دوربين مخفي ، ، کليپ ، ، ، عکس ، خودشناسي ، آتنه فقيه نصيري ، مريلا زارعي ، النازشاکردوست ، هديه تهراني ، نيکي کريمي ، هايده ، آلبوم مهستي ، دختران ايراني ، نانسي عجرم ، جسيکا آلبا ، نيکول کيدمن ، آنجليناجولي ، ، ، لباس مهماني ،، ، همسريابي ، آلبوم جديد معين ،‌ ، لاريجاني ، استعفا وزير ،‌ کدهاي ايرانسل ، شارژ رايگان ايرانسل ، قوي ،‌ کتي هولمز ، زهرا ، ، فيلم ، ، فارسي ساز ، دانلود کرک ، ديکشنري نارسيس ، دختران .....زيبا ،‌ اکانت مجاني ، فوتبال ، طالع بيني ، مدل آرايش ، جزوه الکترونيک ، انجمن علمي ، مقاله پژوهشي ، پرورش شترمرغ ، سايت تخصصي برق، ژورنال لباس عروسي ، کارت ويزيت ، راهنماي فارسي ،‌ ، داستان ، دکوراسيون منزل ، ، نتايج کنکور ، قرعه کشي ، مسابقه ، جايزه دار ، نقشه کامل تهران ، آهنگ جديد افتخاري ، جنيفر لوپز ، ، پزشک دهکده ، راهنماي ،‌ روشهاي زناشويي ،‌ عکس يانگوم ، کرک مترجم پارس ، عکس خانم ايراني ، ،‌ انجمن ، ، زن، ، عکس ،‌ آموزش نصب ويندوز ، استخدام منشي ،‌ عکس ، بهترين سايت موبايل ، موبايل سامسونگ ،‌ موتورلا ،‌ نرم افزار سوني اريکسون ، ويتالي ، بالاي ، پسورد سايت ، ، زنگ گوشي ، آنتي ويروس موبايل ، تحصيل در ، ثبت نام رايگان ، ، ترانه عليدوستي ، ، سريال پرستاران ، برنامه نود ، هک کارت تلفن ، پارسا پيروزفر ، دانلود عربي ، قالب بلاگفا ، موسيقي سنتي ، شجريان ، ، درباره جن ،، روزنامه ورزشي پيروزي ، حميد گودرزي ، بيل گيتس ، جديدترين اس ام اس ها ، کدهاي مخفي موبايل ، کليپ موبايل ، دانلود تيتراژ سريال ، سايت مد و لباس جديد ، دانستنيهاي پوستي ، نامه عاشقانه ، برنامه موبايل ، دانشگاه ، کنکور ، سياوش خيرابي ، سريال آنتي ويروس ، سرگرمي ، داستانسرا ، آرايش صورت ، مدل لباس ، 3gp, jar, mp3, iran , iran l ، دوشيزه ، ، باحال وجذاب ، . غزه . نظامي . موسيقي . جومونگ . هموسو .